
食品研发
5千-1万/月
食品/饮料研发经验不限学历不限
岗位职责:
1.负责食品类产品的开发工作,保障产品品质并推动创新突破;
2.参与产品研发全过程,优化产品风味以增强市场竞争力;
3.与项目团队紧密配合,确保研发各环节高效有序推进;
4.持续追踪食品行业前沿动态,为新品开发提供方向支持。
任职要求:
1.具备良好沟通能力,能与团队成员实现高效协作;
2.热爱食品研发工作,拥有较强的创新思维和探索精神;
3.能在高强度工作环境下稳定输出高质量成果;
4.具备积极的团队意识,适应高效紧凑的工作节奏。
食品与饮品研发
6千-1.1万/月
食品/饮料研发1-3年大专保健/功能饮料研发婴儿配方食品研发食品质量管理生产质量管理实验室技术员食品质量管理体系标准
1产品配方的配比与调整
2保健食品备案,从研发到政府申报直至取得证书
技术研发主管(食品方向)
8千-1.3万/月
食品/饮料研发3-5年本科食品发酵/酿造粮食加工烘培类食品相关专业配方开发食品添加剂/香料原材料评估采购食品加工及制品蔬菜类
岗位内容:
1. 负责食品新品种的研发工作,开展原材料的筛选与创新开发,确保产品品质稳定可靠;
2. 关注食品行业市场变化,掌握消费者偏好,持续优化现有产品线;
3. 配合相关部门完善生产流程,参与流程设计与改进,提升工作效率与产品标准。
任职要求:
1. 拥有食品或饮料相关专业背景,本科及以上学历;
2. 具备良好的学习意识、团队合作精神及任务落实能力;
3. 善于观察分析,能够总结经验,重视个人成长与专业能力提升。
福利待遇:
包吃包住,入职即享年休假,具备良好的晋升发展机会;
驻厂技术顾问(乳品领域)
8千-1.2万/月
食品/饮料研发3-5年本科乳及乳制品特种食品保健食品制定SOP食品相关专业配方开发食品加工及制品
岗位职责:
1.协助工厂建立健全乳制品(液态奶、奶粉等)在生产、质量、研发及设备等方面的管理体系,参与制定与审核相关标准操作流程(SOP);
2.支持工厂提升生产效能,保障产品质量稳定:
2.1确保生产工艺100%落实执行;
2.2实现原料、中间品、成品及包材等各项检测指标全面达标;
2.3按时按规完成生产及检测设备的维护与保养工作;
3.协同推进工厂重点项目的实施与落地;
4.协助开展技术骨干的培训与培养,助力构建可持续发展的技术人才梯队;
5.参与乳制品市场动向调研,支持新产品开发,并将液态奶、奶粉新配方顺利转化为可规模化生产的工艺方案。
任职要求:
1.全日制统招本科及以上学历,食品、药品、乳品等相关专业背景,985、211高校毕业生优先考虑;持有中级食品工程师职称者优先;具备三年以上乳制品生产与研发复合型工作经验者优先;
2.具备食品、药品或乳制品领域生产质量管理经验,熟悉生产设备及质量检测仪器的操作与管理;
3.熟知食品、药品及乳制品相关的国家法规与行业标准,具备良好的团队组织与管理能力;
4.能够适应长期驻厂工作,工作态度严谨,抗压能力强。
烘焙研发主管
1.1-1.8万/月
食品/饮料研发3-5年大专营养师证短保面包食品发酵/酿造仟吉巴莉甜甜烘培类食品相关专业配方开发原材料评估采购食品安全管理员证食品加工及制品
【岗位职责】
1、精通产品配方体系,具备独立完成新品研发的能力;
2、开展市场调研工作,洞察行业趋势、竞品动态及用户需求,为产品创新提供决策支持;
3、全程跟进生产流程,保障产品质量达标,持续优化成本结构与生产效能;
4、统筹产品全生命周期管理,主导产品上市、迭代及淘汰等关键节点决策;
5、汇总各部门意见,结合销售数据、市场反应与成本分析,评估产品表现,提出优化方案并规划后续研发方向。
【任职要求】
