岗位职责： 1.负责免疫诊断试剂产品技术平台的搭建，涵盖相关技术研发、试剂开发及技术升级迭代工作。 2.主导免疫诊断试剂产品的设计与开发，完成测试验证以及产品注册等相关事务。 3.负责免疫诊断试剂开发项目的全过程管理，把控项目进度与质量，确保按公司目标推进并落地。 4.参与产品注册申报全流程，协调处理注册过程中涉及的技术问题与沟通事宜。 5.完成上级领导或部门交办的其他工作任务。 任职要求： 1.本科及以上学历，化学、免疫学、生物学等相关专业背景，具备5年以上相关工作经验。 2.具备体外诊断试剂、抗原抗体试剂、试剂冻干、化学发光试剂的开发与测试经验，掌握诊断试剂研发流程，具备出色的数据分析能力者优先。 3.有成功独立主导2-3个产品开发项目经历，具备项目管理经验或技术平台建设经验者优先考虑。 4.具备良好的执行力，热爱研发工作，善于解决技术难题，具备良好的沟通协作能力。 福利待遇： 1.提供舒适的工作环境与积极的学习氛围，实行规范化且人性化的管理机制，拥有协作高效、充满活力的团队，提供充分施展个人能力的发展平台； 2.工作时间：五天制，周末双休，执行弹性工作时间；上午8:30～12:00，下午13:30～18:00； 3.带薪休假：依法享受国家规定的各类法定节假日； 4.提供具有市场竞争力的薪酬体系，包含绩效奖金等激励机制； 5.完善的福利保障制度：缴纳五险一金。

粉体存储、传输及计量系统方案设计

任职要求： 1、年龄在18至30岁之间，具备大专或以上学历，专业为模具设计与制造、机械设计与制造、机电一体化等相关方向。 2、熟练掌握CAD、UG等设计类软件操作。 3、具备良好的沟通表达能力，富有团队协作意识和创新思维。 4、学习能力强，能够持续高效地吸收新知识与新技术。 5、本岗位需具备英语能力，能够进行听说读写。 福利待遇： 1、每周工作6天，提供食宿，缴纳五险。 2、免费供应工作餐及住宿，宿舍配备空调、热水器并全天供应。

一、主要职责 (Key Responsibilities) 1、趋势与市场洞察： （1）系统研习二十四味型理论，掌握全球餐饮发展动态及国内中高端餐饮演变方向。 （2）挖掘全国具有代表性的优质食材（如地域性特色调味料、天然生态原料），持续扩充品牌专属食材资源库。 2、菜单研发与创新： （1）依据品牌调性与消费者偏好，主导季节限定菜单、主题组合套餐及年度主打菜品的开发工作。 （2）聚焦精品炒菜、煨炖砂锅、地方小吃、创意凉菜、解辣甜品五大产品线的升级与突破。 （3）持续打磨菜品的风味结构、口感协调性与用餐节奏体验，定期更新菜单设计方案。 （4）在菜品设计中注重共享属性、餐桌仪式氛围与视觉表现力，确保契合品牌形象。 3、标准化与传承： （1）为每款新菜制定完整标准配方，细化至原料克重、加热温度与时长等关键参数。 （2）设计符合品牌美学理念的统一摆盘样式。 （3）制作教学视频并开展厨师团队培训，保障研发成果稳定落地与高效复制。 4、菜品生命周期管理： （1）结合销售表现与客户评价，对在售菜品进行口味、配料及呈现形式的持续优化与迭代调整。 （2）建立并维护企业核心配方与技术资料档案体系，落实技术资产保护机制。 5、跨部门协同： （1）联动市场团队，为新品赋予文化内涵与传播亮点，支持营销活动内容策划。 （2）配合厨政负责人，在研发初期即介入成本规划，确保新品具备合理盈利空间。 （3）协同厨师长评估新菜在厨房端的操作便利性与出餐效率。 二、任职要求 (Qualifications & Requirements) 1、食品科学、营养学、餐饮管理等相关专业全日制大专及以上学历 2、5年以上餐饮研发工作经验，其中至少2年带领团队或主导项目经历 3、有实际参与并推动餐饮产品成功上市的案例，掌握餐饮标准化运作流程 4、了解餐饮消费趋势与市场需求，对风味搭配与食材应用具备敏锐判断力 5、熟悉食品安全法规、质量管控体系及成本核算方式 6、具备基础数据解读能力，能基于市场反馈改进产品方案 7、拥有创新思维与商业意识，善于将技术专长对接市场需要 8、具备良好的沟通协作能力与团队合作精神

