1、负责油炸类食品、速冻调理食品、腌腊肉制品及休闲肉制品的技术研发工作 2、紧跟卤味品类市场发展趋势，参与并指导技术研发与创新，推动产品持续升级迭代 3、依据公司战略规划，开展休闲卤味领域的产品市场布局，完成市场调研、竞品评估、配方分析，承担新产品市场可行性研究及行业趋势研判 4、带领团队制定产品开发方案与工艺流程，组织实施竞品调研、配方研发、小试验证、中试放大及规模化生产参数确认等全流程试验工作 5、优化现有生产工艺体系，识别并解决量产过程中与工艺相关的技术难题 6、针对产品质量异常进行根因分析，制定预防措施与系统性改进方案 7、监督研发日常执行情况，确保试验记录完整、规范、准确且及时归档 8、统筹供应商管理，主导原材料、半成品及成品的选型、验收与质量管控工作 9、协同相关部门应对市场质量反馈，深入分析投诉成因，提供有效的改善建议 任职要求： 1、******，本科及以上学历，食品科学或相关专业 2、具备食品行业相关职业资格证书

1、具备本科及以上学历，专业为食品、药学、中药、生物等相关领域； 2、掌握食品、保健食品及药品相关的法规要求，了解新产品研发的全流程； 3、工作认真细致，逻辑思维能力强； 4、具有较强的创新意识和创造性思维能力

团队情况：研发团队6-7人，有一位酱产品的研发经理，汇报对象：副总 5年以上汤料研发经验及管理经验 任职资格: 1.具备五年以上的骨汤类研发工作经验; 2.有研发相关专利者优先; 3.有丰富的行业资源; 4.具备大厂工作经验，日企相关经验者优先; 5.具有研发团队的管理经验。

餐饮产品研发经理（复合调味料研发生产） 一、任职要求： 1、专科及以上学历，食品科学、食品质量与安全、餐饮烹饪等相关专业者优先； 2、具备5年以上大型餐饮连锁或工厂端调味料相关工作经验，熟悉配方设计、生产添加及使用流程，有符合国标标准的复合酱料等产品应用研发案例者优先； 3、拥有3年及以上厨师烹调实践经验，能为客户解决风味调配、色泽呈现、工艺优化及标准化复制等问题者优先； 4、熟练操作PPT、Excel、Word等办公软件，具备独立编写SOP作业指导书的能力； 5、了解市场主流口味与风味的发展趋势及变化规律。 岗位职责： 1、负责新型调味料（如复合酱料等）的产品开发与技术研究； 2、对现有复合调味料类产品进行口味优化与风味升级； 3、为客户提供定制化餐饮调味解决方案，并推动方案落地执行； 4、监督生产工艺流程，及时发现并解决生产过程中出现的技术问题； 5、具备行业前瞻性视野和资源网络，参与供应链体系的构建与管理，整合优化生产、采购及相关资源配置； 6、具备良好的沟通协调能力，服务意识强，责任心强，工作积极主动； 7、配合上级完成其他相关工作任务。 岗位福利： 带薪休假、生日福利、高温补助、公司福利等 应届生、实习生及无相关工作经验者请勿投递，感谢理解，祝您求职顺利！

岗位职责： 1、负责搭建并优化工艺操作流程，编制和完善工艺技术规范； 2、承担生产工艺流程及技术标准的制定、执行监督与管理工作； 3、结合市场趋势与流行方向，制定新产品研发规划及技术发展路径； 4、以客户需求为导向，推进研发试验、产品改进及生产中试，统筹销售、采购、生产、品质等环节协同运作； 5、紧跟肉制品行业发展趋势，参与并指导技术研发工作，推动产品持续升级与创新。 岗位要求： 1、须具备大专及以上学历，拥有丰富的产品研发经验及团队管理背景； 2、具有5年以上卤制食品或肠类产品工艺研发相关工作经验； 3、了解食品市场消费需求，能精准开展新品开发，具备较强的信息分析能力和技术创新能力； 4、具备良好的沟通协调能力，富有团队合作意识，工作积极主动，思维灵活，责任心强； 5、能适应出差，支持工厂端研发协助及客户现场技术指导工作。

一、公司介绍 民营500强企业，全国团餐行业排名TOP1，2008奥运会及2022冬奥会餐饮保障单位，全国解决就业民营企业排名第16位，员工规模超12万人； 福利待遇：五险一金、住房补贴、就餐补贴、话费补贴、电脑补贴、节假日福利、探亲等。 此岗位由董事长及集团董事亲自指导培养，助力快速成长为管理核心人才，若您志在突破，欢迎加入。 二、岗位职责 1、整合国内外食品/饮品领域资源，打造具有市场影响力的明星产品； 2、主导食品/饮品新产品的研发与设计，确保产品品质稳定可靠； 3、关注食品/饮品市场趋势，洞察用户需求变化，持续优化现有产品线； 4、协同相关部门推进研发成果落地转化，并提供专业技术支持。 三、任职要求 1、硕士及以上学历，食品科学与工程、食品营养与健康、饮品科学与工程等相关专业优先； 2、了解食品生产流程、工艺技术及相关行业法规标准者优先； 3、具备食品/饮品项目研发相关经验者优先； 4、具备较强的市场敏感度与商业判断能力。 四、岗位福利 1、五险一金＋健全的薪酬机制＋定期调薪机会＋团队聚餐＋节日关怀＋生日礼遇 2、系统化培训体系＋专属导师带教＋透明化的晋升路径 3、学业补助

