
烘焙研发主管
1.1-1.8万元/月
食品/饮料研发3-5年大专及以上营养师证短保面包食品发酵/酿造仟吉巴莉甜甜烘培类食品相关专业配方开发原材料评估采购食品安全管理员证食品加工及制品
【岗位职责】
1、精通产品配方体系,具备独立研发新产品的能力;
2、开展市场调研工作,洞察行业趋势、竞品动态及用户需求,为新品开发提供数据支持;
3、跟踪生产全流程,确保产品质量达标,持续优化成本结构与生产效能;
4、统筹产品全生命周期管理,主导产品上市、迭代升级及淘汰决策;
5、汇总各部门意见,结合销售表现、市场反应和成本分析,评估产品成效,提出优化方案并规划后续研发方向。
【任职要求】
1.大专及以上学历,食品科学、烘焙技术或相关专业优先考虑;
2.拥有3年以上烘焙类产品研发工作经验;
3.熟悉烘焙制作工艺及原辅料特性,掌握食品安全与质量管控规范;
4.具备系统的产品开发与项目管理能力;
5.具备较强的市场研判与数据分析能力,能精准识别市场需求;
6、对烘焙产品研发充满热情。
【丰厚福利】
1、六险一金:包含五险、公积金及额外意外险;
2、节日关怀:妇女节、儿童节、端午、中秋、春节等均发放专属礼品;
3、生日与入职纪念福利:每月举办集体生日会,赠送生日礼遇,入职周年还有特别纪念礼物;
4、新人入职即享免费带薪岗前培训+总部系统培训,由专业负责人指导快速融入;
5、定期组织团队聚餐,丰富多彩的团建活动乐趣不断;
6、每日下午茶供应丰富零食水果,尽情享用,吃胖不背锅。
保健食品研发工艺技术员
4000-8000元/月
食品/饮料研发经验不限大专及以上工艺保健食品
一、核心职责
产品研发与工艺设计
1、开展保健食品的配方研发、剂型选择及小试/中试阶段的工艺探索,确保产品具备预期功效并满足安全规范要求
2、编制生产操作规程(如SOP)及相关技术规范,协助生产团队实现试产落地及规模化生产转化
质量控制与标准制定
1、构建产品功效成分的检测方案,完成方法验证并确立质量指标,整理注册申报材料(如配方依据、工艺说明、稳定性研究数据)
2、跟踪生产环节中的关键工艺参数,及时处理技术异常,保障产品符合相关法规要求
生产调度员
3000-5000元/月
食品/饮料研发3-5年大专及以上食品加工及制品
主要负责与生产部门对接,安排生产计划,并跟进进度确保按时完成。
需具备三年以上相关生产计划岗位工作经验。
年龄要求:18-40周岁
食品研发
5000-10000元/月
食品/饮料研发经验不限学历不限
岗位职责:
1.负责食品类产品的开发工作,保障产品品质并推动创新突破;
2.参与食品研发相关实验与研究,优化产品风味及增强市场竞争力;
3.与项目团队密切配合,确保研发各环节有序推进;
4.持续追踪食品行业前沿动态,为新产品开发提供有效支持。
任职要求:
1.具备良好的沟通能力,能与团队成员高效协同作业;
2.热爱食品研发领域,拥有较强的创新思维和探索精神;
3.能在高强度工作环境下保持稳定的工作质量与效率;
4.具有积极的团队协作意识,适应快节奏的工作模式。
预制菜产品开发工程师
1.2-2.4万元/月
食品/饮料研发1-3年学历不限食品加工及制品
1、负责料理包、冷链餐食及中央厨房集体加工类产品的研发与创新;
2、具备多年中央厨房工作经验者优先,熟悉成本核算流程;
3、主导公司菜品的研发与试制,确保出品质量与口味稳定性,及时解决新品开发中的技术难题,保障新菜品按时上线,推进产品迭代升级;
4、结合企业生产能力和技术需求,制定合理的产品工艺方案,针对不同品类优化现有配方、制程及成本结构,持续引入新工艺、新技术,实现降本增效,完善标准化作业流程,提升生产效能;
5、统筹新菜品开发的时间规划,依据公司战略目标,定期组织菜品研究与开发,并落实执行到位;
