
食品产品开发经理
1.5-2万元/月
食品/饮料研发3-5年本科营养师证肉类食品发酵/酿造粮食加工禽蛋类制定SOP食品相关专业配方开发食品安全管理员证食品加工及制品蔬菜类
任职要求:
1.*****,本科及以上学历
2.思路清晰,具备优秀的沟通表达能力,熟练掌握办公软件操作
3.具有食品工厂研发与制作背景,熟悉食材、调味料及米饭、面食类产品的加工工艺与量化规范,能够通过品鉴等方式准确还原市场热销产品的口味,并独立完成复制开发
岗位职责:
1.开展市场调研工作,提出新产品研发方案并组织实施开发流程
2.在研发实验室根据品类规划进行商品研发,涵盖鲜食类全线产品,如饭团、寿司、便当、沙拉、三明治、汤粥、卷饼等
3.承担产品成本测算,编制产品标准化文件(含原材料清单、工艺流程、配方比例、评价方式及成品质量标准),确认原辅材料规格参数
鲜食研发
6000-10000元/月
食品/饮料研发1-3年本科粮食加工成本控制食品加工及制品
任职要求:
1.年龄28岁及以下,具备本科及以上学历
2.思维敏捷,具备良好的沟通表达能力,熟练掌握各类办公软件操作
3.具备食品工厂研发或制作相关经验,熟悉食材、调味料特性,精通米饭类、面食类产品工艺流程与量化标准,能够通过品鉴等方式还原市场主流口味产品
岗位职责:
1.开展市场调研工作,提出新品研发方案并推进落地实施
2.在研发实验室根据品类规划开发新产品,涵盖鲜食类全系品类,如饭团、寿司、便当、沙拉、三明治、汤粥、卷饼等
3.承担产品成本测算,制定产品标准化文档(含原料清单、加工工艺、配方比例、评价方式及成品规范),确认原辅料规格参数
薪资:试用期6000元,转正后6000元+2000元
美食试吃研发员
4000-6000元/月
食品研发经验不限大专肉类食品加工及制品食品添加剂/香料饮料配方开发
岗位:西式快餐产品研发专员
【岗位职责】
1、负责炸鸡、汉堡、特色小吃、披萨、意面、轻食等西式快餐新品口味研发、配方调试、产品迭代;
2、研发腌料、裹粉、酱料、酱汁、撒料等核心料包,优化现有产品口感、风味、出品效率;
3、根据市场流行趋势、竞品产品、季节节点开发新品,定期输出新品菜单方案;
4、制作标准化 SOP 操作手册、克重配比、出品标准,适配门店批量落地;
5、把控产品成本,优化原料配方,在保证口感的前提下降本增效;
6、负责新品试做、内部品鉴、门店落地培训,收集试卖反馈并迭代优化;
7、配合品牌上新、套餐组合、节日限定产品研发更新。
【任职要求】
1、有西式快餐、炸鸡汉堡、披萨意面、休闲小吃研发经验优先,有连锁餐饮品牌研发经验加分;
2、熟悉腌料、酱料、裹粉、饼底、意面酱汁配方研发,懂食材特性、口味搭配、保质期控制;
3、会独立新品研发、试错、定型,能输出完整配方 + SOP 标准;
4、了解餐饮产品成本核算,可优化配方、控制出品损耗;
5、工作细致,有创新思维,能跟进市场网红爆款口味迭代;
6、有食品专业、预制菜研发、中央厨房研发经验优先;
7、可接受出差。
【岗位福利】
薪资可谈 + 新品研发奖金 + 上新提成
稳定团队、研发自由度高、可独立主导产品线更新
定期新品研发经费支持,资源充足
香肠研发师
5000-6000元/月
食品/饮料研发3-5年大专
职位描述
1.负责新产品的落地执行及现有产品技术的优化改进;
2.根据产品中心年度新品推出规划,制定并推进产品开发倒排时间表;
3.牵头开展香肠类产品的技术研发、关键技术攻关及产品迭代升级;
4.组织协调生产、销售、品质控制及客户反馈等环节的技术支持工作。
任职要求:
1、学历要求:大专及以上,食品相关专业;
2、经验与能力:
①具备扎实的技术理论基础和实操能力,了解行业技术发展趋势,掌握新产品、新工艺的研发动态,具有较强的产品创新与研发实力;