岗位职责: 1.负责饮品新品的研发，保障产品口感与品质达标； 2.研究市场动态，为新产品开发提供数据支持与方向建议； 3.开展新产品的实验测试与质量把控，确保符合既定标准； 4.优化现有产品配方与工艺，持续提升产品质量； 5.配合团队推进研发项目的实施与后续推广工作。 任职要求： 1.具备较强的创新意识与产品研发能力； 2.具有独立分析问题并提出解决方案的能力； 3.拥有良好的团队协作意识，能高效协同作业； 4.熟悉饮品行业发展趋势，具备行业热情； 5.适应高强度工作节奏，具备优秀的项目执行与管理能力。

需要具备肉制品相关经验，看清要求再投递！ 岗位职责： 1.依据研发战略分解项目任务，制定具体研发计划（包括时间节点、人员安排、成本预算），组织并带领团队完成小试、中试试验工作。 2.持续优化产品配方及加工工艺，完整记录实验数据并进行结果分析，确保产品在口感、风味、保质期等方面达到质量标准。 3.编写技术资料（如配方文档、工艺流程图、检验规范），配合质量部门建立新产品全过程质量管控方案。 4.为生产部门提供工艺支持，解决试产过程中的技术难题；协同销售部门获取市场反馈，促进产品持续升级改进。 5.负责实验室日常管理，指导团队成员提升专业能力，确保设备正常运转及实验操作安全合规。 任职要求： 1.学历专业：食品科学与工程、肉类加工等相关专业，本科及以上学历。 2.工作经验：5年以上肉类食品研发工作经验，具备1年以上团队管理经历，有低温肉制品研发背景者优先考虑。 3.专业能力：掌握肉类原料特性及食品添加剂使用规范，能够独立开展实验并分析数据，熟悉实验室常用检测设备操作。 4.综合素质：执行力强，善于解决实际问题，具备良好的沟通协调能力和团队管理意识，工作认真细致。

岗位描述： 1、组织开展产品需求调研，进行产品分析、策划及研发工作； 2、按时完成公司新产品方案的立项工作； 3、把控立项产品的开发节奏与成本投入； 4、负责产品成本测算，制定相关技术规范并监督落实； 5、参与并协助产品上市前调研，确保满足市场实际需求； 6、对产品上市后的质量进行跟踪管理，及时实施纠正措施，保障产品质量与交付进度（监督产品执行的质量与进度），协调研发部门与其他职能部门的协作； 7、完成领导交办的其他任务； 8、负责新产品相关资料的整理、发布与归档工作。 岗位要求： 1、具备两年以上早餐类、快餐类产品研发工作经验； 2、市场感知敏锐，能够准确把握用户需求变化； 3、熟悉早餐各类产品及饮品所用原料的品牌、品类、使用标准和出品流程； 4、具有创新意识，洞察力突出，实践操作能力扎实。

岗位职责: 1. 主导食品类产品的开发与研制，保障产品品质并推动技术创新 2. 组织研发团队工作，统筹项目执行进度，确保研发任务按时达成 3. 联动市场部门，依据市场需求优化和调整产品研发策略 任职要求： 1. 具备优秀的团队管理能力及良好的沟通协调能力 2. 深入了解食品行业发展趋势，能敏锐捕捉市场变化 3. 拥有创新意识，能够带领团队攻克研发过程中的技术瓶颈 4. 熟悉并掌握最新国家标准要求

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一、工作职责 1. 负责对接专家学者，安排稿件的同行评议流程，保障评审工作按时推进； 2. 对投稿进行编辑整理与技术处理，确保格式规范并支持快速发表； 3. 与期刊主编、编委会成员、作者及审稿人保持高效沟通，推动期刊有序运行，保障出版进度； 4. 跟踪本领域科研动态，协助责任编辑落实期刊阶段性发展目标。 二、职位要求 1. 硕士或博士学历优先，特别优秀的本科毕业生亦可接受； 2. 食品科学与工程、食品质量与安全、食品安全、葡萄与葡萄酒工程、农产品加工及贮藏工程、乳品工程、微生物学、水产养殖、动物科学、食品工程、发酵工程、生物工程、食品生物技术等相关专业背景； 3. 通过大学英语六级； 4. 熟悉Office办公套件操作； 5. 具备较强的学习能力，能积极投入公司组织的高强度职业化训练，包括参加培训讲座及一对一导师指导计划。 三、薪资福利 1. 薪酬待遇：本科生月基本薪8k起，硕士11k起，博士20-28k； 2. 基础福利：六险一金，带薪年假，年度体检，节日福利，团队活动经费，茶歇晚餐等； 3. 进阶福利：父母关怀补贴，子女关怀补贴，团队激励奖金，培训津贴，岗位专项津贴； 4. 职业发展：配备导师指导，提供技能提升培训、管理能力培养，优秀员工有机会参与海外交流与外派工作。 四、办公地点 武汉市硚口区京汉大道688号武汉恒隆广场办公楼54层 五、联系方式 应聘者请提交中英文简历（含照片），附上已发表论文清单及推荐人信息（含姓名、职务、单位、地址和联系方式）。邮件标题请按此格式填写：食品科学及营养类 英文学术期刊助理编辑-姓名-学校-专业-学历