6、负责新菜品的成本核算、售价设定及毛利率评估,确保原材料的科学使用与成本控制;
7、协助监督从原料采购到成品出库各环节的质量状况,定期检查原料品质,杜绝变质或缺货情况,严控原料进货质量;
8、关注餐饮行业趋势与市场变化,及时获取与菜品研发相关的最新资讯;
9、熟知食品安全法规,能够建立合规的产品标准,并指导产品知识普及、包装设计及宣传推广等相关工作;
10、负责中央厨房新品的研发工作,开展市场调研,开发多样化菜式并实现标准化转化,具备规模化生产条件;
备注:诚聘技能人才,提供给敢拼敢想敢做的优秀人才,薪资可面议
日料厨师
岗位职责:
1、负责广西鱼生、三文鱼料理的工作等;
2、确保食材的新鲜与质量,合理控制成本,保证菜品出品的标准与口味;
3、参与厨房的日常管理,包括食材准备、卫生清洁及团队协作;
4、根据顾客反馈和季节变化,不断创新菜品,提升顾客满意度。
任职要求:
1、热爱具备一定的鱼生料理制作经验;
2、熟悉各类技巧,对食材有敏锐的鉴别能力;
3、具有良好的团队合作精神,能够适应快节奏的工作环境;
4、责任心强,注重食品安全与卫生,有较强的服务意识。
生产计划专员
3000-5000元/月
食品/饮料研发3-5年大专及以上食品加工及制品
主要负责与生产部门对接,安排生产计划,并跟进进度确保按时完成。
需具备三年以上生产计划相关工作经验。
年龄要求:18-40周岁
食品与饮品研发工程师
1.1-1.5万元/月
食品/饮料研发3-5年本科及以上茶及茶制品成本控制饮料食品相关专业配方开发食品添加
工作职责:
1.负责公司新建水果果汁加工厂的工艺设计及技术开发(具备NFC果汁、浓缩果汁及果酱加工经验者优先)
2.熟悉茶饮行业对果汁原料的处理方式与市场需求,主导相关新产品研发。
3.掌握果汁加工过程中添加剂、酶制剂等的应用技术与工艺规范。
4.具备冷冻食品相关的技术背景与实践经验。
5.持续优化生产流程,提升现有产品的品质稳定性。
6.配合生产团队对原料水果的种类、品种及产地进行筛选与改进。
7.协同应用研发工程师推进公司产品在茶饮领域的实际应用开发。
职位要求:
1.食品相关专业本科及以上学历,性别不限。
2.在水果果汁生产企业从事研发或技术工作三年以上,具备扎实的实操经验。
3.工作细致,注重协作,执行力强,具有良好的成果落地能力。
4.具备实际项目管理经验及团队管理能力。
5.工作地点为安徽或上海,需接受频繁出差。
烘焙研发专员-提供食宿/六险一金
8000-11000元/月
食品/饮料研发5-10年大专及以上烘培类成本控制食品相关专业配方开发稳定性评估安全性测试面包糕点研发制定SOP面包研发产品研发烘焙研发食品加工及制品
【岗位职责】
1、精通产品配方,具备独立完成新品研发的能力;
2、开展市场调研,洞察市场趋势、竞品动态及用户需求,为新产品立项提供决策支持;
3、跟踪产品生产全流程,保障品质达标,持续优化成本结构与生产效能;
4、统筹产品全生命周期管理,主导产品的上市、迭代与淘汰策略;
5、汇总销售、市场及成本等多维度数据,结合内部反馈,评估产品表现,提出优化方案并规划后续研发方向。
【任职要求】
1. 大专及以上学历,食品科学、烘焙技术或相关专业优先考虑;
2. 5年以上烘焙产品研发经验,其中至少3年从事研发团队管理工作;
3. 成功打造过5款以上爆款产品,且产品上线一周内销售额达到同类目平均水平;
4. 具备烘焙工厂或中央饼房产线实操经验,熟悉工业化生产流程;
5. 精通烘焙工艺与原辅料特性,掌握食品安全及质量管控标准;
6. 具备系统的产品开发与项目管理知识体系;
7. 拥有较强的市场洞察能力与数据分析能力,能精准识别用户需求;
8、对烘焙产品研发充满热情。
【丰厚福利】
1、六险一金:包含五险、公积金及额外意外险;
2、节日礼品:妇女节、儿童节、端午、中秋、春节等节日均发放专属礼遇;
