一、职业定义 蛋糕裱花师是烘焙行业的技术+艺术复合型岗位，核心是用奶油、巧克力、翻糖、水果等，给蛋糕/西点做造型、抹面、裱花、装饰，把甜品做成可食用的艺术品 二、核心工作内容 基础：抹面、裱花（花/字/线条）、水果切配、插件制作 进阶：淋面、喷砂、翻糖、巧克力造型、主题蛋糕设计 日常：按单制作、品质自检、工具清洁、原料管理、配合烘焙师 进阶：新品研发、定制化设计、团队管理 三、必备技能与要求 硬技能：手稳、控转盘、熟用裱花嘴、色彩搭配、造型审美 软技能：耐心细致、抗压（节假日忙）、卫生意识、学习创新 证件：健康证必备；可考糕点装饰师（高级工/技师/高级技师） 发展路径 技术线：助理→主裱花师→资深→技术总监/研发 创业线：私房工作室→品牌店→连锁/加盟 跨界线：培训讲师、短视频教学、甜品台定制、赛事评委 适合人群 手稳、审美好、有耐心 喜欢烘焙/手工、想做技术型职业 美术/设计背景、想转行者、烘焙爱好者

岗位职责： 1.独立完成蛋糕胚制作、奶油打发、抹面、裱花及整体装饰工作 2.根据订单需求设计并制作节日主题、生日定制、婚礼甜点等各类蛋糕作品 3.严格把控食材质量与操作卫生，确保产品符合食品安全标准 4.协助门店进行新品研发、样品试做及口味优化 5.配合店长完成日常物料盘点、设备清洁与工作区域整理 任职要求： 1. 热爱烘焙行业，具备扎实的蛋糕制作与裱花实操能力 2.能熟练运用常见裱花手法（如玫瑰、贝壳、麻绳、拉线等）及翻糖/奶油霜装饰技巧 3.工作细致耐心，具备良好的审美能力与色彩搭配意识 4.有责任心和团队协作精神，能适应节假日高峰期工作节奏 5.学历不限，有烘焙相关培训证书或门店实操经验者优先

1 负责蛋糕、裱花及装饰设计与制作，确保成品美观精致。 2 完成各类蛋糕的烘培及造型制作，把控出品质量。 3 根据订单需求进行创意设计，满足顾客个性化要求。 4负责制作工具与设备的日常清洁与维护区域的卫生。 5 配合完成产品展示及新品开发相关工作。

负责日常烘焙产品制作和出品 协助完成店内相关工作安排 保持工作区域的整洁与卫生

制作出品慕斯蛋糕 要求长期稳定的 干活麻利 细心 干净

岗位职责： 1.根据订单及客户需求，独立完成蛋糕胚制作、奶油打发、抹面、裱花、装饰等全流程操作 2. 熟练运用各类裱花技巧，如玫瑰、贝壳、麻绳、拉线等 3.严格把控食材新鲜度与操作卫生标准，确保出品安全、美观、口味稳定 4.配合门店/工作室完成节日主题蛋糕设计、新品试做及样品陈列 5.协助完成物料盘点、工具清洁保养及工作区域日常整理 任职要求： 1.热爱烘焙行业，具备扎实的蛋糕制作与裱花实操能力，经验不限 2.具备良好审美能力与色彩搭配意识，能准确理解并还原设计图稿 3.工作细致耐心，责任心强，具备基础食品安全与操作规范意识 4.学历不限，有中专/技校西点专业背景或相关培训证书者优先 5.具备团队协作精神，能适应弹性工作时间及节日期间工作安排

1.协助烘焙师傅完成面包等制作。 2.负责面团分割、整形、烘烤、装饰等基础操作。 3.做好原料准备、设备清洁、卫生整理、摆盘出品。 4.配合门店/后厨完成日常生产任务，保证出品稳定。 任

岗位职责： 1. 根据订单及客户需求，独立完成蛋糕胚制作、奶油打发、抹面、裱花、装饰等全流程操作 2. 熟练运用各类裱花技巧（如玫瑰、牡丹、贝壳边、拉线等）及翻糖造型、巧克力配件制作 3. 严格把控食材新鲜度与操作卫生标准，确保产品安全与品质稳定 4. 配合门店或线上平台完成节日主题蛋糕设计与批量生产任务 5. 协助新品研发测试，提出口味、造型及工艺优化建议 任职要求： 1. 热爱烘焙行业，具备扎实的蛋糕制作与裱花实操能力，经验不限 2. 具备良好的审美能力与色彩搭配意识，能准确理解并还原设计图稿

