
食品研发经验不限硕士粮食加工果类蔬菜类食品加工及制品饮料食品发酵/酿造特种食品英语可作为工作语言食品相关专业成本控制安全性测试原材料评估采购配方开发
具备植物基食品饮品研发经验,植物基冻干食品饮品、种子食品、速配饮品和功能食品研发经验者优,植物基γ氨基丁酸、叶酸原料和尿酸抑制基材提取加工研发经验者优,月薪4000-7000元人民币,食品及农产品加工相关专业研究生以上学历。
创新能力、解决问题能力和执行力强;英语6级以上。
餐饮技术开发
9千-1.2万/月
食品/饮料研发1-3年大专配方研发
一、岗位职责1. 负责新产品的研发工作,结合市场变化、客户需求及季节特点,开发标准化菜肴、半成品、预制菜、调理食品等系列产品。
2. 制定产品标准化配方、工艺流程文件及操作规程,明确主辅料、调味品使用量及具体加工步骤。
3. 组织并实施小规模试验、中试验证及量产转化,跟踪生产线试产过程,解决口感、出品率与品质稳定性问题。
4. 开展成本分析与核算,优化配方结构与原材料使用,在确保产品品质的基础上降低食材与加工成本。
5. 推动现有产品升级改进,提升风味、外观、保质期、出品率及复热表现等关键指标。
6. 协同品质部门建立产品质量标准、验收规范与感官评价体系,参与原料选型及供应商技术评估。
7. 编写研发总结报告、产品说明文档及相关技术资料,归档管理配方数据与研发记录。
8. 配合生产、采购、销售团队推进产品落地实施,提供培训与技术支持,处理现场工艺难题。
9. 持续关注行业发展趋势、竞品信息以及新型原料、设备和工艺技术,增强产品市场竞争力。
二、任职要求
1. 学历专业:食品科学与工程、烹饪工艺、食品营养等相关专业优先;中专或大专以上学历。
2. 工作经验:具备中央厨房、预制菜、团餐服务、速冻食品或连锁餐饮企业研发工作经验者优先。
三、专业能力:
1. 熟悉菜品研发、调味技术、卤制、熟化、速冻、保鲜、杀菌等核心加工工艺。
2. 可独立完成配方设计、SOP编制、成本测算及中试到量产的全流程推进。
3. 掌握食品理化特性、感官评价与保质期管理基础知识,了解食品安全管理体系如HACCP者优先。
四、技能素质:
1. 熟练操作常用办公软件,具备较强的文档整理与数据记录能力。
2. 综合素质:动手实践能力强,工作细致严谨,责任心强,能适应生产车间试产及现场调试工作环境。
饮品研发主管
8千-1.2万/月
食品/饮料研发3-5年大专茶及茶制品营养师证粮食加工饮料食品相关专业配方开发食品加工及制品
1、新品开发:积极创新,研发契合企业战略方向的新品,助力企业成长并响应市场变化。
2、产品升级:对现有饮品进行持续优化与改进,提升整体品质表现;
3、质量管控:掌握饮品原料特性,熟悉其风味特征及关键质控环节,能独立完成原料品质管理;针对客户反馈的质量问题,可迅速分析根源并提出有效解决方案;
4、文档管理:制定饮品制作标准流程文件,推动跨部门协作与信息同步。
任职要求:
1、热爱茶饮行业,具备行业洞察与创意构思能力。
2、三年以上奶茶产品研发经验,具备独立完成产品设计并成功推向市场的案例;
3、具备较强的抗压能力、创新思维以及良好的沟通协调技巧;
4、大专及以上学历,茶学、食品科学等相关专业者优先考虑。
面包烘焙研发师
8千-1万/月
食品/饮料研发3-5年大专配方研发面包烘焙研发新品全链路研发食品安全管控甜品技术支持
工作职责:
1. 负责面包烘焙类新产品的全流程研发,包括配方设计、工艺参数调优及小试生产,确保产品风味与品质的一致性。
2. 深入分析烘焙市场消费趋势与竞品策略,结合商超目标客群需求,提出具有差异化的创新产品方案,提升产品竞争力。
