
技术研发主管
8千-1.3万/月
食品/饮料研发3-5年本科
岗位职责:
1 负责检索并传达相关法律法规,确保产品研发与生产流程符合国家规范;
2 熟悉并跟进国内外啤酒行业的技术发展动态,搜集新型原料、先进工艺及产品创新方向;
3 对接业务需求部门,与客户深入交流,准确把握需求,并将其转化为产品概念方案;
4 主导啤酒新产品的研发任务,涵盖配方设计、小规模酿造试验及生产工艺优化等工作;
5 承担新品研发过程中所需原辅材料、酵母菌种的选型与验证工作;
6 统筹研发项目的实施进度,保障各阶段按计划推进,包括厂内小试、中试、试产及首单量产;
7 汇总整理新产品与新工艺相关的技术文档、检测结果、理化指标及产品特性说明等资料;
8 负责试验项目的技术资料信息化管理、年度研发预算编制与工作总结;
9 编制年度科技发展计划及中长期技术战略规划;
10 落实科技创新项目的总结归档、材料整理及申报事宜;
任职要求:
1、酿酒或相关专业背景
2、本科及以上学历,年龄*****,具备2年以上啤酒酿造、质量控制或研发相关工作经验;
3、具有精酿啤酒配方设计、开发及生产经历者优先,有精酿啤酒厂建设与运营管理经验者优先;
4、曾参与啤酒赛事并获奖,或持有酿酒师、品酒师、侍酒师资格证书者优先。
主管
3-4千/月
西餐料理3-5人月结全职
岗位职责:
1.负责西餐菜品的研发、制作与出品,确保口味、摆盘及品质符合标准
2. 严格执行食品安全与厨房卫生规范,维护操作区域整洁有序
3. 根据营业需求合理备料,控制食材损耗,协助成本管控
4.配合主厨完成菜单更新、新品测试及员工内部培训
5. 妥善保管厨具设备,及时报修故障,保障后厨高效运转
任职要求:
1.热爱西餐烹饪,具备扎实的刀工、火候及酱汁调制功底
2.熟悉常见西餐菜系(如法餐、意餐、牛排料理等)制作流程
3.具备良好的团队协作意识与抗压能力,能适应快节奏工作环境
4.持有健康证,无不良从业记录
5.学历不限,有西餐厅实际工作经验者优先
水产饲料配方师
2-4千/月
食品/饮料研发5-10年本科营养师证熟悉GB2760-2014成本控制食品相关专业配方开发食品添加剂/香料原材料评估采购稳定性评估化学相关专业安全性测试
岗位职责:
1. 承担水产饲料配方的研发与改进工作
2. 保障饲料配比的科学合理及实际应用效果
3. 参与饲料生产过程中的成本管控与品质管理
任职要求:
1. 掌握水产饲料领域的专业知识与技术能力
2. 能够自主开展饲料配方的开发与调整任务
3. 具备较强的协作意识和沟通协调能力
刺身寿司师傅
4-6千/月
日料厨师月结全职
岗位职责:
1.负责日式料理的制作与出品,包括刺身、寿司、烤物、煮物等经典菜品
2. 严格把控食材新鲜度与料理标准,确保口味正宗、摆盘精致
3.参与菜单研发与季节性新品试制,配合店方优化产品结构
4.负责后厨卫生管理及设备日常维护,落实食品安全操作规范
5. 协同团队完成备餐、出餐及收档工作,保障服务流程顺畅
任职要求:
1. 具有日料厨师相关工作经验,熟悉日式烹饪技法与流程
2.热爱日料文化,注重细节,具备良好的出品稳定性与审美能力
3.持有健康证,无不良从业记录,能适应餐饮行业工作节奏
4. 具备基础日语沟通能力或有日本料理店从业经历者优先
5.责任心强,服从管理,具有良好的职业素养与团队协作意识
饮品研发经理
4-7千/月
食品/饮料研发1-3年学历不限配方开发
【岗位职责】
1. 负责饮品产品的研发,包括但不限于口味创新、成分优化。
2. 进行市场数据收集,以了解消费者喜好及市场趋势,为产品研发提供数据支持。
3. 负责物料的应用研究,确保研发过程中物料的合理利用和新产品的质量。
【岗位要求】
1. 具备良好的产品研发能力和创新思维。
2. 能够熟练进行数据收集和分析,能够准确把握市场动态。
3. 对物料应用有一定的理解和实践经验,能够在产品研发中合理利用物料。
酿造工艺员
5-6千/月
食品/饮料研发经验不限本科食品发酵/酿造配方开发
1.跟踪并记录各工艺环节的关键参数;
2.负责酿造设备的日常运行管理及维护保养;
3.掌握啤酒酿造的基础理论,能根据原料特性合理制定工艺方案;
