快餐厨师，要求鲁菜川菜东北菜均有涉猎

招聘： 厨师2名，需有一年中餐经验（5000-7000) 打包员3(3500-5000) 后厨大姐2名(3500-5000) 小时工3名，最好能固定长期干 工作地点：潍坊市高新区怡和第一城 电话：(王）

澳德乐四楼呛头家云南菜招聘 炒锅工资6000-7000 切配工资4000-4500 打荷工资4000-4500 联系电话； 李经理

大锅饭，干净卫生。

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现因公司发展需要，诚邀一位兼具深厚功底与创新思维的厨师长加入，共同打造舌尖上的品质盛宴。 岗位职责： 1、 菜品把控：全面负责菜品研发、菜单设计与出品的标准化，确保口味稳定且兼具视觉美感，符合中高端宴请的品质需求。 2、 厨房管理：统筹厨房日常运营，管控成本（食材、能耗等），毛利率，优化流程，确保高效运转，同时严格执行食品安全与卫生标准。 3、 团队的带领：制定并执行厨房的工作计划，管理并提升团队专业技能，激发团队创造力与执行力。 4、 创新迭代：根据季节、食材特点及客户反馈，及时更新菜品，推陈出新，满足宴请的多样化需求。 任职要求： 1、具备丰富的烹饪经验和管理背景，具备菜品研发和创新意识，熟悉各类菜系及宴会菜品制作。 2、优秀的领导能力，能够有效管理团队，激励员工，提升团队的凝聚力。 3、擅长控制成本、流程优化，能高效协调厨房各项工作，确保出品效率与品质双达标。 4、良好的沟通协调能力，能够与各部门保持良好互动。 5、持有相关厨师资格证书，具备健康证，了解食品安全法规。

岗位职责： 1.负责中餐热菜的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格遵守食品安全与操作规范，做好厨房卫生、食材储存及用具清洁工作 3. 参与菜单研发与成本控制，协助优化出餐流程，提升出品效率与顾客满意度 4. 配合厨师长完成日常备料、调味料配置及厨房设备基础维护 5.服从工作安排，保障高峰时段出餐节奏，具备团队协作与应急处理能力 任职要求： 1.热爱餐饮行业，有中餐烹饪基础或相关工作经验者优先，经验不限 2.具备基本刀工、火候掌控及常见中式烹调技法（炒、爆、熘、烧、炖等） 3.持有有效健康证，无不良从业记录，能适应餐饮行业工作时间 4.吃苦耐劳，责任心强，注重细节，具备良好的卫生意识与职业素养 5. 学历不限

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厨师能吃苦耐劳，有上进心

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小店不大会做东北一部分老菜就行

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