3. 协同供应链部门开展成本评估与生产工艺匹配,推动研发成果从实验阶段顺利过渡至规模化生产,保障落地效率与经济效益。
4. 建立并完善烘焙产品的质量规范与品控机制,严格管理原料合规及生产环节中的食品安全隐患。
任职要求:
1. 大专及以上学历,具备3年以上工厂化烘焙工作经验者优先,掌握扎实的烘焙理论知识。
2. 拥有3年以上面包研发实战经验,熟悉面团发酵控制、烘烤技术及原辅料特性,了解食品添加剂的合法使用要求。
3. 熟悉烘焙产品感官评定与理化检测方法,可独立完成配方优化与产品升级。
4. 具备较强的市场敏感度,能及时捕捉消费者口味偏好变化,并转化为可行的产品开发方向。
烘焙产品开发师
8千-1.3万/月
食品/饮料研发1-3年大专食品发酵/酿造粮食加工制定SOP成本控制烘培类食品
岗位职责:
1.主导年度新产品研发规划的制定与实施;
2.构建差异化产品体系(例如健康烘焙系列:低GI、零反式脂肪酸、清洁标签类产品);
3.编制产品标准化操作流程(实现从试验阶段到批量生产的工艺参数转化,确保成品率达标);
4.输出竞品分析报告,为产品策略提供数据支持。
任职要求:
1.食品相关专业,大专及以上学历,具备大型生产型企业产品研发背景,思维敏捷、富有创新意识。
2.实操能力突出,熟悉各类烘焙原材料特性及应用。
3.能独立完成新产品的配方设计与工艺开发,并建立标准文件,跟进新品上市后的品质表现。
4.具备成本控制观念,可精准核算产品成本,有效减少生产损耗。
5.能独立应对生产现场的技术难题及量产导入问题,同时为其他部门提供技术指导与培训支持。
6.拥有良好的职业操守,诚实守信、待人友善、正直可靠、性格沉稳坚韧,认同企业文化和价值观,工作认真负责,具备高度的敬业精神和团队协作能力。
烘焙产品研发师
8千-1.3万/月
食品/饮料研发1-3年大专食品发酵/酿造粮食加工制定SOP成本控制烘培类食品相关专业配方开发原材料评估采购食品安全管理员证食品加工及制品安全性测试
岗位职责:
1. 主导年度新产品开发规划;
2. 构建差异化产品体系(如健康烘焙系列:低GI/零反式脂肪酸/清洁标签产品);
3. 制定产品标准化操作流程(实现从试验到量产的工艺参数转化,确保成品率达到目标水平);
4. 编写竞品分析报告
任职要求:
1. 具备相关专业背景,大专及以上学历,拥有大型生产工厂研发工作经验,思维活跃、富有创新意识。
2. 实践操作能力突出,熟悉各类烘焙原材料特性。
3. 能独立完成新产品的配方设计与工艺制定并建立标准,跟踪新品上市后的品质表现。
4. 具备成本控制观念,可精准核算产品成本并有效减少损耗。
5. 能独立处理生产现场全部技术问题及量产导入事项,并为其他部门提供技术支持与培训服务。
6. 拥有良好的职业素养,诚实守信、正直亲和、沉稳坚韧,认同并践行企业文化和价值观,工作认真负责,具备较强的敬业精神和团队协作意识。
饮品研发经理
8千-1万/月
食品/饮料研发5-10年学历不限茶及茶制品冷食食品发酵/酿造制定SOP成本控制饮料配方开发稳定性评估制糖及糖制品
【岗位职责】
1. 负责饮品产品的研发与创新,制定产品开发计划并推动实施。
2. 协调研发团队资源,确保新品按时、高质量完成。
3. 持续优化饮品产品线结构,提升产品市场竞争力。
【岗位要求】
1. 善于沟通,按时完成上级交给的工作。
2. 拥有良好的团队合作精神,能迅速融入团队。
3. 具备良好的学习能力,能够不断改进工作方法。
饮品研发主管
8千-1.2万/月
食品/饮料研发3-5年大专茶及茶制品营养师证粮食加工饮料食品相关专业配方开发食品加工及制品