1、标准体系搭建：参与产品设计过程，结合产品需求及行业规范，建立产品质量设计标准与技术规范，确保产品在设计初期即具备高品质基础。 2、方案审核把关：对产品设计图纸、技术方案及工艺路线开展系统性评审，发现潜在质量隐患，提出优化建议，防止设计问题流入制造阶段。 3、可靠性工程实施：主导产品可靠性设计工作，应用DOE（试验设计）、FMEA（失效模式分析）等可靠性方法，开展产品寿命与稳定性评估，提升产品长期使用性能。 4、质量工具应用：熟练运用QFD（质量功能展开）等工具，将客户实际需求有效转化为设计参数，保障产品设计精准匹配用户期望。 5、协同联动推进：与研发、工程、制造等部门紧密配合，推动解决设计阶段的质量难题，确保设计方案具备良好的可生产性与可检测性。 岗位要求： 1、全日制本科及以上学历，理工科背景（电子、机械工程等相关专业）优先，具备外资企业或台资企业5年以上DQE工程师岗位实践经验； 2、掌握APQP先期质量策划流程，熟练运用DOE/FMEA/QC七大工具/QFD/QCP/SPC等质量工具进行品质分析，主导过新产品开发中的质量改进项目并有实际成功案例； 3、熟悉电子、电器或照明类产品的开发流程及关键质量控制节点，精通光源、电源、电子元器件（电容、IC等）、塑胶件、五金件、表面处理、PCBA等相关制程技术； 4、思路清晰、逻辑严谨，具备良好团队合作意识及跨部门沟通协调能力。

根据公司发展战略及自主培养、内部选拔的用人理念，现面向社会招收一批食品相关专业应届毕业生。入职后将统一安排至生产车间、销售门店或仓储等一线岗位进行为期3-6个月的轮岗实习，全面了解企业运营流程与工作实际。实习期满后，结合实习表现及个人发展意愿，安排至相应正式岗位。 实习期间态度积极、表现优异、学习能力强的人员，经评估合格可提前转岗；若实习考核未达标、发展潜力不足者，公司将及时沟通并终止培养计划，避免双方时间浪费。 任职要求： 1、年龄20-28岁，大专及以上学历，接受应届生报名。 2、能吃苦耐劳，具备进取意识，抗压能力较强，综合素质良好，具有发展潜力，愿意从基层岗位起步。 3、具备良好的统筹协调与语言表达能力，善于人际沟通，富有团队协作精神，工作有条理、具规划性。 4、定向培养岗位包括：生产管理、品质管理、仓储管理、销售等相关岗位。

工作职责： 1、主导塑胶件新产品及改型项目的开发，负责相关资料的整理维护与全流程项目管理； 2、开展工艺可行性评估，完成SOP文件的编制确认，并持续推进工艺优化； 3、负责各类物料的DQA认可及批量试产验证，针对物料异常进行分析并推动改善； 4、推进生产工艺标准化建设，持续提升产品良率与制造效率； 5、配合产品/工程经理落实部门日常工作的执行与推进； 6、统筹管控产品开发过程中的成本、进度与质量，为内部客户提供高性价比的产品与服务支持。 任职资格： 1、熟悉注塑模具构造，具备10年以上注塑领域工作经验，曾独立主导完整项目开发流程； 2、具备良好的沟通协调能力，工作积极主动，抗压性强，能接受加班安排； 3、本岗位侧重手机充电器类模具项目跟进，有同类产品开发经验者优先；熟悉注塑机调试操作，具备风扇类塑胶制品开发经验或5年以上注塑生产管理背景者优先考虑。 薪酬福利： 1、月薪：10-14K，特别匹配人选可面议调整。 2、其他福利待遇：提供舒适住宿+餐补+五险一金+大小周+带薪年假+节日福利+丰富团建活动+育儿假、护理假+上下班班车接送。

