
食品研发专员
5000-6000元/月
食品/饮料研发1-3年大专
【岗位职责】
1. 负责食品新产品的配方设计与开发,确保产品符合市场需求。
2. 主导食品研发项目的实施,包括小试、中试及量产阶段的跟进与优化。
3. 进行食品安全法规及标签标准的审核,确保产品合规性。
4. 收集行业技术资料,分析市场趋势,为产品迭代提供技术支持。
5. 与客户沟通,提供产品应用方案及技术支持,维护良好的客户关系。
【岗位要求】
1. 食品科学、生物技术或相关专业本科及以上学历。
2. 熟悉食品加工工艺及质量控制流程,有实际产品开发经验者优先。
3. 具备较强的创新意识和问题解决能力,能够独立承担研发任务。
4. 良好的团队合作精神和沟通能力,能够有效协调跨部门资源。
5. 对食品行业有浓厚兴趣,持续关注行业动态和技术进步。
研发技术员
3000-5000元/月
食品研发1-3年大专食品加工及制品食品相关专业成本控制保健食品
岗位职责:
1、负责食品新产品的配方设计与开发,确保产品符合市场需求;
2、主导食品研发项目的实施,包括小试、中试及量产阶段的跟进与优化;
3、进行食品安全法规及标签标准的审核,确保产品合规性;
4、收集行业技术资料,分析市场趋势,为产品迭代提供技术支持;
5、与客户沟通,提供产品应用方案及技术支持,维护良好的客户关系。
任职要求:
1、食品科学、生物技术或相关专业本科及以上学历;
2、熟悉食品加工工艺及质量控制流程,有实际产品开发经验者优先;
3、具备较强的创新意识和问题解决能力,能够独立承担研发任务;
4、良好的团队合作精神和沟通能力,能够有效协调跨部门资源;
5、对食品行业有浓厚兴趣,持续关注行业动态和技术进步。
食品研发主管
8000-13000元/月
食品/饮料研发3-5年高中任职要求:食品相关行业研发经验5年以上馅料及糕点行业优先烘培类成本控制食品相关专业配方开发食品安全管理员证中级职称及以上食品加工及制品安全性测试工资8000以上(面议)
1、开展市场调研,掌握同行业产品研发动态及产品更新趋势。
2、结合运营反馈信息,及时优化生产工艺,调整存在问题的环节,提升产品市场适应性与竞争力。
3、依据公司产品开发计划,推进新产品的研发工作。
4、组织实施工艺技术培训,为生产线提供专业技术指导。
5、主导新产品的小试、中试及大试阶段,全程跟踪生产过程,记录并汇总关键工艺参数,基于数据分析持续优化生产工艺。
6、针对生产中出现的不合格品,提出有效处理方案,解决实际生产中的工艺技术问题。
7、完成上级交办的其他临时工作任务。
高级研发工程师
2-3万元/月
食品研发3-5年大专烘培类食品加工及制品
岗位职责:
1. 主导饼干新品配方开发、工艺设计及优化,推进小试、中试到量产全流程,确保产品品质与稳定性达标
2. 优化现有饼干配方及生产工艺,解决生产技术难题,实现降本增效与生产顺畅
3.跟踪食品行业研发趋势及新型原材料应用,挖掘新品方向并推动研发方案落地
4.规范记录研发数据、撰写技术报告、建立完整研发档案,保障流程合规可追溯
5. 协同采购、生产、品控等部门筛选与评估原材料,把控供应商适配性与品质标准
任职要求:
1. 本科及以上学历,食品科学与工程、烘焙工程等相关专业优先
2. 2-4年饼干或烘焙类食品研发经验,熟悉生产工艺与核心原料,有成功量产案例者优先
3.具备独立开展配方调试、工艺优化及问题排查的实验与数据分析能力
4.熟悉食品安全法规及行业标准,具备强合规意识与质量风险防控能力
5. 沟通协调能力强,富有创新意识、团队协作精神及抗压能力,热爱饼干品类研发
啤酒合伙人
5000-10000元/月
食品研发1-3年学历不限粮食加工乳及乳制品食品发酵/酿造国内院校优先食品安全管理员证食品相关专业原材料评估采购配方开发膨化压缩食品保健食品饮料
招精酿啤酒合伙人1名(非纯员工,合伙分红)
店铺情况:本地营业中,精酿小店,全套糖化、发酵打酒设备齐全,店面、设备、前期投入全部由我方承担。
工作内容:
独立完成啤酒酿造、酒体风味把控、设备日常清洗维护;
门店日常管理、顾客接待、线上线下拓客、库存盘点;
任职要求:
有精酿啤酒酿造实操经验优先,餐饮门店经营经验也可;