1、新品开发:积极创新,研发契合企业战略方向的新品,助力企业成长并响应市场变化需求。
2、产品升级:对现有饮品配方进行持续优化与改进,提升整体品质表现;
3、质量管控:掌握饮品原料特性,熟悉其风味特征及关键品质控制环节,能独立完成原料品质管理;针对客户反馈的质量问题,可迅速定位原因并提出有效应对方案;
4、文档整理:制定饮品制作标准流程文件,推动跨部门协作与信息同步。
任职要求:
1、热爱茶饮行业,具备行业见解与创新思维。
2、具备3年以上奶茶产品研发经验,有独立主导产品设计并成功推出市场的案例;
3、具备较强的抗压能力、创新能力以及良好的沟通协调技巧;
4、大专以上学历,茶学、食品科学等相关专业者优先考虑。
CNC储备干部
5-7千/月
其他生产营运人员经验不限大专
【岗位职责】
1. 协助完成CNC加工设备的操作与日常维护工作;
2. 学习并掌握数控编程及加工工艺流程;
3. 参与生产计划的执行与现场管理,确保生产任务按时完成;
4. 配合团队完成产品质量控制与问题分析。
【岗位要求】
1. 大专及以上学历,机械制造、自动化等相关专业优先;
2. 对机械加工行业有浓厚兴趣,愿意从基层做起,具备良好的学习能力;
3. 具备较强的责任心和团队协作精神,能适应轮班工作制。
海南三亚东北菜招聘展板5000-8000凉菜副手3500-5000电话每月两天休息过年不放
砧板凉菜
三亚东北菜招聘展板5000-8000凉菜副手3500-5000电话每月两天休息过年不放假
海南东方明天八所附近需要两名木工师傅,薪资为420元一天,以现金结算,工作时间为一天。
420元/天
建筑木工1-4天1-2人日结
明天八所附近需要两名木工师傅,薪资为420元一天,以现金结算,工作时间为一天。
食品/饮料研发
180-310元/天
食品研发经验不限中专/中技陈皮抽样巡查短期工临时工食品加工及制品食品添加剂/香料饮料茶及茶制品
岗位职责:
1、负责茶叶及柑皮类原料的抽样采集工作,确保样品代表性;
2、按照标准流程对抽样产品进行初步质量判定与登记;
3、配合品质检测部门完成样品的分类、封装及送检;
4、及时反馈抽样过程中发现的异常情况并记录;
5、遵守食品安全与卫生规范,保证抽样过程可追溯。
任职要求:
1、具备基本的农产品或食品类原料识别能力;
2、工作认真细致,责任心强,能严格执行操作规范;
3、有良好的沟通能力和团队协作意识;
4、能适应仓储或生产现场的工作环境。
烘焙研发主管月综合一万五左右
1-1.5万/月
食品研发1年以下初中及以下粮食加工烘培类食品加工及制品留学生优先食品安全管理员证
②具体要求
岗位职责:
1. 负责中西式烘焙产品的研发、测试、调整及持续优化,根据市场需求开发新品;
2. 负责产品从研发到门店生产的完整落地,包括配方确定、工艺测试、制作流程及标准化SOP制定;
3. 参与门店筹备阶段的产品规划、产品结构设计、生产流程及烘焙设备配置;
4. 负责产品商业化量产,优化生产流程及排产安排,确保产品品质稳定、操作高效、可复制;
5. 负责原材料筛选及应用,控制产品成本、损耗及毛利,在品质与成本之间取得平衡;
6. 负责日常产品品质、食品安全及生产标准把控;
7. 负责烘焙团队的技术培训、生产安排及日常管理。
任职要求:
1. 5年以上烘焙行业相关经验,具备产品研发及生产管理经验;
2. 熟悉中西式烘焙,对面包、糕点、酥点等产品及制作工艺有较全面的了解;
3. 有大型连锁烘焙、糕点品牌研发或生产管理经验优先;
4. 具备较强的新品研发及产品创新能力,对市场趋势和消费者口味有一定敏感度;