岗位职责： 1、掌握产品研发全流程，主导开发符合公司客户需求的终端产品，涵盖固体饮料、软糖、液体饮品等品类； 2、依据公司目标独立完成新品研发，在调研同类产品的基础之上，提升产品品质，并推出具有差异化与创新性的新产品； 3、整合市场趋势与行业前沿动态，结合公司资源明确研发方向，制定并执行具体研发计划； 4、基于产品上市后的市场反馈开展分析，针对性优化配方、口感及生产工艺，持续推动产品迭代升级； 5、统筹研发至量产各阶段的衔接工作，组织多轮测试，完成新产品的中试验证，确保技术可行性； 6、负责新产品配方设计与工艺规划，编制相应的工艺技术文档； 7、对已上市产品进行全周期质量监控与跟踪； 8、参与现有老产品的配方改良与性能提升。 任职要求： 1、本科及以上学历，食品科学、医药类、生物工程、化妆品等相关专业背景； 2、具备两年以上食品或相关领域研发经验，有软糖、胶囊、固体饮料开发经历者优先考虑； 3、了解食品营养组成，具备系统的配方设计与研发逻辑思维； 4、熟悉普通食品或保健食品的研发流程、生产工艺及相关国家法规、标准要求； 5、具备较强的独立分析与解决问题能力，沟通顺畅，富有团队协作意识； 工作时间：8：30-18：00，单双休

职位要求： 1、学历要求： 大专及以上学历，食品科学、食品加工、食品营养与健康、食品质量、乳制品工程、生物发酵或中药学类等相关专业。 2、工作经验： 2年以上饮料、乳制品、复配稳定剂、食品香精、食品发酵或中药保健品领域产品研发、工艺工程师相关工作经验。 具备中大型饮料企业工作经历者优先考虑。 3、专业技能与个人能力 能配合完成饮料类新产品的研发，并推动产品实现安全稳定的批量生产。 熟悉饮料生产相关设备及原辅料供应资源。 掌握饮料产品质量管控流程，具备HACCP体系分析能力。 具备较强的创新意识和问题分析能力，拥有良好的沟通协调及团队合作素养。 能持续跟踪行业发展趋势，独立提出具有前瞻性的分析见解。 4、职责范围： 参与公司饮料新项目的技术研发及车间生产设备的选型评估； 参与制定与审核所开发产品的质量标准、生产工艺流程、配方等技术文档； 参与新品试产过程并进行现场工艺指导与跟踪； 汇总原料信息、市场动态及客户反馈，优化在售产品配方与工艺，提升品质并控制成本； 收集行业最新资讯，开展竞品分析，提出新产品储备方案并落实执行； 完成上级安排的其他工作任务。 待遇： 底薪：10000左右/月＋绩效：5000左右/月＋年度项目销量提成等。

‌学历要求‌：要求全日制大专或本科及以上学历，专业为机械、电气、自动化、智能制造、计算机等理工科相关专业‌，‌企业提供系统的培训计划，包括在车间的实习期(如3-6个月)，以熟悉生产流程和设备，之后会转向技术或管理岗位进行深入学习，1年将培养为技术或管理骨干

用小工，广东韶关，年龄不超过60岁，电话

招聘：品质岗 薪资：4000-6000元/月 职位详情： 学习能力强，吃苦耐劳，眼力好，情绪稳定，质量意识强，能接受一定的工作压力；

成型调机技术员，4 工作地址:广东省韶关市武江区甘棠工业园三路3号 能接受夜班 综合薪资：7500-9500元/月 调机，熟悉POM、PPS、PPA、PBT、PA、PC、ABS等材料；能操作各种注塑机成型机（立式机、卧式机、转盘机）；对生产连接器有丰富经验 高中学历以上

生产系长，1 工作地址:广东省韶关市武江区甘棠工业园三路3号 综合薪资：6000-8000元/月 新员工、班长各种教育和培训、改善、生产效率提高。工程内、投诉等不良分析、对策生产相关所有内容现场管理，上司分类其它任务，3-5年以上组装管理工作经验，熟悉质量管理体系，如IS09001、IATF16949等相关体系认证经验者优先，能合理协调和安排各生产线的生产 大专以上学历，理工科专业优先，如机械工程、电子工程、材料科学等

质检员，1 工作地址:广东省韶关市武江区甘棠工业园三路3号 能接受上夜班、看显微镜 综合薪资：4000-6000元/月 塑胶五金外观检查，一年以上品质工作经验 高中以上学历

