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岗位职责： 1.负责中餐菜品的切配、烹制及装盘，确保出品质量与口味稳定 2. 严格执行食品安全与卫生操作规范，保持操作区域整洁有序 3.根据菜单要求备料、控量，合理控制食材损耗与成本 4.配合厨师长完成新品研发、季节性菜单调整及标准化流程落实 5. 协同前厅与后厨团队，保障高峰时段出餐效率与服务品质 任职要求： 1.热爱烹饪事业，具备扎实的中餐热菜制作功底和基本刀工、火候掌控能力 2. 熟悉常见中餐菜系（如川、粤、淮扬等）风味特点及制作工艺者优先 3. 有责任心、执行力强，能适应快节奏厨房工作环境 4. 持有有效健康证，无不良从业记录 5.学历不限，有相关工作经验者优先

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招聘：厨师薪资：5.9K-7.4K菜品制作：根据食堂菜单及顾客要求，熟练烹饪各类中式/西式/特色等菜肴，确保菜品色香味俱佳，且符合食品安全标准。比如，能精准掌握火候，制作出鲜嫩多汁的牛排或火候恰到好处的炒菜。-食材准备：负责每日食材的挑选、检验、清洗、切配等工作，保证食材新鲜、干净且切配规格符合烹饪需求，像将蔬菜切成均匀的丝、块等形状。-菜单创新：结合市场流行趋势及餐厅定位，定期研发新菜品，丰富菜单内容，提升餐厅竞争力，例如推出当季特色创意菜。-成本控制：合理规划食材使用量，减少浪费，在保证菜品质量的前提下，控制食材成本，同时做好食材库存管理。任职要求：-厨艺技能：具备专业的烹饪技能，熟悉各类烹饪技法，如煎、炒、烹、炸等，拥有相关厨师资格证书者优先。-经验要求：有一定年限（1年）的厨房工作经验，熟悉餐厅厨房运作流程。-健康状况：身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病，能适应厨房高温、忙碌的工作环境。-团队协作：有良好的团队合作精神，能与其他厨师、帮厨及餐厅服务人员密切配合，确保餐厅高效运转。

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岗位职责： 1.负责拉面制作，包括和面、醒面、拉面、煮面及汤底调制等全流程操作 2.独立完成汉餐热菜的炒制与出品，保证口味稳定、出品及时 3.严格把控食材质量与厨房卫生，落实食品安全规范 4.配合门店运营需求，参与新品研发与菜单优化 5.协助厨房日常管理，做好物料盘点与成本控制 任职要求： 1. 具有拉面制作及汉餐烹饪实操经验，技术熟练 2.热爱餐饮行业，责任心强，注重细节与出品品质 3.身体健康，持有有效健康证 4. 具备良好的沟通协作能力与服务意识 5. 学历不限，有相关从业经历者优先

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