1. 大专及以上学历,食品科学、烘焙技术或相关专业优先考虑;
2. 拥有3年以上烘焙类产品研发工作经验;
3. 熟悉烘焙制作工艺及原料特性,掌握食品安全与质量管控标准;
4. 具备系统的产品开发与项目管理知识;
5. 具备较强的市场研判与数据处理能力,能精准捕捉市场需求变化;
6、对烘焙产品研发充满热情。
【丰厚福利】
1、六险一金:包含五险、公积金及意外险;
2、节日礼品:妇女节、儿童节、端午节、中秋节、春节等节日均发放专属礼品;
3、生日及入职周年关怀:每月举办集体生日会,赠送生日礼物,入职周年享特别纪念礼;
4、新人入职即享免费带薪岗前培训+总部集中培训,由专业导师指导快速融入岗位;
5、定期组织团队聚餐,丰富团建活动不断档;
6、办公室下午茶供应充足,零食水果任选,吃胖不算工伤哦。
食品研发专员
2.5-4万/月
食品/饮料研发3-5年本科
岗位职责:
1. 跟踪调研市场变化,洞察行业趋势,动态优化研发方向与技术策略。
2. 主导新产品创新开发,制定研发方案并推动实施研发项目计划。
3. 负责研发过程中的品质管控,落实食品安全管理相关要求。
4. 持续关注前沿技术进展,掌握新技术在食品领域的应用动向。
5. 协调生产与销售团队开展技术对接,提供技术支持并解决实际问题。
任职要求:
1. 食品类相关专业背景,具备3年以上沙拉酱、卡仕达等长保质期酱料研发经验,熟悉产品研发全流程及技术方法。
2. 具备创新思维与落地执行能力,能带领团队挖掘产品价值,高效推进研发目标达成。
3. 拥有良好的沟通协调能力与团队协作精神,善于知识共享与跨部门联动,能与销售、生产、采购等团队顺畅协作。
4. 技术基础扎实,具备较强的文献检索与分析能力,可系统研究食品原料、工艺及质量相关课题。
5. 问题分析与应对能力强,能在快节奏市场环境及多样化研发任务中灵活调整策略。
食品技术研发主管
1.5-2万/月
食品/饮料研发经验不限大专肉制品调味品配方研发技术支持生产工艺管控质量异常排查合规管理
工作职责
1. 负责新产品开发全流程管理:参与小试、中试及样品测试环节,准确记录实验数据,推进现有产品配方与生产工艺的持续优化升级。
2. 加强生产过程工艺监管:深入车间现场监督工艺执行情况,实时跟踪温度、pH值等关键控制点,落实标准化作业流程并完成MES系统中的工艺数据录入。
3. 处理生产质量异常:及时排查微生物超标、保质期异常缩短等问题,协同客户投诉处理开展根本原因分析,牵头实施产品复检与整改措施。
4. 确保合规性与技术资料完整:依据GB2760等相关法规进行配方合规审核,整理试验记录、工艺文件等技术文档,确保归档规范有序。
5. 推进降本增效与技术革新:配合开展原料替代、工艺改进试验,汇总分析生产损耗数据,推动车间自动化改造项目的实施落地。
6. 支持跨部门协同运作:参与产学研合作项目对接,组织现场技术培训,完成上级安排的其他技术支持任务。
任职要求
1. 具备大专及以上学历,食品科学、生物工程、肉制品加工等相关专业优先。
2. 有1年以上食品行业研发或现场技术工作经验,从事过肉制品、烘焙调味品类别者优先考虑,优秀应届毕业生亦可酌情录用。
3. 熟悉食品原料特性及肉制品加工原理,具备基础理化与微生物检测技能,了解ISO9000质量管理体系及GB2760等国家法规标准,能熟练操作常用办公软件。
4. 实操能力强,工作细致认真,能适应生产车间环境及加班安排,具备良好的沟通协调能力与执行力。
补充说明:
1. 工作时间8:00-12:00,14:00-18:00,月休4天;
2. 入职当月即办理五险,公司提供免费食宿。
研发助理
5-8千/月
