
技术研发主管
8000-13000元/月
食品/饮料研发3-5年本科
岗位职责:
1 负责检索并传达相关法律法规,确保产品研发与生产流程符合国家规范;
2 熟悉并跟进国内外啤酒行业的技术发展动态,搜集新型原料、先进工艺及产品创新方向;
3 对接业务需求部门,与客户深入交流,准确把握需求,并将其转化为产品概念方案;
4 主导啤酒新产品的研发任务,涵盖配方设计、小规模酿造试验及生产工艺优化等工作;
5 承担新品研发过程中所需原辅材料、酵母菌种的选型与验证工作;
6 统筹研发项目的实施进度,保障各阶段按计划推进,包括厂内小试、中试、试产及首单量产;
7 汇总整理新产品与新工艺相关的技术文档、检测结果、理化指标及产品特性说明等资料;
8 负责试验项目的技术资料信息化管理、年度研发预算编制与工作总结;
9 编制年度科技发展计划及中长期技术战略规划;
10 落实科技创新项目的总结归档、材料整理及申报事宜;
任职要求:
1、酿酒或相关专业背景
2、本科及以上学历,年龄*****,具备2年以上啤酒酿造、质量控制或研发相关工作经验;
3、具有精酿啤酒配方设计、开发及生产经历者优先,有精酿啤酒厂建设与运营管理经验者优先;
4、曾参与啤酒赛事并获奖,或持有酿酒师、品酒师、侍酒师资格证书者优先。
酿造技术员
5000-6000元/月
食品/饮料研发经验不限本科食品发酵/酿造配方开发
1. 跟踪并调控各项工艺运行参数;
2. 负责酿造设备的日常巡检与维护保养;
3. 掌握啤酒酿造的基础理论,能根据原料特性合理制定工艺方案;
4. 熟悉酿造系统设备及其常规操作流程;
5. 掌握酵母扩培的技术原理及实操要点;
6. 了解啤酒CIP清洗机制及过滤环节的技术标准;
7. 熟知啤酒生产中常见有害菌及潜在污染源的特征,落实卫生管控措施;
8. 严格执行啤酒酿造相关的操作规范、工艺标准及卫生管理制度;
9. 具备问题识别与处理能力,能快速应对酿造过程中的异常情况。
专业要求:
食品工程、轻工技术、生物发酵、啤酒酿造等相关专业
福利待遇:
1. 提供具有市场竞争力的薪资水平。
2. 入职当月即办理五险缴纳。
3. 享受法定节假日、婚假、产假、陪产假等各类带薪假期。
4. 公司设立多元化培训体系,支持员工技能成长与发展。
白酒研发助理
4000-5000元/月
食品/饮料研发1年以下本科食品发酵/酿造食品相关专业食品加工及制品
招聘要求:******,2人,本科及以上学历,具备较强的学习能力,食品、酿酒、微生物或生物工程等相关专业优先考虑,表达清晰,善于沟通与演讲展示
岗位职责:承担半成品酒的初级勾调任务,开展白酒品评与基础酒质量评定,配合完成基础酒的组合及预处理工作,协助进行半成品酒的微调与过滤操作
薪资待遇:月工资4000元,可申请大学生就业补贴每月1500元,合计月收入5500元。上六休一,入职即办理五险缴纳
饮品研发主管
4000-7000元/月
食品/饮料研发1-3年学历不限配方开发
岗位职责:
1. 主导饮品类产品的开发工作,涵盖口味创新、配方优化等方面。
2. 开展市场信息调研,掌握消费者偏好与行业趋势,为产品设计提供数据依据。
3. 负责原材料的应用探索,保障研发过程中原料的高效使用及新品品质达标。
任职要求:
1. 具有扎实的产品研发能力与创新意识。
2. 熟悉数据采集与分析流程,能精准捕捉市场变化。
3. 了解原材料特性并具备实际应用经验,可在研发中科学调配物料。
化验员
3000-5000元/月
食品化验1-3年本科
岗位职责:
1.负责食品原料、半成品及成品的理化与微生物指标检测,确保数据准确、可追溯
2.严格执行国家食品安全标准及企业检验规程,规范填写原始记录和检验报告
3.维护保养化验仪器设备,定期校准,保障检测环境符合实验室管理要求
4. 参与质量异常分析,协助排查生产过程中的潜在风险点
5.配合完成资质认证、内审及监管部门抽检等相关工作