②拥有三年以上香肠类产品研发工作经验;
③熟悉产品开发全流程及相关食品安全法规知识。
食品研发主管
8000-13000元/月
食品/饮料研发5-10年本科技术研发
岗位职责
1. 产品开发:全面负责新产品研发各阶段工作,依据市场动态与企业战略方向,优化配方及生产工艺,实现成本控制并确保符合相关法规要求。
2. 技术转化:联动生产与品质管控团队,解决从实验研发到规模化生产的工艺衔接问题,保障产品品质稳定与制造效率提升。
3. 团队管理:搭建并培养研发人才队伍,制定研发项目计划,组织实施技术培训与绩效评估工作。
4. 市场协同:与市场部门协作挖掘产品核心卖点,通过销售数据分析驱动产品优化升级,响应客户个性化定制需求。
5. 合规创新:严格执行食品安全规范,牵头专利申报工作,突破竞争对手技术壁垒,推动技术创新落地。
任职要求
1. 食品科学或相关专业本科及以上学历,具备5年以上研发工作经验及2年以上团队管理经验,熟悉食品加工流程与质量管理体系(HACCP/ISO22000)。
2. 核心能力:具备较强的市场洞察力、跨部门沟通协作能力以及复杂技术问题的解决能力。
3. 拥有成功打造热销产品或实现显著降本增效的技术案例者优先录用。
产品主管
5000-8000元/月
食品/饮料研发1-3年本科食品加工及制品
岗位职责:
1. 负责开展市场调研,提出新品研发方案并推进落地实施
2. 在研发室依据品类规划进行商品开发,涵盖鲜食类各品类,如饭团、寿司、便当、沙拉、三明治、汤粥、卷饼等
3. 承担产品成本测算,制定产品标准化文档(含原料、工艺、配方、评价方式及成品规范),确认原物料技术规格
任职要求:
1. 年龄30岁以下,本科及以上学历
2. 思维敏捷,具备良好的语言表达与沟通能力,熟练掌握办公软件操作
3. 具备食品生产工厂研发实操经验,熟悉食材、调味料及米饭类、面食类加工工艺与量化标准,可还原市场热销口味产品
餐饮产品开发主管
8000-13000元/月
食品/饮料研发3-5年本科肉类粮食加工禽蛋类制定SOP成本控制配方开发稳定性评估食品加工及制品蔬菜类
岗位职责:
1. 负责鲜食产品的整体规划与运营,保障产品品质及市场竞争力
2. 与团队高效协同,推动销售目标的顺利实现
3. 持续监控产品市场表现,动态优化产品策略以契合市场需求
任职要求:
1. 本科及以上学历,******,具备优秀的沟通技巧,能高效整合内外部资源
2. 具备良好的团队协作意识,能在团队中快速融入并发挥积极作用
3. 具有较强的应变与问题解决能力,能在多变的市场环境中维持产品优势
香肠研发师
1.5-2.5万元/月
食品/饮料研发3-5年大专肉类禽蛋类制定SOP成本控制食品相关专业罐头配方开发食品安全管理员证食品加工及制品
职位描述
1.负责新产品研发及现有产品技术优化工作;
2.根据产品中心年度新品上市规划,制定并执行产品开发进度倒排计划;
3.组织开展香肠类产品在技术创新、关键技术攻关及产品升级方面的相关工作;
4.统筹协调生产、销售、品质控制及客户等环节的技术支持事宜。
任职要求:
1、教育水平:大专及以上学历,食品类相关专业;
2、经验知识:
①具备扎实的专业技术知识与实操能力,了解行业技术发展趋势,掌握新工艺、新产品的研发动态,具备较强的产品创新与研发实力;
②拥有三年以上香肠类产品研发工作经验;
③熟悉产品开发全流程及食品安全相关法律法规要求;
食品研发员
4000-5000元/月
食品研发经验不限本科粮食加工肉类蔬菜类食品加工及制品