5. 有门店商业化量产经验,能够将研发产品稳定、高效地转化为实际门店产品;
6. 熟悉产品标准化、配方管理、SOP制定、成本及损耗控制;
7. 具备团队管理及培训能力,做事细致、有责任心,对产品品质有较高要求;
8. 有成熟产品研发及成功上市/门店落地案例者优先;
9. 学历不限,实际研发能力及行业经验优先。
③薪资待遇
10000–15000元/月,具体根据经验及能力面议。研发及生产管理能力突出者,待遇可进一步沟通。具体福利面议。
④联系方式
梁先生:
⑤QQ邮箱
⑥工作地址
广州市越秀区小北路200号
啤酒合伙人
5千-1万/月
食品研发1-3年学历不限粮食加工乳及乳制品食品发酵/酿造国内院校优先食品安全管理员证食品相关专业原材料评估采购配方开发膨化压缩食品保健食品饮料
招精酿啤酒合伙人1名(非纯员工,合伙分红)
店铺情况:本地营业中,精酿小店,全套糖化、发酵打酒设备齐全,店面、设备、前期投入全部由我方承担。
工作内容:
独立完成啤酒酿造、酒体风味把控、设备日常清洗维护;
门店日常管理、顾客接待、线上线下拓客、库存盘点;
任职要求:
有精酿啤酒酿造实操经验优先,餐饮门店经营经验也可;
做事细心干净,能接受晚班,有创业思维,想长期稳定发展;
联系人:许生。上班面试地点:虎门赤岗南社二路14号101室酵醒时光精酿鲜啤。备注:工资待遇面谈。
食品研发工程师
4-6千/月
食品/饮料研发1-3年本科
【岗位职责】
1. 负责保健食品创新,确保产品品质和口味符合市场需求;
2.进行产品配方的设计与优化,提高产品的功能性和竞争力;
3. 负责产品上市前的所有研发流程,包括配方设计、产品测试、专利申请等。
【岗位要求】
1. 会调保健食品比例、口感、配方等。
2. 必须有保健品行业、医药行业、食品行业等相关行业一年以上工作经验。
研发负责人(茶饮、炖品、糖水)
1.5-2.5万/月
食品/饮料研发3-5年大专
【岗位职责】
1. 负责饮品、炖品产品开发规划,主导新品开发及老品升级/淘汰项目的推进落地。
2.把控产品全生命周期管理,打造高性价比且能给顾客带来惊喜的产品。
3. 【市场与需求研究】持续关注行业动态,深入了解市场需求、客户反馈、消费者洞察及竞品情况,提出创新及差异化产品卖点建议。
4. 【产品规划与菜单管理】根据市场趋势和消费者需求,制定产品研发计划,优化现有菜单,适时推出新品种。
5. 【新品研发与管理】负责制定公司新品研发策略,确保新品成功上市并保持品牌研发优势。
6. 【成本与品质管理】协助采购部门进行成本分析和控制,对基础款产品进行品质改良,确保产品成本与品质的平衡。
7. 【产品标准化】制定清晰的产品标准和技术文件,推进产品的标准化执行。
8. 【数据分析与销售支持】定期分析新品销售数据,组织新品复盘会,为经营管理提供必要的支持,确保新品销售目标的达成。
【岗位要求】
1. 全日制大专及以上学历,食品专业等相关专业。
2. 拥有千店连锁茶饮品牌同岗位3年以上管理经验,善于产品开发规划;具有成功推出新品的案例。
3. 有一定糖水饮品、炖品制作经验,熟练掌握制作技巧和流程,具备较强的动手能力和创意思维。
4. 熟悉燕窝炖品、果茶、茶饮的各项搭配配合,熟练试用各类饮品设备和原料。
5. 热爱食品饮品行业,熟悉食品营养结构,具备配方研发设计思维。
6. 具备良好的市场洞察力和逻辑思维能力,能够快速响应市场变化;善于表达,工作态度严谨细心。
7. 具备优秀的推动、组织协调能力,能够跨部门沟通协调工作及推动方案落地。
【福利待遇】
朝九晚六,法定节假日休息,提供下午茶,入职购买五险,定期团建。
