1、开展市场调研，掌握同行业产品研发动态及产品发展趋势。 2、结合运营反馈信息，及时优化生产工艺，改进不足环节，提升产品市场适应性与竞争能力。 3、依据公司产品开发计划，推进新产品的研发工作。 4、承担工艺技术培训工作，为生产线提供专业技术指导。 5、主导新产品的小试、中试及大试阶段，全程跟踪生产过程，记录并汇总工艺参数，基于数据分析合理优化和调整生产工艺。 6、针对生产过程中产生的不合格品提出有效处理方案，解决生产中的工艺技术问题。 7、完成上级交办的临时工作任务。

岗位职责： 1. 主导饮品新产品的开发，保障产品品质并推动技术创新 2. 带领研发小组，统筹项目推进，确保研发任务按计划达成 3. 与市场团队协同配合，依据市场反馈优化产品研发策略 任职要求： 1. 本科及以上学历，具备良好的沟通协调能力，能高效促进团队协作 2. 拥有多年饮品研发背景，适应高强度工作节奏，可按时交付研发成果 3. 具备优化研发流程的意识与能力，致力于打造高品质产品

岗位职责： 1、配合研发团队开展新型食品产品的研发与设计工作； 2、参与食品配方的开发与优化，确保产品契合市场需求及品质规范； 3、承担食品样品的制备与检测任务，记录实验过程数据，评估实验成效； 4、与供应链及生产团队协作，推动研发成果向规模化生产顺利过渡； 5、关注行业发展趋势，整合市场信息，为产品升级与创新提供支持。 任职要求： 1、具有食品科学或相关领域专业基础，掌握系统的食品化学理论知识； 2、了解食品加工流程，熟悉食品安全管理及质量管控体系； 3、具备较强的实验执行能力与数据处理分析能力； 4、富有创新意识，热爱食品行业，乐于面对工作中的新挑战； 5、具备良好的沟通技巧和团队协作素养，能有效推进跨部门协同作业。

一、要求： 1、年龄28-45岁； 2、具备1年以上食品工厂工作经历，熟悉基本的食品安全与卫生规范； 3、食品相关专业应届生或实习生可酌情放宽条件； 4、能按标准完成腊肠、香肠等食品的生产加工任务。 二、薪酬 4500-6000元+激励奖金 三、工作地点 肇庆市端州区睦岗棠下

岗位职责： 1. 负责新产品的项目立项与研发工作； 2. 编制技术文档，开展工艺质量的审核与管理工作； 3. 提供产品开发中的关键技术指导，并负责日常事务管理； 4. 负责工艺文件的编写、审核及实际应用； 5. 配合生产部门组织实施现场试验； 6. 监督产品开发流程、工艺流程及生产全过程的执行情况。 任职要求： 1. 年龄在30岁以下，食品工程类相关专业，本科或以上学历； 2. 具有饮品独立研发能力，熟悉行业市场发展趋势； 3. 身体健康状况良好。

二、职责： 1、承担生鲜食品半成品及加工类食品的研发工作。 2、承担生鲜食品相关质量指标的检验与过程监控。

一、基本要求 1、食品相关专业，本科及以上学历，年龄22至30岁，性别不限。 2、具备肉制品（如香肠、腊肠、腊肉、肉丸、肉脯）研发经验，熟悉实验室成果向工业化批量生产转化的实际操作。 3、掌握肉制品研发、品质控制、加工工艺及质量体系构建，了解食品行业法规与食品安全管理知识。 二、工作内容 1、承担公司肉制品（如香肠、腊肠、腊肉、肉丸、肉脯）在研发、配方设计、试验验证、原料选型及加工工艺等方面的技术工作。 2、主导肉制品质量安全管控及相关食品体系的建设与实施。 3、开展肉制品市场趋势调研，推动产品技术革新与研发优化。

1、开展市场调研，掌握同行业产品研发动态及产品更新趋势。 2、结合运营反馈信息，及时优化生产工艺，调整存在问题的环节，提升产品市场适应性与竞争力。 3、依据公司产品开发计划，推进新产品的研发工作。 4、组织实施工艺技术培训，为生产线提供专业技术指导。 5、主导新产品的小试、中试及大试阶段，全程跟踪生产过程，记录并汇总关键工艺参数，基于数据分析持续优化生产工艺。 6、针对生产中出现的不合格品，提出有效处理方案，解决实际生产中的工艺技术问题。 7、完成上级交办的其他临时工作任务。

