岗位职责： 1. 完成江湖菜或融合菜菜系的菜品制作与出品。 2. 负责食材初加工、配份、烹饪及灶台工作。 任职要求： 1. 熟悉江湖菜或融合菜菜系的烹饪流程与口味特点。 2. 具备良好的执行力，能配合团队高效完成出餐任务。 3. 工作认真负责，注重食品安全与操作规范。 4. 一定要有工作经验，不要学徒。

岗位职责： 1. 负责中餐菜品的制作与出品，确保口味、火候、摆盘符合标准 2. 严格执行食品安全与卫生规范，保持操作区域整洁有序 3. 根据菜单要求备料、加工、烹制，合理控制食材损耗 4. 配合厨师长完成新品研发、成本核算及日常排班协作 5. 参与厨房设备日常维护与清洁，保障作业安全高效 任职要求： 1. 热爱烹饪事业，具备扎实的中餐热菜、冷菜或面点制作功底 2. 熟悉常见中餐菜系风味特点及传统技法，能独立完成常规菜品 3. 有责任心与团队意识，服从管理，适应餐饮行业工作节奏 4. 持有有效健康证，无不良从业记录 5. 具备基础食品安全知识，接受岗前培训与考核

食堂大锅菜制作 工作量不大 早餐煮粥 午餐炒4个菜 晚餐现来现做 晚餐一般不到10人吃饭 只要周末可以来的兼职 看清楚在打电话，谢谢

中餐馆

岗位职责： 1.负责日常菜品的烹饪工作，确保出品质量稳定、口味统一 2.根据菜单和订单需求，高效完成备餐、烹调和装盘任务 3.严格遵守食品安全与卫生标准，保持操作区域整洁有序 4.协助研发新菜品，优化现有菜式口味与呈现方式 5.合理控制食材使用，减少浪费，配合成本管理工作 任职要求： 1.具备熟练的烹饪技能和实操经验 2.熟悉各类菜系制作流程，能独立完成指定菜品烹制 3.具备良好的卫生意识和团队协作能力，工作认真负责 4.能适应高强度工作节奏，服从管理安排，注重食品安全 5.学历不限，有同岗位工作经验者优先考虑

岗位职责： 1. 全面负责厨房日常运营管理，统筹菜品研发、出品质量与成本控制 2. 制定标准化操作流程（SOP），监督各岗位执行并持续优化 3. 管理厨师团队，组织培训考核，提升整体专业水平与服务意识 4. 严控食品安全与卫生标准，落实各项检查及整改要求 5. 协同前厅及采购部门，保障食材供应、库存管理与客户反馈闭环 任职要求： 1. 具备厨师长岗位相关工作经验，熟悉中餐/融合菜系制作与管理 2. 具备团队管理能力及良好的沟通协调能力 3. 熟悉食品卫生法规及厨房安全规范，持有健康证 4. 责任心强，抗压能力好，能适应餐饮行业工作节奏 5. 学历不限，有餐饮管理类培训或认证者优先

（期望候选人具备成熟稳重、沟通协调能力强、家庭相对稳定等特质）。 学历：大专及以上学历，酒店管理、旅游管理、餐饮管理、市场营销等相关专业优先。 2.工作经验： 5年以上餐饮行业工作经验，其中至少3年以上中高端餐厅/茶楼餐厅或类似业态的全面管理经验**（担任店长、经理等职位）。 具备独立负责单店全面运营管理**的成功经验，对前厅服务和后厨管理均有深刻理解和实操能力。 有茶楼或与茶文化相关场所、管理经验者、优先考虑**。 3.核心能力： 卓越的领导力与团队管理能力：能有效激励、培养和带领团队达成目标。 出色的沟通协调能力：对内能顺畅沟通上下级、跨部门；对外能妥善处理客户关系及供应商关系。 强烈的经营意识与数据分析能力：精通成本核算、利润分析、预算制定与控制，能通过数据驱动决策。 ***优秀的解决问题能力与抗压能力：**能冷静、高效地处理运营中的突发问题。 ***细致严谨与责任心：**对品质、服务、安全、成本等有极高的要求，责任心强。 客户导向思维：深刻理解客户需求，致力于提升顾客体验。 4.专业知识 *熟悉餐饮行业运营管理全流程、食品安全法规及相关法律法规。

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岗位职责： 1.全面负责餐厅日常运营管理，包括人员排班、服务质量监督及顾客满意度提升 2. 制定并执行月度经营计划，管控成本、优化毛利，达成营收与利润目标 3. 组织员工培训与考核，建设高效服务团队，落实食品安全与卫生标准 4. 处理客户投诉与突发事件，维护品牌形象与门店运营秩序 5.协调采购、仓储及后厨协作，确保出品稳定与供应链顺畅 任职要求： 1. 具备餐饮行业管理经验，熟悉连锁或单店全流程运营 2.具备良好的沟通协调能力与抗压能力，能独立处理现场问题 3.熟悉食品安全法规及餐饮服务标准，有相关资质证书者优先 4.责任心强，具备团队管理意识与服务导向思维 5.学历不限，有3-5年餐饮主管及以上岗位经验

四川琪英菌业在北门举办专场招聘会，时间为下午14:30，地点位于北门鸿发东街的经开区工会驿站。 招聘岗位包括液体菌种、菌包培养、机房值守、削菇、各类菇类包装、疏蕾、下架、封箱转运等，男女工岗位均有，需求量大。 薪资为综合3000-6000元/月，多劳多得。入职即购买五险一金，每月休息4天，提供免费住宿，员工食堂有餐补，早餐3元/餐，午晚餐6元/餐。 现场直接面试，合适者可安排上岗，有意向者可于下午2点半到北门招聘会现场了解。

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