
饮品研发主管
4-7千/月
食品/饮料研发1-3年学历不限配方开发
岗位职责:
1.负责饮品类产品的开发工作,涵盖口味创新与配方优化等方面。
2.开展市场信息调研,掌握消费者偏好及行业发展趋势,为产品开发提供数据依据。
3.承担原材料的应用研究任务,保障研发过程中原料的高效使用及新品的质量稳定性。
任职要求:
1.具备扎实的产品开发能力与创新意识。
2.熟练掌握数据采集与分析方法,能准确识别市场变化动向。
3.熟悉原材料特性及其应用,具备在研发中合理运用物料的实际经验。
食品研发
4-6千/月
食品/饮料研发经验不限硕士技术研发
岗位职责:
1、负责青稞食品新产品开发,涵盖市场分析、配方研发、工艺改进等工作;
2、参与拟定新品研发规划,并跟进项目执行,保障研发节点如期达成;
3、跟踪国内外青稞食品行业趋势及政策法规,为产品创新提供技术支持;
4、配合质量管理部门,确保产品满足相关标准与合规性要求;
5、编写研发文档、技术资料及专利申报材料等。
任职要求:
1、食品科学、营养学、生物与医药或相关专业硕士及以上学历;
2、具备扎实的专业理论知识;
3、了解食品研发流程及相关法规,具有较强的创新能力与创新思维;
4、具备良好的沟通协作能力与团队意识,能适应一定工作压力;
职位福利:周末双休、五险一金、绩效奖金、通讯补助、带薪年假、节日福利、生日福利、周年金币
技术研发主管
8千-1.3万/月
食品/饮料研发3-5年本科
岗位职责:
1 负责检索并传达相关法律法规,确保产品研发与生产流程符合国家规范;
2 熟悉并跟进国内外啤酒行业的技术发展动态,搜集新型原料、先进工艺及产品创新方向;
3 对接业务需求部门,与客户深入交流,准确把握需求,并将其转化为产品概念方案;
4 主导啤酒新产品的研发任务,涵盖配方设计、小规模酿造试验及生产工艺优化等工作;
5 承担新品研发过程中所需原辅材料、酵母菌种的选型与验证工作;
6 统筹研发项目的实施进度,保障各阶段按计划推进,包括厂内小试、中试、试产及首单量产;
7 汇总整理新产品与新工艺相关的技术文档、检测结果、理化指标及产品特性说明等资料;
8 负责试验项目的技术资料信息化管理、年度研发预算编制与工作总结;
9 编制年度科技发展计划及中长期技术战略规划;
10 落实科技创新项目的总结归档、材料整理及申报事宜;
任职要求:
1、酿酒或相关专业背景
2、本科及以上学历,年龄*****,具备2年以上啤酒酿造、质量控制或研发相关工作经验;
3、具有精酿啤酒配方设计、开发及生产经历者优先,有精酿啤酒厂建设与运营管理经验者优先;
4、曾参与啤酒赛事并获奖,或持有酿酒师、品酒师、侍酒师资格证书者优先。
酿造技术员
5-6千/月
食品/饮料研发经验不限本科食品发酵/酿造配方开发
1. 跟踪并调控各项工艺运行参数;
2. 负责酿造设备的日常巡检与维护保养;
3. 掌握啤酒酿造的基础理论,能根据原料特性合理制定工艺方案;
4. 熟悉酿造系统设备及其常规操作流程;
5. 掌握酵母扩培的技术原理及实操要点;
6. 了解啤酒CIP清洗机制及过滤环节的技术标准;
7. 熟知啤酒生产中常见有害菌及潜在污染源的特征,落实卫生管控措施;
8. 严格执行啤酒酿造相关的操作规范、工艺标准及卫生管理制度;
9. 具备问题识别与处理能力,能快速应对酿造过程中的异常情况。
专业要求:
食品工程、轻工技术、生物发酵、啤酒酿造等相关专业
福利待遇:
1. 提供具有市场竞争力的薪资水平。
2. 入职当月即办理五险缴纳。
3. 享受法定节假日、婚假、产假、陪产假等各类带薪假期。
4. 公司设立多元化培训体系,支持员工技能成长与发展。
水产饲料配方师
2-4千/月
食品/饮料研发5-10年本科营养师证熟悉GB2760-2014成本控制食品相关专业配方开发食品添加剂/香料原材料评估采购稳定性评估化学相关专业安全性测试
