
食品检验员
1、根据标准完成生鲜水果/蔬菜/肉禽等商品的验收工作;
2、开展仓储内存储环境检查、投线作业检查、车辆装载检查;
3、客诉分析及跟进协同解决,客诉数据分析及质量改善提升。
现场质检员
5000-7000元/月
食品检验员1-3年中专及以上不需要出差食品质量管理生产质量管理IQC食品/饮料/烟酒经验有质量管理经验
岗位职责:
食品专业相关,有经验且能吃苦耐劳者条件可适当放宽
1、执行品控环节中的在线检验任务(人、机、料、法、环),包括原料投料核查、解冻后产品的感官评定等;
2、监控生产过程中各工序参数及关键控制点,发现异常情况及时上报处理;
3、开展班前与班后现场卫生状况检查;
4、监督员工着装规范,制止或处理违规行为,并对现场突发问题迅速反馈;
5、准确完成相关记录表单的填写工作;
6、实施冷库温度巡查及半成品的感官检测;
7、承担半成品取样作业;
8、确保各类检验记录完整、清晰、可追溯;
9、参与质量问题的追踪分析与改进措施落地,持续推动产品质量提升;
主要负责来料验收及生产现场巡检工作,具备食品检验或品质管理经验者优先考虑,需根据生产安排配合加班。
任职要求:
1、******,中专及以上学历;
2、工作态度端正,细致严谨,条理清晰;
3、性格开朗,具备良好的团队协作意识,能够服从工作调配
食品检验员大专及以上
岗位职责:
1、负责产品工艺管理,解决生产问题,提高生产效率,实现质量改进;负责为产品工艺改进与质量提升提供支持;
2、负责推进产品的标准化应用;协同老产品线的优化;
3、协同新材料实验测试和新设备工艺参数的制定;
4、协同配合进行新产品、新材料、新设备的技术创新试验;协同产品工艺、工装、工艺路线的调整。
任职要求:
1、有1-3年的工作经验优先考虑;
2、大专及以上学历;
3、食品专业优先考虑;
4、两班倒。
食品检验员大专及以上
该岗位硬性条件:需要面点类或鸡肉制品相关经验5年以上,有责任心,
岗位职责:
1、制定并执行公司食品安全和质量控制标准,确保产品符合相关法规和公司标准;
2、监督食品生产流程,从原料采购到成品出厂,确保每个环节的质量控制;
3、组织并实施内部质量审核,及时发现并解决质量问题,提升整体质量管理水平;
4、协调与供应商、生产部门及相关部门沟通,处理质量异常事件,提出改进措施;
5、定期分析质量数据,编写质量报告,为管理层提供决策支持。
任职要求:
1、食品科学、食品工程或相关专业大科及以上学历;
2、至少3年以上食品行业质量管理工作经验,有团队管理经验者优先;
3、熟悉国家食品安全法律法规及相关质量管理体系,如ISO22000;
4、具备良好的数据分析能力和问题解决能力,能够独立处理复杂质量事件;
5、优秀的沟通协调能力和团队合作精神,能够有效推动跨部门协作。
薪资待遇:根据个人能力面议
食品检验员品检工
恒溢健康(厦门)食品科技有限公司招聘啦
线检:1名
岗位要求:年龄18-45 能接受加班 能接受穿无尘服 高中及以上学历
工资待遇:6天7.5小时工作制,底薪试用期2900元、转正后3000元,平时加班19.53元,周末加班26,满勤100元,夜班补贴20元/天,综合薪资4-8k
福利待遇:包吃住(自行租房补贴120元/月),缴交五险一金,工龄奖,夜宵补贴,夜班补贴,各种节日福利(生日会,中秋礼品,年终尾牙,年终奖等)
联系电话:小连
公司地址:同安区轻工食品园白云大道96号2号(冠洲食品厂房内)
小白心里软招品质检验员
4000-6000元/月
食品检验员1-3年学历不限不需要出差食品经验上六休一有质检经验两班倒品控五险
一、岗位职责
1、负责生产现场各区域的质量监督工作;
2、执行现场质量检查并完成记录的整理与传递;
3、及时提报质量预警信息,落实预防措施。
