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产品研发总监
2-4万元/月
食品/饮料研发5-10年本科及以上食品发酵/酿造烘培类配方开发食品加工及制品制糖及糖制品
职位描述 1、深入了解烘焙产品的特性与搭配方式,具备独立开发新品的能力,并能制定相应的标准作业流程; 2、熟练把控新品研发及生产过程中的关键环节与成本结构,提升产品品质,优化运营效率; 3、负责通过审核的新品落地推广,指导生产团队掌握工艺要点,收集现场反馈并持续优化改进; 4、主动搜集行业相关新产品资讯,关注餐饮趋势与市场变化,及时掌握研发领域的政策导向与法规要求; 5、具备良好的沟通表达、观察分析、判断决策及组织协调能力; 6、精通面包、糕点制作工艺,在创新中注重对新原料、新技法、新工具、新技术的研究评估与实际应用。 任职要求: 1、具有3年以上餐饮行业产品研发经理工作经验;薪资可面议; 2、热爱饮食文化,嗅觉敏锐,能够准确把握餐饮市场的消费需求; 3、熟悉各地饮食偏好,能结合市场份额数据进行分析,推动产品迭代以满足大众口味; 4、具备独立完成新品研发的能力; 5、拥有较强的市场洞察力。
产品研发主管
8000-10000元/月
食品/饮料研发3-5年大专及以上制定SOP烘培类成本控制饮料产品研发配方开发食品
【热爱烘焙,有相关经验者优先】 1.开展市场调研,分析行业规模、竞争格局及竞品情况,完成产品选型评估; 2.制定产品定位策略,搭建价格体系,设计产品组合方案; 3.与研发团队紧密协作,跟进开发进程,确保在既定时间内推进产品落地,并全程跟踪研发执行情况; 4.产品发布后,持续监控数据表现,推动产品优化、迭代与升级等后续工作。
烘焙产品开发师
8000-13000元/月
食品/饮料研发1-3年大专及以上食品发酵/酿造粮食加工制定SOP成本控制烘培类食品
岗位职责: 1.主导年度新产品研发规划的制定与实施; 2.构建差异化产品体系(例如健康烘焙系列:低GI、零反式脂肪酸、清洁标签类产品); 3.编制产品标准化操作流程(实现从试验阶段到批量生产的工艺参数转化,确保成品率达标); 4.输出竞品分析报告,为产品策略提供数据支持。 任职要求: 1.食品相关专业,大专及以上学历,具备大型生产型企业产品研发背景,思维敏捷、富有创新意识。 2.实操能力突出,熟悉各类烘焙原材料特性及应用。 3.能独立完成新产品的配方设计与工艺开发,并建立标准文件,跟进新品上市后的品质表现。 4.具备成本控制观念,可精准核算产品成本,有效减少生产损耗。 5.能独立应对生产现场的技术难题及量产导入问题,同时为其他部门提供技术指导与培训支持。 6.拥有良好的职业操守,诚实守信、待人友善、正直可靠、性格沉稳坚韧,认同企业文化和价值观,工作认真负责,具备高度的敬业精神和团队协作能力。
产品研发总监
2-4万元/月
食品/饮料研发5-10年本科及以上食品发酵/酿造烘培类配方开发食品加工及制品制糖及糖制品
职位描述 1、深入了解烘焙产品的特性与搭配方式,具备独立开发新品的能力,并能制定标准化操作流程文件; 2、精通新品研发与生产中的关键环节及成本控制,持续优化产品品质,有效降低运营支出; 3、负责已审批新产品的落地推广,确保生产团队掌握制作要点,收集现场反馈并持续改进; 4、能够系统收集与分析新产品相关信息,关注餐饮行业发展趋势,及时掌握研发相关的政策法规动态; 5、具备优秀的沟通表达、观察能力、判断力以及组织协调能力; 6、熟悉面包与糕点制作工艺,在创新中注重对新原料、新技法、新工具、新技术的评估与应用推广。 任职要求: 1、具备3年以上餐饮行业产品研发经理工作经验;薪资可面议; 2、热爱饮食文化,嗅觉敏锐,能快速捕捉餐饮市场的实际需求; 3、了解各地饮食偏好,能基于市场份额数据进行分析,推动产品优化以契合主流消费群体; 4、具备独立完成新品研发的能力; 5、拥有较强的市场洞察力。
饮品研发主管
8000-12000元/月
食品/饮料研发3-5年大专及以上茶及茶制品营养师证粮食加工饮料食品相关专业配方开发食品加工及制品