食品/饮料研发1-3年本科肉类食品相关专业配方开发食品添加剂/香料原材料评估采购食品加工及制品
岗位职责:
1. 协同部门负责人完成新产品及样品的调试工作。
2. 负责研发过程中新调样数据的记录、报告撰写及样品留存。
3. 负责外发样品的配置与前期准备工作。
4. 搜寻并评估符合条件的新原材料供应商。
5. 配合部门负责人开展配方优化及样品测试工作。
6. 实验室常用器皿的清洁、归位与日常管理。
7. 实验设备的日常维护、保养及校准操作。
8. 部门内各类文件资料及报表的整理与归档。
9. 协助处理部门日常行政相关事务。
职位要求:
1. 本科及以上学历,食品科学与工程等相关专业;
2. 具备一年以上食品生产企业工作经验。
3. 具备良好的沟通协调能力,善于分析和解决实际问题;
4. 动手能力强,工作认真细致,心理素质良好;
5. 工作积极主动,具备团队协作意识,责任心强;
6. 熟练掌握Office办公软件操作;
7. 熟悉常规检测分析仪器的操作与使用;
8. 对产品研发工作有浓厚兴趣。
酿酒师学徒
5千-1万/月
食品/饮料研发1-3年大专食品食品加工酿酒师缴纳社保周末单休工作餐免费月结工资品酒师销售五险
1.配合酿酒师完成米酒的研发及酿造相关工作。
2.负责米酒生产所需物料的采购与准备。
3.具备研发基础,能够参与各类米酒产品的开发。
4.具备基本的品鉴能力,能对米酒口感进行评估。
工厂焊工高温补贴加班补贴五险五险一金夜班补贴20人以上日结
扬州厂要三个二.保.焊岗位,不用证会焊就行,焊工岗位,18-48以内都可以,480/天包吃住
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工厂焊工工龄奖餐补包住包吃五险20人以上日结
扬州厂要三个二.保.焊岗位,不用证会焊就行,焊工岗位,18-48以内都可以,480/天包吃住
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工厂焊工工龄奖社保包住包吃五险一金20人以上日结
扬州厂要三个二.保.焊岗位,不用证会焊就行,焊工岗位,18-48以内都可以,480/天包吃住
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工厂焊工年终奖餐补包吃加班补贴保险20人以上日结
扬州厂要三个二.保.焊岗位,不用证会焊就行,焊工岗位,18-48以内都可以,480/天包吃住
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啤酒合伙人
5千-1万/月
食品研发1-3年学历不限粮食加工乳及乳制品食品发酵/酿造国内院校优先食品安全管理员证食品相关专业原材料评估采购配方开发膨化压缩食品保健食品饮料
招精酿啤酒合伙人1名(非纯员工,合伙分红)
店铺情况:本地营业中,精酿小店,全套糖化、发酵打酒设备齐全,店面、设备、前期投入全部由我方承担。
工作内容:
独立完成啤酒酿造、酒体风味把控、设备日常清洗维护;
门店日常管理、顾客接待、线上线下拓客、库存盘点;
任职要求:
有精酿啤酒酿造实操经验优先,餐饮门店经营经验也可;
做事细心干净,能接受晚班,有创业思维,想长期稳定发展;
联系人:许生。上班面试地点:虎门赤岗南社二路14号101室酵醒时光精酿鲜啤。备注:工资待遇面谈。
烘焙研发主管月综合一万五左右
1-1.5万/月
食品研发1年以下初中及以下粮食加工烘培类食品加工及制品留学生优先食品安全管理员证
②具体要求
岗位职责:
1. 负责中西式烘焙产品的研发、测试、调整及持续优化,根据市场需求开发新品;