二、任职要求
1、有检验相关经验或食品类专业背景者优先考虑;
2、具备较强的责任心和原则性,能吃苦耐劳。
操作机台无尘服食品厂
恒溢健康(厦门)食品科技有限公司招聘啦
线检:1名
机台操作:2名
岗位要求:年龄18-45 能接受加班 能接受穿无尘服 高中及以上学历
工资待遇:6天7.5小时工作制,底薪试用期2900元、转正后3000-3200元,平时加班19.53元,周末加班26,满勤100元,夜班补贴20元/天,综合薪资4-8k
福利待遇:包吃住(自行租房补贴120元/月),缴交五险一金,工龄奖,夜宵补贴,夜班补贴,各种节日福利(生日会,中秋礼品,年终尾牙,年终奖等)
联系电话:小连
公司地址:同安区轻工食品园白云大道96号2号(冠洲食品厂房内)
食品检验员品检工
招聘:品控
薪资:月结
1. 负责饮料生产现场巡检,全程监督生产各环节(配料、杀菌、灌装、包装)操作规范性,及时发现并制止违规行为。
2. 执行制程抽检工作,按照品控标准对生产过程中的半成品、中间体进行抽样检测,准确记录检测数据,确保数据真实可追溯。
3. 严格监督GMP(良好生产规范)、SSOP(卫生标准操作程序)执行情况,检查生产现场卫生、人员操作卫生、设备卫生等,保障生产环境合规。
4. 负责生产过程中品质异常情况(如半成品不合格、操作违规、卫生不达标等)的初步识别、记录、上报,配合主管落实异常处理及纠正措施。
5. 协助主管完成品控台账整理、检测报告填写,配合开展质量体系审核相关辅助工作。
6. 协助做好原料入厂、成品出厂的抽样辅助工作,确保产品符合行业及公司质量标准。
任职要求:
1.中专及以上学历,食品相关专业优先,有饮料行业品控相关工作经验者优先。
2.熟悉食品行业GMP、SSOP规范,了解饮料生产工艺及品控基本流程,能熟练完成现场巡检、制程抽检工作。
3.具备基本的数据分析和记录能力,工作认真负责、严谨细致,有较强的责任心和执行力。
4.可接受应届生,公司提供相关岗前培训;持有食品检验员证书者优先。
广州上善招质检员
4000-5000元/月
食品检验员1-3年大专及以上食品经验团餐需要出差只上白班有质检经验月休四天五险
岗位职责:
1、本单位的法人代表(负责人)为食品安全第一责任人,食品安全管理工作由专职人员担任管理员,协助法定代表人开展本单位的食品安全相关事务。
2、制定并落实食品安全管理规范及各岗位工作职责,指导员工执行岗位操作,并对实施过程进行监督与检查。
3、组织员工参加健康体检,建立健康档案,及时督促患有影响食品安全疾病的人员调离直接接触食品的工作岗位。
4、组织开展食品安全法规及岗位操作技能的培训工作,完善培训记录与档案管理。
5、每日对食品加工环节的卫生状况和操作规程执行情况进行巡查,做好检查记录,发现违规行为立即纠正并提出整改建议。
6、负责食品原料、食品添加剂的采购验收以及成品留样管理,建立健全食品安全管理台账,妥善保存各类检查资料。
7、配合食品安全监管部门的日常监督检查,如实提供所需文件和相关信息。
8、如发生食品安全突发事件,应按照应急预案迅速处置,采取控制措施,并第一时间向监管部门报告,协助后续调查处理。
9、完成与食品安全保障相关的其他日常工作。
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任职资格:
1、具备食品质量与安全、食品检测、公共卫生等相关专业大专及以上学历;
2、热爱餐饮服务行业,有相关从业经历者优先考虑,持有食品安全管理员证书者优先录用;
3、工作认真负责,吃苦耐劳,具备良好的团队合作意识,抗压能力强,态度积极,能接受在广东区域内调动安排。
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工作时间:上午8:00~13:00 下午15:00~19:00