招聘要求: 1.食品相关专业本科以上学历,有营养师证优先。 2.需求岗位:菜肴、中式面点、西点烘焙。 3.有相关岗位工作经验者优先。 4.实习期1-3个月不等,表现优异可提前转正录用。 岗位介绍: 1.产品研发:根据市场需开发新品,对现有产品优化,创新产品形式。 2.原料把控:筛选优质原辅料,保障品质的同时控制成本。 3.工艺管理:制定产品相关标准文件,生产工艺,营养成分表等,持续优化工艺,提高生产效率。 4.质量管控:根据产品执行标准,建立质量管理体系,稳定产品质量。 5.市场调研:关注市场动态,分析竞品,提高核心竞争力。 6.工作时间:5:00-8:00,9:00-13:20,15:30-19:20 7.薪资福利:底薪(4k-5k)+绩效工资+节日福利+五险。
上班地点
食品研发主管
6000-11000元/月
食品/饮料研发1-3年硕士陈醋食品发酵/酿造
岗位要求:
1. 落实并完成具体产品配方的研发工作;
2. 编制相关产品的工艺技术文件;
3. 跟进并撰写产品口感测评、试生产及生产过程的相关报告。
任职要求:
1. 硕士研究生及以上学历,食品科学与工程、食品加工与安全、食品质量与安全等相关专业(具备相关工作经验者可不限学历);
2. 具备良好的沟通能力、逻辑思维能力,富有创新精神和保密意识。
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300-320元/天
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研发助理
6000-10000元/月
食品/饮料研发1-3年大专
岗位职责:
1. 菜品研发辅助工作
配合研发主管开展新菜品市场调研,搜集当下流行菜品、食材趋势及竞争对手产品创新动向,整理并输出调研分析材料;
参与新品试制环节,执行食材称重、加工流程记录、试吃意见收集等工作,协助完成菜品配方的标准化落地(包括原料配比、烹调时长、温度设定等关键参数);
负责研发相关文档管理,对新品配方、试制过程记录、优化调整方案等资料进行分类归档与动态更新。
2. 数据整理与分析
定期汇总门店菜品销售情况、原材料使用量及成本数据,利用 Excel 等工具进行数据清洗、分类统计和可视化呈现,形成数据分析报告;
协助开展菜品成本核算,对比不同供应商食材报价及多种烹饪方式的成本差异,提出可行的成本控制建议;
关注食材市场价格变动,建立价格跟踪台账,及时评估并反馈价格波动对菜品成本带来的影响。
3. 培训课件编制与落地支持
依据标准化菜品配方和操作规范,制作面向门店厨师的培训课件,内容涵盖食材预处理、烹制流程、味道调控、装盘标准等方面,确保技术要点有效传达与执行
食品厂研发,卤煮,
7000-10000元/月
食品研发
高薪招聘卤煮研发师傅
湘潭易俗河佳海工业园食品厂,诚聘卤煮研发技术员!
要求:精通白卤牛杂去腥全套工艺,熟练肉类保水、保鲜、增重技术,懂麻辣、五香、红卤配方,能独立研发调试、上手实操,优化配方降本稳产。
待遇:7000—10000元/月,能力优越可面谈,包吃包住,工资月月准时发放。
电话:
食品研发工程师主管
7000-9000元/月
食品研发5-10年大专巧克力研发软糖研发烘培研发五险一金双休
任职要求
1. 食安法规:熟悉食品添加剂使用规范、食品安全法律法规及相关国家标准。
2. 创新能力:有较强的产品实验设计、数据分析和解决实际问题的能力,有一定的项目管理和文档编写能力,具备较强的动手能力。
3. 综合素质:工作积极主动,执行力强,对所负责事项能实时跟进并及时汇报,具备良好的创新意识、沟通协调、和团队协作精神。
4. 工作经验:具备产品研发经验,精通配方及工艺,有成功上市的项目案例者优先。
5. 教育背景:大专及以上学历,食品相关专业、熟悉糖果/或巧克力及其制品/或烘焙等相关产品及工艺(巧克力及其制品优先)。如在研发、技术、质量、项目等衔接生产项目的重要岗位2年以上能力突出者可放宽学历。
6.暂不接受应届生,谢谢!