发光字项目主管
5-6千/月
生产组长/拉长1年以下学历不限发光字组装
岗位职责:
1、责任心强
2、同岗位工作经验1年以上;
3、能独立解决生产中的问题,按时完成任务。
任职资格:
1、1年以上实际工作经验;、
2、有较强的学习、沟通能力,团队合作精神。
包装部负责人
6-9千/月
生产组长/拉长1-3年大专
岗位职责
生产管理:规划包装环节生产节奏,分配人员作业内容,统筹设备运作,确保包装产出匹配整体生产目标,统计并记录每日生产信息(如包装产量、材料消耗情况)。
质量与标准把控:核查包装物料及操作流程是否达到食品安全规范(如封口严密性、标签准确性),检验成品包装品相、净重、生产日期标识等,处置不符合要求的产品。
人员与培训:负责包装班组日常管理,组织员工进行标准化作业培训(如机器操作、工序流程),评估工作绩效,安排轮班及出勤事务。
设备与耗材管理:保障包装机械(如封口机、贴标机)正常运行,及时反馈设备异常并申请维修,监控包装物料库存水平,防止过度损耗或供应不足。
流程优化与合规:参与包装工艺优化,降低资源损耗;协同质检、研发团队执行新型包装规范,确保符合相关行业法规(如包装材质安全认证要求)。
任职要求
1-3年食品领域包装相关工作经验,了解食品包装材料性能(如防潮性、防污染标准)。
具备良好沟通协调能力,能够有效促进团队合作。
现场品控员
3-6千/月
食品检验员经验不限大专食品质量管理
1. 协助做好现场品控管理、生产环节的配合工作;
2. 协助对产品质量问题点、原因进行分析,制定改进措施并进行整改跟进;
3. 负责对包装物标准进行收集、验收,编制包装物的验收流程及要求;
4. 能接受12小时制的班次。
【岗位要求】
相关食品专业
【福利待遇】
五险一金,节日福利
品质控制主管
1.4-1.5万/月
厂长/主管3-5年本科食品安全管理体系
岗位职责
1. 负责ISO、HACCP、BRC等质量体系的建立、内部审核及日常维护,推进全过程质量控制实施;
2. 统管生产现场品质管理与化验室整体运作,监督各环节关键控制点执行情况;
3. 主导B端客户验厂审核工作,包括材料准备、现场接待及后续整改落实闭环管理;
4. 精通乳制品或椰子类饮品生产工艺流程,及时处置各类品质异常,保障产品稳定性;
5. 组织品控团队日常管理、技能培训、绩效评估及质量数据分析复盘工作。
任职要求
1. 掌握食品质量管理体系建设、现场品控执行及实验室规范化管理要求;
2. 具有完整主导B端客户审核对接的实际经验;
3. 熟悉乳制品或椰子饮料类产品工艺特点及核心管控节点;
4. 3年以上相同岗位品控管理工作经历;
5. 具备良好的问题诊断、跨部门协作及整改报告撰写能力;
6. 在人员考核与人才梯队搭建方面具备实操经验。
药物分析科研人员
7千-1.4万/月
其他生物制药类1-3年硕士药品质量分析化学药仿制药固体制剂液体制剂气相色谱仪高效液相色谱仪紫外分光分度计
一、岗位职责1. 承担药物研发阶段的分析方法开发与验证工作,涉及原料药、制剂及中间体的质量控制方法建立,熟练运用HPLC、GC、UV、IR、ICP-MS等分析手段并进行技术优化。
2. 开展研发样品的定性与定量检测,准确记录实验过程数据,编写完整的实验报告、原始记录及方法学验证文件,确保数据真实、合规、可追溯。
3. 参与药物质量研究相关工作,协助拟定质量标准初稿,参与稳定性试验的设计与执行,为药品注册提供关键分析支持。
4. 负责实验室分析仪器的日常维护与校准,定期开展性能确认,及时排查仪器异常与技术问题,保障检测工作的连续性与准确性。