任职要求:
1.学历不限,食品科学、化学、生物技术等相关专业优先
2.具备食品化验相关经验者优先,无经验者可带教培养
3.熟悉GB4789、GB 5009等常用食品安全检测标准
4. 工作细致严谨,具备良好实验操作习惯和数据敏感性
5.持有食品检验员证或化验员上岗证者优先
食品研发
4000-6000元/月
食品/饮料研发经验不限硕士技术研发
岗位职责:
1、负责青稞食品新产品开发,涵盖市场分析、配方研发、工艺改进等工作;
2、参与拟定新品研发规划,并跟进项目执行,保障研发节点如期达成;
3、跟踪国内外青稞食品行业趋势及政策法规,为产品创新提供技术支持;
4、配合质量管理部门,确保产品满足相关标准与合规性要求;
5、编写研发文档、技术资料及专利申报材料等。
任职要求:
1、食品科学、营养学、生物与医药或相关专业硕士及以上学历;
2、具备扎实的专业理论知识;
3、了解食品研发流程及相关法规,具有较强的创新能力与创新思维;
4、具备良好的沟通协作能力与团队意识,能适应一定工作压力;
职位福利:周末双休、五险一金、绩效奖金、通讯补助、带薪年假、节日福利、生日福利、周年金币
酿造工艺员
5000-6000元/月
食品/饮料研发经验不限本科食品发酵/酿造配方开发
1.跟踪并记录各工艺环节的关键参数;
2.负责酿造设备的日常运行管理及维护保养;
3.掌握啤酒酿造的基础理论,能根据原料特性合理制定工艺方案;
4.熟悉酿造设备结构及其常规操作流程;
5.掌握酵母扩培的原理及相关实际操作;
6.了解啤酒CIP清洗原理及过滤工序的基本技术要求;
7.知晓啤酒生产中常见有害菌及潜在污染源的类型与特性,落实卫生管控措施;
8.严格执行啤酒酿造相关的操作规范、工艺标准及卫生管理制度;
9.具备问题识别能力,能快速发现并处理酿造过程中的异常情况。
专业要求:
食品工程、轻工技术、生物发酵、啤酒酿造等相关专业
福利待遇:
1.提供具有市场竞争力的薪资水平。
2.入职即办理五险。
3.享受法定节假日、婚假、产假、陪产假等各类带薪假期。
4.公司提供多元化技能培训机会,支持员工职业发展。
白酒研发助理
4000-5000元/月
食品/饮料研发1年以下本科食品发酵/酿造食品相关专业食品加工及制品
招聘要求:******,2人,本科及以上学历,学习能力突出,食品、酿酒、微生物或生物工程等相关专业优先考虑,具备良好的语言表达能力,擅长沟通与演讲。
岗位职责:承担半成品酒的初步勾调任务,开展白酒品评与基础酒质量评定,协助完成基础酒的组合与预处理,配合进行半成品酒的微调及过滤工作。
薪资待遇:月工资4000元,可申请大学生就业补贴每月1500元,合计月收入5500元。每周工作六天,休息一天,入职即办理五险。
服务员
前厅招聘小时工13元一小时,晚4点到9点前厅替班早10-晚10150一天要求干过烧烤店以上40岁内都可以,
包装工车间质检员无尘服食品厂
番禺南村利口福食品厂
速冻车间:包虾饺,压皮,打包加料(男女不限)
品控质检,月饼车间质检
仓储员
基本工资17元+0.5元绩效+0.5元全勤+高温补贴0-300元+夜班补贴2元/时
二,工作时间:
有效工作时间每天10-11小时左右,2班倒,站班为主,无尘服,月休3-4天。
年龄20-48岁(不要学生)
公司免费包吃(3餐+晚班夜宵)。一流伙食标准,配有水果、酸奶、凉茶。
面试当天安排宿舍,住宿水电费平摊+工期要求最少2个月
出勤满七天可借支,每个月22号发放上个月工资,。
三,入职所需资料:
(1) 身证份复印2张;
(2) 1寸照片2张。
(3)面试通过需要,。要没有报销。
(4)手上不能有脱皮,不能有明显纹身,不能。
(5)集合时间明天12:00~1:00之间。。
资料员保洁食品检验员质检员品检工医药检验
招聘:PQE工程师
薪资:8000元以上/月
