岗位职责： 1、负责原材料、半成品、成品的质量抽样、检验，封存及留样登记； 2、汇总整理和保管好各种检验数据资料，建立完整的质量检验台账； 3、对检验中发现的质量问题应及时进行信息、数据的分析，并及时向上级汇报； 4、实验室测量仪器的清理、维护、保养； 职位要求： 1、大专及以上学历，食品、化工、生物等专业； 2、工作认真负责，严谨细致，有较强的分析解决问题能力； 3、食品行业2年以上工作经验，熟悉食品行业状况和检测相关技术知识； 4、良好的团队协作精神，动手能力强，可接受优秀应届毕业生；

食品工厂 招聘实验室化验员 主要工作内容为化验产品微生物 霉菌酵母菌

老鸭白条屠宰 掏膛、小毛工 前区挂蜡工

岗位职责： 1、负责产品的日常检验，并对检验后的产品进行状态标识； 2、行使检验职责，填写相应的检验记录表单； 3、对检验中发生的问题进行处理过程跟踪； 4、对入厂原材料、生产关键点、出厂产品进行品控把关； 5、每月对检验数据进行汇总、统计。 任职资格： 1、食品类大专以上学历； 2、有食品生产线检验工作经验者优先； 3、对出厂检验中发生的主要问题能够初步判定其原因； 4、责任心强，吃苦耐劳； 5、具备一定的沟通协调、分析解决能力。 6、有化验证及化验工作经历的优先考虑。

岗位职责： 1、开展成品与原材料的微生物检验工作； 2、执行产品感官评价检测任务； 3、负责检测仪器设备的日常管理，落实设备维护计划，确保仪器运行状态满足实验需求，降低故障发生率； 4、对检验数据进行整理分析并及时汇报，确保检测结果及报告的准确、真实和时效； 5、规范填写所检产品的检验与复检记录，并对结果的正确性承担责任； 6、贯彻落实工厂及各职能部门发布的文件要求及相关工作任务； 7、完成上级安排的其他临时性工作。 任职资格： 1、本科及以上学历，食品检测类相关专业； 2、具有食品饮料行业工作经验，掌握产品质量检验基本流程； 3、具备检验所需的基础理论知识，能熟练操作微生物检测项目； 4、熟练运用Word、Excel等常用办公软件； 5、责任心强，具备良好的团队协作能力，能适应较高强度的工作节奏； 6、该岗位需前往浙江省常山工厂进行为期2个月的培训学习。

岗位名称：品控化验员（质量检测方向）  一．岗位职责：  1.原料检验：  对采购的坚果原料（如花生、杏仁、腰果等）进行感官、理化及微生物指标检测（如水分、酸价、过氧化值、菌落总数、霉菌等）。  验收原料包装完整性、批次合格证明文件（如供应商质检报告、检疫证明等）。  2.生产过程监控：  监督生产车间卫生条件、设备清洁度及操作规范（如异物控制、温湿度记录）。  对半成品（如烘烤后的坚果碎、酱料混合阶段）进行抽样检测，确保符合工艺标准。  3.成品检验：  对成品坚果酱、坚果碎的感官（颜色、气味、质地）、理化指标（脂肪含量、颗粒度、黏稠度）及微生物安全（大肠杆菌、沙门氏菌等）进行检测。   管理留样产品，定期复检并记录稳定性数据。  4.质量体系维护：  记录并分析检验数据，生成检测报告，协助处理质量异常问题（如异物投诉、微生物超标）。  参与制定或优化质量控制流程，确保符合GB14881、ISO22000、HACCP等标准。  协助完成工厂内部审核及外部机构（如SC认证、出口备案）的迎检工作。  5.设备与安全：  维护实验室仪器（如水分测定仪、PH计、分光光度计）的日常校准与保养。  遵守实验室安全规范，妥善管理化学试剂及危险品。  二．任职资格：  1.教育背景：  大专及以上学历，食品科学与工程、生物技术、化学分析、质量管理等相关专业。  2.工作经验：  3年以上食品行业QC/QA工作经验，熟悉坚果类或酱类产品者优先。  三.专业知识与技能：  熟悉食品安全国家标准（如GB7101、GB19300）及检测方法。  掌握基础理化检测（如酸价、过氧化值）和微生物检测（无菌操作、培养基制备）技术。  熟练使用办公软件（Excel、Word）及数据分析工具（如SPC统计）。  四．个人素质：  责任心强，细致严谨，具备良好的观察力和问题解决能力。  优先条件：  持有食品检验员资格证书（如市场监管总局认证）。  熟悉坚果过敏原管理及异物防控措施。  具备快速检测设备操作经验。

