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厨师长月结
岗位职责: 要求有1-2年炭火烤肉经验 1.全面负责后厨日常运营管理,制定烤肉菜品出品标准、流程及食材用量规范,确保菜品口感、颜值、安全始终达标。 2.主导食材采购审核,把控肉类、配菜、酱料等原料的品质、新鲜度及成本,优化库存管理,减少浪费。 3.带领厨师团队开展日常烤制工作,监督员工操作规范(如炭火控制、肉品腌制、烤制火候等),及时纠正不规范行为。 4.严格执行食品安全与卫生标准,监督后厨环境卫生、厨具消毒、员工个人卫生等,确保符合行业监管要求。 5.管理厨师团队,包括招聘、培训、绩效考核、排班及技能提升指导,打造高效、协作的后厨团队。 6.对接前厅,及时响应顾客对菜品的特殊需求或投诉,协调解决出品相关问题,提升顾客用餐体验。 7.控制后厨运营成本,核算菜品毛利,优化用料配比及烹饪流程,实现降本增效。 薪资福利: 1.薪资:底薪5000元,绩效根据营业额计算,每月16号准时发放; 2.福利待遇:提供三餐,两天公休,全勤奖励200元。 3.提供良好的晋升机会。
厨师长
4000-9000元/月
厨师长月结全职
岗位职责: 1.负责日常菜品的烹饪工作,确保出品质量稳定、口味统一 2.根据菜单和顾客需求,合理搭配食材,控制出餐速度与摆盘美观度 3.严格执行食品安全与厨房卫生标准,保持操作区域整洁有序 4.协助原料采购与库存管理,有效控制成本,减少浪费 5.配合主厨完成新菜品的研发与标准化制作流程制定 任职要求: 1.持有健康证,具备良好的个人卫生习惯,热爱烹饪事业 2.熟悉常见菜系的制作流程,掌握刀工、火候、调味等基本技能 3.具备基础的食品安全与厨房操作规范意识 4.工作认真负责,能适应餐饮行业的工作节奏与压力 5.有餐厅实习或工作经验者优先,学历不限
闽菜特色
面议
厨师长月结
厨师长
厨师长
面议
厨师长月结全职
新店开业需要厨师团队要求会川湘黔菜
厨师长
一、岗位职责​ 1.​厨房统筹管理​ •全面负责鹅肉菜品研发、菜单优化及厨房日常运营,确保出品质量稳定且符合品牌定位。 •制定鹅肉类菜品的烹饪标准(如卤鹅、烧鹅、鹅肉煲等),把控食材选材、加工及摆盘流程。 •监督厨房卫生与食品安全,定期组织员工培训,落实食品卫生法规。 2.​团队建设与协调​ •管理厨房团队(切配、炒锅、冷菜等岗位),合理分配任务,提升团队协作效率。 •协调与前厅服务、采购部门的沟通,确保出餐效率及客户满意度。 3.​成本与供应链管理​ •制定鹅肉及辅料采购计划,优化库存管理,控制食材损耗与成本。 •定期分析菜品销售数据,调整菜单结构以提升盈利能力 二、任职要求​ 1.​专业技能​ •年龄30-50岁,中专及以上学历,持有厨师等级证书(如高级厨师证),5年以上中餐厨房管理经验,其中至少2年专注鹅肉料理或粤菜/客家菜经验者优先。 •精通鹅肉处理技法(如腌制、卤制、火候掌握),能独立研发鹅肉创新菜品。 2.​管理能力​ •具备优秀的团队领导能力,熟悉厨房标准化操作流程,能高效解决突发问题。 •熟悉《食品安全法》及厨房卫生规范,有大型餐饮企业或连锁品牌管理经验者优先。 3.​职业素养​ •责任心强,吃苦耐劳,适应快节奏工作环境,具备良好的沟通与抗压能力。
餐饮主管
热爱歺饮事业,年龄25-45岁,沟通、协调、处理突发事件、动手能力强,有3年以上歺饮管理经验,具有出色的服务意识和领导能力
餐饮主管
工资4000-5000元 岗位职责: 1.负责餐厅日常运营管理,包括人员调度、服务流程优化及客户满意度提升 2.监督食品安全与卫生标准执行,确保符合国家相关法规和品牌要求 3.制定并达成月度销售目标,分析经营数据,提出有效的营收增长策略 4.处理顾客投诉与突发事件,维护良好的用餐体验和品牌形象 5.组织员工培训与团队建设,提升服务技能和工作效率 任职要求: 1.具备餐饮行业1-3年及以上管理经验,有连锁餐饮或中大型餐厅工作经验者优先 2.具有较强的沟通协调能力和团队管理能力,能适应快节奏工作环境 3.熟悉餐厅运营各环节,包括前厅后厨协作、成本控制和服务标准制定 4.以顾客为中心,具备良好的服务意识和问题解决能力 5.学历不限,持有效健康证,能提供稳定长期服务