1、大专或以上学历。2、熟悉ISO9001、IATF16949体系,有编纂体系文件的能力,熟悉体系文控流程。3、熟练掌握五大工具(PPAF、APQP、FMEA、MSA、SPC)、QC七大手法,8D报告组织编写及数据统计分析能力。4、对电子、结构有一定认识,具有OBANG品联合工程分析能力。岗位职责:1、负责组织编制CP或QC工程图、PPAP文档,制程各工序检验的SIP。2、负责生产异常跟进处理、客诉异常处理及回复8D报告。3、责生产各工序数据统计、分析,品质日、周、月报告制作。4、参与公司质量管理体系(ISO9001、IATF16949)的推行和内审工作。5、负责实验室相关产品的测试方法及标准制定、修订。6、负责客户新产品引入品质资料及标准评审,按照客户要求输出资料文件。
发酵QA
3000-5000元/月
食品检验员发酵年终奖做一休一不需要出差接受无质检经验双休
任职要求:
1、微生物制药、生物或相关食品等专业;
2、一年以上工作经验,掌握微生物发酵基本知识,熟悉发酵过程及其基本原理;条件可以放宽要求。
3、良好的现场质量控制意识,有一定的协调能力;
4、有发酵生产过程质量控制经验者优先。
食品检验员
4000-6000元/月
食品检验员1-3年大专
岗位职责:
1.主要工作是完成每一天的农残检测;
2.负责食品样品的收集、登记及初步处理,检验原材料的质量,确保其符合相关标准和要求;
3维护检测实验室设备,确保其正常运行;
4.记录检测结果,编制检测报告,确保数据准确无误;
5.完成领导交代的工作。
任职要求:
1.专科及以上学历;
2.从事食材配送行业食品检测工作一年以上;
3.具有人社网可查的食品检测员等相关证书的优先。
薪资福利:
1.月薪5K-6K,具体根据个人能力和经验面议;
2.上班时间凌晨4:00-11:00,弹性上班,月休4天;
3.入职保险+团建+健康体检+节日礼品+等;
4.有食堂,提供宿舍;
5.工作地址:广州市番禺区大龙街傍东村兴江路8号。
食品检验员质检员品检工
招聘:IQC(来料检验员)
薪资:4000元以上/月
负责对所有进入公司的原物料、辅料及包装材料进行严格的感官、标签及理化指标检验,确保所有来料符合公司的食品安全与质量规格要求,从源头保障最终产品的品质与安全。1、来料检验执行:根据检验标准,对到货的果汁原料、新鲜蔬果、常温原料、包装材料(瓶子、盖子、标签、纸箱)进行抽样检验。2、样品送检与管理:对每批次重要原材料留存样品,并定期送检至实验室进行微生物或理化指标检测。管理和维护来料检验的样品。3、不合格品处理:对不合格来料(如临期、破包、变质、标签不符等)进行清晰标识并隔离,跟踪退货或换货流程。4、记录与反馈:准确、及时填写《来料检验报告》,建立完整的来料质量记录。定期统计供应商来料合格率,并向主管汇报,为供应商评估提供数据支持。5、区域与设备维护:保持检验区域的清洁卫生,并对检验工具(如温度计、电子称、温度计、尺子)进行日常清洁与校准。
食品研发工程师
4000-8000元/月
食品/饮料研发经验不限本科调味品功能食品营养食品技术研发配方研发休闲食品
岗位职责:
1、承担保健食品新产品的研发任务,涵盖市场分析、配方开发、工艺改进等环节;
2、参与拟定新产品研发规划,并跟进项目执行进度,保障研发工作按期推进;
3、跟踪国内外保健食品行业趋势及政策法规,为研发决策提供技术支持;
4、配合质量管理部门,确保产品满足相关标准与法规规定;
5、编写研发文档、技术资料以及专利申报材料等文件。
任职要求:
1、食品科学、营养学、药学或相近专业本科以上学历;
2、具备扎实的专业理论知识;
3、了解保健食品研发流程及相关法规,具有较强的创新思维与实践能力;
4、拥有良好的团队协作意识和沟通协调能力,能适应一定工作压力;
5、有保健食品成功上市研发经历者优先考虑。
职位福利:五险一金、绩效奖金、通讯补助、带薪年假、节日福利、补充医疗保险、周末双休、员工食堂