3、生日及周年关怀:每月举办集体生日会,赠送生日礼物,入职纪念日享特别礼品;
4、新人入职享免费带薪培训+总部集中培养,由资深leader带教快速融入;
5、定期组织团队聚餐及丰富团建活动,氛围轻松活跃;
6、办公室常备下午茶、零食与新鲜水果,吃饱喝好,胖了不怪公司。
六安霍邱县聘75小挖师傅,会干高标农田开渠活,工期三个月,月工资8500元,包吃住,工地在夏店镇。
8500元/月
挖机司机3-6个月1-2人月结
聘75小挖师傅,会干高标农田开渠活,工期三个月,月工资8500元,包吃住,工地在霍邱县夏店镇。
食品研发主管
6000-11000元/月
食品/饮料研发1-3年硕士及以上陈醋食品发酵/酿造
岗位要求:
1. 落实并完成具体产品配方的研发工作;
2. 编制相关产品的工艺技术文件;
3. 跟进并撰写产品口感测评、试生产及生产过程的相关报告。
任职要求:
1. 硕士研究生及以上学历,食品科学与工程、食品加工与安全、食品质量与安全等相关专业(具备相关工作经验者可不限学历);
2. 具备良好的沟通能力、逻辑思维能力,富有创新精神和保密意识。
食品科学与营养领域英文学术期刊编辑助理
1.5-2万元/月
食品/饮料研发经验不限本科及以上五险一金周末双休食品添加剂/香料食品加工及制品
Nutrients致力于推动人类营养领域的学术发展,涵盖营养学等相关研究方向。
详情请查看:https://www.mdpi.com/journal/nutrients
Foods聚焦食品科学研究的最新进展,覆盖食品科学与工程、食品物理化学、食品质量与安全、食品微生物学、食品营养、功能性食品、食品政策等方向。
详情请查看:https://www.⋐-⋑-----/journal/foods
一、工作职责
1. 对接专家学者,组织稿件同行评审,保障评审流程高效推进;
2. 安排并处理稿件编排,确保格式规范,按时发表;
3. 维护与期刊主编、编委、作者及审稿人之间的沟通协作,保障期刊运作顺畅,稿件顺利推进;
4. 跟踪学科领域前沿动态,协助责任编辑达成期刊发展目标。
二、职位要求
1. 具备营养学、食品科学与工程、食品质量与安全、食品安全、葡萄与葡萄酒工程、农产品加工及贮藏工程、乳品工程、微生物、食品工程、发酵工程或相关专业背景;
2. 硕士及以上学位;
3. 通过英语六级;
4. 熟悉Office办公软件操作;
5. 具备较强学习能力,能胜任高强度职业培训,如参与培训讲座及接受一对一导师指导。
三、工资待遇
1. 薪酬待遇:15000-20000;
2. 基础福利:六险一金,带薪年假,年度体检,节日福利,活动经费,丰富茶歇,营养晚餐等;
3. 进阶福利:子女福利,父母福利,团队奖励,培训津贴,岗位津贴;
4. 职业发展:导师培养,技能培训,管理培训,优秀员工提供出国交流和工作机会。
四、办公地点
北京市海淀区花园路甲13号庚坊国际发展中心4层
乘车路线:地铁10/19号线-牡丹园站D口,步行900米
食品科学与营养学英文学术期刊助理编辑
1.1-1.7万元/月
食品/饮料研发经验不限硕士及以上英语六级食品专业科研项目食品加工及制品论文发表
一、工作职责
1. 联络相关领域专家学者,组织并推进稿件的同行评议流程,保障评审工作按时完成;
2. 对来稿进行编辑排版与技术处理,确保格式规范,推动稿件及时顺利发表;
3. 与期刊主编、编委会成员、作者及审稿专家保持有效沟通,保障期刊运营顺畅和出版进度;
4. 跟踪本学科领域的科研动态,协助责任编辑实现期刊建设与发展目标。
二、职位要求
1. 食品科学与工程,食品质量与安全,食品安全,葡萄与葡萄酒工程,农产品加工及贮藏工程,乳品工程,微生物,水产养殖学,
动物科学,食品工程,发酵工程,生物工程,食品生物技术等相关专业;
