生产管理，菜单制作，菜品创新，食品安全培训，食品安全监督

1.厨房管理 •负责厨房的日常运作管理，制定厨房工作计划和目标，并确保其有效执行。 •建立和完善厨房工作流程和标准，监督厨房员工遵守相关规定。 2.菜品研发 •结合食材特点和市场需求，研发新的菜品，不断创新和优化菜单。 •确保菜品的口味、质量和呈现符合海鲜店的定位和顾客的期望。 3.食材采购 •与采购部门合作，根据菜品需求和销售情况，制定食材的采购计划。 •对采购的食材进行质量检验，确保食材的新鲜度和品质。 4.成本控制 •合理控制食材成本，避免浪费和过度损耗。 •优化厨房人力配置和工作安排，降低人工成本。 5.团队管理 •培训和考核厨房员工，制定员工发展计划，提高团队整体素质和业务水平。 •安排厨房员工的工作任务和班次，确保厨房工作的高效有序进行。 6.质量监督 •严格把控菜品制作过程中的质量和卫生标准，确保食品安全。 •对出品的菜品进行质量检查，及时发现和解决问题。 7.设备维护 •负责厨房设备的维护和保养，确保设备正常运行。 •提出设备采购和更新建议，以提高厨房工作效率。 8.顾客反馈 •关注顾客对菜品的反馈和意见，及时进行调整和改进。 •与服务团队密切合作，确保厨房与前厅的良好沟通和协调。 9.卫生安全 •严格遵守食品卫生和安全法规，落实厨房的卫生清洁和消毒工作。 •制定厨房的应急预案，处理突发的食品卫生和安全事件。 10.数据分析 •分析菜品销售数据，了解顾客喜好和市场趋势，为经营决策提供依据。

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年龄35～45岁。 岗位职责： 1.全面负责厨房日常运营管理，统筹菜品研发、出品质量与成本控制 2.组织员工培训，提升团队专业技能与服务意识 3.合理安排排班与人力调配，确保高峰时段高效运转 4.协同采购部门把控食材品质与库存管理，严控损耗率 任职要求： 1. 具备厨师长岗位相关工作经验，熟悉中餐/融合菜系制作与管理 2.熟悉《食品安全法》及餐饮行业卫生规范，持有健康证 3.具备良好的成本意识与数据分析能力。 4. 优秀的沟通协调与团队领导能力，抗压能力强 5.学历不限，有大型餐饮企业或连锁品牌管理经验者优先 工作时间，06:00～18:00（有午休时间）做五休二，国定假带薪休假。月薪12000万，缴纳上海社保。

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负责药店药材药汤药品等订单产品区域固定3-5公里配送（可送一家店，也可区域送） 薪资待遇：13000（一天350-450） 待遇：有食堂吃饭（三菜一汤） 工作7日公司奖励200（打卡记录发给人事部申请一个星期发放） 公寓式宿舍：4-6人间无需押金费用当天安排入住【空调洗衣机热水器】等设施齐全 公司管住宿吃饭2个月 发薪日：每个月25号发放到银行卡-中途有困难可以预支工资 休息调整：调休制度做六休一，可单休调整可连休调整 配送工具：两轮三轮车送货不需要驾照（公司提供车辆） 公司直聘不通过劳务 要求年纪：18-55岁 注意：案底不能通过 希望来上海的兄弟认真工作踏实肯干，公司后勤会为你保障你的生活环境！ 需要诚心工作守信用者，有挣钱欲望的来 老板就需要有挣钱欲望想挣钱的肯干的

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新店开业：负责配送调料百货固定区域3-5公里固定范围区域无需任何押金 薪资：12000 工作时间：9：00~20：00八小时排班 住宿：4-5人公寓住宅无需押金当天入住 宿舍配备：空调，热水器，洗衣机。 吃饭：可提供食堂中午和晚上俩餐 发薪日：25日中途可以预支 休息：调休制周一至周四调休 交通工具：俩轮车不需要驾照 不通过劳务，直聘 年龄要求：18~51 注意事项：有案底入不了职 期望：您踏实肯干，诚实守信。有赚钱欲望