一、工作职责 1. 负责对接专家学者，安排稿件的同行评议流程，保障评审工作按时推进； 2. 对投稿进行编辑整理与技术处理，确保格式规范并支持快速发表； 3. 与期刊主编、编委会成员、作者及审稿人保持高效沟通，推动期刊有序运行，保障出版进度； 4. 跟踪本领域科研动态，协助责任编辑落实期刊阶段性发展目标。 二、职位要求 1. 硕士或博士学历优先，特别优秀的本科毕业生亦可接受； 2. 食品科学与工程、食品质量与安全、食品安全、葡萄与葡萄酒工程、农产品加工及贮藏工程、乳品工程、微生物学、水产养殖、动物科学、食品工程、发酵工程、生物工程、食品生物技术等相关专业背景； 3. 通过大学英语六级； 4. 熟悉Office办公套件操作； 5. 具备较强的学习能力，能积极投入公司组织的高强度职业化训练，包括参加培训讲座及一对一导师指导计划。 三、薪资福利 1. 薪酬待遇：本科生月基本薪8k起，硕士11k起，博士20-28k； 2. 基础福利：六险一金，带薪年假，年度体检，节日福利，团队活动经费，茶歇晚餐等； 3. 进阶福利：父母关怀补贴，子女关怀补贴，团队激励奖金，培训津贴，岗位专项津贴； 4. 职业发展：配备导师指导，提供技能提升培训、管理能力培养，优秀员工有机会参与海外交流与外派工作。 四、办公地点 武汉市硚口区京汉大道688号武汉恒隆广场办公楼54层 五、联系方式 应聘者请提交中英文简历（含照片），附上已发表论文清单及推荐人信息（含姓名、职务、单位、地址和联系方式）。邮件标题请按此格式填写：食品科学及营养类 英文学术期刊助理编辑-姓名-学校-专业-学历

一、工作职责 1. 负责对接专家学者，安排稿件的同行评审流程，保障评审工作按时完成； 2. 对稿件进行排版与处理，确保格式规范并如期发表； 3. 与期刊主编、编委会成员、作者及审稿专家保持高效沟通，保障期刊有序运行，推动稿件顺利发表； 4. 跟踪学科领域最新研究动态，协助责任编辑实现期刊发展目标。 二、职位要求 1. 硕士或博士优先，特别优秀的本科生亦可接受； 2. 食品科学与工程、食品质量与安全、食品安全、葡萄与葡萄酒工程、农产品加工及贮藏工程、乳品工程、微生物学、水产养殖、动物科学、食品工程、发酵工程、生物工程、食品生物技术等相关专业背景； 3. 英语六级及以上水平； 4. 熟练掌握Office办公软件操作； 5. 具备较强的学习能力，能快速适应高强度的职业化培训，如参加专项培训讲座及一对一导师指导计划。 三、薪资福利 1. 薪酬待遇：本科月基本薪8k起，硕士11k起，博士20-28k； 2. 基础福利：六险一金，带薪年假，年度体检，节日福利，活动经费，茶歇晚餐等； 3. 进阶福利：父母福利，子女福利，团队奖励，培训津贴，岗位津贴； 4. 职业发展：配备导师培养机制，提供技能培训、管理培训，优秀员工有机会参与海外交流与工作项目。 四、办公地点 武汉市硚口区京汉大道688号武汉恒隆广场办公楼54层 五、联系方式 应聘者请提交中英文简历（含照片），邮件标题请按以下格式命名：环境科学与工程类英文学术期刊助理编辑-姓名-学校-专业-学历。 联系电话：************ 联系邮箱：hr-**************

岗位职责: 1. 主导食品研发团队的日常运作与工作指导； 2. 监控研发项目进度，确保按时交付并达到质量要求； 3. 推动团队内部协同合作，营造创新氛围； 任职要求： 1. 具备良好的沟通技巧，能高效组织与协调团队任务； 2. 认同团队协作价值，愿与成员共同成长与发展； 3. 具有优化工作流程的意识，持续提升团队整体效能。

岗位职责： 1、参与面点类食品（如小笼包、烧麦等）新产品的配方开发与研发工作，协助完成样品的制作及测试验证； 2、负责优化和改进食品生产加工工艺，保障产品品质的稳定性与一致性； 3、整理市场端反馈信息，研究消费者需求变化，为产品升级迭代提供可行性建议； 4、协同团队完成产品标签内容撰写以及营养成分数据的分析整理； 5、参与食品安全管理体系和质量控制体系的建立与日常维护工作。 任职要求： 1、本科及以上学历，食品科学、营养学或相关专业背景； 2、具备2-3年相关工作经验，熟悉食品研发流程，掌握基本实验操作技能； 3、具备扎实的数据分析能力，能依据实验数据提出有效的优化方案； 4、沟通表达良好，富有团队协作意识； 5、热爱食品行业，积极面对工作挑战，具备持续学习与提升的能力。