基本要求 1、食品相关专业，本科及以上学历，25岁****，性别不限。 2、具备肉制品（如香肠、腊肠、腊肉、肉丸、肉脯）研发经验，熟悉实验室成果向工业化大规模生产转化的实际操作流程。 3、掌握肉制品在产品设计、研发、品质控制、加工工艺及质量卫生体系构建等方面的专业知识，了解国家食品相关法规标准。 工作内容 1、主导公司肉制品（如香肠、腊肠、腊肉、肉丸、肉脯）的研发工作，包括产品设计、实验验证、工艺调试及后续批量生产的落地与上市支持。 2、负责肉制品质量安全管理体系及相关制度建设，组织编制工艺技术文件，涵盖生产工艺、原料验收标准、产品执行标准、卫生管理规范等内容。 3、开展现有产品工艺优化，组织实施肉制品市场趋势调研，推动产品技术升级与创新应用。

岗位说明: 1.负责公司质量安全体系的建立和实施，协调质量安全体系的运行和改进; 2.主导开展质量体系培训、审核、管理评审和纠正预防措的制定及推进体系管理活动。 3.负责组织公司的内、外审工作，客诉处理及改善并根据客诉问题进行溯源，整改工作: 4.制定来料检验、过程检验、成品检验计划。负责监督生产过程控制，主导质量问题处理，操作工艺流程监督及GMP检查: 5.负责量器具及实验设备的管理 6.协助采购部对供应商进行评审、质量监控:协助公司客服部处理客户投诉事件 7.实时调整部门架构，岗位说明，绩效考核，以及培训工作; 任责要求: 1.30-45岁，大专及以上学历，食品相关专业或管理类专业: 2.具备食品生产企业三年以上同等岗位工作经验: 3.通晓HACCP体系知识，具备SC认证知识和认证经验; 4.熟识食品工厂品质管理、食品相关安全知识掌握质量管理流程: 5.具有较强的沟通能力,团队合作精神,具有较强的发觉、辨别问题的能力: 以上岗位：包食宿，买五险，有年终奖、工龄奖。大小周工作制，每月15日发薪，生日与节假日福利、团建活动、带薪年休假、年度体检；

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岗位职责: 1. 承担泉州嚼乐食品的生产研发任务，保障产品品质并推动持续创新。 2. 带领研发团队开展产品配方设计及生产工艺优化。 3. 监控生产流程，确保生产效率提升与成本合理管控。 任职要求： 1. 拥有生产研发相关工作经验，具备独立带队能力。 2. 具备良好的沟通协调能力及团队协作意识。 3. 具备较强的应变与问题解决能力，能有效应对研发生产中的各类挑战。

岗位职责： 1、产品开发与创新：结合市场动向、消费者需求及品牌调性，提出新产品构思（涵盖食材搭配、口味设计、产品形态等），独立完成配方研发、工艺方案制定及成本评估，确保具备规模化生产可行性。 2、负责研发各阶段试验，包括厨房小试、中试及工厂化试产，攻克关键技术问题（如风味保持、储存稳定性等）。 3、市场调研与竞品分析：持续关注餐饮行业发展趋势（如健康饮食、地方特色、流行元素等），跟踪竞争对手产品动态，通过试吃反馈、问卷调查、社交平台数据等方式收集用户意见，用于产品优化。 4、跨部门协同推进：与供应链团队配合甄选优质原料供应商，在保障合规性（如食品安全规范）的同时控制采购成本。 5、联动市场部门策划新品上市方案（包括命名策略、核心卖点提炼、推广支持）；配合运营团队制定产品SOP（标准操作流程），指导门店顺利落地执行。 6、产品生命周期管理：跟踪已上市产品销售表现与用户评价，提供升级优化或淘汰建议。 7、持续改良经典款产品配方，适应原材料价格变动或消费偏好调整。 任职要求： 1、食品科学、烹饪工艺、营养学、餐饮管理等相关专业本科及以上学历。 2、具备2年以上餐饮企业产品研发工作经验（优先考虑中餐、快餐等领域）。 3、熟悉餐饮新品从创意到量产的完整开发流程（概念→测试→投产→上市）。 4、掌握食材特性、调味逻辑及各类烹饪技法，能独立完成产品配方设计。 5、能够熟练使用厨房设备，了解基本食品安全管理体系（如HACCP）。 6、具备Excel应用能力，可用于成本测算与数据整理分析。