2. 负责产品从研发到门店生产的完整落地,包括配方确定、工艺测试、制作流程及标准化SOP制定;
3. 参与门店筹备阶段的产品规划、产品结构设计、生产流程及烘焙设备配置;
4. 负责产品商业化量产,优化生产流程及排产安排,确保产品品质稳定、操作高效、可复制;
5. 负责原材料筛选及应用,控制产品成本、损耗及毛利,在品质与成本之间取得平衡;
6. 负责日常产品品质、食品安全及生产标准把控;
7. 负责烘焙团队的技术培训、生产安排及日常管理。
任职要求:
1. 5年以上烘焙行业相关经验,具备产品研发及生产管理经验;
2. 熟悉中西式烘焙,对面包、糕点、酥点等产品及制作工艺有较全面的了解;
3. 有大型连锁烘焙、糕点品牌研发或生产管理经验优先;
4. 具备较强的新品研发及产品创新能力,对市场趋势和消费者口味有一定敏感度;
5. 有门店商业化量产经验,能够将研发产品稳定、高效地转化为实际门店产品;
6. 熟悉产品标准化、配方管理、SOP制定、成本及损耗控制;
7. 具备团队管理及培训能力,做事细致、有责任心,对产品品质有较高要求;
8. 有成熟产品研发及成功上市/门店落地案例者优先;
9. 学历不限,实际研发能力及行业经验优先。
③薪资待遇
10000–15000元/月,具体根据经验及能力面议。研发及生产管理能力突出者,待遇可进一步沟通。具体福利面议。
④联系方式
梁先生:
⑤QQ邮箱
adejay02@qq.com
⑥工作地址
广州市越秀区小北路200号
食品研发助理
6-8千/月
食品研发1-3年学历不限食品加工及制品
食品小吃研发助理 招聘启事
一、岗位定位
本岗位专注网红小吃、特色美食、市集爆品、休闲小吃、轻餐饮品类的新品研发、口味调试、复刻升级、标准化落地。
属于食品研发核心辅助岗,协助研发负责人完成新品试做、口味测评、配方记录、流程标准化、食材配比整理、成品落地,服务公司市集餐饮业态、档口孵化、美食活动项目。
二、岗位职责
1、小吃新品试做与研发辅助
协助完成各类特色小吃、网红美食、街头爆品、饮品小食的试做、复刻、改良、口味升级;
配合完成食材预处理、制作流程实操、反复调试口感、味道、品相。
2、配方标准化记录
精准记录每版配方:食材克重、油温、火候、腌制时间、熬制时长、调料比例;
整理可直接开店使用的标准化SOP配方手册。
3、口味测评、留样、对比迭代
参与试吃测评、竞品口味对比、风味优化;
记录口味问题、改良方向,迭代出品版本,优化成本与口感。
4、食材管理与样品整理
负责研发食材采购清单、样品收纳、食材保质期管理、库存盘点;
整理原料、调料、包装样品台账。
5、落地实操与档口适配
根据市集、快闪、档口场景,优化出品速度、操作简化、成本控制;
协助输出适合摆摊、快售、高复购的小吃爆品。
6、卫生合规管理
严格遵守食品操作卫生规范,保证试做区域干净整洁、工具消杀、分区操作,符合食品安全要求。
三、任职要求
1、食品科学、烹饪、餐饮管理、烘焙、小吃实操相关专业优先,有无经验均可,可培养应届生;
2、爱吃、懂吃、味觉灵敏,喜欢研究小吃、美食、口味复刻,对网红小吃有敏感度;
3、动手能力强,能吃苦、爱干净、细致耐心,愿意反复试做、迭代产品;
4、了解基础厨房操作、火候、油温、腌制、调味逻辑;
5、做事规整,会做台账、记录配方,有标准化思维;
6、有小吃店、餐饮后厨、烘焙、食品研发、品控经验者优先。
四、岗位优势
1、专注网红小吃爆品研发,接触市面最新热门品类,快速积累餐饮核心技术;
2、全程参与从0到1新品孵化,掌握配方、流程、成本、落地全套能力;
3、不内卷、团队简单、氛围轻松,技术型岗位越做越值钱;
4、后期可晋升:研发专员 → 主理研发师 → 餐饮产品负责人。