2. 硕士及以上学历;
3. 英语六级;
4. 熟练掌握Office办公软件;
5. 具备较强的学习能力,能适应高强度的职业培训安排,包括参与培训讲座及接受导师一对一指导。
三、薪资福利
1. 薪酬待遇:月基本工资11000-17000;
2. 基础福利:六险一金,带薪年假,年度体检,节日福利,活动经费,茶歇晚餐等;
3. 进阶福利:子女福利,团队奖励,培训津贴,岗位津贴;
4. 职业发展:导师培养,技能培训,管理培训,优秀员工提供出国交流和工作机会。
四、办公地点
武汉市硚口区京汉大道688号武汉恒隆广场办公楼54层
研发工程师(果酒领域)
1.1-1.5万元/月
食品/饮料研发5-10年本科及以上果类食品发酵/酿造饮料
1. 开展果蔬类产品的综合加工技术研究及新产品开发工作(包括果酒的配方与工艺设计、小试及中试验证;果泥类产品研发;果渣的发酵再利用;果膏、果汁类产品的工艺优化与新品开发等);
2. 落实产品设计到生产转化的各项实施内容(涵盖执行标准制定、包装形式与材质选择、规格设定、设备设施配置、工艺流程布局及相关技术文件编制等);
3. 整理并核实产品设计开发过程中的输入与输出资料,确保完整准确后提交归档;
4. 完成上级领导安排的其他临时工作任务。
任职要求:
年龄:30——45
学历:本科及以上
知识要求:熟悉食品发酵、酿酒工程、食品工程、食品加工工艺、食品机械以及食品相关法规与标准的基础理论。
经验要求:具备5年以上果酒研发相关工作经验。
能力要求:具备良好的沟通协调能力;熟练撰写技术方案与文档;能够洞察市场潜在需求;掌握果酒研发、生产及质量控制技术的应用能力。
其他要求:味觉与嗅觉敏锐,身体健康,能熟练操作常用办公软件(Word、Excel、PPT等),具有较强的创新意识、服务意识和抗压能力。
注:工作地点为雅安汉源甘溪坝工业园区及安德园区
食品生产技术员
4000-6000元/月
食品/饮料研发1-3年大专及以上
一、要求:
1、年龄28-45岁;
2、具备1年以上食品工厂工作经历,熟悉基本的食品安全与卫生规范;
3、食品相关专业应届生或实习生可酌情放宽条件;
4、能按标准完成腊肠、香肠等食品的生产加工任务。
二、薪酬
4500-6000元+激励奖金
三、工作地点
肇庆市端州区睦岗棠下
墩子
海亮官底,乐厨招案板一名,月休4个半天工资5千五一6500一月,副厨一名工资7000一8000元!电话
六安金安区万达广场3楼川合里餐厅、蒸炸炉、共计:4-5道菜、工资4500-5000元、月休
4500-5000元/月
中餐月结
六安金安万达广场3楼川合里餐厅、 蒸炸炉、共计:4-5道菜、 工资4500-5000元、 月休4天、9.00-14.00 16.00-21.00 手机号码
安徽六安急招蒸箱一名长期工,底薪6000月休息四天,包吃住宿舍条件优,
6000元/月
蒸菜师傅包住包吃1-2人月结
急招蒸箱一名长期工,底薪6000月休息四天,包吃住宿舍条件优,
中餐厨师
7000-12000元/月
中餐包吃3-5人月结全职
岗位职责:
1、保证供餐的食品卫生及安全;
2、负责食材的选取,配料的使用;
3、掌握菜品技术要点,熟练操作各种烹饪技巧,不断提高厨艺水平;
4、做好厨房卫生和消毒工作。
任职资格:
1、熟练掌握食材的储存、加工和烹饪方法;
2、熟悉厨房设备的使用和维护方法。
3,招切配,厨房打杂
安徽六安朋友的地方大概年底到正月结束需要大厨带班一名,500,一天,农村烧大席,具体联系张
500元/天
厨师1-2人
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栏目概述
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