有一定的蛋糕裱花经验，吃苦耐劳，干净利落，服从安排

招聘：甜品学徒 薪资：1800-5000元/月 无学历及经验限制，热爱烘焙优先能吃苦耐劳，有责任心

有干的打电话

麻将馆招厨师上班时间：早8点-晚7点工作内容：午晚两餐各80人，每餐2热1凉。厨房一个人。独立完成工作。另加4桌左右单炒工资：5500元有意联系：

招聘：太阳大厦附近招一个长期～洗碗钟点工一名，每天上午九点半到十一点半两个小时（两个人洗碗），墩板两名，（炒锅一名主要做地方家常菜半天班）四点半到八点半～工资高待遇好，没有宴会，工作不累，有意者私聊联系电话

强深水产招人啦！就等你来！理货员薪资：5000元固定月薪福利：月休2天+满年工龄奖+免费午餐要求：有相关经验者优先年龄要求：20-45岁，能吃苦耐劳优先招聘热线：期待志同道合的你加入我们！

辽宁省鞍山市岫岩自治县大量招电焊工，电工，

熟练制作东北大豆腐干豆腐豆腐泡儿 薪资面议 上班时间一般是 20点到早晨八点钟 电话黄先生

红肠加工相关工作

饮料车间前调配人员

招聘 张仁记食品厂急招包饺子工人100名， 要求：男女不限，身体健康，能吃苦耐劳，长期，兼职都可以，年龄55周岁以下，办理健康证入厂。 工作范围：揪剂子→擀皮→包饺子。 待遇：计件工资，月工资2500～5000左右，全年不间断生产，工作稳定。 另外招聘调馅车间工人2名 工作时间：长期工：早七点～下午五点，每周日单休，节假日，法定假日休息！灵活工种每天按固定时段进出，外地员工安排住宿或者通勤车或补助 地址：铁力市双丰镇张仁记食品厂（繁荣街六委，隆源酒厂院内）

负责调味料生产线的投料、搅拌、包装等工序操作

海城招聘烘焙中工烘焙小工学徒联系电话

鞍山润生中医院地址:立山区太平街丽水佳园东职位:西点烘培师（西点、蛋糕类）上班时间:早7点至下午15点，日供两餐，月4休福利待遇面议联系人:宁院长

招聘不便分类的其他从业人员。薪资面议。招聘人数为1人。招聘单位为铁东区尖叔茶饮店。

鞍山润生中医院地址:立山区太平街丽水佳园东职位:西点烘培师（西点、蛋糕类）上班时间:早7点至下午15点，日供两餐，月4休福利待遇面议联系人:宁院长

熊样奶茶店万达店（万达影城旁）招早班/晚班兼职：早班时间：9:30-下午3点晚班时间：下午3点-下午8:3012/h，门店卫生、备品备货等工作，男女不限，45以内，工作速度快，认真负责，有责任心，有经验更好，联系电话

岗位职责： 1.负责奶茶制作、出餐及门店日常运营工作 2.热情接待顾客，提供友好、高效的服务体验 3. 保持操作台、设备及店面环境整洁卫生，符合食品安全标准 4. 协助完成物料盘点、库存管理及基础账务记录 5.积极参与产品培训与服务提升，配合团队完成销售目标 任职要求： 1. 学历不限，有服务行业经验者优先 2.性格开朗，具备良好的沟通能力与服务意识 3.吃苦耐劳，能适应轮班及节假日工作安排 4.无不良从业记录，身体健康

鞍山招聘烘焙师各类职位，包括大工、中工、小工、裱花大工和裱花中工。可提供就近的工作安排。

岗位职责： 1.负责奶茶制作、出餐及门店日常运营，确保产品出品标准与口感一致 2.热情接待顾客，完成点单、收银、打包及外送协调等工作，提升顾客满意度 3.保持操作区、吧台及就餐区域整洁卫生，严格执行食品安全与设备清洁规范 4.协助库存管理，及时登记物料消耗，配合店长完成日/周盘点与补货 5.积极参与新品学习与服务培训，主动反馈顾客建议，助力门店服务优化 任职要求： 1.学历不限，有服务行业经验者优先，无经验者提供带教培训 2.形象端正，性格开朗，具备良好的沟通能力与团队协作意识 3.吃苦耐劳，适应轮班制（含节假日、晚班），能承受一定工作节奏 4.讲卫生、重细节，无不良嗜好，认同茶饮行业服务文化

招聘饮品师薪资底薪3400+满勤100+绩效提成+工作完成奖金100，月休3天，满半年有7天试用期。试用期工资一天60。每天7个小时。要求年25-40周岁工作时间早班9：00～19：00晚班周一～周四11：00～21：00周五～周日11：30～21：30中间有50分钟休息时间。地址碧乐城一楼酸奶罐罐电话

千山寂咖啡店招聘店员一名，男女不限。