我们是一家社区餐厅，位于布吉三联珠宝城，做砂锅粥、砂锅菜和广东小炒等品种，现招一名熟手厨师，，年龄28～48岁，品行端正，讲究卫生，请符合条件者联系，多谢！

负责饭店包房就餐服务和厨师反馈客人意见

餐饮主管的核心职责涵盖运营、团队、服务、菜品、安全及跨部门协作六大模块。日常需统筹经营计划制定与成本控制，通过数据分析优化毛利率；管理团队排班、培训及绩效考核，提升服务标准与顾客体验；监督菜品研发及食材安全，联动厨师团队调整菜单；落实卫生法规与应急预案，保障运营合规；协调财务、采购等部门资源，推动流程优化。关键点在于平衡成本控制与品质提升，强化团队执行力，确保餐厅高效运转。

茶餐厅厨师长

烧烤店领班岗位职责 协助店长全面负责前厅日常运营，落实店内规章制度与服务标准。 组织班前例会，安排员工岗位分工，检查仪容仪表、出勤及纪律。 营业前负责卫生检查、物料备齐、设备调试，确保正常营业。 营业中控场统筹，合理安排带位、点餐、上菜、撤台，提升翻台与服务效率。 监督服务质量，及时处理顾客投诉、菜品问题、等待超时等突发情况。 跟进烤串出餐速度，协调前厅与后厨沟通，保证出品及时准确。 负责桌面、地面、卫生间、备餐区等区域卫生督导与巡检。 管控物料消耗，杜绝浪费，做好餐具、酒水、耗材的盘点与补充。 培训新员工服务流程、点餐话术、上菜规范及安全注意事项。 维护店内秩序、消防安全与设备安全，发现问题及时上报处理。 营业结束后组织收尾清洁、物料归位、水电检查，做好当日工作总结。

岗位职责： 1.全面负责厨房日常运营管理，统筹菜品研发、出品质量与成本控制 2. 制定标准化操作流程（SOP）及食品安全管理制度并监督执行 3. 组织员工培训与考核，提升团队专业能力与服务意识 4.合理安排排班与人力调配，保障高峰时段高效运转 5. 协同采购部门把控食材品质与库存管理，严控损耗率 任职要求： 1. 具备厨师长岗位相关工作经验，熟悉中餐/融合菜系者优先 2.熟悉食品安全。 3.具备良好的沟通协调能力与团队管理经验 4.责任心强，能承受高强度工作压力 5.持有健康证，具备厨师职业资格证书者优先。宵夜店，有经验优先。

岗位职责： 1.负责日常菜品的烹饪工作，确保出品质量稳定、口味统一 2.根据菜单和订单需求，高效完成备料、烹制和装盘流程 3.严格遵守食品安全与卫生标准，保持厨房环境整洁有序 4.协助研发新菜品，参与菜单优化与成本控制 5.配合团队完成高峰时段的出餐任务，保障顾客用餐体验 任职要求： 1.持有相关厨师资格证书，具备熟练的刀工和烹饪技巧 2.熟悉常见菜系制作流程，能独立完成指定菜品烹制 3.具备良好的卫生意识和团队协作能力，工作认真负责 4.能适应轮班及高强度工作节奏，服从厨房管理安排 5.学历不限，有餐饮行业工作经验者优先考虑

东北烧烤店招聘前厅经理

1.核心技术管理 精通各类烤肉（尤其是泥炉烤肉）的腌制、火候把控、烤制手法，能根据肉质特性调整工艺，保证出品口感、色泽、风味的稳定性；定期研发新菜品、新口味，结合时令食材和顾客喜好优化菜单。 2.厨房团队管理 负责后厨人员的排班、分工、技能培训与考核，明确各岗位操作规范；监督员工严格执行食材加工、烤制流程，杜绝违规操作，提升团队协作效率。 3.成本与食材管控 制定食材采购标准，验收肉类、蔬菜、调料等原料的品质与新鲜度；合理管控食材损耗，优化备货量，减少浪费，控制后厨成本；定期盘点库存，确保食材先进先出。 4.卫生与安全管理 严格落实厨房卫生制度，监督厨具、操作台、烤制设备的清洁消毒；把控食品安全，规范食材储存条件，杜绝变质食材流入加工环节；定期检查燃气、电器设备，消除安全隐患。 5.出品质量把控 对每一批次烤肉成品进行抽检，确保口味、分量符合店铺标准；及时处理顾客对菜品的反馈，快速调整烤制工艺或配料比例，提升顾客满意度。 6.合规与制度执行 熟悉餐饮行业相关卫生法规，确保后厨运营符合市场监管要求；配合店长完成营销活动的菜品支持，比如拥军优惠套餐的食材配置与出品保障。 烤肉店厨师长任职要求 1.经验技能：3年以上烤肉店后厨管理经验，熟练掌握泥炉烤肉等特色烤制工艺，具备独立研发菜品的能力。 2.资质要求：持有健康证，具备食品从业人员相关资质优先。 3.能力素质：较强的统筹协调能力、成本意识和问题解决能力，能承受餐饮行业高强度工作节奏。 4.职业素养：注重细节、责任心强，具备良好的沟通能力，能有效衔接后厨与前厅工作。

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招牌以下岗位 前厅领班名5500-6500 服务员数名4000-5000 洗碗阿姨一名5000-5500 联系方式

赫香楼餐饮 招聘以下岗位人员： 1、经理1名，工资面谈 2、主管2名，工资3500元～4000元，全勤200元。 3、服务员5名，工资2800元+全勤200元+菜品提成+酒水提成。 4、吧员/门迎2名，工资3000元+全勤200元。 5、保洁4名，工资2600元+200元全勤。 ☎联系电话： 地址：世纪大道交通银行楼下赫香楼餐饮 注：以上岗位人员管吃管住，月休2天，干够1年以上外加工龄100元。

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领班 18 - 35岁，有从事火锅餐厅工作经验，做事认真负责，善于沟通，爱干净，性格开朗无社会不良，非短工，非脾气暴躁者。做宵夜，能独立完成日常工作任务安排 薪资福利:4000 - 5000元，工作时间10小时，每天包2餐，月休2天，每月15号发工资 宵夜店，能适应晚班，下午5点到店面试，低于3个月工期短工勿扰，兼职、学徒另谈 (注：下午5点后) 工作地址:棉湖兴华路中段海角椰恋正宗海南椰子鸡