岗位职责
1. 新品研发与创新:负责巧克力及其制品/或糖果/或烘焙等的研发和打样工作。
2. 老产品优化:根据市场需求或客户定制要求,进行产品开发打样及优化工作。
3. 工艺与标准制定:将研发新品转化为可上线生产,且稳定的配方和工艺,制定详细的产品标准文件,如原料规格书、生产配方,工艺参数、作业指导书等。
4. 工艺生产与技术支持:主导新产品的开发和落地工作,解决生产过程中出现的技术难题,确保产品质量稳定。
5. 项目执行:能够独立承接项目,合理规划并组织安排项目相关工作,确保新产品顺利量产,在保质保量前提下,优化配方与工艺,控制成本,提升产品性价比。
6. 成本控制与优化:对产品进行成本核算,通过优化原料、工艺等方式,持续进行降本增效。
7. 完成部门负责人安排的其它相关工作。
福利待遇
1.薪资:7000 - 9000 元 / 月,条件优秀者可具体面议;
2.社保:五险一金(按国家规定及实际薪资标准在南通缴纳);
3.休假:按照国家相关规定执行(含法定节假日、带薪年假等);
4.其他:食品行业专项培训、职业发展通道、定期体检、节日福利、团建等。
山东淄博临淄区研发管培生研究生及以上,食品、发酵工程等相关专业,公办二本及以上25届毕业生
6000-8000元/月
食品研发
研发管培生研究生及以上,食品、发酵工程等相关专业,公办二本及以上25届毕业生及26届实习生,具有较好的逻辑思维、学习力及总结分析能力薪资福利:月薪6000-8000元招工人数:1名工作地址:山东省淄博市临淄区宏达路1295号
山东淄博临淄区研发技术工程师大学本科及以上,食品相关专业,公办二本及以上25届毕业生及26
4000-6000元/月
食品研发
研发技术工程师大学本科及以上,食品相关专业,公办二本及以上25届毕业生及26届实习生,适应车间轮岗学习,具有较好的逻辑思维、学习力及总结分析能力薪资福利:月薪4000-6000元招工人数:6名工作地址:山东省淄博市临淄区宏达路1295号
高薪诚聘全职跟单文员
5000-7000元/月
跟单文员包吃包住有提成1-2人月结3-5年高中全职
1.沟通订单,下单,跟单
2.对接厂家采购物品
3.售后协调
车间副主管
6000-8000元/月
车间主任月结5-10年大专有生产管理经验
岗位职责:
1.统筹车间生产运作与过程监管,保障生产任务按时保质完成。
2.持续优化生产工艺及操作流程,提高作业效率与产品品质。
3.负责车间人员管理与监督,确保各项操作符合安全生产标准。
4.协同相关部门推进生产衔接,实现资源的高效调配与利用。
5.定期巡查生产设备运行情况,落实设备维护与保养工作。
任职要求:
1.具备较强的责任意识,能独立应对并处理生产现场各类问题。
2.拥有良好的组织协调能力与团队协作精神,善于带领和鼓舞团队。
3.熟悉生产流程与作业方式,能灵活将其应用于实际生产中。
4.具备优秀的沟通技巧与规划能力,可科学制定并执行生产计划。
5.熟悉常用生产设备,具备一定的设备维护经验,能快速识别并解决异常状况
医疗器械 生产负责人/总经理(常驻山西侯马)
8000-12000元/月
厂长/主管5-10年本科医疗器械工厂有生产管理经验质量管理经验工厂医疗器械生产制药/医疗经验
岗位职责:
1. 统筹管理工厂整体运营,包括生产计划制定、资源调配、成本管控(物料/能耗/设备维护)以及安全管理体系的落实。
2. 主导新产品的工艺研发,负责技术标准与工艺文件的审核,推动技术改造项目的实施与落地。
3. 组织开展生产设备、公用系统及生产工艺的验证工作,确保系统合规稳定运行。