餐饮主管
岗位职责: 1.全面负责餐厅日常运营管理,包括人员排班、服务质量监督及顾客满意度提升 2.制定并执行月度经营计划,管控成本支出,确保营收目标达成 3. 组织员工培训与考核,建设高效服务团队,提升整体执行力与凝聚力 4.处理客户投诉及突发事件,维护餐厅品牌形象与运营秩序 5. 配合总部完成食品安全、卫生合规及各项标准落地检查 任职要求: 1.具备餐饮行业3-5年一线管理经验,有连锁餐饮品牌工作经验者优先 2.熟悉餐厅运营全流程,具备较强的现场管控与数据分析能力 3. 具备良好沟通协调能力及抗压能力,能适应轮班与节假日工作安排 4.学历不限,热爱餐饮服务行业,认同企业价值观 5.持有健康证,无食品卫生不良记录
食堂主管
餐饮主管
招聘食堂主管一名,大专以上学历,具有食品相关专业知识更好,年龄40以下,具有一定的协调管理能力。
马逛逛小火锅厨师长
6000-7000元/月
厨师长月结全职
马逛逛小火锅后厨厨师长,清真,要求3年以上餐饮后厨厨师长经验,会认汉字,汉语表达能力强。
贵州铜仁明天车上差一个木工师傅有去的电话联系我,现金
建筑木工1-2人
明天车上差一个木工师傅 有去的电话联系我,现金
铜仁
1月29日 05:37拨打电话
贵州铜仁天堂街上明天找挖机师傅反手,平场地
反手挖机司机1-4天1-2人
天堂街上明天找挖机师傅反手,平场地
铜仁
1月29日 05:08拨打电话
贵州铜仁明天凤林上车加一个木工司扶,有空的联系我,现金。
建筑木工1-2人
明天凤林上车加一个木工司扶,有空的联系我,现金。
铜仁
1月29日 02:16拨打电话
养殖员1-2人
养猪工人招聘: 招聘夫妻工或者2个养猪工人,规模1400头,漏缝板高效栏舍,育肥猪。位置贵州铜仁市思南县,跟公司代养双阴苗好养。有意向的电话联系,工资电话沟通:何老板:
铜仁 思南县
1月29日 01:29拨打电话
养殖员1-2人
养猪工人招聘: 招聘夫妻工或者2个养猪工人,规模1400头,漏缝板高效栏舍,育肥猪。位置贵州铜仁市德江县,跟公司代养双阴苗好养。有意向的电话联系,工资电话沟通:陈老板
铜仁 德江县
1月29日 01:29拨打电话
上海招聘:厨师/厨师长|鮨萝成餐饮管理有限公司薪资:面议厨房烤台师傅
厨师厨师长
招聘:厨师/厨师长 | 鮨萝成餐饮管理有限公司 薪资:面议 厨房烤台师傅
上海
1月29日 06:19拨打电话
服务员
北京储备新店招以下人员 板前主厨一名 厨房主管一名 前厅经理一名 前厅服务员一各 烧鸟师傅一名 福利 包吃包住:过年放假9天:节假日三薪:月休四至五天:绩效奖金在1000-2000一个月:有需要联系莫 本月31号会开一条1400斤以上的大鱼,需要的可按需求的重量来分切3-5斤也可切 腹一番:295/斤 腹二番:225/斤 腹三番:59/斤 背一:59/斤 背二:135/斤 背三:59/斤
北京
1月29日 05:41拨打电话
厨师长
北京昌平未来科技城招团餐面点小工一名月薪4500。配菜主管一名月薪6000。技术含量不高。人品要踏实。月休四天过年放假刘经理。
北京 昌平区
1月29日 05:21拨打电话
切配菜馆切配配菜开荒保洁保洁厨师长洗碗工
三马产业园区食堂(观山湖区杨惠街道惠腾路)招聘厨师长一位,待遇7000到8000.炒锅一位,5000到6000,切配两位,3500到4500,早餐大姐一位3500到4000,洗碗洗菜保洁四位,3000到3500,一月三十号左右开始工作,联系人吴
贵阳 观山湖区
1月29日 04:27拨打电话
中餐