工作地点:福建省泉州市安溪县河滨西路159号(铭选中学)
总部地址:广州天河区广州兆联智业968创意园H栋(公司总部)
面试方式:广州市内可前往公司总部现场面试;非广州市内人员可安排线上视频面试
其他补充:
1、提供食宿,缴纳五险;
2、该岗位属学校项目,享有较长寒暑假及春节假期;
3、享受较长时间寒暑假,便于陪伴家人(放假期间发放相应补贴,社保持续缴纳)
食品检验员大专及以上
岗位职责:
1、负责采集生产、流通、餐饮领域的食品安全的样品及抽检工作;
2、协助客户制定并实施食品安全抽检方案;
3、能够协调及处理抽检现场发生的突发情况,并可解答客户的相关问题
4、抽检数据的后期汇总及风险分析
5、按照部门要求,保质保量的完成采样工作。
岗位要求:
1、食品或化学、生物相关专业,大专及以上学历;
2、有c1驾驶证,且有1年以上熟练驾驶技能;
3、吃苦耐劳,适应频繁的外出采样及加班工作;
4、具有较强的学习意愿,良好的团队合作精神及较好的语言沟通表达能力;
5、有志于从事第三方食品检测行业的应届毕业生也可;
6、有市场局国抽系统、农业局任务抽样抽样经历优先;
缝纫工
2026新春大吉,生意兴隆!
本厂长期稳定生产,现诚招:
针织开衫、卫衣、卫裤夫妻对自做自锁多对/ 优质货源 / 熟练车工
要求:做工精细、质量可靠、配合度高,
长期合作,量大稳定。
有意者请直接联系!
仓库管理员工厂焊工
招聘:
1⃣不锈钢管件成品车间主管一名:要懂不锈钢淋浴管品质、会安排生产调度、以及半成品和成品仓库的摆放规划
2⃣仓库管理一名:要求懂不锈钢管件型号、能收发物料、及时跟进仓库摆放和整理!
3⃣不锈钢成品管件 品检两名、普工一名:要做事细心、服从管理、经常请假者勿扰!
4⃣机加车间焊接一名:要手脚麻利,认真负责,可计件可计时
5⃣本厂以不锈钢电镀管为主,以上岗位工资面议!
工厂直招320/天日结包吃住好留人
9000-10000元/月
操作工普工免费培训包吃有提成交通补助夜班补贴保险餐补高温补贴社保加班补贴五险五险一金包住20人以上日结
小时工:工价30元一小时,320一天,日结,周结,月结都可以月综合工资9000左右,随走随结,包食宿,入职满15天可预支3000。(工作时间10小时,采用12小时计薪)
小时工:工价30元一小时,320一天,日结,周结,月结,月综合工资9000左右,,包食宿,入职15天可预支3000。(工作时间10小时,采用12小时计薪
)小时工:工价30元一小时,320一天,日结,周结,月结都可以的,月综合工资9000左右,随走随结,包食宿,入职15天可预支3000。(工作时间10小时,采用12小时计薪)
(厂区直接签合同,实签工价,真实有保障)(厂区直接签合同,实签工价,真实有保障)(厂区直接签合同,实签工价,真实有保障)
每月10号准时发放薪资,小时工不补差价,直发,纯工价,厂里面直招中,不走中介。
每月10号准时发放薪资,小时工不补差价,直发,纯工价,厂里面直招中,中介。
1、可选一直上白班或一直上夜班。(夜班津贴额外+2元工价)
2、加班自由:只要你愿意加班:,每天可以额外加班2小时自愿选择
3、介绍朋友一起来入职上班满月奖2000元奖。辞工只需7天即可结清工资走。[工作内容]:
公司目前主要生产电脑主板及苹果新款系列手机和自主品牌笔记本电脑:普工、操作工、操作、组装、测试、检验、包装包括品检,物料,技术员;无须经验、统一培训、简单易操作、无任何辐射和危险性
公司人性化管理可以调换岗位,(可预支工资)﹣投递简历过多。不能一一查看。不要投简历,有意者请点击左下角【免费聊】或直接【免费拨打】电话咨询详谈报名!我会给你发上班视频宿舍环境视频!