5. 严格遵守GMP、GLP等法规要求及公司质量管理体系,参与实验室合规管理,确保操作流程、数据记录和报告编制符合监管规范。
6. 积极参与团队技术研讨与协作,传递分析技术经验,助力研发流程优化,支撑新药开发及现有产品工艺升级。
7. 跟踪分析技术前沿动态,引进先进分析手段,持续提升团队检测技术水平与研发能力。
二、任职要求
1. 教育背景:化学、分析化学、药物分析、药学等相关专业本科及以上学历,硕士优先考虑。
2. 工作经验:
◦ 本科需具备2年以上药物研发分析领域工作经验,硕士需具有1年以上相关经历;
◦ 具备原料药或制剂分析经验者优先,熟悉新药注册申报流程,了解NMPA/ICH指导原则者优先。
3. 专业技能:
◦ 熟练操作HPLC、GC、UV、溶出度仪等常规分析设备,掌握其维护与数据处理,具备独立开发与验证分析方法的能力;
◦ 深入理解药物质量研究原理与实验设计,能独立完成有关物质、含量测定、稳定性试验等核心检测任务;
◦ 具备扎实的数据分析处理能力,熟练使用Office办公软件及专业工具(如Origin、Empower等)。
4. 素质要求:
◦ 具有严谨的科研态度、强烈的责任意识与执行力,关注细节,保障实验数据的精确性与完整性;
◦ 具备较强的解决问题能力、沟通协调能力及团队协作精神,能够高效推进研发任务;
◦ 熟悉GMP、GLP等相关法规与行业标准,具备良好的合规意识。
VAVE与产品管理实习生
150-180元/天
其他生产营运人员月结经验不限本科成本计划成本控制
工作内容
1. 成本分析支持:参与并协助部门完成原材料、运输等成本的数据分析,为采购谈判提供有力依据。
2. BOM 管理:能够准确识别零部件的名称、规格、数量等核心信息。
3. 沟通协作:保持高效沟通,及时反馈数据异常;配合采购议价工作,与采购团队或供应商对接,传递并收集相关需求与意见;跟进研发与采购端的降本行动,并推动按时落地执行
招聘要求
1. 学历要求:本科及以上在读(大三优先),工科或财务类专业,具备良好的英语读写能力(通过四六级者优先)
2. 专业知识:了解成本分析基础概念,熟悉BOM构成,有供应链相关知识者更佳
3. 技能要求:熟练使用办公软件,擅长Excel数据处理,掌握常用公式与函数操作
4. 综合素质:学习能力突出,细致认真,思维有条理,责任心强
薪资:130元/天 + 餐补12元/天 + 房补300元/月 + 车补300元/月
工作时间:8:30-18:30,午休1.5小时,周末双休
原料药生产总监
1.5-3万/月
厂长/主管5-10年本科
岗位名称:原料药生产总监(新建工厂)
汇报对象:总经理/项目总指挥
工作地点:________
招聘类型:建厂+运营一体化负责人
【核心定位】
全面负责新建原料药工厂从项目建设、工艺落地、GMP体系搭建到商业化量产的全周期管理,主导完成工程建设、设备安装、验证、试生产、GMP认证及稳定运营,打造符合国内/FDA/EMA标准的现代化原料药生产基地。
【岗位职责】
1. 新建工厂项目统筹
1.1 参与原料药工厂立项、总图规划、工艺布局、车间设计评审,确保符合生产逻辑与GMP要求。
1.2 牵头生产系统技术方案、设备选型、工艺管线、洁净区/危化品区规划。
1.3 统筹设备采购、安装、调试、IQ/OQ/PQ全流程验证,把控项目进度与质量。
2. GMP体系搭建与合规
2.1 从零搭建符合GMP、ICH Q7、EHS的生产管理体系、SOP、批记录、文件体系。
2.2 负责工艺验证、清洁验证、公用工程验证、分析方法验证等全模块验证。
