【核心工作职责】 1、负责火锅底料/调味粉风味体系的研发，完成配方的工业化设计及成本优化方案 2、深入挖掘川渝、云贵、潮汕等区域特色火锅风味，打造创新型复合调味料产品系列，持续优化产品口感与风味表现 3、应用现代食品技术（如酶解、美拉德反应、微胶囊包埋）提升产品在加工与储存过程中的风味稳定性 4、构建系统化风味数据库，主导香辛料复配模型开发及原料供应链的技术可行性验证 任职要求： 1、食品类相关专业背景，具备2年以上火锅底料、调味粉或调味品类产品研发经验（应聘时需提供代表性产品案例及成果说明） 2、熟悉香料呈味原理，对调味、提鲜类产品有深入理解，掌握火锅底料的调香工艺与生产技术要点 我们提供： 1、薪资可谈：10-15K无责底薪+项目分红（成熟型人才薪资可突破常规区间） 2、晋升火箭：每半年组织一次职级评定，核心成员享有股权激励资格 3、急聘响应：所有简历24小时内必回复，技术面试由研发总监亲自对接 4、研发即战场：从立项到中试再到量产全流程扁平化决策，技术骨干直接参与收益分享 5、年轻化作战团队：汇报对象为研发总监，资源支持高效到位，管理扁平透明，杜绝官僚作风

一、岗位职责​​ ​​原料研发与创新：负责奶茶核心原料（如果酱、茶基底、小料等）的配方开发与工艺优化，结合市场趋势研发符合健康需求的新产品 ​​全流程项目管理：从原料筛选、实验室测试到中试生产，全程跟进产品开发，制定标准操作流程（SOP）及成本控制方案 ​​供应链协同：对接原料供应商，评估新原料性能，协助采购团队优化成本，确保原料质量稳定 ​​技术支持与培训：为生产部门提供技术指导，解决工艺难题，并参与制定原料质量标准和培训材料 ​​二、任职要求​​ ​​经验与学历： 1.3年以上茶饮原料工厂或大型食品企业研发经验，熟悉奶茶原料特性及生产工艺 2.大专及以上学历，食品科学、茶学等相关专业优先 专业能力： 1.熟练掌握饮料原料（如果汁、乳制品、食品添加剂）的应用与配伍性，能独立完成产品稳定性测试 2.具备敏锐的味觉嗅觉，熟悉茶饮市场流行趋势，有爆款原料研发案例者优先 综合素质： 具备创新思维、数据分析能力和团队协作精神，能适应短期出差至合作工厂 工作地址：广东省茂名市信宜市钱排镇现代农业产业园广东天宜冷链物流有限公司

岗位职责: 1.负责调理品的开发与研究，保障产品品质并推动技术创新 2.协同团队成员，共同推进项目顺利实施 3.持续改进研发流程，提高工作效能 任职要求： 1.具备较强的沟通能力及良好的团队合作意识 2.热爱食品研发领域，具备持续学习与应用新知识的能力 3.工作认真负责，能按时高效完成各项研发任务

岗位职责： 1.产品研发与创新： 主导公司调味品新产品的开发工作，包括配方设计、工艺改进及相关技术攻关。 结合市场动态、用户需求及企业战略方向，制定具备商业价值的研发规划与产品创新策略。 全面跟进产品从实验室研发、中试验证到批量生产的各阶段，攻克产业化过程中的关键技术瓶颈。 2.技术与工艺管理： 深入掌握调味品核心加工工艺，不断优化产品质量的一致性与稳定性。 系统建立并维护产品配方、工艺参数、品质规范等关键技术资料体系。 积极引入先进技术和新型原料、设备，推动生产效率提升与制造成本降低。 3.跨部门协作： 与产品策划、销售团队密切配合，将市场需求转化为可落地的技术方案与产品原型。 协同生产团队推进新品量产落地，并在后续生产过程中提供技术支持与指导。 联动采购部门开展新原料的筛选、测试及替代路径研究。 4.质量与成本控制： 在确保风味特征与品质标准的基础上，持续推进产品成本结构优化。 主导处理生产环节重大技术异常问题，完成根因分析并落实改善措施。 保障所有研发流程符合国家食品安全法规、行业规范及企业质量管理体系要求。 任职要求： 1.本科及以上学历，食品科学、发酵工程、生物工程、应用化学等相关专业背景。 2.具备5年以上调味品领域研发工作经验，其中至少2年担任研发主管或项目负责人职务。 3.拥有扎实的感官鉴评功底和风味调配实践经验。 4.熟知食品相关法律法规（如GB2760）及食品安全管理体系要求。 5.具备良好的项目统筹能力、沟通协调能力和团队管理能力。 6.工作责任心强，富有创新意识和应对复杂技术挑战的能力。

