厨房管理，菜品制作研发与创新，成本控制

大味美蛙鱼头什邡店扩编招人1、厨师长：煮锅把控锅底出品，管理后厨日常工作，责任心强，薪资面议。2、后厨操作工：食材处理（杀蛙、鱼）、厨房卫生；底薪3000，月休2天，隔天倒班，底薪+全勤+提成，实收3300+。班次：早班9:00-22:30，晚班16:30-21:30。3、前台服务员：顾客点餐、区域卫生，性格热情和善；底薪2800，全勤奖200，再加提成，月薪到手3000+，倒班上一天休半天，额外每月休2天。班次：早班9:00-22:30，晚班16:30-21:30。店里氛围轻松，工资准时发放联系电话:（吕）

急需在四川德阳广汉招聘厨师长一名，待遇为8-9千工资，联系人为魏师。

岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2.严格遵守食品安全与卫生操作规范，保持操作区域整洁有序 3. 根据菜单要求备料、配菜、烹制，合理控制食材损耗与成本 4.配合厨师长完成新品研发、季节性菜单调整及日常出品优化 5.协同后厨团队高效完成高峰时段出餐任务，保障服务节奏与顾客满意度 任职要求： 1. 热爱中餐烹饪，具备扎实的基本功和实际操作能力 2.熟悉常见中餐技法（炒、爆、熘、炖、蒸等）及地方菜系特点 3.有责任心、执行力强，能适应快节奏厨房工作环境 4.持有有效健康证，无不良从业记录 5.具备团队协作意识，服从管理，注重职业素养

（期望候选人具备成熟稳重、沟通协调能力强、家庭相对稳定等特质）。 学历：大专及以上学历，酒店管理、旅游管理、餐饮管理、市场营销等相关专业优先。 2.工作经验： 5年以上餐饮行业工作经验，其中至少3年以上中高端餐厅/茶楼餐厅或类似业态的全面管理经验**（担任店长、经理等职位）。 具备独立负责单店全面运营管理**的成功经验，对前厅服务和后厨管理均有深刻理解和实操能力。 有茶楼或与茶文化相关场所、管理经验者、优先考虑**。 3.核心能力： 卓越的领导力与团队管理能力：能有效激励、培养和带领团队达成目标。 出色的沟通协调能力：对内能顺畅沟通上下级、跨部门；对外能妥善处理客户关系及供应商关系。 强烈的经营意识与数据分析能力：精通成本核算、利润分析、预算制定与控制，能通过数据驱动决策。 ***优秀的解决问题能力与抗压能力：**能冷静、高效地处理运营中的突发问题。 ***细致严谨与责任心：**对品质、服务、安全、成本等有极高的要求，责任心强。 客户导向思维：深刻理解客户需求，致力于提升顾客体验。 4.专业知识 *熟悉餐饮行业运营管理全流程、食品安全法规及相关法律法规。

【岗位职责】 1、负责七鲜餐饮所辖区域15家以上门店的整体运营管理，确保各门店执行公司统一的营运标准与操作流程。 2、制定并分解区域年度/月度营业额、毛利、成本控制等关键绩效指标，并监督执行落地。 3、定期分析区域内的营收数据、菜品结构及损耗情况，针对低绩效门店制定具体的业绩提升方案。 4、建立区域巡检机制，严格执行食品安全、环境卫生、服务规范及生产安全的稽核，防范运营风险。 5、负责区域内店长的选拔、带教与绩效考核，搭建后备管理人才梯队，满足区域内新店开业及人员晋升需求。 【任职要求】 1、大专及以上学历，专业不限。 2、必须具备至少3年以上餐饮连锁行业的区域经理/城市经理工作经验，且直接管辖门店数量不少于15家（需在简历中体现具体管辖规模）。 3、熟悉多店远程管理模式，具备成熟的门店督导技巧。 4、有封闭场（如产业园、厂区、写字楼美食广场）或团餐项目管理经验者优先考虑。 5、能适应快节奏工作及门店突发状况下的应急处理，原则性强，执行力强。 符合京东价值观：客户为先、创新、拼搏、担当、感恩、诚信。

岗位职责： 1. 负责中餐热菜、冷菜、等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格把控食材验收、储存及加工流程，落实食品安全与卫生标准 3. 参与成本控制，优化出餐效率与菜品结构 4. 配合厨房团队完成日常备料、清洁及设备维护工作 5. 遵守操作规范，保障厨房作业安全与环境整洁 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，具备中餐烹饪基础技能和实操经验 2. 熟悉常见中餐技法（如炒、爆、熘、烧、炖等）及地方菜系特点 3. 吃苦耐劳，具备良好的团队协作意识与服务意识 4. 持有有效健康证，无不良从业记录 5. 学历不限，有中餐厨师相关培训或从业经历者优先

自助餐厅，不要求精致大菜，小炒烧菜类整巴适即可。主要忙中午。每周末轮休一天。节假日放假。包吃住！

【工作内容】 1 负责冒菜汤底、底料的日常准备与调配，保证口味稳定； 2 负责荤素菜品的前期处理：洗菜、切配、备菜，保证出餐效率； 3 按照订单要求煮制冒菜，把控出品质量与份量； 4 负责灶台、操作区及厨房的卫生清洁，按食品安全规范操作； 5 协助每日备货、盘点，合理控制食材损耗。 【任职要求】 1 有冒菜店或川味小吃后厨实际工作经验，能独立完成冒菜制作全流程； 2 熟悉冒菜常用菜品、底料调配和出餐节奏； 手脚麻利、吃苦耐劳，有责任心，注重食品安全和卫生； 3 能适应全职排班，服从门店管理。 【福利待遇】 1 包吃包住 2 节日福利 3 表现优秀可晋升后厨主管 / 店长

岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格遵守食品安全与操作规范，做好厨房卫生、食材储存及设备维护工作 3. 配合厨师长完成菜单研发、成本控制及出餐效率优化 4.协助完成日常备料、刀工处理、汤底熬制等基础烹饪工作 5. 积极参与团队协作，服从工作安排，保障高峰时段出餐及时性 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识 2.熟悉中餐烹饪流程，掌握常见刀法、火候及调味技巧 3.身体健康，持有有效健康证，无不良从业记录 4. 吃苦耐劳，适应快节奏工作环境，具备基本沟通协调能力 5. 有中餐厨房实际工作经验者优先，学历不限

德阳市中江县招工地小工/杂工

招聘挖坑工人20名，月薪7000元，包吃住，需自备洗漱用品和换洗衣服。工作为期两个月，长春10人，内蒙古10人。完工后工资结清，可借支，进场三天内到位，完工后报销往返车费。有意者可报名。

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带证，有技术，灵活点的

急招小挖机驾驶员带班人员。

烧烤店招聘｜烧烤主管1. 负责烧烤班组日常排班、人员管理，把控出餐速度与菜品品质2. 管控后厨食材损耗、备货报货，做好库存管理3. 落实后厨卫生、食品安全，执行各项操作规范4. 配合门店运营，处理高峰期出品问题，协助新品试做任职要求1. 有烧烤后厨管理经验，熟悉各类烧烤出品标准2. 责任心强，能适应晚班、夜市排班3. 懂食材管控，能合理控制损耗，具备团队协调能力薪资待遇：7000～10000地址：新建区，文化大道1699号。蓝波萬鲜货烧烤。红湾加油站旁联系电话：下午三点后打电话

天津开发区诚聘湘菜人才湘菜厨师长9000-11000精通湘菜整套出品，懂后厨管理、成本管控，能带团队。湘菜炒锅师傅7000-8000湘菜小炒功底扎实，出品稳定，做事踏实。包吃住，门店平台稳定，氛围简单。手艺过硬、有想法的师傅欢迎联系自荐！联系人胡总

【社会餐饮】招聘炉台主管1名，工作地点位于科学大道与长江西路交口。现因业务发展需要，诚聘具备一定管理能力的炉台主管加入团队。主要职责包括：负责后厨炉台日常运营管理，合理调配人员分工，确保出餐速度与菜品质量稳定；监督厨房卫生及食品安全规范执行；协助厨师长进行成本控制与食材管理；处理突发状况并协调前厅后厨沟通。要求应聘者拥有扎实的烹饪功底，熟悉各类菜品制作流程，具备良好的团队领导力、责任心及抗压能力。薪资面议，详情欢迎致电杨先生咨询洽谈，感谢贵平台及好友推荐

胤兴汇酒店管理有限公司酒店招聘启事:【招聘岗位】点心小工5000—5500冷菜小工5500—6000店长10000—12000日料9000—10000厨师长12000—16000天妇罗9000—10000炸鸡7500—8500铁板7500—8000铁板8000—8000帮厨4500—5000蒸菜:8000—8500本公司免费提供：食宿】宿舍配置空调、热水器、Wi-Fi、洗衣机、床上用品），工装等。月休五天彻底实现拎包即可入职。【福利超多】季度福利，节日福利，年假，年终红包，旅游，不定时团建等。有意向请联系：

因业务增加需，单位食堂招聘，岗位齐全分配地点：漳州程溪招聘岗位&薪资厨师长（多名）：8000-9000/月川湘菜厨师（多名）：6500-7000/月优厚福利包吃包住，食宿全免，月休2天，法定节假日可调休补休、单位食堂项目稳定通用要求踏实肯干、手脚麻利、服从管理，有食堂后厨工作经验优先川湘菜厨师试菜优秀，工资可面议厨师长：三级及以上职业技能证全体人员必备：有效健康证、无犯罪记录证明咨询对接林经理：（）

德阳黄许镇宏山村一农家乐找凉菜师父一名，工资7000一7500，三天假，工作轻松，最好是黄许本地人，联系电话廖

招聘中餐厨师

【中江招聘】 烧烤师傅2名 工资6500+，年龄不限，性别不限 服务员3名，工资3500+，不限性别 包吃住，要求有相关经验，做事认真负责 上班时间：下午两点到凌晨两点 上班地点：中江英雄之光码头 联系电话：，请下午时间打电话

招聘两名川菜师傅，上班地点在中江县挂面村

小馆子招墩子带点炒菜人要勤快家常菜工资5千5500电话

中江县烤肉店找师傅一位，工资具体面议，老板耿直好说话，刘

急！急！急！ 德阳招收生态鱼厨师 薪资7000-9000

薪资：6000～6500元/月，月结准时；包吃住，月休2天，不休折算加班费；生意好另有绩效奖金。

责任心强，服从公司安排，有食堂工作经验者优先

广汉汉口路找一个小吃师傅，工资五千左右，主要做发面蒸包子，电话向