
炉子师傅
5000-6000元/月
蒸菜师傅厨师包住包吃1-2人月结全职
宴会炉子岗位职责
岗位定位:负责宴会热菜批量炒制、火候稳定、出品统一;保障宴席准时、足量、同质、安全出菜,配合后厨团队高效完成宴会任务。
一、宴会专项核心职责
1. 批量炒制与标准落地
◦ 严格按宴会菜单、标准菜谱、统一配比,批量炒制宴席热菜(炒、爆、熘、炸、焖、烧等)。
◦ 精准把控火候、油温、调味、成熟度,做到同菜同味、同色同形、份量一致,无糊锅、欠火、过咸过淡。
2. 宴会备料与预制
◦ 提前1–2天核对宴会人数、菜品数量、食材清单,配合切配完成食材解冻、改刀、腌制、上浆、焯水、过油、预熟等炉前预制。
◦ 开餐前备足调料、油料、小料、餐具,检查所有预制食材,确保新鲜、足量、到位。
3. 集中出菜与节奏把控
◦ 严格按宴会流程、出菜顺序、上菜时间集中火力批量出菜,做到快、稳、准,不压菜、不脱节、不超时。
◦ 听从厨师长/宴会主管统一调度,配合打荷、传菜、冷菜、蒸菜岗位,确保每道菜准时上桌、桌桌一致。
二、日常灶台与安全卫生
1. 灶台设备管理
◦ 负责宴会区猛火灶、炒锅、手勺、漏勺、料罐、油壶等清洁、保养、归位;
◦ 每日检查燃气阀门、管线、火种、排烟、灭火毯、灭火器,发现泄漏/故障立即上报,宴会前必须试火试灶。
2. 卫生与食品安全
◦ 严格执行生熟分开、荤素分开、工具分开,杜绝交叉污染;
◦ 灶台、墙面、油烟罩、地面
攀枝花东区招聘一名厨房打杂墩子,年龄要求30到55岁,会做早餐,月薪四千五,有意者联系张老板,
4000-5000元/月
厨房帮工1-2人月结
招聘一名厨房打杂墩子,年龄要求30到55岁,会做早餐,月薪四千五,有意者联系张老板,
攀枝花东区五医院一小吃店现招聘小吃师傅一位,只有几张桌子。待遇3800到4500具体看能力或者面议,
4000-5000元/月
小吃厨师包吃1-2人月结全职
五医院一小吃店现招聘小吃师傅一位,只有几张桌子。待遇3800到4500具体看能力或者面议,
服务员1-2人
招聘:西区烧烤店招聘服务员,一名要求:18-45岁,吃苦耐劳,勤快,能熬夜,长期稳定者优先,待遇具体面议!联系人:(有意者打电话)
攀枝花西区凉风坳隧道洞口鑫园山庄招前厅主管一名!月休4天!工资面议!联系人:杨晓丽
餐厅领班月结
西区凉风坳隧道洞口鑫园山庄招前厅主管一名!月休4天!工资面议!联系人:杨晓丽
服务员1-2人月结
招聘攀枝花西区清香坪渔二娃自助鱼火锅招聘前厅服务员(长期工)一名。要求干过餐饮服务工作的,干活手脚麻利,服从管理的一个月2800元,两天休假,家住清香坪的优先联系人:罗
东北菜厨师
外卖店招聘东北菜厨师四名工资9500--11000打包员一名工资5500零工一名工资5000--5500地址北京丰台电话
北京餐厅招兵买马急需西北家常菜厨师2名包吃住月休3天待遇丰厚工资6500~8500事儿少吃
6500-8500元/月
厨师包吃包住1-2人月结
餐厅招兵买马急需西北家常菜厨师2名包吃住月休3天待遇丰厚工资6500~8500事儿少吃得好睡的饱
打荷包住包吃1-2人
西区,希悦酒店,招打荷一名,工资3000左右,加全勤一百,月休四天,节假日都有,包吃住,详情电话:杨师
厨师兼煮面
6000-7000元/月
中餐包吃1-2人月结全职转正后有提成
岗位职责:
1.负责面馆各类臊子制作,现浇菜品制作,煮面,配饭菜品制作等菜品的制作与出品,确保口味正宗、品质稳定
2. 严格把控食材验收、加工、储存及烹饪全过程,落实食品安全与卫生标准
3.参与菜单研发与成本控制,优化出餐流程,提升出品效率与顾客满意度
4. 配合厨房团队完成日常备料、清洁、设备维护等工作,保障后厨有序运转
5.遵守操作规范与安全生产制度,杜绝食品安全事故与操作隐患
任职要求:
1. 热爱中餐烹饪,有一定的面食基础、火候及调味基本功
2. 熟悉常见中餐菜系,特别是自贡菜系,能独立完成常规菜品
3.吃苦耐劳,责任心强,具备良好的团队协作与沟通能力
4.持有有效健康证,无不良从业记录
5. 有餐饮门店或酒店厨房工作经验者优先
厨工/杂工
3000-6000元/月
厨工杂工1-2人月结全职兼职
工作内容:
协助打浆、包玉米粑粑,清洗蒸笼、厨具,打扫后厨卫生
招聘要求:
1、年龄18–60岁,男女不限
2、手脚勤快、吃苦耐劳,服从安排
3、有无经验均可,有人手把手带
4、身体健康,上岗需办理健康证
待遇:薪资面议,白班,提供工作餐,长期稳定优先
厨工/杂工
3000-5000元/月
厨房帮工杂工厨工6-10人月结全职
卤菜、拌菜加工,工作简单易学
主要就是厨房打杂,负责洗菜切菜装盘
搞卫生,适合接送娃上学,不加班不熬夜,早八晚五
任职要求:
1. 吃苦耐劳,身体健康
2.服从安排
3.有餐饮行业工作经验者优先,无经验者可带薪培训
4.熟悉厨房基础操作流程,注重卫生与细节
5. 学历不限,年龄30-50周岁,
融合料理厨师
6000-12000元/月
厨师包住包吃1-2人月结全职
岗位要求
1. 精通藏餐、特色川菜,懂西餐简餐、
2. 熟悉后厨出品标准、食材管控、卫生规范,私房菜从业经验者优先。
薪资:6000—上不封顶
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