1、新品开发:积极创新,研发契合企业战略方向的新品,助力企业成长并响应市场变化。 2、产品升级:对现有饮品进行持续优化与改进,提升整体品质表现; 3、质量管控:掌握饮品原料特性,熟悉其风味特征及关键质控环节,能独立完成原料品质管理;针对客户反馈的质量问题,可迅速分析根源并提出有效解决方案; 4、文档管理:制定饮品制作标准流程文件,推动跨部门协作与信息同步。 任职要求: 1、热爱茶饮行业,具备行业洞察与创意构思能力。 2、三年以上奶茶产品研发经验,具备独立完成产品设计并成功推向市场的案例; 3、具备较强的抗压能力、创新思维以及良好的沟通协调技巧; 4、大专及以上学历,茶学、食品科学等相关专业者优先考虑。
饮品研发主管
8000-12000元/月
食品/饮料研发3-5年大专及以上茶及茶制品营养师证粮食加工饮料食品相关专业配方开发食品加工及制品
1、新品开发:积极创新,研发契合企业战略方向的新品,助力企业成长并响应市场变化需求。 2、产品升级:对现有饮品配方进行持续优化与改进,提升整体品质表现; 3、质量管控:掌握饮品原料特性,熟悉其风味特征及关键品质控制环节,能独立完成原料品质管理;针对客户反馈的质量问题,可迅速定位原因并提出有效应对方案; 4、文档整理:制定饮品制作标准流程文件,推动跨部门协作与信息同步。 任职要求: 1、热爱茶饮行业,具备行业见解与创新思维。 2、具备3年以上奶茶产品研发经验,有独立主导产品设计并成功推出市场的案例; 3、具备较强的抗压能力、创新能力以及良好的沟通协调技巧; 4、大专以上学历,茶学、食品科学等相关专业者优先考虑。
烘焙产品研发师
8000-13000元/月
食品/饮料研发1-3年大专及以上食品发酵/酿造粮食加工制定SOP成本控制烘培类食品相关专业配方开发原材料评估采购食品安全管理员证食品加工及制品安全性测试
岗位职责: 1. 主导年度新产品开发规划; 2. 构建差异化产品体系(如健康烘焙系列:低GI/零反式脂肪酸/清洁标签产品); 3. 制定产品标准化操作流程(实现从试验到量产的工艺参数转化,确保成品率达到目标水平); 4. 编写竞品分析报告 任职要求: 1. 具备相关专业背景,大专及以上学历,拥有大型生产工厂研发工作经验,思维活跃、富有创新意识。 2. 实践操作能力突出,熟悉各类烘焙原材料特性。 3. 能独立完成新产品的配方设计与工艺制定并建立标准,跟踪新品上市后的品质表现。 4. 具备成本控制观念,可精准核算产品成本并有效减少损耗。 5. 能独立处理生产现场全部技术问题及量产导入事项,并为其他部门提供技术支持与培训服务。 6. 拥有良好的职业素养,诚实守信、正直亲和、沉稳坚韧,认同并践行企业文化和价值观,工作认真负责,具备较强的敬业精神和团队协作意识。
高级研发经理
1.5-3万元/月
食品/饮料研发5-10年大专及以上糖果/糕点研发饮品研发食品质量管理生产质量管理烘焙产品,供应链产品
岗位职责: 1、负责对产品的外观、口感等方面进行品评,提出改进方案以优化产品品质; 2、参与新产品上市前的测试评估,协助开展工艺与配方的优化调整; 3、在新品转量产阶段,提供提升生产效率及保障质量稳定的相关支持; 4、针对产品生产设备的选型与应用,提出可行性改进建议。 任职资格: 食品相关专业大专及以上学历; 五年以上大中型食品企业从事产品技术、研发或质量管理工作经验; 具备烘焙行业从业背景者优先考虑; 具备良好的沟通能力,熟练掌握常用办公软件。
高级研发经理
1.5-3万元/月
食品/饮料研发5-10年大专及以上糖果/糕点研发饮品研发食品质量管理生产质量管理烘焙产品,供应链产品
岗位职责: 1、负责对产品的外观、口感等方面进行测评,并提出改进优化建议; 2、参与新产品上市前的测试评估,协助开展工艺与配方的调整工作; 3、在新品转量产过程中,提供提升生产效率及保障产品质量的支持; 4、针对生产设备的选型与应用,提出可行性建议。 任职资格: 食品相关专业大专及以上学历; 五年以上大中型食品企业产品技术、研发或质量管理岗位工作经验; 具备烘焙行业从业背景者优先考虑; 具备良好的沟通能力,熟练掌握常用办公软件。
产品研发主管
8000-10000元/月
食品/饮料研发3-5年大专及以上制定SOP烘培类成本控制饮料产品研发配方开发食品加工及制品烘焙
【热爱烘焙,具备相关经验者优先考虑】 1. 开展市场容量评估,分析行业竞争格局及竞品状况,完成产品选择的可行性研判; 2. 制定产品市场定位策略,构建合理的价格体系,设计科学的产品组合方案; 3. 与研发部门协同配合,监控研发执行进度,确保在既定时间内推进产品开发,并全程跟进研发流程; 4. 产品发布后,持续追踪运营数据表现,推动产品的优化迭代与版本升级等后续工作;