岗位职责： 1. 参与米面类制品、调理食品及馅料类产品的创新研发，确保新品满足市场需要及品质要求； 2. 负责在售产品的配方优化与工艺改进，增强产品市场竞争力； 3. 开展市场信息收集与分析，掌握行业动态和用户需求，为研发策略提供依据； 4. 配合完成产品配方设计及生产流程制定，保障产品稳定量产与质量达标。 任职要求： 1. 热爱食品研发工作，具有食品科学或食品工程等相关专业背景； 2. 了解米面制品、调理品及馅料的加工技术，具备同类产品开发经验者优先考虑； 3. 具备扎实的实验规划能力与数据处理能力，能独立推进研发项目； 4. 富有创新思维，善于提出新产品构想及优化建议； 5. 具备良好的协作意识，可与多部门协同高效沟通。 岗位福利：薪酬结构：基本工资+绩效工资+五险等其他福利（食、宿补贴）

现招食品加工厂，生产储备人才若干名

食品工厂产品检验

食品生产主任核心工作体系（适配“黄婆小吃”韶关特产场景） 一、核心职责（聚焦食品安全+效率+品质） 1. 生产计划：根据订单/直播带货峰值，制定日/周生产计划，平衡产能与库存（如韶关米饼、油角等短保特产优先排产）； 2. 质量管控：落实原料验收（本地食材溯源）、生产过程巡检（工艺标准化）、成品抽检（符合食品生产许可SC标准）； 3. 成本与效率：控制食材损耗（干货类≤3%、生鲜类≤8%），优化生产线排班，提升人均产出； 4. 团队管理：带领生产团队执行SOP，开展岗前培训（食品安全+设备操作），处理现场问题； 5. 合规管理：确保车间卫生、设备维护、台账记录符合食安法规，应对监管抽查。 二、关键执行动作（可直接落地） -原料端：建立韶关本地食材供应商准入机制， -生产端：制定单品标准作业卡每日班前会明确生产目标与质量要点； -品控端：设置关键控制点（CCP），如油炸类产品油温监控、包装封口密封性检测，不合格品即时隔离； -成本端：统计食材损耗率，每周复盘浪费原因（如切配方式优化、边角料二次利用）； -团队端：实行“老带新”培训制，每月开展食安应急演练（如原料污染、设备故障处理）。 三、适配韶关特产的管理重点 2. 短保产品应对：直播爆单时，协调临时产能，优先保障保质期短的产品（如新鲜米糕）快速生产发货，避免滞销； 3. 标准化与本土化平衡：将传统手工工艺转化为可量化SOP（如馅料配比、蒸煮时间），保留韶关风味的同时保障批量生产稳定性。 需要我帮你制定“黄婆小吃”生产团队的岗位说明书模板或日/周工作检查表吗？直接给到可打印使用的版本。

懂基本电脑表格操作，吃苦耐劳优先，待遇面议

食品工厂产品检验

一、专业要求： 大专及以上学历，机械、电气、自动化等相关专业 二、薪资待遇： 4400-10000元（本科起薪5200元），转正后根据能力匹配相应岗位薪酬 三、岗位描述： 管培生是公司为储备未来管理人才而设立的重点培养项目，通过系统化培训与多岗位轮岗实践，全面积累业务经验与管理能力，助力企业战略推进与可持续发展 四、任职要求： 具备扎实的专业基础，熟练使用Office办公软件或相关设计工具； 具有良好的书面表达与沟通协调能力； 对学习新知识、掌握新技能有高度热情，能迅速适应并投入实际工作； 具备较强的团队合作意识，能够积极融入集体，协同完成团队任务； 踏实稳重，责任心强，富有耐心与进取心，自我驱动力和抗压能力突出 五、晋升路径： 管理方向：管培生-专员-主管-主任-经理-总监/副总-总经理； 技术方向：管培生-技术员-工程师助理-工程师-高级工程师 六、福利体系： 社会保险：依法缴纳社保； 食宿安排：自有食堂，免费提供早、中、晚餐，每餐四菜一汤； 宿舍为3人间，配备空调、热水器、Wifi等基础设施； 带薪休假：享有法定节假日、年假、婚假、产假等各类假期； 专项奖励：包含年终奖、管理标兵奖、优秀员工奖、宿舍评优奖、最佳改善项目奖、学历提升激励等； 其他福利：每月举办生日会并发放礼品，三八节、中秋节、春节等节日均发放慰问礼品， 另有开工利是、子女奖学金、年度免费健康体检等关怀政策； 文化生活：设有篮球场、台球室、乒乓球室，定期开展多样化的文体活动及竞赛 联系电话：***********(微信同号)/何先生 投递邮箱：***************（请将简历发送至此邮箱） 公司地址:广东省韶关市翁源县翁城镇工业园