1.检查供应商配送商品质量,外包装完整性，车厢温度，随货同行的检测报告以及其他质量安全证明；2.监督管理第三方检验检疫机构对比每批商品进行抽检快检,做好记录，留样备查，出具检测报告。3.协调处理质量问题并反馈改进措施。4.协助建立质量追溯体系等，追溯质量问题来源。5.负责日常质量巡检，发现异常及时上报。6.必要是帮助现场作业流程。

岗位职责： 2 1.负责食材、半成品及成品的感官、理化、微生物等项目检验，严格按食品安全标准和作业指导书执行检验流程 2. 对生产过程关键控制点（CCP）进行巡检与记录，及时发现并反馈质量异常，协助追溯问题源头 3.规范填写检验原始记录、检验报告及不合格品处理单，确保数据真实、完整、可追溯 4.参与供应商来料验收、中央厨房及中央工厂现场质量稽核，配合完成内外部食品安全审核 5.协同品控、生产、采购等部门推动质量改进措施落地，持续提升产品合格率与客户满意度 任职要求： 年龄22-30岁 1.学历不限，食品科学、生物技术、质量管理等相关专业优先，持食品检验员/食品安全管理员证书者优先 2. 有1年以上食品生产、团餐、中央厨房或快消品行业质检经验，熟悉HACCP、ISO22000或GB14881者更佳 3.具备基本食品安全法规常识，责任心强，细致严谨，能适应生产现场工作环境 4. 具备良好沟通协调能力与团队协作意识，认同德保集团“膳食行业良心企业”使命价值观

岗位职责: 1. 负责生产车间的食品质量检验工作，确保产品品质达标； 2. 及时识别并反馈生产过程中的质量问题，配合处理质量异常情况； 3. 积极参与质量管理相关培训，持续提升专业能力； 4. 工作环境：低温肉制品车间，温度维持在8-16度，需站立作业，执行现场巡查等任务。 任职要求： 1. 具备良好的表达与沟通能力，能清晰传递质量相关信息； 2. 适应团队协作模式，与组员共同保障产品质量标准； 3. 对食品安全与质量控制有一定理解，具备较强的学习适应能力； 4. 试用期为3个月，要求大专学历，食品、医药、检验、化验等相关专业优先考虑。 工作时间：8:00-16:00；15:00-23:00；19:00-3:00；单休（固定周日休息），订单量少时会调整为8:00-17:00，视情况可能加班1-2小时 薪资：4-6K，加班另计加班费（依据国家规定标准1.5-3倍发放） 福利： 1、入职首月即办理广州五险一金； 2、提供免费住宿（双人间公寓），工作餐全包； 3、工作满一年享5天带薪年假，每年递增1天，并设有工龄奖金； 4、每月定期组织下午茶、生日会，供应零食点心； 5、享受国家法定节假日休假，节日礼包及各类员工关怀活动； 6、公司及部门定期开展聚餐、团建、美食品鉴实训等活动。 我们拥有优越的办公环境，舒适宜人，配备完善多元的晋升机制、系统全面的培训体系以及稳定广阔的发展平台，实行导师带教制度，由经验丰富的资深员工全程指导，助力新人快速上手、顺利融入团队。我们致力于构建一个真正属于优秀人才的成长舞台，汇聚有志之士，成就卓越自我！欢迎积极投递简历，开启您的职业新篇章！

1.食品安全专业优先考虑，有3年以上相关工作经验。 2.有食品检验等相关专业证书等，了解食品物料检验，餐食出品检验，食品留样等内容。 工作职责: 1.负责对原材料供应商的评估，做好来料检验工作，及时跟踪来料使用情况，准确掌握品质信息。 2.把控出餐品质安全。开展常态化食品安全培训，督促生产线做好生产过程中的自检。 3.按质量标准做好成品检验工作，严把成品出货关。 4.针对客户投诉问题，组织相关部门认真调查、分析原因，并拟订改善措施。 5.负责检验仪器、量具、实验设备的管理等工作。

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1.按照作业文件对车间过程样品、成品等进行取样检测，做到分析真实、准确、及时，必要时对化验结果进行复核，分析结果及时通知车间及相关部门 2.负责当班时药品试剂的清点，及时领取药品、试剂。按《危险废物管理制度》处理废液、废弃物品等 3.品控部所用的非标准溶液进行配制；确保工作场所的整洁和使用器皿、试剂的定位放置；负责试验器皿的清洗和整理工作 4.负责对生产过程产生的不良品和不合格品进行监控、指导、追踪和汇报工作 任职要求 1、学历要求：食品科学与工程，食品检验或相关专业中专以上学历； 2、工作经验：1年以上化验工作经验； 3、知识要求：熟悉公司产品的国家、内控和出厂质量控制标准，熟悉本部门日常检测技能； 4、具备一定的处理、应变和沟通协调能力，能够承受工作压力，有团队合作精神，为人正直、责任心强、有原则、作风严谨、工作仔细认真

