刺身师傅招聘 岗位职责 1. 负责刺身、寿司、鱼生类菜品的制作、摆盘与出品把控 2. 熟练处理各类海鲜食材，保证食材新鲜、卫生、安全 3. 维护刺身档口设备、工具及工作区域整洁 4. 严格按照标准操作，控制食材损耗，提升出品效率与品质 5. 配合后厨团队完成日常运营及高峰期出餐 任职要求 1. 有刺身/寿司/鱼生师傅相关工作经验 2. 熟悉各类刺身食材特性、刀工精湛，会基础摆盘 3. 工作认真负责、手脚麻利、服从管理 4.能适应餐饮工作时间（夜班） 薪资待遇 • 薪资：面议（根据经验定级，待遇从优） • 包吃包住/餐补+全勤奖+绩效奖金+节日福利 • 工作环境干净整洁，团队氛围好

一、岗位职责： 1.参与公司年度经营计划的拟定，结合整体规划，制定本部门及各岗位的业绩指标、工作安排与考核方案； 2.对公司战略目标分解至本部门的年度任务进行职能划分与统筹管理； 3.根据业务及市场团队反馈的同行动态与新产品技术方向，开展市场调研，分析需求变化与产品发展趋势，制定企业研发战略规划； 4.编制周期性（周、月、季、年）工作计划与总结报告，提出整体开发方案，组织任务审核与资源调配，制定并执行研发进度计划，把控项目节奏，完成新产品验收工作； 5.梳理现有产品在设计中的不足与问题，跟踪行业新技术、新工艺、新材料及新品动向，组织参与供应链与销售端的产品材料信息沟通，持续优化生产工艺，推动产品迭代与质量提升； 6.与生产、销售、市场等职能部门密切配合，参与客户产品认可流程及市场分析、需求预判等相关工作； 7.根据公司要求及市场需求，及时优化现有工艺流程，持续推进已上市产品的技术完善； 8.编制内部各类产品标准的结构清单，参与产品成本核算，为财务和市场部门提供定价支持依据； 9.负责制定企业产品生产工艺规范、执行标准及配方设计方案等技术文件，确保文件符合国家法规并具备可操作性； 10.针对新产品投产或原有产品技术变更，协同生产部门完成技术交接与过渡，保障新品顺利上线和技术升级落地； 11.落实部门日常管理工作，准确传达公司政策、决策与管理要求，依据绩效体系开展员工思想引导与激励管理； 12.有计划地组织实施对下属的监督、考评与评估，加强团队建设，提出人员调配、培训与发展建议； 13.配合其他部门协作事项，高效完成上级交办的各项工作任务并及时汇报进展。 二、任职要求： 30周岁以上，大专及以上学历，5年以上同行业同岗位研发工作经验，熟悉食品添加剂应用相关标准；

岗位职责： （1）开展特种鱼或虾类养殖技术研究，分析并明确饲料应用需求； （2）结合水产动物生长特性，制定科学合理的饲料配方，保障养殖成效； （3）基于饲料产品与养殖方案，推动公司技术模式落地，提供营销团队技术支持与培训； （4）收集客户使用反馈，协调处理市场端相关问题与投诉。 任职要求： （1）硕士及以上学历，水产养殖、动物科学、饲料营养、生物工程等相关专业背景； （2）掌握饲料配方开发及技术研发流程； （3）具备扎实的专业基础，逻辑思维严谨，了解行业前沿水产科研动态； （4）工作积极负责，具备良好的团队合作能力与创新意识。

1、结合市场动态、客户需求及企业战略，开展酱料、调味酱、复合调味品的新品开发、风味创新与配方设计工作。 2、推进产品小试、中试流程，优化口感、香气、外观及物理稳定性，解决析油、分层、出水、变质等技术难题。 3、主导原辅材料的筛选与性能评估，制定原料质量标准，兼顾成本控制与供应连续性，保障产品质量稳定。 4、编制生产工艺规程、SOP文件及质量控制标准（涵盖感官、理化、微生物指标），确保产品符合食品安全法规及生产规范。 5、协同生产部门，支持产品规模化生产，指导工艺实施，处理现场技术问题，确保品质与风味的一致性。 6、系统整理研发记录与配方资料，协助完成样品检测、标签合规审查、保质期验证等相关技术工作。 7、关注行业技术进展与竞品变化，持续改进在售产品，增强市场竞争力。 任职要求 1、食品科学与工程、调味品、粮油加工等相关专业背景，具备酱料或调味品研发经验者优先考虑。 2、掌握酱料加工流程、杀菌技术、增稠稳定体系及香辛料、食品添加剂的应用原理。 3、具备独立开展研发工作的能力，可完成配方设计、试验验证及向大生产的顺利转化。 4、工作认真细致，责任心强，重视食品安全与生产成本控制。 5、能熟练撰写研发报告、工艺说明、作业指导书等各类技术文档。