2.3 主导迎检工作,通过省局/FDA/EMA等官方核查及客户审计。
3. 工艺放大与试生产
3.1 牵头研发工艺中试转工业化生产,解决放大效应、收率、杂质、安全等关键问题。
3.2 组织试生产、工艺优化、稳定工艺参数,实现连续稳定生产。
3.3 建立偏差、变更、OOS/OOT、CAPA等质量管控机制。
4. EHS与安全体系建设
4.1 新建工厂EHS体系搭建,负责危化品管理、高压高温、防爆、三废处理、职业健康。
4.2 完成安全、环保、消防、职业卫生验收,确保合法合规投产。
5. 生产运营与团队组建
5.1 搭建生产、车间、工程、仓储、生产计划团队,完成人员招聘、培训、考核。
5.2 建立生产计划、物料管控、成本控制、设备维护体系。
5.3 投产后全面负责产能爬坡、交付保障、降本增效、OEE提升。
6. 跨部门协同
6.1 协同研发、质量、工程、采购、注册、项目管理等部门推进建厂与投产。
6.2 配合注册申报,提供生产工艺、验证资料、现场合规支持。
【岗位要求】
1. 本科及以上,制药工程、化学工程、药学、应用化学等相关专业。
2. 8年以上原料药生产管理经验,至少完整主导过1个新建原料药工厂从0到1投产运营。
3. 精通化学合成/发酵
生产主管
1-1.5万/月
主任主管组长3-5年大专
【岗位职责】
1. 全面主持食品工厂生产运营工作,依据公司生产目标制定车间详细作业计划,确保生产任务准时、保质、保量完成。
2. 严控生产各环节质量标准,监督落实食品行业规范及企业质量管理体系,保障产品满足食品安全法规要求。
3. 持续优化生产工艺流程,提升产线运行效率,控制原材料损耗与能源消耗,推动降本增效措施落地实施。
4. 统筹生产团队管理,涵盖班组长及一线员工的招聘、培训、绩效评估与激励机制建设,打造高效稳定的作业队伍。
5. 负责生产设备的日常管控,组织制定并执行维护保养方案,保障设备稳定运转,降低非计划停机频次。
6. 落实安全生产管理制度,定期开展安全教育和现场检查,防范各类安全隐患,确保员工作业环境安全合规。
7. 对接采购、仓储、质检等协作部门,保障物料供应及时、库存结构合理,维持生产系统高效衔接与顺畅运行。
8. 定期汇总编制各类生产报表,深入分析产能利用率、产品合格率、成本构成等关键指标,向上级反馈运行情况并提出优化建议。
【任职要求】
1. 学历与专业:大专及以上学历,食品工程、生物工程、质量管理等相关专业优先考虑。
2. 工作经验:具备5年以上食品或药品行业生产管理经历,其中至少3年担任生产经理或车间主任级别职务,熟悉食品加工流程与工艺特点。
3. 专业知识:通晓HACCP、ISO22000等食品安全管理体系,掌握食品领域相关法律法规及行业标准。
4. 能力要求:
- 具备扎实的生产计划统筹与落地执行能力,能够高效调配资源确保生产节奏稳定。
- 拥有出色的团队领导力,善于人员培养与激励,能有效提升团队协作效能。
- 具备快速响应与处理突发状况的能力,可妥善应对设备异常、品质波动等问题。
- 熟练操作常用办公软件(如Excel、PPT等),能通过数据整理与分析支持管理决策。
5. 其他要求:责任心强,抗压能力良好,具备高度的安全意识与质量责任感。
栏目概述
鱼泡直聘为工人提供海南药厂研发人员招聘在线招聘信息,主要招聘海南食品/饮料研发相关人才。作为食品/饮料研发工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解食品/饮料研发的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。