岗位职责： 1.制定3-5年复配技术路线与产品族群（标准品+定制品）；构建物质库/配方库/应用数据库； 2.主导清洁标签新物质筛选（法规合规前提下），设计协同配伍、稳定性与工艺适配验证； 3.面向肉制品、烘焙、短保米粉米线等重点行业，形成防腐、质构、抗氧化等场景化方案； 4.与产品经理/销售/经销商共创客户替代方案，提供技术背书与关键客户路演。； 5.把关配方合规性与标签/检测指引，沉淀SOP与技术白皮书； 6.指导与培养应用工程师，建立方法学与评估标准;参与关键人才招聘与梯队建设； 7.支持战略采购的原辅料选型与评价，引入合作方（如海外功能物质）； 8.撰写项目报告、专利和论文，完成部门安排的其他相关任务。 任职要求： ·博士学历，食品科学/食品化学/食品胶体/物理化学等相关方向； ·有复配配料或食品工业应用研究经历，或有论文/专利/标准经验者，有带队或项目管理经验者优先； ·熟悉防腐、抗氧化/护色、胶体与结构改良中的功能机理、协同设计与工艺适配方法学； ·了解国内GB体系及主要国际法规框架（EU/US等）的添加剂合规要求与标签逻辑； ·具备从“实验室→中试一量产”的转化经验；能与客户/销售/供应链跨部门协同。

