1.跟踪并记录各工艺环节的关键参数； 2.负责酿造设备的日常运行管理及维护保养； 3.掌握啤酒酿造的基础理论，能根据原料特性合理制定工艺方案； 4.熟悉酿造设备结构及其常规操作流程； 5.掌握酵母扩培的原理及相关实际操作； 6.了解啤酒CIP清洗原理及过滤工序的基本技术要求； 7.知晓啤酒生产中常见有害菌及潜在污染源的类型与特性，落实卫生管控措施； 8.严格执行啤酒酿造相关的操作规范、工艺标准及卫生管理制度； 9.具备问题识别能力，能快速发现并处理酿造过程中的异常情况。 专业要求： 食品工程、轻工技术、生物发酵、啤酒酿造等相关专业 福利待遇： 1.提供具有市场竞争力的薪资水平。 2.入职即办理五险。 3.享受法定节假日、婚假、产假、陪产假等各类带薪假期。 4.公司提供多元化技能培训机会，支持员工职业发展。

产品研发数据收集物料应用

产品研发 数据收集 物料应用

招聘要求：******，2人，本科及以上学历，具备较强的学习能力，食品、酿酒、微生物或生物工程相关专业优先考虑，表达清晰，沟通顺畅，具有一定演讲与展示能力 岗位职责：承担半成品酒的初步勾调任务，开展白酒品评与基础酒质量评估，配合完成基础酒的组合及预处理工作，协助进行半成品酒的微调与过滤操作 薪资待遇：月工资4000元，可申请大学生就业补贴每月1500元，合计每月实发5500元。上六休一，入职即办理五险

岗位职责： 1.负责饮品类产品的开发工作，涵盖口味创新与配方优化等方面。 2.开展市场信息调研，掌握消费者偏好及行业发展趋势，为产品开发提供数据依据。 3.承担原材料的应用研究任务，保障研发过程中原料的高效使用及新品的质量稳定性。 任职要求： 1.具备扎实的产品开发能力与创新意识。 2.熟练掌握数据采集与分析方法，能准确识别市场变化动向。 3.熟悉原材料特性及其应用，具备在研发中合理运用物料的实际经验。

岗位职责： 1.主导饮品类产品的开发工作，涵盖口味创新、配方优化等方面。 2.开展市场信息调研，掌握消费者偏好与行业趋势，为产品设计提供数据依据。 3.负责原材料的应用探索，保障研发过程中原料的高效使用及新品品质达标。 任职要求： 1.具有扎实的产品研发能力与创新意识。 2.熟悉数据采集与分析流程，能精准捕捉市场变化。 3.了解原材料特性并具备实际应用经验，可在研发中科学调配物料。

招聘要求：******，2人，本科及以上学历，学习能力突出，食品、酿酒、微生物或生物工程等相关专业优先考虑，具备良好的语言表达能力，擅长沟通与演讲。 岗位职责：承担半成品酒的初步勾调任务，开展白酒品评与基础酒质量评定，协助完成基础酒的组合与预处理，配合进行半成品酒的微调及过滤工作。 薪资待遇：月工资4000元，可申请大学生就业补贴每月1500元，合计月收入5500元。每周工作六天，休息一天，入职即办理五险。

1.跟踪并调控各项工艺运行参数； 2.负责酿造设备的日常运维与保养； 3.掌握啤酒酿造基础理论，能依据原料特性合理制定工艺方案； 4.熟悉酿造设备结构及其常规操作流程； 5.掌握酵母扩培的理论知识与实操技术； 6.理解啤酒CIP清洗原理及过滤环节的技术要求； 7.了解啤酒生产中常见有害菌及潜在污染源的类型与特性，落实卫生管控措施； 8.严格执行啤酒酿造相关的操作规范、工艺标准及卫生管理制度； 9.具备及时识别并处理酿造过程中异常情况的能力。 专业要求： 食品工程、轻工技术、生物发酵、啤酒酿造等相关专业 福利待遇： 1.提供具有市场竞争力的薪资水平。 2.入职当月即办理五险。 3.享受法定节假日、婚假、产假、陪产假等各类带薪假期。 4.公司设立多元化培训机制，支持员工技能成长与职业发展。

根据客户需求，对公司产品进行实验，调整工艺

职责： 1、负责公司香肠、酱卤肉制品等产品的研发工作，以及相关技术文档的撰写与整理； 2、结合市场需求及消费者偏好，开展产品口感优化与品质提升的设计与调整； 要求： 1、本科及以上学历，生物科学、生物工程等相关专业，具备3年以上肉制品深加工领域从业经历； 2、掌握保水剂、香精、防腐剂应用技术，了解高温灭菌延长保质期对风味的影响、巴氏杀菌产品的稳定性控制，熟悉清洁标签者优先考虑；