水产饲料配方师
2000-4000元/月
食品/饮料研发5-10年本科营养师证熟悉GB2760-2014成本控制食品相关专业配方开发食品添加剂/香料原材料评估采购稳定性评估化学相关专业安全性测试
岗位职责:
1. 承担水产饲料配方的研发与改进工作
2. 保障饲料配比的科学合理及实际应用效果
3. 参与饲料生产过程中的成本管控与品质管理
任职要求:
1. 掌握水产饲料领域的专业知识与技术能力
2. 能够自主开展饲料配方的开发与调整任务
3. 具备较强的协作意识和沟通协调能力
饮品研发
6000-10000元/月
食品/饮料研发3-5年大专饮品茶饮技术研发
1. 承担新产品的开发及现有产品的改良工作。
2. 跟踪行业动态,分析市场需求并收集产品使用反馈。
3. 协同跨部门协作,推进产品顺利上市。
4. 具备食品科学或相关领域专业背景,具备3年以上工作经验。
5. 了解食品相关法律法规,具备良好的沟通能力与团队合作意识。
有意者欢迎咨询,期待您的加入!
饮品研发主管
4000-7000元/月
食品/饮料研发1-3年学历不限配方开发
岗位职责:
1.负责饮品类产品的开发工作,涵盖口味创新与配方优化等方面。
2.开展市场信息调研,掌握消费者偏好及行业发展趋势,为产品开发提供数据依据。
3.承担原材料的应用研究任务,保障研发过程中原料的高效使用及新品的质量稳定性。
任职要求:
1.具备扎实的产品开发能力与创新意识。
2.熟练掌握数据采集与分析方法,能准确识别市场变化动向。
3.熟悉原材料特性及其应用,具备在研发中合理运用物料的实际经验。
质检化验员
6000-10000元/月
食品化验1-3年本科
岗位职责:
1.负责食品原料、半成品及成品的理化与微生物指标检测,确保数据准确、可追溯
2. 严格执行国家食品安全标准及企业检验规程,规范填写原始记录与检验报告
3. 维护保养化验仪器设备,定期校准,保障检测环境符合实验室管理要求
4. 参与质量异常分析,协助排查生产过程中的潜在风险点
5. 配合完成资质认证、内审及监管部门抽检等相关工作
任职要求:
1. 学历本科以上,食品科学、化学、生物技术等相关专业优先
2.有食品化验或质检相关经验
3.熟悉GB 4789、GB 5009等常用食品安全检测标准
4. 工作细致严谨,具备良好实验操作习惯和数据敏感性
5.持有食品检验员证书或微生物检验上岗证者优先
工艺工程师
9000-14000元/月
食品/饮料研发1-3年本科食品发酵/酿造食品添加剂/香料食品加工及制品
岗位描述: 在研发中心的统筹管理下,协同研发项目工程师、生产车间及其他相关部门,完成以下工作内容:
1、新产品开发工艺支持:参与新产品研发过程,结合公司生产实际,针对产品工艺可行性提供专业建议;推动新工艺技术在产品设计与生产流程中的应用。
2、试产前阶段,参与产品工艺作业指导书等相关文件的编制、修订与审核工作。
3、参与产品车间中试环节,配合开展试产培训与现场指导,并对产品初期工艺稳定阶段的生产过程进行跟踪支持。
4、协助处理新产品量产过程中出现的工艺问题,持续优化生产工艺流程,保障产品满足技术要求与质量标准。
5、负责研发项目文档、工艺文件与质量体系文件之间的对接,依据质量体系规范完善研发各阶段的输出资料。
6、参与新产品涉及的新设备及新工艺的技术评估、选型决策、实际应用与测试验证等工作。
7、完成上级交办的其他工作任务。
任职资格:
1、教育背景:本科及以上学历,食品科学、食品加工与工艺、食品营养与健康、乳品工程、生物发酵、中药学等相关专业优先考虑;
2、工作经验:具备2年以上饮料研发或工艺相关经验,熟悉饮料生产线品控、产线工艺或前处理技术岗位者优先,有中大型液体饮料企业工作经历者更佳;
3、熟练掌握无菌冷灌装线、调配、发酵、萃取等饮料前段处理工艺技术;
4、具备较强的创新意识与问题分析能力,拥有良好的沟通协调能力和团队合作精神;
