高薪诚聘厨师长｜与我们共筑舌尖上的匠心品牌 岗位职责 1. 负责厨房整体运营管理，制定并优化菜单，把控菜品品质、口味与出品效率，确保符合品牌定位。 2. 带领厨房团队开展日常工作，包括食材验收、成本管控、卫生安全监督，降低损耗并提升毛利率。 3. 主导菜品研发与创新，定期推出季节性新品，满足顾客需求并增强品牌竞争力。 4. 负责厨房人员招聘、培训、考核与激励，打造高效、稳定、有凝聚力的团队。 5. 严格遵守食品安全法规及门店卫生标准，杜绝安全隐患。 任职要求 1. 5年以上餐饮厨房工作经验，其中2年以上厨师长管理经验，熟悉[对应菜系]的烹饪技艺与研发逻辑。 2. 具备优秀的成本管控能力，能精准核算食材成本，优化采购与库存管理。 3. 拥有强烈的责任心与领导力，能高效协调团队，解决厨房日常运营问题。 4. 热爱餐饮行业，对美食有创新热情，关注行业趋势与顾客口味变化。 5. 持有健康证，无不良从业记录，能适应餐饮行业工作节奏。 我们期待有匠心、有想法、有担当的你，与我们一起用美食传递价值

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1.负责前厅全面管理工作。 2.负责上传下达。 3.负责部门人员培训培养， 4.负责班中督导，

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岗位职责： 1.全面负责厨房日常运营管理，统筹菜品研发、出品质量与成本控制 2.带领厨师团队完成早午晚三餐及宴席任务，确保出菜时效与口味稳定 3.定期组织技能培训与食品安全培训，提升团队专业能力与合规意识 4. 菜单优化、节令推广及客户反馈改进 任职要求： 1. 具备厨师长岗位相关工作经验 2.具备良好的沟通协调能力与团队管理经验，责任心强、抗压能力好 3.身体健康，无不良嗜好，服从工作安排，注重职业形象与服务意识

核心职责 聚焦前厅服务管理，对服务标准化、顾客体验、团队效能、前厅QSCV（质量、服务、清洁、价值）达标及平台评价与榜单优化负直接责任；通过落实运营SOP、调度人力、10分钟响应突发问题、推动评价提升，确保“服务合规、体验优质、团队稳定、口碑领先”，且QSCV月度得分≥80分，支撑门店营收与品牌口碑双提升。 任职要求 1.3年以上餐饮前厅工作经验，1年以上主管经历； 2.熟悉前厅服务流程与标准，能精准理解并执行运营部SOP； 3.具备较强的服务督导能力、团队带教能力与现场应变能力（如快速化解顾客冲突）； 4.严格遵守廉洁从业规定。

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