学历：大专及以上 性别：不限 年龄：不限 相关要求： 1、具备1-2年食品饮料行业从业经历 2、掌握微生物、脂肪、蛋白、气相、液相、原子荧光、原子吸收等项目检测标准及相关检验方法与规范 3、了解化学试剂的配制流程与操作要求

食品样品制样

化验员、海产品加工工厂。入职上五险、。

原料 半成品 成品化验

一、岗位职责1. 负责新产品的研发工作，结合市场变化、客户需求及季节特点，开发标准化菜肴、半成品、预制菜、调理食品等系列产品。 2. 制定产品标准化配方、工艺流程文件及操作规程，明确主辅料、调味品使用量及具体加工步骤。 3. 组织并实施小规模试验、中试验证及量产转化，跟踪生产线试产过程，解决口感、出品率与品质稳定性问题。 4. 开展成本分析与核算，优化配方结构与原材料使用，在确保产品品质的基础上降低食材与加工成本。 5. 推动现有产品升级改进，提升风味、外观、保质期、出品率及复热表现等关键指标。 6. 协同品质部门建立产品质量标准、验收规范与感官评价体系，参与原料选型及供应商技术评估。 7. 编写研发总结报告、产品说明文档及相关技术资料，归档管理配方数据与研发记录。 8. 配合生产、采购、销售团队推进产品落地实施，提供培训与技术支持，处理现场工艺难题。 9. 持续关注行业发展趋势、竞品信息以及新型原料、设备和工艺技术，增强产品市场竞争力。 二、任职要求 1. 学历专业：食品科学与工程、烹饪工艺、食品营养等相关专业优先；中专或大专以上学历。 2. 工作经验：具备中央厨房、预制菜、团餐服务、速冻食品或连锁餐饮企业研发工作经验者优先。 三、专业能力： 1. 熟悉菜品研发、调味技术、卤制、熟化、速冻、保鲜、杀菌等核心加工工艺。 2. 可独立完成配方设计、SOP编制、成本测算及中试到量产的全流程推进。 3. 掌握食品理化特性、感官评价与保质期管理基础知识，了解食品安全管理体系如HACCP者优先。 四、技能素质： 1. 熟练操作常用办公软件，具备较强的文档整理与数据记录能力。 2. 综合素质：动手实践能力强，工作细致严谨，责任心强，能适应生产车间试产及现场调试工作环境。

岗位职责: 1.负责食品质量检验工作，确保产品品质达标 2.统筹品检团队运作，提升整体工作效率 3.协同相关职能部门，优化品控流程与检测方法 任职要求： 1.具备良好的沟通协调能力，能有效带领团队开展工作 2.抗压能力强，能够在高强度下保障工作精准完成 3.富有团队协作意识，适应力强，能迅速融入集体工作环境

工厂直招食品检验员 1. 学历专业：中专/中技及以上，食品、化学、生物相关专业优先，非相关专业需1年以上食品检验经验。 2. 技能要求：熟悉GB4789、GB5009等检验国标，能独立完成理化、微生物常规检测，熟练操作天平、培养箱等实验室仪器，会撰写检验报告。 3. 岗位素养：工作细致严谨，责任心强，严格遵守实验室操作规程，能适应偶尔加班。

岗位职责： 1、负责对产品的外观、口感等方面进行品评，提出改进方案以优化产品品质； 2、参与新产品上市前的测试评估，协助开展工艺与配方的优化调整； 3、在新品转量产阶段，提供提升生产效率及保障质量稳定的相关支持； 4、针对产品生产设备的选型与应用，提出可行性改进建议。 任职资格： 食品相关专业大专及以上学历； 五年以上大中型食品企业从事产品技术、研发或质量管理工作经验； 具备烘焙行业从业背景者优先考虑； 具备良好的沟通能力，熟练掌握常用办公软件。