一、工作职责 1. 负责对接专家学者，安排稿件的同行评审流程，保障评审工作按时完成； 2. 对稿件进行排版与处理，确保格式规范并如期发表； 3. 与期刊主编、编委会成员、作者及审稿专家保持高效沟通，保障期刊有序运行，推动稿件顺利发表； 4. 跟踪学科领域最新研究动态，协助责任编辑实现期刊发展目标。 二、职位要求 1. 硕士或博士优先，特别优秀的本科生亦可接受； 2. 食品科学与工程、食品质量与安全、食品安全、葡萄与葡萄酒工程、农产品加工及贮藏工程、乳品工程、微生物学、水产养殖、动物科学、食品工程、发酵工程、生物工程、食品生物技术等相关专业背景； 3. 英语六级及以上水平； 4. 熟练掌握Office办公软件操作； 5. 具备较强的学习能力，能快速适应高强度的职业化培训，如参加专项培训讲座及一对一导师指导计划。 三、薪资福利 1. 薪酬待遇：本科月基本薪8k起，硕士11k起，博士20-28k； 2. 基础福利：六险一金，带薪年假，年度体检，节日福利，活动经费，茶歇晚餐等； 3. 进阶福利：父母福利，子女福利，团队奖励，培训津贴，岗位津贴； 4. 职业发展：配备导师培养机制，提供技能培训、管理培训，优秀员工有机会参与海外交流与工作项目。 四、办公地点 武汉市硚口区京汉大道688号武汉恒隆广场办公楼54层 五、联系方式 应聘者请提交中英文简历（含照片），邮件标题请按以下格式命名：环境科学与工程类英文学术期刊助理编辑-姓名-学校-专业-学历。 联系电话：************ 联系邮箱：hr-**************

岗位职责: 1. 主导食品研发团队的日常运作与工作指导； 2. 监控研发项目进度，确保按时交付并达到质量要求； 3. 推动团队内部协同合作，营造创新氛围； 任职要求： 1. 具备良好的沟通技巧，能高效组织与协调团队任务； 2. 认同团队协作价值，愿与成员共同成长与发展； 3. 具有优化工作流程的意识，持续提升团队整体效能。

岗位职责： 1、参与面点类食品（如小笼包、烧麦等）新产品的配方开发与研发工作，协助完成样品的制作及测试验证； 2、负责优化和改进食品生产加工工艺，保障产品品质的稳定性与一致性； 3、整理市场端反馈信息，研究消费者需求变化，为产品升级迭代提供可行性建议； 4、协同团队完成产品标签内容撰写以及营养成分数据的分析整理； 5、参与食品安全管理体系和质量控制体系的建立与日常维护工作。 任职要求： 1、本科及以上学历，食品科学、营养学或相关专业背景； 2、具备2-3年相关工作经验，熟悉食品研发流程，掌握基本实验操作技能； 3、具备扎实的数据分析能力，能依据实验数据提出有效的优化方案； 4、沟通表达良好，富有团队协作意识； 5、热爱食品行业，积极面对工作挑战，具备持续学习与提升的能力。

岗位职责： 1. 参与米面类制品、调理食品及馅料类产品的创新研发，确保新品满足市场需要及品质要求； 2. 负责在售产品的配方优化与工艺改进，增强产品市场竞争力； 3. 开展市场信息收集与分析，掌握行业动态和用户需求，为研发策略提供依据； 4. 配合完成产品配方设计及生产流程制定，保障产品稳定量产与质量达标。 任职要求： 1. 热爱食品研发工作，具有食品科学或食品工程等相关专业背景； 2. 了解米面制品、调理品及馅料的加工技术，具备同类产品开发经验者优先考虑； 3. 具备扎实的实验规划能力与数据处理能力，能独立推进研发项目； 4. 富有创新思维，善于提出新产品构想及优化建议； 5. 具备良好的协作意识，可与多部门协同高效沟通。 岗位福利：薪酬结构：基本工资+绩效工资+五险等其他福利（食、宿补贴）

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工作内容 1.跟进生产订单进度，确保各环节按时保质完成； 2.统筹协调内外部资源，保障生产流程高效运转； 3.快速响应并处理生产中出现的异常情况，制定有效应对措施。