水产品预制菜研发工程师岗位职责： 基于市场需求和公司战略，开发出美味、安全、稳定且具有市场竞争力的水产品预制菜（即烹、即热、即食食品），并完成从实验室到工厂规模化生产的顺利转化。 一、新品开发与创新 1.市场调研与趋势分析：深入研究国内外水产品预制菜的市场动态、消费趋势、竞品分析，捕捉新的产品机会（如地方特色菜、网红口味、健康概念等）。 2.产品概念设计：根据调研结果，提出新产品的创意和概念，包括产品形态（整鱼、鱼片、鱼糜制品）、口味（中式、西式、泰式等）、烹饪方式（油炸、清蒸、烧烤、火锅等）和卖点。 3.配方研究与设计： ·设计产品的主料、辅料、调味料、食品添加剂的具体配方。 ·进行风味物质的调配，平衡咸、甜、鲜、香、辣等滋味。 4.工艺研究与开发： ·设计并优化产品的生产工艺流程，如：前处理（清洗、分切、腌制、上浆、裹粉）、加热（蒸煮、油炸、烧烤、烟熏）、冷却、速冻、包装等关键环节。 ·解决加工过程中易出现的质构问题（如鱼肉散烂、口感干柴、复热后变硬、裹粉脱落等）。 二、产品标准化与生产转化 1.制定技术标准：编写详尽的产品技术文档，包括： ·产品标准书：明确原辅料规格、成品感官、理化及微生物指标。 ·原辅料标准：对核心原料（如特定品种的鱼、虾）制定验收标准。 ·工艺操作规程（SOP）：指导工厂生产的每一步关键参数（时间、温度、速度、投料比等）。 2.小试与中试：在实验室完成产品小样开发后，主导在工厂进行中试放大，解决从实验室到大规模生产过程中出现的质量、工艺和设备适配性问题。 3.成本核算与控制：在研发阶段即进行产品成本核算，并通过优化配方和工艺，在保证质量的前提下有效控制成本，确保产品的利润空间。 三、品质维护与优化 1.保质期研究：通过加速实验和长期保存实验，确定产品的保质期，并研究产品在储存过程中可能发生的品质变化（如脂肪氧化、汁液流失、风味劣变等）。 2.口味与品质提升：对现有产品进行跟踪，收集市场反馈，持续优化配方和工艺，改善产品质量和口感。 3.技术难题攻关：解决生产和储存过程中出现的具体技术难题，如冰晶控制、色泽保持、风味锁留、抗冻裂等。 四、跨部门协作 1.与采购部门协作：评估新原料，寻找合格供应商，确保原料的稳定供应和成本优化。 2.与生产部门协作：指导生产线进行新品试产，培训操作人员，确保工艺被正确执行。 3.与品控部门协作：共同制定产品的原料、半成品和成品的检验标准与方法。 4.与市场销售部门协作：提供产品卖点、技术支持，参与产品推广方案的制定。 任职资格与所需技能： ·教育背景：本科及以上学历，食品科学与工程、水产品加工与贮藏、海洋化学、生物工程等相关专业。 ·经验： ·具备食品研发经验，有水产品加工或预制菜研发经验者优先。 ·熟悉餐饮渠道或零售渠道的水产品消费特性。 ·专业知识与技能： ·深厚的水产品学知识：了解不同鱼类的原料特性、季节性、加工适性及保鲜技术。 ·精通食品工艺学：掌握腌制、凝胶、乳化、调味、热加工、冷冻等食品加工原理。 ·熟悉食品调味技术：具有敏锐的味觉嗅觉，擅长风味调配和复配。 ·了解食品法律法规：熟悉GB2760（食品添加剂使用标准）、SB/T等相关的国家、行业标准。 ·实验室技能：能熟练操作相关实验设备和仪器。 ·个人素质： ·极强的创新思维和美食鉴赏能力：是一个“吃货”，并对创造美食有浓厚兴趣。 ·出色的动手能力和解决问题能力：能将从厨房烹饪中获得的灵感转化为工业化生产的方案。 ·严谨的科学态度：研发过程注重数据记录和分析。 ·优秀的沟通和项目管理能力：能推动项目跨部门顺利进行。 ·能承受压力：能应对新品开发中的多次失败和紧迫的时间要求。

有食品检测证，会电脑，有农残检测相关经验

招聘要求：******，2人，本科及以上学历，具备较强的学习能力，食品、酿酒、微生物或生物工程相关专业优先考虑，表达清晰，沟通顺畅，具有一定演讲与展示能力 岗位职责：承担半成品酒的初步勾调任务，开展白酒品评与基础酒质量评估，配合完成基础酒的组合及预处理工作，协助进行半成品酒的微调与过滤操作 薪资待遇：月工资4000元，可申请大学生就业补贴每月1500元，合计每月实发5500元。上六休一，入职即办理五险

一、核心职责 产品研发与工艺设计 1、开展保健食品的配方研发、剂型选择及小试/中试阶段的工艺优化，确保产品具备预期功效并满足安全规范 2、编制生产工艺规程（如SOP）及相关技术规范，协助生产团队实现试产落地及规模化生产转化 质量控制与标准制定 1、构建功效成分的检测方法，完成方法验证并确立质量控制标准，整理注册所需技术文档（如配方依据、稳定性研究数据） 2、跟踪生产过程中的关键工艺参数，及时处理技术异常，保障产品符合相关法规要求

岗位职责： 1.调研并分析市场动态与客户需求，持续优化产品设计及样板开发； 2.改进生产流程，主导样品研发、试制及后续推广工作； 3.验证产品性能指标，建立并完善各类食品质量标准体系； 4.优化现有产品配方与工艺，推进新产品开发； 5.探索提升食品品质的技术路径与方法。 任职要求： 1.了解食品原料及辅料特性，掌握相关法规与标准要求； 2.具备食品研发经验，能独立主导产品研发及新技术应用； 3.开展鸡肉调理品市场调研，完成信息整合与产品方向规划； 4.熟知鸡肉调理品技术规范、生产设备与加工流程，熟练操作实验室滚揉机、蒸箱、碳烤炉、天然气烤炉等设备； 5.掌握食品加工工艺及食品添加剂的合理使用； 6.熟悉食品生产各环节流程及相关工艺标准要求；