 招 聘 启 事 我公司招聘以下人员： 1、办公室行政：1名，35岁左右，熟练操作各类办公软件，懂得人事管理基本政策法规。 2、电工：2 名，55岁左右，持有电工证，3年以上工作经验，善于沟通，吃苦耐劳。 3、消控室值班员：4名，，55岁左右，持有中级证，有工作经验者优先。 4、保安：5名，年龄58岁左右，身体健康。 应聘电话：

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工作地点：宿迁，配单人独立公寓宿舍。每月报销探亲往返交通费。 岗位职责： 研发战略规划—— ◦ 深入调研全球宠物食品市场趋势、消费者需求变化以及行业技术发展动态，结合公司发展战略，制定宠物食品中长期研发战略规划和年度研发计划，并确保其有效落地执行。 ◦ 负责组织开展市场调研，分析竞争对手的产品特点、优势与不足，为公司产品研发方向和差异化竞争策略提供决策依据。 新产品研发管理—— ◦ 带领研发团队开展宠物食品新产品的研发工作，包括产品概念构思、配方设计、工艺开发、样品制作与测试等全流程管理，确保新产品符合市场需求、质量标准和公司战略定位。 ◦ 组织对新产品进行市场测试和效果评估，收集市场反馈意见，根据反馈及时调整产品配方和工艺，提升产品竞争力。 ◦ 负责新产品研发项目的进度管理、成本控制和风险管理，确保项目按时、按质、按预算完成。 现有产品优化升级 ◦ 定期对公司现有宠物食品产品进行性能评估和市场反馈分析，识别产品存在的问题和改进空间，制定产品优化升级方案并组织实施。 ◦ 关注宠物营养科学研究的最新成果，将新技术、新原料、新工艺应用到现有产品的优化升级中，提升产品的营养价值、适口性、安全性和稳定性。 研发团队建设与管理—— ◦ 负责组建和管理宠物食品研发团队，制定团队成员的招聘计划和培训发展体系，吸引和培养高素质的研发人才，提升团队整体研发能力和专业水平。 ◦ 建立有效的团队沟通机制和绩效考核体系，明确团队成员的工作职责和目标，激发团队成员的工作积极性、主动性和创造性，营造良好的团队工作氛围。 ◦ 指导和带领团队成员解决研发过程中遇到的技术难题，提升团队成员的技术创新能力和问题解决能力。 技术创新与合作—— ◦ 关注国内外宠物食品行业的最新技术动态和科研成果，积极开展技术创新研究，推动公司在宠物食品领域的技术进步和产品创新。 ◦ 建立与高校、科研机构、行业协会等外部合作伙伴的良好合作关系，开展技术合作、项目研发和学术交流活动，引进先进的技术和理念，提升公司的研发水平和行业影响力。 质量与安全管理—— ◦ 确保宠物食品研发过程符合国家相关法律法规、行业标准和公司质量安全管理体系要求，从源头上保障产品的质量和安全。 ◦ 参与制定公司宠物食品的质量标准和检验方法，监督研发产品的质量检验工作，确保产品质量符合规定要求。 ◦ 对研发过程中出现的质量问题和安全隐患及时进行分析和处理，制定有效的纠正和预防措施，避免类似问题再次发生。 任职要求： 本科及以上学历，38岁以下，必须有食品研发经验，质量管理经验也行，比较擅长团队管理及研发流程落地。

招食品/饮料研发有研发经验

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1.负责公司面包类新产品的策划、研发及现有产品迭代优化； 2.跟进行业前沿技术与设备动态，推进公司生产技术革新与应用； 3.编制新产品相关资料（如配方文件、工艺流程、SAP系统录入等），组织面向各市场的上市前培训； 4.监控面包新品中试过程及产品质量，跟进产品从研发到上市的全流程； 5.配合外部合作单位开展相关技术支持与服务工作； 6.协同开展技术人员（含子公司技术岗、储备干部）培训，提升团队整体技术水平； 7.协助相关部门推进重点项目执行进度，确保关键节点落地； 8.执行新样品及原材料测试，为原料替代提供技术评估与筛选支持； 9.完成上级交办的其他工作任务。

1.负责面粉加工工艺的设计及现有工艺与设备的升级改造，持续优化以提升产品质量与生产效率。 2.结合市场需求与产品定位，制定科学合理的面粉加工流程及技术规范。 3.承担面粉加工设备的选型、安装与调试工作，确保设备运行性能满足工艺需求。 4.对生产过程中出现的技术问题进行诊断与处理，提供及时有效的技术支持与解决方案。 5.参与建立和完善面粉加工环节的质量控制体系与安全生产制度，保障产品品质与作业安全。 6.配合生产部门开展日常生产管理，提供必要的技术指导与员工操作培训。 7.主导配麦方案与配方技术研究，制定合理工艺路径，实现低成本高质量的产品生产目标。

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