岗位职责: 1.全面负责食品生产环节的组织与管理，确保产品质量达标； 2.监督各阶段生产运行，保障操作符合相关行业规范； 3.持续改进生产工艺流程，提高整体作业效率； 4.及时应对并解决生产过程中出现的各类异常，保障生产平稳运行。 任职要求： 1.具备良好的统筹规划能力及现场问题处理能力； 2.擅长团队建设与管理，能够有效调动团队积极性； 3.工作认真负责，重视安全生产与品质控制； 4.富有创新思维，可针对性提出工艺优化建议。

1、具备全日制大专及以上学历。 2、工作积极主动，踏实肯干，具备良好的职业素养。 3、乐于学习，富有进取心。设有6-12个月培训学习期，考核合格后，可晋升至新岗位（主要培养方向：生产车间班组长、质保员、造粒员等关键技术岗位），并根据新岗位核定薪酬。

一、专业要求： 大专及以上学历，化工、模具、机械、电气等相关专业优先 二、薪资待遇： 4400-10000元（本科起薪5200元），转正后根据能力匹配相应岗位薪酬 三、岗位说明： 管培生是公司为储备未来管理人才而设立的重点培养项目，将通过系统的轮岗培训与实践锻炼，全面积累业务经验与管理能力，助力企业战略推进与长期发展 四、任职条件： 具备扎实的专业基础，熟练使用Office办公软件或相关设计类软件； 具有较强的文字撰写与沟通表达能力； 对学习新知识、掌握新技能保持积极态度，能快速适应并投入实际工作； 具备良好的协作意识，能够迅速融入集体，协同团队达成任务目标； 踏实稳重，责任心强，富有耐心与进取心，自我驱动力和抗压能力突出 五、发展路径： 管理方向：管培生→专员→主管→主任→经理→总监/副总→总经理； 技术方向：管培生→技术员→工程师助理→工程师→高级工程师 六、福利体系： 社会保险：依法缴纳社保； 食宿安排：自有员工食堂，免费提供早、中、晚餐，每餐四菜一汤； 宿舍为3人间，配备空调、热水器、Wifi等基础设施； 带薪休假：享有法定节假日、年假、婚假、产假等各类有薪假期； 专项激励：包含年终奖、管理标兵奖、优秀员工奖、宿舍评比奖、最佳改善项目奖、学历提升补贴等； 日常关怀：每月举办生日会并发放礼品，节日发放三八节礼、中秋礼、春节礼、开工利是，提供子女奖学金、免费健康体检等； 文化生活：设有篮球场、台球室、乒乓球室，定期开展多样化的文体活动及竞赛 联系电话：***********(微信同号)/何先生 投递邮箱：***************（请将简历发送至该邮箱） 公司地址: 广东省韶关市翁源县翁城镇工业园

1. 原料验收：查验进厂生猪的检疫合格证明及健康状态，评估胴体表面状况、温度等关键参数，确保不符合标准的原料不得进入分割工序。 2. 分割环节品控：巡检分割作业现场操作规范性，监督刀具使用合规、各部位分割精准度，排查筋膜残留、淤血、组织病变等质量问题。 3. 成品核查：依据标准对分割后猪肉产品进行抽样检测，核对重量偏差、包装密封效果及标签内容（如生产日期、规格型号、检疫标识）的准确性。 4. 质量信息管理：完整记录检验过程数据与不合格品处理情况，及时反馈质量异常问题，跟进整改措施落实情况；汇总质检报表并分类存档。 5. 合规监督管理：贯彻落实食品安全法律法规、屠宰检疫技术规范及企业生物安全管理制度，检查车间环境卫生、设备消毒执行情况及人员操作合规性。 二、任职要求 • 学历：中专或以上学历，食品科学、畜牧兽医、农产品质量检测等相关专业优先考虑。 • 经验：需具备1年以上肉类加工或食品质量检验相关工作经验，熟悉猪肉分割工艺流程及质量控制标准者优先。 • 技能：掌握基本食品检测技术，能够辨识猪肉常见品质缺陷；熟练使用称重设备、温度测量工具，具备基础办公软件操作能力用于数据记录与报表整理。 • 素质：工作认真负责、细致严谨，具有较强的问题识别与沟通协调能力，适应车间作业环境与工作强度。 服从驻厂管理安排，严格执行车间卫生与安全管理制度。