任职要求： 1.28岁以内，本科及以上学历 2.思维敏捷，具备良好的沟通表达能力及熟练的办公软件操作技能 3.具备食品工厂研发或制作经验，熟悉食材、调味料及米饭类、面食类产品加工工艺与量化标准，能通过品鉴等方式分析市场流行口味，并独立还原制作相应产品 岗位职责： 1.负责开展市场调研，提交新品研发方案并推进落地实施 2.在研发实验室根据品类需求开发相关产品，涵盖鲜食部门所有品类，如饭团、寿司、便当、沙拉、三明治、汤粥、卷饼等 3.承担产品成本核算工作，制定产品标准化文件（含原料、工艺、配方、评价方式及成品规范），确认原辅材料规格 薪资：试用期6000，转正后6000+2000

岗位职责： 1、参与食品研发项目中的实验方案设计与具体实施； 2、协助团队开展配方改进及感官评价测试工作； 3、准确记录实验过程数据，按时完成实验报告撰写； 4、支持新型原料与前沿技术的探索及实际应用； 5、协同推进产品稳定性验证与安全性能评估。 任职要求： 1、具备食品科学、生物技术或相关专业学历背景； 2、熟悉食品研发基本流程，掌握常规实验操作技能； 3、具备良好的团队协作意识，沟通顺畅，善于解决问题； 4、热爱食品行业，积极面对工作中的各项挑战； 5、做事细致认真，责任心强，能适应高效紧凑的工作节奏； 6、欢迎应届毕业生应聘。 工作待遇：单休，提供三餐，提供住宿

岗位职责： 1.负责公司食品新产品的研发和原有产品的改良。 2.根据市场需求，制定研发计划，进行可行性分析。 3.负责食品研发过程中的实验操作、数据记录及分析。 4.与生产部门协作，确保研发成果的顺利转化和产品质量的稳定。 岗位要求： 1.食品科学与工程等相关专业，本科及以上学历。 2.具备食品研发经验，熟悉食品工艺流程和食品安全标准。 3.具有良好的创新意识和团队合作精神。 4.具备良好的沟通协调能力，能够承担一定的工作压力。 岗位待遇： 1.薪资待遇：根据应聘人员的工作经验面议。 2.工作时间10小时 3.提供工作餐 4.有五险一金

岗位职责：【应聘要求】 1、具备2年以上食品研发相关工作经验，熟悉行业技术动态及研究发展趋势。 2、具备研发项目预算规划能力，保障中长期与短期研发任务有序推进。 3、能独立完成新产品或新工艺的研发方案设计与实施。 【福利待遇】 五险、绩效奖金、加班补助、全勤奖、包食宿、节日福利均齐全；

技术人员 岗位职责： 1、积极参与现有肉制品生产； 2、实施新产品开发、研制工作、制定开发计划； 3、按研发计划完成肉制品制作工作及时记录各种工作要素，编制完整的产品文件； 4、汇同产品生产部门完成试生产，处理试生产中的设计问题； 5、总结产品研发经验，持续产品的改进，并根据客户或公司有关部门的合理要求进行设计修改和设计改进，完成产品定型工作； 6、协助品管、销售部门解决客户技术问题； 任职要求： 1、肉制品（肉松、肉干、肉铺等肉制品研发经验5年以上，有个人成熟的产品研发实力； 2、接受过技术管理、质量管理体系的知识培训； 3、掌握食品行业相关的特性知识，及相关质量标准。 薪资待遇： 底薪+抽成+分红，年薪12万左右