岗位职责： 1、市场调研：针对餐饮市场、批发市场、美食街、商场门店及线上店铺开展实地走访与产品品鉴，撰写《季度研发市场调研报告》，并提交上级审核批准； 2、负责新产品的立项策划、研发推进及最终产品确认工作； 3、编制产品配方、工艺规范、成本核算及相关产品标签文件； 4、制定新产品应用方案，并配合推动产品上市推广； 5、主导新品中试环节，严格按照《中试实施方案》落实执行； 6、提出老产品改良升级及生产工艺优化建议，并组织实施； 7、对产品生产全过程的工艺执行情况进行监督与管控； 8、完成上级交办的其他日常工作任务。 任职要求： 1、年龄30-45岁，本科及以上学历（食品工程或相关专业优先考虑）； 2、具备10年以上肉制品、香辛料、酱料或复合腌制料研发经验，熟悉工艺标准制定流程，曾主导产品研发并成功推向市场； 3、掌握肉制品研发与产品开发的专业知识（包括食品工艺学、肉制品加工技术、食品添加剂应用等），熟悉行业动态及研发管理流程，具备技术问题解决能力并可指导生产实践； 4、具备出色的研发创新能力、市场洞察力、分析判断力，执行力强，沟通协调能力良好，抗压能力强； 5、其他条件：对美食有浓厚兴趣

岗位职责： 1、参与公司烘焙类产品的研发与样品制作，协助完成产品烘焙效果的测试与评估； 2、根据公司产品特点，开展烘焙新品的研发、制作，并持续优化迭代以推动产品应用； 3、为客户提供产品使用指导、工艺流程讲解及后续技术支持服务； 4、掌握市场竞争产品特性，能在实际烘焙应用中进行效果对比分析。 任职要求： 1、年龄40岁以下；全日制专科及以上学历，食品科学与工程、食品加工等相关专业毕业； 2、具备8年以上烘焙行业工作经验，其中至少2年在知名烘焙企业或烘焙原料企业从事技术服务岗位，有成功销售支持案例者优先； 3、具备扎实的专业知识，熟悉烘焙产品的技术要点与营养属性，对当前烘焙市场趋势和产品发展方向有一定洞察； 4、接受过系统化的烘焙专业培训，持有中高级烘焙师职业资格证书； 5、热爱烘焙事业，具备良好的表达能力，擅长沟通交流与现场操作演示。

【岗位职责】 1.协助上级开展新品选品工作：依据部门研发规划，配合完成研发任务及标准操作流程的制定，进行成本核算，并逐步完善甜品产品资料库。 2.统筹新品上线相关事务及考核安排：确认即将上线的甜品项目，组织门店员工至产品部参加培训，并实施实操考核以确保掌握制作技能； 3.物料采购管理： 1)根据甜品原料需求，定期向供应链提交采购计划并跟进物料到货进度； 2)负责部门日常研发所需食材与原材料的采购执行； 4.定期举办新品评鉴会：邀请各相关部门参与试吃测评，收集反馈意见，协助筛选合格新品入库； 5.执行巡店任务：按照产品部月度目标，制定所辖区域的巡店计划，形成书面报告提交上级，并跟踪检查整改事项的落实情况。 6.配合支持性工作：协助完成小红书、抖音等平台的内容拍摄需求。 7.完成上级交办的其他工作任务。 【任职要求】 1.具备高中及以上学历，年龄22周岁以上 2.拥有2年以上甜品制作经验【有满记、许留山、鲜芋仙或茶饮品牌工作经验者优先】 3.动手能力突出，富有创意，具备实际甜品操作经验 4.熟悉常用甜品原料特性及制作工艺流程 5.工作细致认真，具备责任心 【福利待遇】 1.其他要求：能接受一定程度的出差安排 2.福利配置：五险、生日礼品、节日福利

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1、严格按照工艺要求进行产品生产操作，确保生产流程顺畅； 2、负责设备的日常清洁、简单维护，及时反馈设备异常； 3、对生产物料进行合理领用、存放，保证生产区域整洁； 4、记录生产数据，如产量、次品数等，按时上报。 岗位要求： 年龄:25~45岁 2、中专及以上学历，能吃苦耐劳，适应加班； 3、有UV打印设备操作经验/会使用操作电脑者优先； 4、具备基本安全意识，遵守岗位安全规范； 5、服丛主管工作安排，有团队合作精神，主动、积极、吃苦耐劳。

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