做事细心干净,能接受晚班,有创业思维,想长期稳定发展;
联系人:许生。上班面试地点:虎门赤岗南社二路14号101室酵醒时光精酿鲜啤。备注:工资待遇面谈。
食品研发主管
1.2-1.5万元/月
食品/饮料研发3-5年大专肉制品休闲食品卤味食品
岗位职责:
1、统筹管理现有产品线,拓展新产品方向,依据公司整体产品战略制定开发计划,并分解至月度目标推进研发落地;
2、优化选品结构并打造热销单品,主导研发产品的标准化流程建设,精准捕捉行业动向与市场窗口期,独立完成成本核算并实现有效成本控制;
3、监控电商平台产品表现,定期开展数据复盘,及时与运营、市场团队联动,基于数据分析结果推动上线产品的持续优化、迭代升级;
4、外部资源与竞争环境:评估并引入优质供应商,持续关注行业发展趋势及竞品动态;
5、负责产品上市后质量追踪,牵头协调相关部门进行问题排查、归因分析与策略调整,为后续销售策略及产品改进提供决策支持;
6、对接生产工厂,定期执行产品检测、检验及安全审查,确保符合合规性及食品相关标准要求;
7、实时掌握原材料市场价格波动与品质变化,助力提升产品质量同时降低采购成本;
任职要求:
1、大专及以上学历,需持有营养健康师证、食品安全管理师证,具备互联网食品品牌从业背景,有生鲜冷冻品类经验者优先;
2、具有同类行业大型平台同岗工作经验,具备扎实的专业素养与团队管理能力;
3、熟悉生鲜冷冻食品的消费特性、供应链体系、产品研发流程及工艺文件编制,能准确洞察市场需求并预判发展趋势;
5、具备较强的创新意识、表达能力、抗压能力、沟通协作能力及全局统筹能力;
6、责任心强,具备良好的商业保密意识。
加分项
有以下行业经验:食品/饮料/烟酒
日料厨师月结全职
广东深圳,即上班。急招板前寿司师傅多名8000-9000起主厨12000起(要试菜)有板前omakase经验,能杀鱼,对鱼类的了解,独立完成板前出品,与顾客沟通联系电话:杨女士(同步)月休四天,节假日补假,加班算加班钟,包吃住。
广东河源()明天明天大量上人,临时工私聊[抱拳][抱拳],不查流水暑假工见单结账,诚信第一
临时工
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300一天种植技术 包吃包住 豪华单人间
7000-8000元/月
种植工育苗工月结全职
岗位职责:
1.负责农场基地的种植生产,包括但不限于柠檬,百香果育苗、扦插、定植、病虫除害防治以及水肥管理等。
2.负责大棚环境管理。
3.开展一串的育苗工作筹备、良种扩繁与品种改良试验,记录并分析育苗数据
4.编制育苗计划,优化育苗周期
任职要求:
1.30-50岁
2.有柠檬、百香果育苗种植经验、大棚作业经验。(硬性要求)
3.具备良好的身体素质。
福利待遇
1.包吃包住(豪华单人间)
2.每月15号发工资
服务员
招聘!!!店名:龙和山庄地址;恒大对面岗位:服务员,9:30点至1点半下午4.30-9点待遇,年龄要求18-55岁联系电话:(电话同步)待遇:面谈
调料技术员
5000-7000元/月
食品/饮料研发1-3年高中
【岗位职责】
1. 根据生产计划操作混合、研磨、筛粉、灭菌、除尘、真空乳化锅等设备,完成生产任务;
2. 负责生产过程中设备的清洗及规格件切换工作;
3. 负责设备的日常保养维护工作;
4. 填写日常工作涉及的相关表单记录;
5. 完成其它临时相关工作。
【岗位要求】
1. 工作年限1-3年,有化妆品粉类、乳化、油膏等经验优先;
2. 能适应洁净服;
3. 细心、耐心。
食品研发
岗位职责:
1、负责宵夜时段菜品的研发与制作,确保出品质量稳定;
2、根据门店运营需求,合理规划备料与出餐流程;
3、保持操作区域卫生整洁,严格执行食品安全规范;
4、配合团队完成高峰时段的⾼效出餐任务;
菜品研发工程师
8000-10000元/月
食品研发3-5年大专肉类食品加工及制品
岗位职责
1.根据公司要求,对新品立项开展研发工作,包括配方设计、工艺设计、成本测算,以及小试、中试生产等。
2.对产品改良立项开展研发工作,负责执行并协调产品改良项目。