5、法规知识:了解HACCP、ISO22000、ISO9001等相关法规标准文件。
食品研发人员
4000-8000元/月
食品/饮料研发1-3年大专快消品冷食食品饮料研发食品饮料饮料食品相关专业配方开发食品安全管理员证
1. 了解奶茶饮品行业的规范及产品适用领域。
2. 有饮品饮料行业工作经验者优先考虑。
3. 性格积极乐观,能够独立完成新品研发任务。
4. 具备良好的团队协作精神与问题协调处理能力。
5. 熟悉产品质量管理体系及其应用范畴。
甜品饮品研发应用
5000-7000元/月
食品/饮料研发1-3年中专/中技茶及茶制品制定SOP饮料配方开发
1. 水吧台日常操作与样品制作
1.1 根据研发室制定的标准配方和操作流程,在水吧台完成西式甜品及饮品(如奶茶、鲜果茶、特调茶饮)的制作,重点承担研发样品、测试样品及内部品鉴样品的精准出品任务,确保每款样品在重量、配比、口感等方面符合研发标准,样品制作准确率不低于98%。
1.2 熟练使用水吧台各类设备,严格按照设备操作规程进行运行、清洁与日常检查,保障设备处于良好状态,防止因操作不当影响样品制作进度与质量。
1.3 按照研发计划执行样品批量生产任务,配合新品测试需求,日均完成10-20款不同品类的甜品/饮品样品制作,并及时将成品移交研发人员,确保研发测试工作有序推进。
2. 研发辅助与数据记录
2.1 协助研发人员开展原料预处理工作,包括茶叶称重与萃取、水果清洗与切配、甜品原料搅拌与定型等,严格控制预处理过程中的时间、温度等关键参数,保证原料状态满足后续制作要求。
2.2 如实记录样品制作各环节的关键信息,如原料投入量、操作时长、设备运行参数、成品表现等,规范填写《样品制作台账》,为研发人员评估配方可行性、优化工艺流程提供真实、可追溯的数据支持。
2.3 参与样品口感反馈工作,在研发人员指导下对成品的甜度、口感、风味等进行初步品评,客观记录体验感受,协助研发团队完善配方或调整制作工艺。
3. 合规与现场管理
3.1 严格执行食品安全相关规范,维持水吧台操作区、设备及工具的整洁卫生,定期实施消毒措施,杜绝交叉污染风险,确保样品制作环境达到食品安全要求。
3.2 负责水吧台原材料的日常管理,依据研发需求领取物料,核对保质期与规格,科学存放剩余原料,减少损耗与变质情况发生,定期向研发负责人汇报库存状况,保障原料供应连续性。
3.3 接受研发室负责人的统一调度,积极承担新品研发协助、样品展示准备等临时性工作,主动参与研发团队组织的技能培训与工艺学习,持续提升甜品茶饮制作水平,更好匹配研发工作发展需要。
工业中长保面包技术研发专家
2-4万元/月
食品/饮料研发10年以上学历不限面包中长保
岗位职责
1、根据公司业务发展需求,开发并制作符合标准的面包/蛋糕类产品,持续优化产品品质与工艺;
2、主导新产品的配方研发与工艺流程设计,参与烘焙类新品试制,配合完成产品烘焙效果测试;
3、为生产环节提供技术支持与工艺指导,开展相关培训,并协助处理售后技术问题;
4、掌握市场竞争产品特点,能够从烘焙表现层面进行对比分析。
任职要求
1、具备8年以上烘焙食品(如蛋糕、面包等)研发工作经验,有外资或国内大型烘焙企业工作背景者优先,面粉厂、油脂厂相关经验亦可考虑;
2、精通烘焙原理及各类产品生产工艺;
3、具备较强的食品安全与卫生管理意识;
4、观察细致,执行力强,能高效完成工作任务。
说明:薪资与职级可根据个人资历面议,目前无明确限制。
栏目概述
鱼泡直聘为工人提供甘南食品质量检验员招聘信息在线招聘信息,主要招聘甘南食品检验员相关人才。作为食品检验员工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解食品检验员的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。