1、新品开发：积极创新，研发契合企业战略方向的新品，助力企业成长并响应市场变化需求。 2、产品升级：对现有饮品配方进行持续优化与改进，提升整体品质表现； 3、质量管控：掌握饮品原料特性，熟悉其风味特征及关键品质控制环节，能独立完成原料品质管理；针对客户反馈的质量问题，可迅速定位原因并提出有效应对方案； 4、文档整理：制定饮品制作标准流程文件，推动跨部门协作与信息同步。 任职要求： 1、热爱茶饮行业，具备行业见解与创新思维。 2、具备3年以上奶茶产品研发经验，有独立主导产品设计并成功推出市场的案例； 3、具备较强的抗压能力、创新能力以及良好的沟通协调技巧； 4、大专以上学历，茶学、食品科学等相关专业者优先考虑。

1、新品开发：积极创新，研发契合企业战略方向的新品，助力企业成长并响应市场变化。 2、产品升级：对现有饮品进行持续优化与改进，提升整体品质表现； 3、质量管控：掌握饮品原料特性，熟悉其风味特征及关键质控环节，能独立完成原料品质管理；针对客户反馈的质量问题，可迅速分析根源并提出有效解决方案； 4、文档管理：制定饮品制作标准流程文件，推动跨部门协作与信息同步。 任职要求： 1、热爱茶饮行业，具备行业洞察与创意构思能力。 2、三年以上奶茶产品研发经验，具备独立完成产品设计并成功推向市场的案例； 3、具备较强的抗压能力、创新思维以及良好的沟通协调技巧； 4、大专及以上学历，茶学、食品科学等相关专业者优先考虑。

职位描述 1、深入了解烘焙产品的特性与搭配方式，具备独立开发新品的能力，并能制定相应的标准作业流程； 2、熟练把控新品研发及生产过程中的关键环节与成本结构，提升产品品质，优化运营效率； 3、负责通过审核的新品落地推广，指导生产团队掌握工艺要点，收集现场反馈并持续优化改进； 4、主动搜集行业相关新产品资讯，关注餐饮趋势与市场变化，及时掌握研发领域的政策导向与法规要求； 5、具备良好的沟通表达、观察分析、判断决策及组织协调能力； 6、精通面包、糕点制作工艺，在创新中注重对新原料、新技法、新工具、新技术的研究评估与实际应用。 任职要求： 1、具有3年以上餐饮行业产品研发经理工作经验；薪资可面议； 2、热爱饮食文化，嗅觉敏锐，能够准确把握餐饮市场的消费需求； 3、熟悉各地饮食偏好，能结合市场份额数据进行分析，推动产品迭代以满足大众口味； 4、具备独立完成新品研发的能力； 5、拥有较强的市场洞察力。

岗位职责: 1.负责食品质量检验工作，确保产品符合既定标准 2.组织并管理品检团队，提升整体工作效率 3.与相关部门协同配合，持续优化品检流程与方法 任职要求： 1.具备良好的沟通能力，能有效带领和指导团队成员 2.能够适应工作压力，保障检验工作的高质量完成 3.拥有团队协作意识，具备较强的适应能力并快速融入团队 原标题：《食品品检主管》

岗位职责： 1、负责对产品的外观、口感等方面进行测评，并提出改进优化建议； 2、参与新产品上市前的测试评估，协助开展工艺与配方的调整工作； 3、在新品转量产过程中，提供提升生产效率及保障产品质量的支持； 4、针对生产设备的选型与应用，提出可行性建议。 任职资格： 食品相关专业大专及以上学历； 五年以上大中型食品企业产品技术、研发或质量管理岗位工作经验； 具备烘焙行业从业背景者优先考虑； 具备良好的沟通能力，熟练掌握常用办公软件。

职位描述 1、深入了解烘焙产品的特性与搭配方式，具备独立开发新品的能力，并能制定标准化操作流程文件； 2、精通新品研发与生产中的关键环节及成本控制，持续优化产品品质，有效降低运营支出； 3、负责已审批新产品的落地推广，确保生产团队掌握制作要点，收集现场反馈并持续改进； 4、能够系统收集与分析新产品相关信息，关注餐饮行业发展趋势，及时掌握研发相关的政策法规动态； 5、具备优秀的沟通表达、观察能力、判断力以及组织协调能力； 6、熟悉面包与糕点制作工艺，在创新中注重对新原料、新技法、新工具、新技术的评估与应用推广。 任职要求： 1、具备3年以上餐饮行业产品研发经理工作经验；薪资可面议； 2、热爱饮食文化，嗅觉敏锐，能快速捕捉餐饮市场的实际需求； 3、了解各地饮食偏好，能基于市场份额数据进行分析，推动产品优化以契合主流消费群体； 4、具备独立完成新品研发的能力； 5、拥有较强的市场洞察力。