4.熟悉酿造设备结构及其常规操作流程;
5.掌握酵母扩培的原理及相关实际操作;
6.了解啤酒CIP清洗原理及过滤工序的基本技术要求;
7.知晓啤酒生产中常见有害菌及潜在污染源的类型与特性,落实卫生管控措施;
8.严格执行啤酒酿造相关的操作规范、工艺标准及卫生管理制度;
9.具备问题识别能力,能快速发现并处理酿造过程中的异常情况。
专业要求:
食品工程、轻工技术、生物发酵、啤酒酿造等相关专业
福利待遇:
1.提供具有市场竞争力的薪资水平。
2.入职即办理五险。
3.享受法定节假日、婚假、产假、陪产假等各类带薪假期。
4.公司提供多元化技能培训机会,支持员工职业发展。
酿造技术员
5-6千/月
食品/饮料研发经验不限本科食品发酵/酿造配方开发
1. 跟踪并调控各项工艺运行参数;
2. 负责酿造设备的日常巡检与维护保养;
3. 掌握啤酒酿造的基础理论,能根据原料特性合理制定工艺方案;
4. 熟悉酿造系统设备及其常规操作流程;
5. 掌握酵母扩培的技术原理及实操要点;
6. 了解啤酒CIP清洗机制及过滤环节的技术标准;
7. 熟知啤酒生产中常见有害菌及潜在污染源的特征,落实卫生管控措施;
8. 严格执行啤酒酿造相关的操作规范、工艺标准及卫生管理制度;
9. 具备问题识别与处理能力,能快速应对酿造过程中的异常情况。
专业要求:
食品工程、轻工技术、生物发酵、啤酒酿造等相关专业
福利待遇:
1. 提供具有市场竞争力的薪资水平。
2. 入职当月即办理五险缴纳。
3. 享受法定节假日、婚假、产假、陪产假等各类带薪假期。
4. 公司设立多元化培训体系,支持员工技能成长与发展。
饮品研发主管
4-7千/月
食品/饮料研发1-3年学历不限配方开发
岗位职责:
1.负责饮品类产品的开发工作,涵盖口味创新与配方优化等方面。
2.开展市场信息调研,掌握消费者偏好及行业发展趋势,为产品开发提供数据依据。
3.承担原材料的应用研究任务,保障研发过程中原料的高效使用及新品的质量稳定性。
任职要求:
1.具备扎实的产品开发能力与创新意识。
2.熟练掌握数据采集与分析方法,能准确识别市场变化动向。
3.熟悉原材料特性及其应用,具备在研发中合理运用物料的实际经验。
食品研发专员
3-4千/月
食品/饮料研发经验不限本科肉类食品相关专业配方开发稳定性评估食品加工及制品安全性测试
【岗位职责】
1. 设计和开发新食品产品,确保符合市场需求和消费者喜好;
2. 参与食品研发项目,确保新产品具有创新性和竞争力;
3. 与团队合作,进行食品配方的设计和优化;
4. 负责食品研发项目的全程管理,包括概念验证、配方设计、产品开发及上市前的全部测试;
5. 监控食品研发趋势,提出产品改进建议。
【岗位要求】
1. 具备强烈的创新意识和优秀的研发能力;
2. 能够独立进行食品配方设计和产品开发;
3. 良好的团队合作精神,能与团队成员有效沟通;
4. 对食品市场有深入了解,能够把握市场动态;
5. 持续关注食品科技发展,能够提出合理的产品改进建议。
不露脸主播岗位(甘南居家工作,全职/兼职均可)
8千-2万/月
主播免费培训有提成20人以上日结经验不限学历不限全职兼职假期工抖音哔哩哔哩其他平台直播带货种草分享情感聊天娱乐才艺萌宠逗趣
不露脸主播:可居家,兼职、全职都可,会说普通话,声音好听有特色,能控制声音节奏,可以拿捏自己音色音调的,会聊天互动,在直播间尬聊就行,不需要才艺。
薪资日结,补贴不拖欠,提成50%,平均每月8000-20000。接受小白,0经验!
我们的优势:零基础新人免费培训,直播间自带流量,运营跟播服务,可提供免费培训,可提供日结补贴!
一站式服务解决主播所有的问题,我们可以提供基础教学、一对一指导、内容策划、专业编导、直播跟播、美工图片设计、个人及活动视频剪辑、直播间流量投放、推荐位推送、人设 IP 私人定制、生日活动策划等保姆式服务。
我们是哔哩哔哩【B 站】第一公会,运营团队400余人!公司每月稳定直播的主播5000余人!哔哩哔哩是一家拥有月活跃人数3亿人的绿色直播平台!
我们的承诺:不需要露脸、无任何收费、培训真免费!