招聘分拣工男女都行能吃苦耐劳最好长期工作地:拉萨堆龙(羊达乡)附近工资看提成硬货1斤提成给1角软货一斤提成给2角 联系电话: 号:

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1月15开始有没有挖机司机，工地在林芝 有的联系

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岗位职责： 1.负责检测准备工作，确保检测流程顺利开展。 2.精准执行样品检测工作，保证检测结果的准确性。 3.严格把控质量控制工作，维护检测工作的质量标准。 4.切实做好安全环保工作，营造良好的工作环境。 5.及时完成领导安排的其他工作任务。 任职要求： 1.大专及以上学历，具备食品检测相关经验者优先。 2.拥有良好的责任心与团队合作精神，保障工作高效进行。 3.能够适应夜间工作环境，维持稳定的工作效率。 4.对后勤工作有一定了解与经验，熟悉相关业务流程。 该岗位福利优厚，提供工作餐、社保五险，还有免费培训、晋升空间、生日福利、节日福利等。在这里，你将凭借专业技能与团队协作，在食品检测领域发光发热，收获满满的职业成就感。加入我们，开启精彩的职业篇章！

1、学历：大专及以上学历，食品科学与工程、农产品加工与质量检测、食品安全等相关专业优先； 2、经验：1-3年生鲜行业品控相关工作经验，熟悉生鲜产品特性及质量判断标准，应届生有相关实习经验者也可考虑； 3、技能：了解《食品安全法》等相关法律法规，掌握基本的生鲜产品检测方法（如农残快速检测、水分检测等），能熟练使用温湿度计、水分仪等基础检测工具； 4、素质：具备较强的责任心与细心度，对生鲜产品质量敏感，有良好的沟通协调能力及问题解决能力，能适应仓库加班和夜班工作。 工资6000-8000，做六休一，试用期1个月，缴纳5险1金，工作地点：嘉定。

饮料生产厂急招生产现场检验工多名，有意者请联系。

岗位职责: 1.主要工作是完成每一天的农残检测； 2.负责食品样品的收集、登记及初步处理，检验原材料的质量，确保其符合相关标准和要求； 3维护检测实验室设备，确保其正常运行； 4.记录检测结果，编制检测报告，确保数据准确无误； 5.完成领导交代的工作。 任职要求: 1.专科及以上学历； 2.从事食材配送行业食品检测工作一年以上； 3.具有人社网可查的食品检测员等相关证书的优先。 薪资福利： 1.月薪5K-6K，具体根据个人能力和经验面议； 2.上班时间凌晨4：00-11：00，弹性上班，月休4天； 3.入职保险+团建+健康体检+节日礼品+等； 4.有食堂，提供宿舍； 5.工作地址：广州市番禺区大龙街傍东村兴江路8号。

要求：年龄在20—40岁，高中及以上学历，做事要灵活， 薪资待遇：240一天（）不包吃住，工作比较轻松，环境好，冬暖夏凉，上岗前要去上海培训一个星期（不收任何费用）培训期间，包住，每天30元饭补，培训好正式上岗考勤，上岗之前要办健康证。