店员1-2人
泉州津淮街招聘零食店招聘店员补货,二名,年龄16-35
每天工作8小时,能配合店长工作,主要负责补货,查看效期已经自己区域的卫生,联系电话,,
广告安装工地学徒工长期3-5人
福建三明广告安装招学徒
会电焊者优先
薪资福利:学徒工资2000起步
招工人数:数名
工作地址:金湖御景
食品质检员(包吃住)
4000-5000元/月
食品检验员学历不限接受无质检经验两班倒五险上六休一
岗位职责:
1.负责生产过程中原材料、半成品及成品的外观、尺寸、性能等质量检验工作,如实填写检验记录表
2.依据检验标准和作业指导书执行首检、巡检、终检,及时发现并反馈质量问题
3. 对不合格品进行标识、隔离、记录,并协助分析原因,推动整改闭环
4. 维护保养检测设备与量具,确保其精度与有效性,定期参与校准核查
5.配合质量体系运行,参与内部审核、客户验货及质量改进项目
任职要求:
1.学历不限,具备基本读写能力及简单计算能力,能看懂图纸和工艺要求
2.无经验要求,有制造业质检、包装、装配等相关经验者优先
3.工作细致认真,责任心强,具备良好的沟通意识和团队协作精神
4.能适应站立作业及基础体力劳动,服从工作安排,执行力强
食品检验员
岗位职责:
1、负责生产过程中的质量监控与检测工作;
2、参与制定和优化产品质量控制标准及流程;
3、协助完成产品抽样、检验及异常问题的分析处理;
任职要求:
1、具备基本的质量管理知识和相关操作经验;
2、工作认真细致,有较强的责任心和执行力;
3、能够适应一定的工作强度和团队协作环境;
4、具备良好的沟通能力和问题处理能力。
现场质检员
3000-5000元/月
食品检验员经验不限高中及以上制程检验(IPQC)成品检验(FQC)出货检验(OQC)
岗位内容:
1、具备食品生产行业质量检验相关工作经验;
2、掌握基础的食品安全知识与质量管控意识。
3、能够适应倒班工作安排(两班倒);
工作内容:
1、依照生产工艺流程,对各生产环节进行巡查与质量检测;
2、规范填写现场质量监控记录,确保检测数据真实准确;
3、严格按照本岗位作业指导书执行监控任务,保障产品符合质量标准;
4、监督生产车间环境、设备清洁及人员卫生状况,针对不达标情况提出整改要求并跟踪落实结果;
5、具有食品或饮料生产企业工作经验者优先考虑。
发薪日:每月15号
员工福利:五险、工作餐、全勤奖、工龄奖、带薪年假、年终奖、生日礼金、咖啡供应、节日福利等。
食品检验员
5000-6000元/月
食品检验员1-3年大专及以上
岗位职责:
1.主要工作是完成每一天的农残检测;
2.负责食品样品的收集、登记及初步处理,检验原材料的质量,确保其符合相关标准和要求;
3维护检测实验室设备,确保其正常运行;
4.记录检测结果,编制检测报告,确保数据准确无误;
5.完成领导交代的工作。
任职要求:
1.专科及以上学历;
2.从事食材配送行业食品检测工作一年以上;
3.具有人社网可查的食品检测员等相关证书的优先。
薪资福利:
1.月薪5K-6K,具体根据个人能力和经验面议;
2.上班时间凌晨4:00-11:00,弹性上班,月休4天;
3.入职保险+团建+健康体检+节日礼品+等;
4.有食堂,提供宿舍;
5.工作地址:广州市番禺区大龙街傍东村兴江路8号。
意大利外资食品企业质检员QC
7000-8000元/月
食品检验员经验不限大专及以上质检QC休闲食品
主要职责:
1、本岗位需翻班作业,班次为早7至晚7或晚7至早7,采用上2休1或上1休1的工作模式。