临时工月结
大悦城招主管 年龄:55岁以下 工资:5500元 月份4天 过年有福利 有工作经验者优先 地址,三亚大悦城一期 联系方式:
三亚
2月14日 05:49拨打电话
临时工6-10人
时间2月1 5日到,地点在海口,工作内容集市卖玩具,有时间的不回家过年的宝子私聊我!18到35岁要6个!可打电话
海口
2月14日 05:36拨打电话
海南招,挂钩,下锯各一名。本地材,有食宿,三米为主。活多价高,联系电话:
下锯包住包吃1-2人
海南招,挂钩,下锯各一名。本地材,有食宿,三米为主。活多价高,联系电话:
海南
2月14日 05:29拨打电话
面点凉菜打荷
海南三亚市区招聘 主配一名9000元 凉菜师傅一名8000元 煮饺子工一名6000元不需要包饺子 厨房打荷一名5000元 联系电话
三亚
2月14日 05:14拨打电话
保洁开荒保洁11-20人月结
招聘1⃣:保洁 8人 薪资:3100-3300元/月 要求:55岁以内,身体健康,商场室内清洁,8小时; 福利:月休4天、意外险、过节礼品等招聘1⃣:保洁 5人 薪资:3100-3300元/月 要求:55岁以内,身体健康,商场室内清洁,8小时; 福利:月休4天、意外险、过节礼品等 项目地址:三亚市吉阳区迎宾路303号海旅免税城 ☎电话:
三亚 吉阳区
2月14日 05:13拨打电话
果汁研发工程师
6000-10000元/月
食品研发1-3年本科及以上果类食品加工及制品饮料国内院校优先食品相关专业配方开发保健食品
负责果汁类产品研发工作 需要有相关工作经验
食品研发经验不限学历不限冷食
【项目背景】华夏少儿才艺大赛配套公益募捐活动,将不定期举办社会人士交流宴会,旨在链接爱心资源、助力赛事公益环节落地。慈善招待宴需以创意美食为载体,打造高品质用餐体验,传递公益理念与赛事温度。​ 【岗位职责】​ 1.针对慈善招待宴主题与社会人士用餐需求,制作创意菜品,兼顾口味特色与视觉呈现;​ 2.在前期阿姨完成食材采购、清洗切配的基础上,负责菜品的创意烹饪与装盘;​ 3.结合宴会氛围,优化菜品搭配与呈现形式,提升用餐体验;​ 4.配合宴会流程,按时完成菜品制作,确保用餐环节顺畅。​ 【任职要求】​ 1.大学生或应届毕业生,专业不限,热爱烹饪、有创意菜品制作经验者优先;​ 2.知晓各类食材特性与烹饪技法,敢于创新,能打造差异化菜品;​ 3.注重菜品卫生与细节,遵守厨房操作规范;​ 4.工作认真负责、吃苦耐劳,能配合晚宴时间灵活参与兼职。​ 【薪资福利】​ •时薪 20 元,按实际工作时长结算;当月结算 •;​ •获得赛事实践证明,积累创意餐饮服务经验;​ •免费享用宴会菜品,与社会各界人士交流学习。​ 工作地点:青岛市黄岛区江山南路436号江山国际科技中心305室​ 报名方式:添加微信 ,备注 “创意厨务 + 姓名”,发送个人烹饪作品照片
研发人员
2000-3000元/月
食品研发大专及以上
3年研发经验
食品/饮料研发1-3年大专及以上酱料研发调料调味食品研究
1:具备三年以上餐饮行业工作经验,专注于食材开发与调味配方设计。 2:熟悉火锅类食材、中式菜品及各类酱料调味的研发与应用。 3:掌握常用调味原料及食品添加剂的特性与使用方法。 4:具有油脂类食品研发相关岗位的工作背景。
食品/饮料研发5-10年学历不限肉类制定SOP成本控制配方开发食品加工及制品
岗位职责 1. 负责公司预制菜业务方向的产品创新工作,拟定年度及季度研发规划,并组织推进落地执行。 2. 主导新型预制菜产品(涵盖各类菜肴、主食、汤类、小吃、料理包等)的配方研究、工艺开发与口感优化,确保产品在风味、成本控制和技术可行性方面具备市场竞争力,持续提升出品的一致性与品质水平。 3. 搭建并优化预制菜产品的技术规范、质量标准、生产操作规程及标准化作业流程文件体系,负责原辅材料、包装材料的技术参数确认及供应商技术能力评估。 4. 承担产品从中试验证到大规模生产的全流程技术支持与转化工作,保障研发成果顺利实现稳定量产;配合生产团队完成产线调试、工艺参数设定,并持续推进工艺优化以提高效率、降低制造成本。 岗位要求: 1. 年龄不超过45岁,具备5年以上食品研发工作经验,其中至少3年专注于预制菜、中央厨房或冷冻调理食品领域。 2. 精通预制菜相关加工技术(如保鲜处理、速冻工艺、复热性能等),拥有已成功上市产品案例者优先考虑。 3. 具备独立完成从市场需求分析到产品开发落地的全周期研发能力。 4. 熟练使用办公软件,可编制标准化文档及进行产品成本核算。