4. 具备技术文档审批能力及跨部门协作经验;能够高效处理生产过程中的异常问题,保障产品按时交付。
5. 跨部门联动:协调生产、技术、质量等职能部门资源,确保各项生产技术目标顺利达成。
任职要求:
1. 具备5年以上医疗器械领域生产管理经历,掌握GMP/ISO13485等相关法规要求。
2. 在工艺验证和设备管理方面有实际操作经验。
3. 熟练掌握生产排程、成本控制及精益生产方法论。
4. 学历要求:本科及以上,工程类、药学类或管理类相关专业优先考虑。
5. 上班地址:山西省 临汾市 侯马市 香邑大街科技孵化园4号厂房3层。
车间管理储备
4000-7000元/月
车间主任3-5人1-3年学历不限食品/饮料团队管理生产计划与物流控制生产设备管理
1.工作态度端正,具备良好的责任感和敬业精神。
2.入职后需在车间各岗位轮岗学习,全面掌握各环节操作流程。
3.根据个人表现及综合能力,逐步培养并晋升为管理干部。
4.招聘人数:2-3名,年龄30-45岁,限退伍军人
晋城泽州县招聘文员一名,要求会熟练操作电脑软件,会开车,工作踏实、吃苦耐劳,试用期两个月,
4000-5000元/月
工厂文员1-2人月结高中
招聘文员一名,要求会熟练操作电脑软件,会开车,工作踏实、吃苦耐劳,试用期两个月,试用期工资4000元,地址:南村绿色铸造园
液压系统设计师
8000-13000元/月
其他生产营运人员月结5-10年本科
岗位职责:
1、负责掘进机液压系统的设计主导工作,涵盖液压系统配置计算、流体力学仿真分析、元器件选型、三维布局模拟等相关技术任务;
2、为机组的装配过程提供现场支持与专业技术指导;
3、参与设备运行期间的技术故障排查与处理工作。
任职要求:
1、具备八年以上重型装备液压领域设计工作经验,精通各类工程机械结构特点,具有井下机械设备设计背景者优先考虑;
2、熟练掌握SolidWorks、CAD、CAXA等主流设计工具,了解机械加工及制造工艺流程;
3、具备较强的自我驱动力,品行良好,无不良生活习惯,能适应短期下井开展问题处置工作。
气化/锅炉车间主管(能源)
8000-10000元/月
车间主任3-5年大专能源生产系统运维管理体系搭建故障排查与预防安全管理设备管理工艺改良
工作职责
1. 统筹管理生物质气化炉、锅炉等关键设备的日常运行与维护,确保能源生产系统持续稳定运转。
2. 牵头构建并优化能源车间的管理体系,涵盖安全标准、操作规程、人员排班等制度的制定与实施。
3. 跟踪监控设备运行情况,快速识别异常并组织故障处理,提出预防性方案以减少停机概率。
任职要求
1. 大专及以上学历,能源工程、机械制造类相关专业者优先考虑。
2. 拥有3-5年生物质气化、设备工程或电厂运营管理经验,掌握能源生产各环节流程。
3. 具备良好的责任意识与协调沟通能力,能够带领团队高效推进工作任务落实。
工艺品厂长
1-1.5万元/月
厂长/主管5-10年学历不限有生产管理经验质量管理经验树脂工艺品
1.负责厂内团队管理,确保生产任务高质量、高效率完成
2.需具备5年以上大型工艺品厂工作经验,熟悉各生产环节流程
3.工作地点位于山西太原
栏目概述
鱼泡直聘为工人提供山西食品研发招聘信息在线招聘信息,主要招聘山西食品/饮料研发相关人才。作为食品/饮料研发工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解食品/饮料研发的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。