2、负责半成品及成品的检验、监控与评估,监督生产流程执行情况,确保各环节符合公司标准及产品品质、安全规范。
3、发现异常时,及时协同制造工程部相关人员实施纠正措施。
4、处理日常基础事务,并与QC在线主管保持高效沟通。
5、监管香精房及其他制备区域运行状态,落实车间食品安全与卫生管理要求。
6、负责检测工具与设备的日常维护与保养。
7、依据标准操作流程,在指定表单中准确记录检测数据与结果,并按既定频率完成数据汇总与归集。
8、积极与M&E团队协作,推动质量、安全及卫生方面的持续优化,促进信息共享与改进共识。
9、必要时配合研发团队开展新产品试制相关支持工作。
任职要求:
1、能适应翻班工作节奏,有翻班经历者优先考虑。
2、可接受派遣用工形式。
3、大专及以上学历,专业不限性别,年龄在35周岁以下。
4、食品类相关专业背景(包含应届生或实习阶段人员)。
5、具备良好的分析判断、学习吸收和沟通表达能力。
6、身体健康,无皮肤病、无残障、体表无纹身及明显疤痕。
7、入职前须通过健康证体检及听力岗前检查,听力未达标者请勿投递。
薪资结构:底薪+加班费,享受全年13.25薪及旅游津贴
缴纳上海市规定的五险一金
每日提供两餐工作餐
烘培零食甜品创意研发厨师
8000-13000元/月
食品研发3-5年大专及以上烘培类食品加工及制品食品相关专业配方开发
工作地点:厦门/杭州优先、全国皆可
合作形式:按单品开发计费
我们在做什么:我们是一家研发驱动的 Granola 品牌,创意型小团队,持续做风味创新,探索新潮食品的味觉边界。
你要做的事:
1、新品概念与风味共创:基于特定主题提出可落地的风味方向与配方结构;
2、配方研发与打样迭代:完成配方定型,并根据反馈快速迭代;
3、量产工艺:制定工厂生产的标准化配方与关键工艺参数;
4、工厂生产工艺调试:到厦门工厂跟进试产,完成工艺调试与生产端落地,确保批次稳定。
我们希望你具备:
1、有烘焙/零食/甜品方向的产品研发经验,动手能力强,能把创意落到可复刻配方;
2、对谷物、坚果、果干、香料与风味层次有较强把控,对食材有自己的理解;
3、有基本的量产意识:稳定性、工艺可控、食品安全及品控风险等;
4、交付靠谱:记录清晰、节点明确、可迭代改进。
应聘方式(请直接发):
1、简历/经历简介;
2、2–3 个代表作品(说明你负责的部分)。
果冻研发工程师(总部)
5000-8000元/月
食品/饮料研发1-3年本科及以上果冻研发
工作职责
1、承担果冻类新产品的研发任务,包括实验阶段调试、生产现场中试验证、试产跟进,以及配套的配方设计、工艺制定和原料标准编写;
2、负责现有果冻产品的优化升级与日常维护;
3、负责果冻类产品BOM信息的更新与管理;
4、配合营销三部完成ODM模式下果冻代工项目的产品开发,组织中试及试产验证,并输出相关配方、工艺文件及原料规范;
5、持续完善果冻产品在工艺、配方及原料标准方面的体系化建设与流程维护。
任职资格
1、本科及以上学历,食品类相关专业背景,具备1-3年果冻研发工作经验者优先,表现突出的应届硕士毕业生亦可考虑;
2、熟悉食品添加剂应用要求,掌握国家及行业相关法规与技术标准;
3、具备良好的沟通协调能力和团队协作意识,责任心强,能够适应一定的工作强度。
质检员
招聘:东孚食品有限公司
1、车间现场品管(4名):50周岁以内, 有品管经验优先。6000元-8000+油补+年终奖+五险一金。月休2天2、水产车间有经验的质检员(数量不限)。50周岁
产品研发工程师
1.1-1.8万元/月
食品/饮料研发5-10年本科及以上