南宁东站希尔顿欢朋酒店招聘: 1⃣厨师主管 1名; 2⃣中餐热厨 1名; 3⃣中餐领班/服务员 1名; 4⃣前厅接待 1名。 岗位福利:包食宿(三餐)+社保五险+月休6天(节假日1:3)+工龄工资+带薪年假5天起+每月员工加餐日,丰富的团建活动+年终奖金+工作氛围轻松友好。一旦录取待遇丰厚。 联系方式:陈经理() 地址:南宁市青秀区枫林路17号希尔顿欢朋酒店6楼
南宁 青秀区
1月29日 04:27拨打电话
贵州铜仁前厅领班薪资福利:月休4天,提供食宿,工资面议招工人数:3名
餐厅领班月结
前厅领班 薪资福利:月休4天,提供食宿,工资面议 招工人数:3名
铜仁
1月26日 10:57拨打电话
熟练快餐
面议
厨师长月结
熟练快餐
包吃包住,月休四天,有交社保
面议
餐厅领班月结全职
现场督导服务质量,协调团队分工处理,突发事情及顾客投诉,确保餐厅日常运营符合标准
餐厅领班月结全职
上海高端江景会所招聘人员如下: 一:领班、服务员:各1名底薪6500—7500,提成加奖金另算,加班8个小时算一天工资,交社保。 要求:身高160以上,年龄18-30岁左右,形象气质佳有活力,具备良好的沟通能力和服务意识,服从管理,积极向上,有团队意识,能吃苦耐劳!有一定的应变能力,服务热情周到,有相关餐饮行业经验者优先。 以上全部都是包吃包住,宿舍步行10分钟,做六休一(节假日调休过年初一到初八放假) 二:洗碗工一名,年龄60以下,5500/月,包吃住,交社保 地址:虹口区12号线提篮桥附近
包吃住,踏实认真。
餐饮主管
长期工,有职业道德,长期从事餐饮者。
厨师长
6000-7000元/月
厨师长月结全职
一、任职要求: 1、大专及以上学历,30-45岁,热爱餐饮行业,处事沉稳,工作务实有魄力。 2、具有8年以上餐饮业工作经验,5年以上大型餐饮或大规模单位食堂管理经验。 3、具有良好的职业素养,接受过餐饮管理系统培训,善于工作标准制定、流程优化、人员培养、团队建设,能有效提高所辖项目营管理水平。 4、具备良好的数据分析能力,对数字敏感,能够查看分析相关财报。 5、具备敏锐的市场洞察力和客户管理维护能力。 6、有一定抗压能力。 二、岗位职责: 1、独立负责餐饮项目年度经营指标的制定和计划分解,组织督促团队达成,并对月、年度经营情况分析后上报总部; 2、有效控制经营成本,降低营业费用,确保营业指标和利润指标的完成; 3、每月召开业务分析会,总结业务状况,及时调整、完善经营管理措施; 4、严格审核员工日常工作,准确把握奖励机制,调动员工积极性; 5、提高服务意识,重视就餐者意见,与甲方保持良好的合作关系; 6、坚持请示汇报制度,发现重大情况迅速处理,并立即报告上级领导; 7、做好每周工作总结,制订下月计划; 8、执行例会制度,传达上级指示,总结讲评工作; 9、定期组织员工培训; 10、完成总部交代的其它工作。
广州海珠区粤菜酒楼招聘部长.工资5000一5500包食住,两个市,月休4天联系:黄小姐
5000-6000元/月
餐厅领班月结全职
广州海珠区粤菜酒楼招聘 部长. 工资5000一5500 包食住,两个市,月休4天 联系:黄小姐
厨师长
面议
厨师长月结
厨师长一名,具体详情可电话沟通
领班
4000-8000元/月
餐厅领班月结全职
管理前厅后厨员工,起到带头领导作用
厨师长
8000-10000元/月
厨师长月结全职
厨师长6名 ​年龄50内,基本工资8000+绩效 ​月休3天,具备管理代店能力
栏目概述
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鱼泡直聘为工人提供德江厨师长求职招聘在线招聘信息,主要招聘铜仁厨师长相关人才。作为厨师长工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解厨师长的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。
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