岗位职责:
1. 承担水产饲料配方的研发与改进工作
2. 保障饲料配比的科学合理及实际应用效果
3. 参与饲料生产过程中的成本管控与品质管理
任职要求:
1. 掌握水产饲料领域的专业知识与技术能力
2. 能够自主开展饲料配方的开发与调整任务
3. 具备较强的协作意识和沟通协调能力
白酒研发助理
4-5千/月
食品/饮料研发1年以下本科食品发酵/酿造食品相关专业食品加工及制品
招聘要求:******,2人,本科及以上学历,具备较强的学习能力,食品、酿酒、微生物或生物工程等相关专业优先考虑,表达清晰,善于沟通与演讲展示
岗位职责:承担半成品酒的初级勾调任务,开展白酒品评与基础酒质量评定,配合完成基础酒的组合及预处理工作,协助进行半成品酒的微调与过滤操作
薪资待遇:月工资4000元,可申请大学生就业补贴每月1500元,合计月收入5500元。上六休一,入职即办理五险缴纳
食品/饮料研发
8千-1万/月
食品研发1-3年学历不限果类蔬菜类烘培类食品加工及制品食品添加剂/香料食品发酵/酿造罐头
董水果研制,制造水果干技术,工资8000左右,要求类似工作经验,三年以上
烘焙研发主管月综合一万五左右
1-1.5万/月
食品研发1年以下初中及以下粮食加工烘培类食品加工及制品留学生优先食品安全管理员证
②具体要求
岗位职责:
1. 负责中西式烘焙产品的研发、测试、调整及持续优化,根据市场需求开发新品;
2. 负责产品从研发到门店生产的完整落地,包括配方确定、工艺测试、制作流程及标准化SOP制定;
3. 参与门店筹备阶段的产品规划、产品结构设计、生产流程及烘焙设备配置;
4. 负责产品商业化量产,优化生产流程及排产安排,确保产品品质稳定、操作高效、可复制;
5. 负责原材料筛选及应用,控制产品成本、损耗及毛利,在品质与成本之间取得平衡;
6. 负责日常产品品质、食品安全及生产标准把控;
7. 负责烘焙团队的技术培训、生产安排及日常管理。
任职要求:
1. 5年以上烘焙行业相关经验,具备产品研发及生产管理经验;
2. 熟悉中西式烘焙,对面包、糕点、酥点等产品及制作工艺有较全面的了解;
3. 有大型连锁烘焙、糕点品牌研发或生产管理经验优先;
4. 具备较强的新品研发及产品创新能力,对市场趋势和消费者口味有一定敏感度;
5. 有门店商业化量产经验,能够将研发产品稳定、高效地转化为实际门店产品;
6. 熟悉产品标准化、配方管理、SOP制定、成本及损耗控制;
7. 具备团队管理及培训能力,做事细致、有责任心,对产品品质有较高要求;
8. 有成熟产品研发及成功上市/门店落地案例者优先;
9. 学历不限,实际研发能力及行业经验优先。
③薪资待遇
10000–15000元/月,具体根据经验及能力面议。研发及生产管理能力突出者,待遇可进一步沟通。具体福利面议。
④联系方式
梁先生:
⑤QQ邮箱
⑥工作地址
广州市越秀区小北路200号
啤酒合伙人
5千-1万/月
食品研发1-3年学历不限粮食加工乳及乳制品食品发酵/酿造国内院校优先食品安全管理员证食品相关专业原材料评估采购配方开发膨化压缩食品保健食品饮料
招精酿啤酒合伙人1名(非纯员工,合伙分红)
店铺情况:本地营业中,精酿小店,全套糖化、发酵打酒设备齐全,店面、设备、前期投入全部由我方承担。
工作内容:
独立完成啤酒酿造、酒体风味把控、设备日常清洗维护;
门店日常管理、顾客接待、线上线下拓客、库存盘点;
任职要求:
有精酿啤酒酿造实操经验优先,餐饮门店经营经验也可;
做事细心干净,能接受晚班,有创业思维,想长期稳定发展;
联系人:许生。上班面试地点:虎门赤岗南社二路14号101室酵醒时光精酿鲜啤。备注:工资待遇面谈。
产品主管|休闲肉食
8千-1.2万/月