工作职责:
1.新品开发与创新
负责粥品及甜品的配方设计、优化与创新,根据市场变化和消费者口味偏好,研发新型粥类口味及产品品类。
关注行业动态与市场趋势,整合竞品信息,为产品开发提供策略支持。
2.工艺规划与改进
制定并完善粥品与甜品的生产工艺流程,保障生产运行的效率与稳定性。
主导新产品从实验室小试、中试到规模化生产的工艺转化,解决各阶段的技术瓶颈问题。
3.品质管理与标准建立
制定原材料与成品的质量标准、工艺文件及操作规程,确保产品品质达标。
对生产环节实施质量监督,及时识别异常并提出改善方案。
挖掘生产过程中的效率提升空间与降本机会,推动产品成本持续优化。
负责原料与成品的保质期样品采集、跟踪检测及感官评定工作。
4.项目执行与团队配合
制定研发项目的实施计划,统筹资源安排,保障项目按节点推进。
指导团队成员开展技术开发工作,提供专业支持与培训辅导。
5.市场与需求联动
参与市场调研活动,掌握消费者需求动向,为研发方向提供数据支撑。
协同销售团队,提供产品技术说明与应用支持,助力产品市场推广。
6.技术探索与产品升级
跟踪食品科技领域的前沿进展,并将其融入粥品研发实践中。
持续推进现有产品的迭代优化,增强产品质量与市场竞争优势。
7.其他工作内容
完成上级安排的其他相关工作任务。
任职资格:
1、本科及以上学历,食品科学等相关专业优先;
2、具备5年以上快消食品或饮品研发工作经验,有成功量产上市项目者优先;
3、具备良好的沟通协调能力与团队合作精神;
4、试产及大型实验需在基地办公(翔安新圩)。
质检员
5000-6000元/月
食品检验员1-3年高中及以上不需要出差食品经验有质检经验两班倒月休四天五险
一、工作内容
1、材料检验:对 incoming 原材料进行质量核查,核对规格型号;对半成品及成品实施抽样检测;
2、生产过程巡检:按计划巡查各工序环节,监督作业人员规范操作,确保工艺执行准确、物料使用合规;
3、成品质量把关:对最终产品进行检验,确保符合质量标准;
4、数据记录与反馈:完整登记各项检测结果,编制检验报告,并及时向上级反馈品质状况;
5、现场卫生监管:检查生产车间环境卫生,监督员工个人卫生及安全防护执行情况;
二、岗位要求
1、具备高中或中专及以上学历;
2、有1年以上食品行业质检经验者优先,了解食品加工流程及相关质量管理体系;
3、具备良好的沟通协调能力与团队协作意识,工作态度端正、细致严谨,责任心强且执行力佳;
4、能熟练操作Excel、Word等常用办公软件,可对检验数据进行汇总与分析;
三、待遇
1、待遇:5000元~6000元/月,缴纳五险;
2、公司提供食宿;
3、每月休息4天(可自行安排调休)。
销售助理工厂文员普工
厦门果然香食品招聘
普工10名
2.生产文员1名
3.品控1名
4.销售内勤1名
有意者电联
地址:厦门市同安区轻工食品工业园白云大道87-89号5楼
检验员
4000-7000元/月
食品化验员1-3年大专及以上不需要出差食品经验有质检经验月休四天五险
一、岗位职责
1、对公司采购的原材料、生产过程中的中间产品及最终成品实施抽样检测,依据相关标准与操作规范开展化验工作,确保检测结果的准确性与可靠性。
2、如实记录并整理化验数据,编制检验报告,对检测结果进行分析判断,发现异常及时向上级反馈,并配合开展原因排查。
3、负责实验室仪器设备的日常维护、保养及校准,保障设备正常运行,满足检测任务的技术要求。
4、严格执行实验室安全管理制度,保持实验环境整洁卫生,确保化验工作有序开展。
