岗位职责 统筹后厨日常运营，制定菜单并把控菜品、面点出品质量与成本 负责中式菜品烹饪、面点 / 主食制作（包子、馒头、糕点等），完成食材切配、粗加工 管理后厨团队，协调分工，保障供餐时效与食品安全 负责厨房卫生清洁、食材验收、设备维护及安全管理 任职要求 有 2 年以上食堂 / 餐饮后厨工作经验，会基础炒菜、中式面点制作 持有有效健康证，能吃苦耐劳，服从排班与管理 具备一定成本控制意识，无不良嗜好，注重卫生 能接受早班 / 加班安排，有后厨管理经验者优先 欢迎厨师、面点师、助厨、厨工投递简历 工作地点：中山管道南朗古镇/横门/民众/三角/古镇/永宁均有分布，可就近选择就业

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