【岗位职责】 1、产品研发与创新：主导制定年度研发计划，带领团队开展新产品开发及现有产品优化升级；深入分析市场动态与客户需求，推出契合市场需求的创新产品； 2、质量控制与食品安全：严格把控产品品质，确保所有研发成果符合国家食品安全规范及企业质量标准； 3、技术支持与工艺优化：结合工厂实际生产条件提供技术指导，保障新旧产品生产工艺的稳定性与高效性；持续改进生产流程，降低制造成本，增强产品市场竞争力； 4、团队管理与能力建设：全面负责研发团队的组织与管理；定期开展专业培训，提升团队技术水平与创新意识； 5、知识产权管理：组织撰写部门研发成果相关的专利及技术文档，推动技术成果规范化沉淀； 6、跨部门协同与外部对接：联动营销、生产、采购等职能部门，确保研发工作与公司战略方向协同推进；与外部供应商及合作方保持有效沟通，保障资源及时到位。 【任职要求】 1、教育背景：食品科学、生物技术、化学工程或相关领域专业背景； 2、工作经验：具备8年以上食品行业研发经历，其中至少3年担任研发管理岗位；具有固体饮料粉剂、薯类芋圆、茶饮连锁、烘焙类产品开发经验者优先； 3、专业技能：精通食品加工工艺及食品安全法规体系；熟悉产品研发全周期流程与市场趋势研判；具备突出的技术创新能力与复杂问题应对能力； 4、个人素质：富有责任心与团队领导力，能有效激发成员潜力；具备优秀的沟通协调能力，胜任多部门协作场景；拥有战略性思维和持续创新意识。

岗位职责: 1.负责食品质量检验工作，确保产品符合既定标准 2.组织并管理品检团队，提升整体工作效率 3.与相关部门协同配合，持续优化品检流程与方法 任职要求： 1.具备良好的沟通能力，能有效带领和指导团队成员 2.能够适应工作压力，保障检验工作的高质量完成 3.拥有团队协作意识，具备较强的适应能力并快速融入团队 原标题：《食品品检主管》

食品科学，质量安全，生物工程相关专业优先，具有4年以上速冻面米制品生产工作经验，熟悉HACCP，lS022000等体系，及行业各类法规。懂生产管理 岗位职责 巡检生产线，监督工艺执行，个归档，体系维护等。能独立操作完成化验室各类设施及行业要求的理化指标。辅助生产安排。

【岗位职责】： 1、了解餐饮菜品市场变化与流行趋势，推动公司产品优化升级与创新，开展新菜品开发工作； 2、熟悉连锁餐饮标准化研发流程，主导新菜品的稳定性测试与工艺验证，保障出品品质一致； 3、负责制定菜品制作相关的工艺技术规范及标准文档； 4、定期开展市场调研，跟踪食材新品及应用方向； 5、专注领域包括：火锅底料/调理肉类产品研发； 【任职要求】： 1、具备2年以上厨师工作经验，有实际新菜品研发经历并乐于持续创新； 2、基本功扎实，对餐饮发展趋势有一定认知和理解； 3、具备较强的组织协调能力，拥有良好的职业操守； 【福利待遇】： 7-10k，包吃，节假日礼品，社保、带薪年假等

暂无应届生岗位，需具备一年以上相关经验者方可投递！ 工作职责： 主导运动营养食品新品开发及定样工作 1、负责新品配方设计，并完成小试、中试环节； 2、牵头新产品前期与供应链的对接，推进新品定样流程； 3、主导新产品的成本核算，协同供应链完成价格确认； 4、跟踪新品生产进度，确保到仓时效及质量标准达标。 任职资格： 1、硕士学历，具有一年左右运动营养或大健康领域产品研发经验； 2、具备良好的产品信息分析洞察力与创新思维； 3、掌握食品工艺相关专业知识，实验操作能力强，具备较强的计划与执行能力。

1、主导烘焙各品类新产品的项目开发与市场调研，确保研发成果满足食品安全规范及市场实际需求； 2、依据产品规划方向，开展中式糕点或面包系列产品的配方设计与工艺制作； 3、编制生产工艺流程及相关操作标准文件，完成新品的技术移交与生产端培训工作； 4、监督并核查生产过程中的工艺执行情况与品质标准，协助生产团队优化产品质量； 5、负责核心技术工艺与标准的建立，组织内部研发技术人员的能力提升与技能培训； 6、具备独立推进新产品研发项目落地的能力。 岗位要求： 1、具备5年以上烘焙行业生产实操经验及研发岗位工作经验； 2、拥有扎实的烘焙产品研发技术能力； 3、创新意识突出，能敏锐捕捉烘焙市场的趋势变化； 4、具备良好的沟通协作能力与团队合作精神。