5、配合完成质量管理体系相关工作,参与质量控制方案的制定与执行等事项。
二、任职要求
1、学历与专业:具备大专及以上学历,化工类或食品类相关专业背景。
2、工作经验:具有1年以上食品行业化验工作经验,熟悉常规食品检测方法与流程,掌握食品领域相关法规与标准要求。
3、技能要求:熟练操作实验室常用仪器设备,能独立完成各项检测任务;具备较强的数据分析与问题处理能力。
4、个人素质:工作态度端正、细致严谨,责任心强、敬业守则;具备良好的沟通协调能力与团队协作意识。
研发助理
5000-6000元/月
食品/饮料研发1-3年本科及以上食品加工及制品
工作内容
1、配合研发团队推进项目执行,保障项目按时保质完成。
2、参与产品测试环节,协同测试团队把控产品质量。
3、准确理解并落实研发团队的设计与开发指令。
4、依据生产计划提前完成原辅料的领取、混合、配制、记录及备料准备。
5、核对配方信息,严格执行配方规范,落实配方保密措施。
任职要求
1、具有良好的沟通能力和团队协作意识。
2、具备较强的学习能力,能迅速掌握并运用新知识。
3、对食品领域有一定认知,并具备相关兴趣。
肉制品研发工程师
1-1.5万元/月
食品/饮料研发经验不限大专及以上肉类配方开发食品加工及制品
一、岗位职责
1、主导市场热点产品的策划与开发,确保产品风味兼具创新性与品质稳定性。
2、负责新产品研发全过程,涵盖配方设计、生产工艺与流程制定、技术参数设定、包装材料选择及保质期验证,确保技术可行性及符合法规与质量标准。
3、执行新产品开发各阶段的技术工作,包括原辅料技术评估、法规合规性分析、实验室小试、生产中试、稳定性测试等;编制产品标准,建立并持续优化产品配方与工艺技术文档,提升产品品质并控制成本。
4、牵头构建公司技术标准体系,负责研发相关技术资料与数据库的建立与维护。
5、参与生产过程的技术管理,优化工艺流程,保障生产现场的产品质量稳定可控。
6、针对生产与实验过程中出现的工艺异常问题进行分析与处理,协助推动产品质量持续改进。
7、及时跟踪国内外行业动态,研究食品领域发展趋势,为公司战略决策提供技术支持与信息参考。
二、任职要求
1、大专及以上学历,食品科学、化工类等相关专业背景。
2、具备速冻肉制品、肠类、丸类等食品配方研发经验,熟悉相关产品技术体系。
3、掌握食品研发全流程管理能力,能够主导研发流程的设计与优化工作。
食品研发工程师
9000-14000元/月
食品研发3-5年大专及以上食品肉类粮食加工面点食品加工及制品
公司产品介绍:面点类包子、馒头、肉制品;
岗位职责:
1. 主导食品新品的研发全流程,涵盖市场分析、概念测试、配方开发、工艺优化及量产落地支持;
2. 推动现有产品的持续改进,优化口感、品质与成本,增强市场竞争力;
3. 联动生产、销售、市场等多部门协同作业,保障研发项目高效、高质量推进与交付;
4. 跟踪食品行业前沿技术与原料发展,积极引入创新元素,保持产品技术领先性;
5. 统筹研发团队管理,制定培养计划,提升团队专业水平与研发效率。
任职要求:
1. 热爱食品研发工作,具有食品科学或相关领域的专业基础;
2. 拥有5年以上食品研发经验,具备成功推出上市产品经历者优先考虑;
3. 具备较强的项目执行与管控能力,能确保研发任务按时完成;
4. 擅长沟通协作,能够顺畅对接多部门实现高效联动;
5. 市场洞察力强,能敏锐捕捉消费趋势,驱动产品迭代与创新。
栏目概述
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