3.协助输出所研发产品的标准BOM单、配方及标准工艺。
4.确保所研发产品符合国家和行业法律法规要求。
任职要求
1.40岁以下,食品科学与工程、食品检验等相关专业,全日制大专及以上学历。
2.具有3年以上研发经验或具有代表性成果产品。
3.熟悉肉制品生产工艺,能独立开发肉制品。
4.创新思维活跃,做事严谨认真,具备良好沟通能力。
薪酬待遇:8000-10000元/月
营养品研发员
5000-10000元/月
食品/饮料研发经验不限硕士
【岗位职责】
1. 配合微生物组学进行营养品项目的研发。
2. 开展完成营养品项目的开发和注册相关工作。
3. 设计和执行实验室小试,优化产品配方、工艺及稳定性。
4. 负责产品开发相关的文件体系建设。
【岗位要求】
1. 持有有效的国家注册营养师证书。
2. 临床营养学、食品、医学等相关专业,研究生及以上学历(特别优秀者可放宽学历要求)。
3. 具备良好的沟通能力、写作能力、实验操作能力及熟练使用办公软件的能力。
4. 有成功上市营养保健产品或功能性食品经验者,优先考虑。
研发厨师(航空餐)
1-1.5万元/月
食品/饮料研发10年以上学历不限
【岗位职责】
1. 负责对接业务及内部需求,并将需求实体化,进行小试呈现;
2. 负责对接外部客户需求,并将需求实体化,进行小试呈现;
3. 负责配合进行车间新产品的各阶段测试,并在现场指导及操作示范;
4. 负责定期输出新品概念,并制作新品样品,与对应工程师进行项目落地;
5. 负责配合进行感官评审现场准备工作,样品准备;
6. 负责对新品口味进行感官评价并给出客观意见;
7. 负责定期对市场动向进行收集,跟进市场前沿,走访、收集各地特色美食并转化为可量产项目并实施落地;
8. 负责不断学习专业及非专业知识,实现自我技能及认知的提升。
【岗位要求】
1. 从事调味酱料制作或研发工作10年以上工作经验;
2. 懂材料特性,懂酱料稳定性、增稠、护色等添加应用,味觉灵敏,可以调配各类酱料产品;
3. 有航空餐/食品研发制作经验,有产品成功上市案例;
4. 有创新意识,良好的沟通能力,务实勤奋。
河源龙川县城某酒店招中餐全能师傅一名,月休四天,出粮准时,工资面议,联系方式
中餐1-2人月结
河源市龙川县城某酒店招中餐全能师傅一名,月休四天,出粮准时,工资面议,联系方式
上什
招聘广东河源办公室煮饭阿姨,要求年龄40至48周岁。工资待遇为每小时14元,每天工作约10小时。有意者请联系。
厨师日结
招聘厨师替班,负责午餐制作,每餐30盒盒饭。工作时间为7月29日至8月1日,共4天。薪资为每天100元。
品控员
7000-9000元/月
食品检验员经验不限大专
岗位职责
1、按照岗位SOP要求,检测各项监测指标,确保检测数据的准确性,认真、及时填写质量记录,符合客户及公司文件标准;对质量控制点进行严格监控,异常情况时增加监控检测频率,保证预处理各监控点质量处于受控状态;
2、负责指示剂和标准溶液的配制、使用、管理工作。工作过程及下班前对所使用的仪器设备做好整理维护,工作区域的清洁工作,按照规定放置各种工具、记录报表、留样。;
3、检测结果异常时及时反馈,协助完成异常分析及改善措施并复核;
4、制程中、停产后设备维修情况跟踪,反馈设备异常原因及维修情况,保证复产验证的有效性;
5、质量控制数据的统计、分析、汇总;
6、完成本岗位的5S工作;
任职要求
1、1年以上饮料品控工作经验。
2、大专以上食品、生物工程及相关专业
3、年龄要求:22-35岁
厨工厨师厨师长
高新区食堂招人厨师长1名:擅长沟通,精通大小锅,会电脑制表、C1驾照,薪资面议,购买社保厨师3名:精通大小锅,出品稳定,5500-6500元厨工5名:熟手优先,3600-4200元,可购社保李生:
河源连平县餐吧招聘师傅,薪资7000元。招聘中工,薪资6000元。欢迎求职者联系强。
中餐
河源市连平县餐吧招聘师傅,薪资7000元。招聘中工,薪资6000元。欢迎求职者联系强。
食品研发负责人
1.8-2.5万元/月
食品/饮料研发10年以上大专休闲食品烘焙食品技术研发配方研发研发团队管理多开发项目管理
【职位概述】