招聘 后厨主管1名 工资4000–4500 服务员2名 工资3600--3800 月休3天包吃住， 地址:金凤区隆基第八大街任富贵火锅 联系电话:

【招 聘】 职 位：厨师长 工作时间：06：00-19：00 薪 资：6500-7000+/月 职 位：面案副手 工作时间：03：30-18：00 薪 资：4500 提供一日三餐，宿舍。 注:以上岗位均需健康证（入职可携单位证件办理） 工作地点:哈尔滨市香坊区 联系人：魏经理（）（电话沟通：早9:00-晚19:00）

太原万柏林吾悦广场自助烤肉餐厅招，巴西烤主管一名，工资6200公吃公住一个月4天休息，有意者

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北七家附近项目招聘：厨师长一名工资9000-10000元前厅经理一名工资6000-7000元大灶厨师两名工资7000-8000元面点主管一名工资7000-8000元面点大中小工4名工资4500-7000元风味小吃主管一名工资8000-9000元风味小吃大工一名工资7000-8000元风味小吃小工两名工资4500-4800元切配主管一名工资5000-6000元切配两名工资4500-5000元大餐服务员两名工资4500-5000元杂工一名工资4300-4700元洗消两名工资3800-4200元宴会厨师两名（川湘菜粤菜）工资9000-11000元宴会凉菜一名工资8000-9000元宴会高职服务员三名工资5500-7000元以上要求技术过硬吃苦耐劳服从管理（入职需要无犯罪记录证明北京健康证）联系电话：钱经理（面试地点：海军总医院）

川沙新镇华夏二路夜宵店，招炒菜师傅，工资9000——9500，没有宿舍，捣浆糊勿扰，电话

招聘： 本餐厅招聘西餐厨师 热房主管：3名 薪资7000（可面议） （要求至少2年早午餐的基础，能熟练独立完成热房档口业务） 甜品及冷房主管：2名 薪资7000（可面议） 有较强的的甜品制作过程意识和冷菜的食品安全意识 员均包吃住、可交金，不选择交金和住宿均有500的补助 餐厅地址静安区巨鹿路富民路附近 联系电话～熊厨 同步（电话没接上就在忙，尽力说）

招聘/江浙菜/本帮菜蒸箱小工50—55左右，月休四天，满勤奖，营业额奖，电话/135****4084徐地址/上海市嘉定区，环城路2450号，

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上海要个江西小炒师傅工资11000联系电话熊女士

上海湘菜店招凉菜师傅或大姐1名，有想法的可以联系工资电话详谈，有1到2年工作经验者

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上海宝山招聘铁板厨师和中工，月薪6000至7000元，月休四天，节假日有补休和生日福利，提供包吃包住的待遇。

招聘 本帮家常菜厨师长一名，工资面议 本帮菜炉灶师傅1名，工资9000左右 菜品功底好，勤劳务实，要有一定的管理能力 每周休息1天，做满1年5天年假，依次累计最多12天 营业目标业绩分红奖 大众点评奖 电炉炒锅 韩 工作地上海新天地

岗位职责： 1.负责餐厅日常运营管理，统筹安排班次及人员分工 2.监督服务流程执行，确保顾客用餐体验优质高效 3.协助处理客户投诉与突发状况，及时反馈并优化服务 4.指导培训新员工，提升团队服务意识与专业技能 5.配合店长完成销售目标、成本控制及卫生安全检查 任职要求： 1.具备餐厅一线服务经验，有领班或带班经历者优先 2. 具备良好的沟通协调能力与团队管理意识 3. 服务意识强，抗压能力好，能适应轮班制工作节奏 4.熟悉餐饮服务标准及食品安全基本规范 5.学历不限，热爱餐饮行业，责任心强