岗位职责： 1.全面负责厨房日常运营管理，统筹菜品研发、出品质量与成本控制 2. 制定标准化操作流程（SOP），监督各岗位执行，确保食品安全与卫生达标 3.带队完成早/中/晚市及宴席任务，实时调整人力与物料配置，保障高效运转 4.负责厨师团队培训、考核与梯队建设，提升整体专业水平与服务意识 5.协同前厅、采购等部门沟通协作，优化菜单结构与供应链管理 任职要求： 1.具备5-10年餐饮行业后厨工作经验，其中至少3年厨师长或主厨管理经验 2.熟悉川菜/粤菜/本帮菜等主流菜系制作工艺，具备创新菜品研发能力 3. 持有有效健康证及厨师职业资格证书（高级工及以上优先） 4. 具备良好沟通协调能力与团队管理意识，责任心强、抗压能力佳 5.学历不限，热爱餐饮事业，认同企业服务理念与文化

岗位职责： 1.负责中餐热菜 菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格把控食材验收、储存及加工流程，落实食品安全与卫生标准 配合厨房团队完成日常备料、清洁及设备维护工作 热爱餐饮行业，具备中餐烹饪基础技能和实操经验 熟悉常见中餐技法 吃苦耐劳，具备良好的团队协作意识与抗压能力 无不良从业记录 学历不限

公司简介：阿香米线（外文名：AXIANG）是中国一家全国连锁餐饮企业，成立于2000年，总部位于上海市闵行区号文路229号 。品牌以米线类快餐为主营业务，逐步扩展至米饭、刀削面等品类，定位中高端市场，客单价约30~40元 。截至2025年，其全球门店数量近700多家，涵盖直营与加盟店，覆盖北京、上海、深圳等150多个城市。经过25年的发展，品牌、集团的改革已进入深水区，致力于整合上下游资源，打造属于自己的全产业链模式，为公司旗下品牌乃至业内其他品牌提供优质的食品、标识制做、门店装潢、家具设计制造、厨具/餐具制造等产品和服务。从单一服务业正式转型成为加工制造业与服务业双向并行的全能型企业。 岗位职责: 1.运营管理：参与餐厅日常营运值班管理，对餐厅人员 机器 物料进行协调管理，确保餐厅的品质 服务 清洁和营运顺畅。监督服务质量与流程执行，营业额目标得达成，卫生与安全管控。 2.人员协调：协助进行员工管理培训沟通与团队建设； 3.应急处理：处理客户投诉和突发事件，确保客户满意度； 4.成本控制：协助监控餐厅成本，提出成本管控方案； 5.系统管理：学习餐厅相关系统，负责财务，订货，排班，人事，训练等系统管理； 5.执行领导安排的其他相关工作。 任职要求： 1.具备良好的团队管理能力和沟通技巧与责任心； 2.能够适应快节奏的工作环境，具备良好的问题解决能力； 3.具有较强的组织能力和执行力； 4.具备客户服务意识，能够处理客户反馈； 5.愿意接受挑战，对工作充满热情。 薪资待遇: 薪资范围5000～6000。五险，绩效考核奖金，销售额提成，季度奖金，生日假，带薪年假，交通补助+加班福利。 晋升机制:见习助理～餐厅助理～餐厅副理～餐厅经理～营运督导～营运经理～更高职位

招聘小炉师傅7000至7500月休2天，地址金融港周边电话

岗位职责： 1.负责餐厅日常运营管理，统筹班次人员安排与工作分配 2.监督服务流程执行，确保顾客用餐体验优质高效 3.协助店长完成员工培训、考核及团队建设工作 4.处理现场客诉与突发状况，及时上报并跟进解决 5.核对交接班记录、物料消耗及基础运营数据 任职要求： 1.具备餐厅基层服务经验，有领班或带班经历者优先 2. 具备良好的沟通协调能力与服务意识 3.能适应轮班制，责任心强，抗压能力好 4.学历不限，热爱餐饮行业，认同服务文化 5.无不良从业记录，身体健康，持有健康证

岗位职责： 1.全面负责餐厅日常运营管理，包括人员排班、服务质量监督与顾客满意度提升 2.制定并执行月度经营计划，管控成本、优化毛利，达成营收与利润目标 3. 负责员工招聘、培训、考核与团队建设，营造积极高效的服务氛围 4.处理客户投诉及突发事件，维护品牌形象与门店运营安全 5.对接总部运营标准，落实食品安全、卫生规范及各项管理制度 任职要求： 1. 具备餐饮行业管理经验，熟悉前厅、后厨全流程运作 2.具备良好的沟通协调能力与抗压能力，能独立处理现场问题 3. 有成本意识和数据分析能力，熟练使用基础办公软件 4. 服务意识强，注重细节，具备团队领导潜质 5.身体健康，无不良从业记录，服从工作安排

负责员工食堂菜肴制作工作 负责对采购原料分档取料及加工工作 负责饮食卫生、室内卫生和环境卫生工作、卫生合格率100%，餐具消毒100% 负责对室内卫生和环境卫生的清扫 负责当日的菜品留样、留样标签、留样记录本登记工作 保证正确使用各种设备，保证安全使用 防火防盗，合理使用各种电器设备 负责对食材储存、加工和使用，确保食材的新鲜和卫生。 负责执行项目制定的每周/月菜谱 完成上级交办的其他的工作 年龄40岁以下、有健康证，具有厨师操作能力和经验、应变能力、责任心、细心、需熟悉常见菜品的配方和制作方法，具备一定的菜品创新能力。 享受项目员工过节福利