云富渔业招质检员
5000-8000元/月
食品检验员3-5年学历不限
岗位职责: 1.负责食品质量检验工作,确保产品品质达标 2.统筹品检团队运作,提升整体工作效率 3.协同相关职能部门,优化品控流程与检测方法 任职要求: 1.具备良好的沟通协调能力,能有效带领团队开展工作 2.抗压能力强,能够在高强度下保障工作精准完成 3.富有团队协作意识,适应力强,能迅速融入集体工作环境
厨师调汤包住包吃1-2人月结全职
海南琼海诚招木桶鱼火锅店,厨师一名,签约上岗有餐饮工作经验优先,在大庆龙南经短期免费培训火锅调汤,杀鱼,削鱼片等,熟练后到海南工作7500元一个月,包吃包住,工作周期5个月,工作期满表现良好。
西餐厨师
5000-7000元/月
西餐1-2人
本店新开业 ,主营咖啡,简单西餐烧烤清吧如果感兴趣的可联系
西餐1-2人月结
中餐热菜制作、西餐制作临聘教师 1.拥护党的基本路线、方针、政策,遵守国家法律,违法、违纪记录;2.热爱教育事业,具有良好的师德师风,能服从学校的管理和工作安排;3.身体健康,品行端正,具备大专、大学本科及以上学历,有大赛获奖资历或行业技能人才的可以适当放宽对学历、年龄的要求。 薪资福利:面议 招工人数:2人 1.提交材料时间:2026年2月4日﹣2026年2月20日;2.招聘程序:网上报名(将个人报名资料打包发送至邮箱,电子邮件标题注明姓名+联系方式),报名时须提交简历、各类证书、本人近期免冠一寸彩色证件照等电子版材料,所有证书原件在面试现场核验,材料审核结束后由学校电话或短信通知面试事宜,面试时间拟定2月底,请保持手机畅通,考核形式为撰写教案+试讲;3.聘用:应聘者经考核及体检合格后,与第三方签订劳务协议。 工作地址:海南省海口市美兰区桂林洋经济开发区兴洋大道海南省旅游学校
海口 美兰区
2月6日 21:23拨打电话
养猪场厨师
6000-7000元/月
厨师包住包吃1-2人月结
1,每天做午餐,晚餐一荤一素两道菜,节假日员工加餐菜, 2,身份证年月为准,,, 3,每月25号左右发上个月的工资, 4,包吃包住,有五险一金,年度月平均工资6000+, 5,每两个月轮休4天(带薪调休),
湘菜厨师包吃包住月结
招聘 川湘菜师傅或江西小炒师傅,工资6500至8000 月休3天包吃住 电话:涂总 地址:海口 面试通过年后上班
海口
2月7日 11:56拨打电话
上什包住包吃1-2人月结
三亚招聘辣炒师傅一名,,活简单包吃住工作时间下午四点到凌晨三点,工资面议,电话同步下午四点以后打电话
开荒保洁保洁厨师
高端民宿做饭保洁招聘 位于:白沙附近 做客人早餐 ,加员工餐午餐晚餐( 4菜一汤)前厅厨房卫生 底薪4000+全勤200+房间提成 要求有经验 住店不住店都可以 联系电话: 龙
白沙
2月10日 18:35拨打电话
海南三亚湾招聘水台:工资5000打荷:工资4200/4500上什:工资5000联系人:曾师
水案上什打荷
三亚湾招聘 水台:工资5000 打荷:工资4200/4500 上什:工资5000 联系人:曾师傅
三亚
2月9日 21:52拨打电话
川菜厨师中餐
岗位职责: 1、负责中餐厨师的日常工作,包括但不限于食材准备、烹饪和菜品装盘; 2、确保菜品的质量和口味符合餐厅的标准; 3、协助其他厨师和餐厅员工完成工作任务; 4、根据客户偏好调整菜品口味或呈现方式,提供个性化服务。 5、以川菜为主。 任职资格: 1、具备良好的团队合作精神; 2、具备较强的工作责任心。
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鱼泡直聘为工人提供海南日餐研发员招聘在线招聘信息,主要招聘海南食品/饮料研发相关人才。作为食品/饮料研发工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解食品/饮料研发的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。
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