食品/饮料研发3-5年大专休闲食品肉类食品线下渠道商超便利店
【岗位职责】
一、市场调研与分析
1. 研究肉类零食行业趋势、消费者需求及竞争格局,定期输出市场分析报告;
2. 跟踪竞品动态(肉干、肉脯、卤味、即食鸡胸等),提炼产品创新点与差异化策略;
3. 洞察目标用户画像、消费场景及购买行为,挖掘潜在市场机会。
二、产品规划与开发
1. 负责肉类零食产品全生命周期管理,包括新品开发、配方优化、包装设计及现有产品迭代;
2. 协同研发、供应链完成产品试制、成本控制及工业化生产落地;
3. 根据渠道需求制定定制品提案,重点覆盖商超、便利店、经销商等线下渠道;
4. 参与包材选型、比价及供应商对接,控制包装成本;
5. 具备产品工程及项目管理能力,能同时推进多个产品项目,把控打样、试产、品控等环节。
三、跨部门协作
1. 联动市场部制定产品推广策略,提供核心卖点、营销话术及销售工具支持;
2. 协同销售团队分析渠道表现,制定针对性运营方案;
3. 对接供应商及OEM厂商,确保原料品质与生产合规性。
四、数据驱动与追踪
1. 监控产品销售数据、用户反馈及复购率,持续追踪产品上市后表现;
2. 通过数据分析优化产品组合与定价策略,推动产品迭代升级。
【岗位要求】
1. 大专及以上学历,食品科学、市场营销、工商管理等相关专业优先;
2. 3年以上快消品/食品行业产品经理经验,有肉类零食、休闲食品领域经验者,了解包材采购或有采购经验者优先;
3. 熟悉食品开发流程,了解肉类加工工艺及行业法规;
4. 有线下渠道产品经验,熟悉商超、便利店、经销商等渠道特性;
5. 形象气质佳,情商高,沟通表达能力强,抗压能力强,目标感强,责任心强,执行力强;
6. 有产品工程、产品事项管理经验,能多项目并行推进;
7. 热爱食品行业,对肉类零食有浓厚兴趣,爱吃、会吃、懂吃。
食品研发1-3年大专粮食加工果类食品加工及制品食品安全管理员证食品相关专业成本控制
岗位职责:
1. 负责食品/饮料新产品的配方研发、工艺优化及稳定性测试
2. 开展原料筛选、感官评价与营养成分分析,确保产品安全合规
3. 协同生产、品控及市场部门完成新品试产、中试及上市落地
4. 跟踪行业技术动态与法规标准,持续改进现有产品线
5. 编制研发文档、BOM表及技术标准,支持知识产权申报与备案
任职要求:
1. 食品相关专业优先,学历,大专
2. 具备食品/饮料研发相关经验,熟悉GB、ISO及HACCP等标准
3. 熟练操作实验室仪器(如质构仪、色谱仪等),具备基础数据分析能力
4. 具备良好的跨部门沟通能力与项目推进意识
5. 责任心强,注重食品安全与研发伦理
厨师包住包吃1-2人月结全职
夏河县兴能发电有限责任公司(甫黄二级水电站)
招聘做饭大师傅一名()
工资3500至4000元,
联系电话陈经理
甘南夏河县甘加一餐厅需要顶班厨师一名,18号19号20号,三天,闲地师傅联系,工资电话里说
厨师1-2人
夏河县甘加一餐厅需要顶班厨师一名,18号19号20号,三天,闲地师傅联系,工资电话里说
饮品研发经理
4-7千/月
食品/饮料研发1-3年学历不限配方开发
【岗位职责】
1. 负责饮品产品的研发,包括但不限于口味创新、成分优化。
2. 进行市场数据收集,以了解消费者喜好及市场趋势,为产品研发提供数据支持。
3. 负责物料的应用研究,确保研发过程中物料的合理利用和新产品的质量。
【岗位要求】
1. 具备良好的产品研发能力和创新思维。
2. 能够熟练进行数据收集和分析,能够准确把握市场动态。
3. 对物料应用有一定的理解和实践经验,能够在产品研发中合理利用物料。
栏目概述
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