大厨2名，工资5000-8000元，做湖北菜，川湘菜，买社保，不提供住宿，需要手脚麻利，勤快老实，45岁以下，联系武哥

一、岗位名称 后厨厨师 二、任职基本要求 1. 年龄40-55岁，身体健康，无传染病，持有效健康证 2. 拥有3年以上农家菜馆、土菜馆实操炒菜经验，熟悉本地口味 3. 做事勤快踏实，责任心强，服从后厨排班与工作安排 4. 讲究卫生习惯，爱惜厨具食材，遵守门店后厨规章制度 5. 心态好，团队配合度高，不无故旷工、迟到早退 三、技能专业要求 1. 精通恩施本地家常菜、特色土菜 2. 熟练掌握切配、火候把控、调味配色，出品口味稳定一致 3. 懂得食材合理备货、储存保鲜，减少食材浪费损耗 4. 能独立负责灶台出品，日常可配合完成备菜、收尾清洁工作 5. 了解基础后厨安全规范，用火用气操作规范 四、岗位职责 1. 按照菜品标准制作餐食，保证口感、品相、份量达标 2. 每日验收食材，把控食材新鲜度，杜绝变质食材上桌 3. 维护灶台、厨具、后厨区域卫生，每日做好清洁消杀 4. 配合前厅客流节奏出餐，把控出餐速度，避免客人久等 5. 节约水电燃气、调料食材，控制后厨运营成本 6. 协助盘点库存，按需申领后厨物料 五、薪资与福利 1. 薪资面议，根据厨艺水平核定，按月准时发放 2. 月休合理排班，表现优异另有绩效奖励 六、联系方式 门店：萍萍小院 联系电话： 萍萍 地址：可直接导航搜索 萍萍小院

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经区学校餐厅招聘以下岗位:1.厨师长:会成本核算，会制作菜单，会做菜品量化及菜品更新，责任心强，能操作大小灶。2.厨师：有责任心，会做菜品量化及菜品更新，能熟练操作大灶，小灶（能上早班5：30--14：30）3.面点师:会基本的花样制作，能独立担当，身体健康(能上早班)。4.小时工:要求身体健康，干活麻利，服从安排(55周岁以下),男女不限11:00~15:30福利:三大节福利，生日福利，双休，工资面议联系人:王经理电话：

经区学校餐厅招聘以下岗位:1.厨师长:会成本核算，会制作菜单，会做菜品量化及菜品更新，责任心强，能操作大小灶。2.厨师：有责任心，会做菜品量化及菜品更新，能熟练操作大灶，小灶（能上早班5：30--14：30）3.面点师:会基本的花样制作，能独立担当，身体健康(能上早班)。4.小时工:要求身体健康，干活麻利，服从安排(55周岁以下),男女不限11:00~15:30福利:三大节福利，生日福利，双休，工资面议联系人:王经理电话：

招聘：厨师长薪资：7000元以上/月1.学历不限，具备5年以上厨师工作经验，有酒店或大型团餐企业厨师长工作经验者优先。2.负责处理厨房的日常运作及行政事务，执行运营部下达的工作任务，制订厨房工作计划，对厨房的出品、质量和食品成本承担重要责任。3.拥有较高的烹饪技术，了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量及一般进货价；具备成本控制管理、食品营养学及厨房设备知识。4.保持对厨房范围的巡视，对下属员工进行督导，及时解决现场发生的问题，帮助下属提高工作能力；对员工队伍进行教育和培训，使之不断提高。5.身体健康、精力充沛；具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练，愿意接受广东省内调动。

海口国贸烧烤店招聘:烧烤厨师长，懂炒锅会凉菜，10年以上烧烤行业经验，5年以上烧烤店厨师长经验，待遇面议

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领班/主管：3000-5000元/月学历不限，身体状况符合国家餐饮行业标准要求，无不良嗜好和记录，无明显纹身，服从管理，团队意识强

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沙市区梧桐树下桥附近江边有鱼现招聘经理一名，服务员若干名，炒菜师傅一名，烧鱼师傅一名，配菜师傅主案一名，配菜阿姨一名，洗碗阿姨一名，宰杀师傅一名月休两天，工资面议联系电话王总，需要试菜。

岗位职责： 1. 负责日常菜品的烹饪制作，确保色、香、味、形符合标准 2. 严格把控食材质量与卫生安全，执行厨房操作规范及食品安全制度 3. 参与菜单研发与成本控制，合理利用食材，减少浪费 4. 协助厨房日常管理，包括设备维护、环境清洁及物料盘点 5. 配合团队完成高峰时段出餐任务，保障服务效率与顾客满意度 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识 2. 熟练掌握中式（或指定菜系）烹饪技艺，刀工、火候、调味基本功扎实 3. 身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 4. 吃苦耐劳，适应快节奏工作环境，具备较强责任心与团队协作能力 5. 有相关工作经验者优先，学历不限

招代班师傅一名。下午4点到7点下班，工价150元电话

招烧烤师傅一名，可技术入股不需投钱。有意者联系雷（复）

岗位职责： 1.负责日常菜品的烹饪制作，确保色、香、味、形符合标准 2. 严格把控食材质量与卫生安全，执行厨房操作规范及食品安全制度 3.参与菜单研发与成本控制，合理利用食材，减少浪费 4.协助厨房日常管理，包括设备维护、环境清洁及物料盘点 5.配合团队完成高峰时段出餐任务，保障服务效率与顾客满意度 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识 2. 熟练掌握中式（或指定菜系）烹饪技艺，刀工、火候、调味基本功扎实 3.身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 4.吃苦耐劳，适应快节奏工作环境，具备较强责任心与团队协作能力 5.有相关工作经验者优先，学历不限

湘菜本地菜结合，会私房菜一些特色菜