岗位职责： 1.研发与创新 负责新口味及配方的研发测试与优化调整，持续改进产品配方，契合市场消费趋势 2.原料甄选与品控 严格筛选优质咖啡豆及相关辅料添加剂，确保原料品质稳定，保障成品口感一致性 3.协同市场推广 配合市场团队制定新品推广策略，提供专业技术支持与产品知识培训支持 4.市场调研与竞品研究 跟踪行业发展趋势，收集竞品信息，分析其产品特点，为研发方向提供决策依据 5.工艺流程优化 联合生产团队优化加工工艺，提升生产效率与产品品质稳定性 6.质量监督与合规管理 全程监控生产环节质量控制点，确保产品符合国家相关标准与法规要求 7.实验记录与数据整理 完整记录实验过程与结果数据，建立可追溯的研发档案，支撑后续技术迭代 8.团队协作与项目推进 积极参与团队会议与项目讨论，共享研发进展，协同解决技术难题，推动项目落地 任职要求： 1.具备咖啡品类专业知识 熟悉咖啡品种、产地特征、种植条件、加工方式及烘焙工艺，掌握风味属性与冲煮技法 2.感官辨识能力强 拥有灵敏的味觉与嗅觉，能精准识别咖啡的香气层次、风味表现及口感差异 3.实验设计与分析能力 具备独立开展实验规划、配方调试的能力，可对不同原料组合与工艺参数进行系统评估 4.创新意识突出 善于提出创新性产品构想与风味组合方案，推动产品差异化发展 5.熟悉生产制造流程 了解咖啡制品生产工艺，能与生产端高效协作，保障研发成果顺利转化 性别不限 年龄****，特别优秀者可放宽至37岁 学历：大专 薪资：8000+

日结180，下班结账，固定工也需要

工作职责: 1、主导复合调味料产品的研发及实际应用落地； 2、推进新产品的开发工作，牵头完成项目立项，并依据开发规划高效执行产品开发任务； 3、协同应用团队进行产品改进、工艺优化及相关技术支持工作； 4、承担产品技术保密与配方管理工作，建立健全技术保密制度及配方管理体系。 任职资格: 1、硕士及以上学历，食品工程或相关专业背景； 2、具备高校或科研机构工作经验者优先考虑； 3、具备严谨的科学思维，扎实的研发能力与技术水平。

薪酬福利：固薪+季度研发奖金（综合工资10-15K）+五险+节假日福利+法定 一、岗位职责 1.产品库建设与维护： 1）依据公司发展战略，构建甜品数据库，并建立标准化管理体系； 2）结合公司发展目标，按月完成指定甜品的研发任务，达成公司考核指标； 3）负责新甜品的筛选及经典款式的优化升级，研发成果纳入产品备选库供后续使用。 2.市场动态分析：跟踪甜品行业趋势及竞品动向，开展市场调研，形成分析报告，及时调整产品线策略，助力运营实现增收目标。 3.培训执行与落地： 1）根据新品研发结果确定上线品类，组织对甜品研发专员进行专业培训并实施考核； 2）指导团队成员策划并落实新品培训会议，跟进执行情况，同步将新品SOP标准文档传达至各门店负责人。 4.门店巡查管理：统筹安排甜品研发专员每周进店检查，提交巡店记录；结合本人每月1-2次实地巡店情况，掌握产品落地效果，汇总形成巡店报告及改进建议，上报产品总监。 5.计划制定与推进：依据整体战略规划，拟定甜品部门年度及月度工作计划，并推动实施落地。 6.完成上级交办的其他工作任务。 二、任职要求 1.大专及以上学历，年龄25岁以上，具备较强创新意识和系统化工作能力； 2.拥有3-5年甜品研发管理相关工作经验，曾在三分甜、满记、许留山、鲜芋、仙优佳等品牌任职者优先； 3.具备良好的团队管理能力、培训组织能力、沟通协调能力及问题解决执行力。