调酒出品经理
5-8千/月
食品研发
调酒研发经理
薪资:5500-8000元
其他:奖金、月休4天、包吃住
一、岗位职责:
1. 负责清吧全品类酒水产品研发,主导鸡尾酒、无酒精饮品、特调等产品创作,把控风味呈现、颜值设计、成本核算与出品稳定性,打造门店特色酒单。
2. 负责定期优化升级酒水菜单,制定标准化配方与SOP操作流程,确保产品可复制、高品质、高毛利。
3、负责门店出品质量监督与规范管理,及时纠正不标准操作,持续提升出品稳定性与整体运营效率。
二、任职要求
1.专业能力 - 行业经验3年以后,具备至少2年以上酒吧/清吧产品研发经验,有成熟原创酒单作品优先。
2.有较强的学习能力、创新能力、抗压能力。有持续研发热情、责任心强,执行力强,做培训、盯标准。
食品研发助理(豆制品源头工厂)
6千-1.2万/月
食品研发1-3年本科
研发主管完成豆制品新品开发、配方调试、口味优化(主打豆干、香干、休闲豆制品)。
2、跟进产品打样、试产、口感测评、数据记录与整理。
3、协助优化现有产品工艺、改善口感、降低损耗、稳定品质。
4、配合车间落地新工艺、新标准,做好生产技术对接。
5、整理研发资料、配方档案、送检资料,维护研发台账。
6、配合完成产品升级、口味迭代、市场爆款复刻等研发工作。
任职要求
1、食品科学与工程、食品质量与安全等食品相关专业优先。
2、有1–3年食品行业研发助理、品控、工艺相关工作经验。
3、熟悉食品基础研发流程,愿意深耕豆制品赛道。
4、细心踏实、执行力强、能配合车间试产调试。
5、年龄30岁以内,稳定性强,可接受厂区住宿。
【薪资】6000–12000元/月
【试用期】3个月
【福利】包吃包住、购买五险
【工作地址】重庆荣昌厂区(后期接受调动江津厂区)
【年龄要求】30岁以内
【工作经验】1–3年食品相关经验
公司优势
源头豆制品生产工厂,全品类豆制品生产研发
主打:起泡豆干、烧烤豆干、油泼香干等爆款产品
工厂稳定、订单充足、发展空间大、研发岗位晋升清晰
有意向直接投简历,可马上面试上岗!
食品/饮料研发
8千-1.5万/月
食品研发经验不限学历不限烘培类食品加工及制品
面包馅料研发师傅,跟踪烘焙流行趋势,独立开发新款面包夹心馅料,负责配方调试、打样、工艺优化、量产转化;优化现有豆沙、白莲蓉等馅料,对接客户试样,控制成本,保障馅料稳定合规。有馅料工厂研发经验、有网红馅料开发案例优先
食品研发1-3年大专肉类食品加工及制品国内院校优先食品安全管理员证食品相关专业配方开发
福州惠源食品有限公司
工作岗位:食品研发员 1名
岗位职责
1. 负责肉制品及各类食品新品配方开发、工艺调试,完成从立项、打样到成品落地全流程工作;
2. 完成新品试制、感官测评、理化检测记录,整理研发报告、工艺标准文件;
3. 配合生产车间完成新品中试、量产转化,解决生产过程中的技术问题;跟进市场需求,调研竞品,收集消费者反馈,输出新品研发方案。
任职要求:
1. 食品科学与工程、食品加工等相关专业,大专及以上学历;
2. 具备食品研发相关工作经验,有肉制品研发实操经验者优先录用;
3. 熟悉肉制品原料、添加剂特性,掌握卤味、腌腊、熟食或零食等肉制品工艺者加分;
4. 会独立打样、调试配方,了解食品基础理化指标与食品安全相关法规;
5. 工作细心严谨,动手能力强,具备良好的文档整理与沟通协调能力。
薪酬福利:6000-8000元/月,根据个人经验、能力面议
工作地点:闽侯县甘蔗街道(铁岭工业区一期)九号
联 系 人:姜女士 ()
厨师包住包吃3-5人月结全职
小吃档口招聘,
炒匠一名工资6000元
主要做炒米粉拌面,技术不会没关系可以现场指导,现教现会,要求:会颠勺,有责任心,
另外招聘后厨小工一名,工资3500元
长期稳定的优秀
厨师包住包吃3-5人月结
甘肃民族师范学院小吃档口招聘,
炒匠一名工资6000元
主要做炒米粉拌面,技术不会没关系可以现场指导,现教现会,要求:会颠勺,有责任心,
另外招聘后厨小工一名,工资3500元
长期稳定的优秀,联系电话:
中餐厨师工地厨师/后厨
甘肃甘南州工地招聘清真灶厨师,为四人做饭。工作条件良好,气候适宜。薪资面议,明天出发。有意者可联系。
厨师1-2人月结
夏河县兴能发电有限责任公司(甫黄二级水电站)
招聘做饭大师傅一名()
工资3500至4000元,
联系电话陈经理
栏目概述
鱼泡直聘为工人提供甘南日餐研发员招聘在线招聘信息,主要招聘甘南食品/饮料研发相关人才。作为食品/饮料研发工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解食品/饮料研发的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。