1、熟练掌握保健食品原料，具备独立研发新产品或优化现有产品配方及工艺流程的能力，可独立编制相应的标准作业指导文件； 2、负责产品从研发到量产的全流程实施（包括小试、中试及车间试产等各阶段），确保产品顺利达到规模化生产标准； 3、协助建立和完善产品定价机制、项目管理流程及相关制度，推动过程优化，并同步完成项目资料归档； 4、能够主导解决研发过程中遇到的关键技术难题； 5、对具备创新性的新产品及时开展专利申报工作； 6、按时完成上级交办的其他相关项目任务。 任职要求： 1、食品、药学、生物学等相关专业统招本科及以上学历，具备3年以上健康食品行业研发工作经验； 2、熟悉片剂、粉剂、胶囊等剂型的小试、中试及生产工艺技术，具备独立开发新品的能力； 3、熟悉各类生产设备操作及食品相关的法律法规要求； 4、具有2年以上团队管理经验，具备良好的沟通协调能力和管理素养，责任心强，作风细致严谨，富有敬业精神。 工作时间：8:00-12:0013:30-17:30周日休息

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岗位职责 1.研发规划与新品开发：制定年度研发计划，主导茶饮新品从构思、配方调试到落地量产的全流程，平衡口感、成本与颜值，符合食品安全标准。 2.市场与趋势追踪：调研竞品及行业趋势，挖掘客群需求，输出调研反馈，为新品研发和产品迭代提供方向。 3.流程管理：管理团队，分配任务、开展培训；优化生产及门店操作SOP，协同供应链保障原料稳定。 4.产品迭代与合规：跟踪新品上市表现，持续优化迭代；严格遵循食品安全法规，建立品控及研发档案，规避质量风险。 5.跨部门协同：配合市场、运营等部门，完成新品推广、员工培训，推动产品落地及价值转化。 6.需要参与配套茶点甜品相关食品类的研发。 任职要求 1.学历与经验：本科及以上学历，食品相关专业优先；5年以上茶饮研发管理经验，熟悉连锁茶饮产品体系者优先。 2.专业能力：精通茶饮配方研发、原料特性及生产工艺，能独立完成新品开发，具备成本控制和品控意识。 3.综合能力：具备团队管理、跨部门协同能力，敏锐的市场洞察力，执行力强，能高效推进研发计划落地。 其他要求：熟悉食品安全相关法规，责任心强，能适应行业节奏，有创新思维。

岗位职责 1）配方具象化：负责具体产品的配方设计（包括肉源筛选、原料配比、功能性原料应用等）。 2）原料落地与替代：深入研究原材料特性，负责寻找高性价比或高品质的替代原料，在保证营养目标的前提下优化配方成本。 3）工艺对接与打样：负责实验室小样制作及适口性测试对接；与工厂工艺端保持高频沟通，评估配方的规模化生产可行性。 4）集团化支撑：作为集团研发力量，不局限于单一品牌，负责多产品线（膨化、烘焙、湿粮等）的配方库建设与维护。 任职要求 1）教育背景：动物科学、食品科学与工程等相关专业本科及以上学历。 2）从业经验：5年宠物食品配方开发经验，有成功上市的大单品开发案例优先。 3）核心能力：精通主流配方软件；对畜禽肉类、油脂、功能性添加剂等供应链资源有深度认知；熟悉国内外宠食标准。 4）素质要求：极强的实操能力，能在复杂的成本约束与市场需求间找到技术最优解。

一、工作内容及职责: 协助研发团队处理日常事务性工作，确保研发项目有序推进 二、任职要求: 1、本科及以上学历，食品相关专业优先，具有一年以上工作经验； 2、熟练使用各类办公软件； 3、具备良好的沟通与表达能力。 职位福利: 五险一金、周末双休、双人宿舍、餐补、节假日福利等

岗位职责： 1.负责食品/配方设计及工艺优化 2. 开展原料筛选、小试中试验证及稳定性测试 3.编制产品技术标准、BOM清单及作业指导书 4. 配合生产部门完成新品转产与技术交接 5.跟踪行业技术动态，参与知识产权申报与标准制定 任职要求： 1.食品科学、食品工程、生物工程或相关专业背景 2.熟悉食品/饮料研发流程及国家相关法规标准 3. 具备实验设计、数据分析及报告撰写能力 4.责任心强，具备良好的跨部门沟通协作意识 5.有食品企业研发经验者优先

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