作为公司核心管理层成员,全面主导烘焙产品线的战略布局、新品开发、生产工艺标准化及质量控制体系构建。在保障产品高品质与独特口感的基础上,推动生产环节的效率提升与成本优化,打造具备市场竞争力的产品组合。
【核心岗位职责】
1、产品战略与研发创新:统筹烘焙全品类(包括面包、蛋糕、点心、酥类、冷冻烘焙等)的产品规划,主导年度新品立项、现有产品迭代升级与老品改良,结合市场动向、消费者需求及成本结构,制定科学合理的产品发展路径。
2、配方与工艺标准化建设:统一集团内烘焙产品的配方规范与关键工艺参数,建立完整的技术资料档案和持续优化机制,支持多生产基地的标准化复制与执行。
3、生产转化与工艺落地:负责将实验室研发成果转化为规模化量产技术,制定并完善标准作业流程(SOP)、配方卡及工艺指导文件,确保批量生产中产品品质的一致性。主导生产工艺实施、技术改进、产能提升与良品率改善,解决量产过程中的稳定性、口味偏差及批次差异等问题。
4、成本控制与效能提升:通过配方调整、原料替代、流程简化及损耗管理,持续推进产品降本工作,有效管控生产过程中的物料浪费、报废比例以及人工与能源消耗,达成既定的成本优化目标。
5、品质管理与食品安全:严格把控产品理化性能、微生物安全、保质期设定、标签合规性,并组织送检与备案工作,对接监管部门及第三方检测机构,确保产品符合法规要求,杜绝重大质量问题发生。
6、跨部门协作与新品推进:协同采购、品控、市场、销售等部门,完成新产品的样品制作、中试验证、量产导入及上市准备,同步输出可执行的生产工艺、成本明细及相关标准化文档。
7、团队建设与技术沉淀:组建并管理研发技术团队,健全研发管理流程、试产机制与工艺审核制度,建立内部培训体系、人才发展梯队和技术知识积累机制。
【任职要求】
- 本科及以上学历,食品科学与工程、粮油加工、烘焙工程等相关专业背景;
- 10年以上烘焙食品研发与生产技术管理经验,具备5年以上大型食品企业研发或生产部门负责人工作经验;
- 精通常温烘焙、冷冻烘焙、酥类点心、蛋糕面包等主流品类的配方设计、工艺流程、设备应用及量产逻辑;熟悉烘焙车间运作、无菌操作、防腐保鲜体系;
- 拥有集团型企业多工厂标准化复制经验,能够独立输出可推广的工艺标准、SOP及质量控制节点;
- 熟悉国家食品安全法规、SC认证要求、标签管理规定及产品送检备案流程;
- 具备出色的量产问题处理能力、成本优化意识及新产品商业化落地能力;
- 有知名烘焙食品、休闲食品或冷冻烘焙企业同级别岗位工作经验者优先考虑。
调香研发总监
2-3.5万元/月
食品/饮料研发3-5年大专饮料食品相关专业食品添加剂/香料化学相关专业
1、参与公司发展战略、年度经营计划及预算方案的制定;
2、牵头开展行业前沿技术动态研究,主导技术战略规划的编制与落地;
3、统筹管理企业核心技术体系,组织审定并推动重大技术决策与实施方案;
4、精通电子烟用香精香料及相关辅料,具备电子烟配方设计、调配、评香、品香与仿香能力;可独立完成甜味剂、凉味剂的复配并实现产品化应用;
5、主导新产品研发、配方应用优化及生产工艺改进工作;
6、负责香精及加香产品的香气评估、调配调整与质量过程管控;
7、协助开展市场推广,配合客户沟通,讲解产品优势,支持销售转化;
8、搭建电子烟感官评测标准流程与评价机制;
9、负责香味成分数据库与感官数据系统的建设与日常维护;
任职要求:
1、大专及以上学历,香精香料、应用化学、食品科学、化工、烟草、生物等相关专业;
2、3年以上电子烟调香工作经验,具备团队管理经历和独立开发能力;掌握甜凉剂复配技术,熟练使用单体进行调香者优先;
3、熟悉行业内主流产品格局,掌握市场需求变化趋势;
4、嗅觉灵敏,具备较强的香气辨识力、记忆力与表达能力,对香味具有敏锐感知与独特领悟力;
栏目概述
鱼泡直聘为工人提供河源日餐研发员招聘在线招聘信息,主要招聘河源食品/饮料研发相关人才。作为食品/饮料研发工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解食品/饮料研发的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。