五、薪资待遇
底薪 + 新品研发绩效 + 爆品落地奖励 + 项目奖金
能力优秀、有成熟小吃研发经验薪资可面议。
六、应聘要求
热爱美食、愿意深耕餐饮研发,有相关实操经验、作品优先。
饮品、甜品部主管
6-8千/月
食品/饮料研发3-5年大专茶及茶制品乳及乳制品果类制定SOP成本控制烘培类饮料食品相关专业配方开发原材料评估采购食品加工及制品制糖及糖制品
【岗位职责】
1. 板块主理:全面负责饮品、甜品板块日常运营、团队管理与服务标准制定。
2. 产品设计:主导产品概念设计、参与饮品配方打磨,出品方案制定,创新思维打造爆品。
3. 选品与陈列:营造店内产品美学、创意陈列。
4. 社群与传播:参与板块内容策划,协助媒体运营。
【岗位要求】
1. 热爱茶饮/甜品行业。
2. 有茶饮、甜品(非烘焙)行业从业经验;了解产品开发及供应落地流程,熟悉原料等工艺及标准;有审美,了解当下前沿热点创意,有创作热情和想象力;干净、责任心强、执行力强。
3. 性格温和、热情,语言表达能力强,可向客人介绍产品。
调味品研发总监
1.5-3万/月
食品/饮料研发10年以上大专食品相关专业配方开发食品添加剂/香料食品加工及制品
德帮餐调|中国粉面连锁定制调味赛道标杆。只做连锁专属味型,用酱料定义千万门店烟火气。诚邀粉面调味宗师。
【岗位要求】
1. 10年+粉面/餐饮调味研发功底,懂爆品、懂标准化、懂供应链。
2. 操盘过头部粉面连锁调味项目,能落地、能迭代、能控成本。
【福利待遇】
1. 顶薪+研发分红+股权。技术有价,江山无限。
2. 独立研发体系+全链路资源。无内耗,只做极致风味。
以味为剑,共拓万亿粉面市场!英雄不问出处,只看实力与资源。
安徽淮南寿县招聘烤鸭师傅:8000/8500片鸭师傅:6000/6500需要试活,捣糨糊勿
烤鸭师傅片鸭师
安徽寿县招聘烤鸭师傅:8000/8500片鸭师傅:6000/6500需要试活,联系刘师傅电话:
安徽淮南爱琴海招小芦台一名,工资6500-7000月休三天,节假日补休1天。联系电话
6.5-7千/月
上什1-2人月结
爱琴海招小芦台一名,工资6500-7000月休三天,节假日补休1天。联系电话
安徽淮南慧丽附近25号26号找个蒸锅带班两天500,再找个锅带班两天600,联系电话陈厨
上什1-2人
慧丽附近25号26号找个蒸锅带班两天500,再找个锅带班两天600,联系电话陈厨
食品研发
5千-1万/月
食品/饮料研发经验不限学历不限
岗位职责:
1.负责食品类产品的开发工作,保障产品品质并推动创新突破;
2.参与食品研发相关实验与研究,优化产品风味及增强市场竞争力;
3.与项目团队密切配合,确保研发各环节有序推进;
4.持续追踪食品行业前沿动态,为新产品开发提供有效支持。
任职要求:
1.具备良好的沟通能力,能与团队成员高效协同作业;
2.热爱食品研发领域,拥有较强的创新思维和探索精神;
3.能在高强度工作环境下保持稳定的工作质量与效率;
4.具有积极的团队协作意识,适应快节奏的工作模式。
安徽淮南田区惠利烧烤店要炉台一名,工资7000,三个半天休息,工作时间:下午4点到凌晨1.
炉台
田区惠利烧烤店要炉台一名,工资7000,三个半天休息,工作时间:下午4点到凌晨1.30,有意者联系
栏目概述
鱼泡直聘为工人提供淮南日餐研发员招聘在线招聘信息,主要招聘淮南食品/饮料研发相关人才。作为食品/饮料研发工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解食品/饮料研发的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。