搜索
登录注册
OpenMini
厨师长
一、岗位职责​ 1.​厨房统筹管理​ •全面负责鹅肉菜品研发、菜单优化及厨房日常运营,确保出品质量稳定且符合品牌定位。 •制定鹅肉类菜品的烹饪标准(如卤鹅、烧鹅、鹅肉煲等),把控食材选材、加工及摆盘流程。 •监督厨房卫生与食品安全,定期组织员工培训,落实食品卫生法规。 2.​团队建设与协调​ •管理厨房团队(切配、炒锅、冷菜等岗位),合理分配任务,提升团队协作效率。 •协调与前厅服务、采购部门的沟通,确保出餐效率及客户满意度。 3.​成本与供应链管理​ •制定鹅肉及辅料采购计划,优化库存管理,控制食材损耗与成本。 •定期分析菜品销售数据,调整菜单结构以提升盈利能力 二、任职要求​ 1.​专业技能​ •年龄30-50岁,中专及以上学历,持有厨师等级证书(如高级厨师证),5年以上中餐厨房管理经验,其中至少2年专注鹅肉料理或粤菜/客家菜经验者优先。 •精通鹅肉处理技法(如腌制、卤制、火候掌握),能独立研发鹅肉创新菜品。 2.​管理能力​ •具备优秀的团队领导能力,熟悉厨房标准化操作流程,能高效解决突发问题。 •熟悉《食品安全法》及厨房卫生规范,有大型餐饮企业或连锁品牌管理经验者优先。 3.​职业素养​ •责任心强,吃苦耐劳,适应快节奏工作环境,具备良好的沟通与抗压能力。
餐饮主管
热爱歺饮事业,年龄25-45岁,沟通、协调、处理突发事件、动手能力强,有3年以上歺饮管理经验,具有出色的服务意识和领导能力
厨师长
4000-9000元/月
厨师长月结全职
岗位职责: 1.负责日常菜品的烹饪工作,确保出品质量稳定、口味统一 2.根据菜单和顾客需求,合理搭配食材,控制出餐速度与摆盘美观度 3.严格执行食品安全与厨房卫生标准,保持操作区域整洁有序 4.协助原料采购与库存管理,有效控制成本,减少浪费 5.配合主厨完成新菜品的研发与标准化制作流程制定 任职要求: 1.持有健康证,具备良好的个人卫生习惯,热爱烹饪事业 2.熟悉常见菜系的制作流程,掌握刀工、火候、调味等基本技能 3.具备基础的食品安全与厨房操作规范意识 4.工作认真负责,能适应餐饮行业的工作节奏与压力 5.有餐厅实习或工作经验者优先,学历不限
厨师长月结
岗位职责: 要求有1-2年炭火烤肉经验 1.全面负责后厨日常运营管理,制定烤肉菜品出品标准、流程及食材用量规范,确保菜品口感、颜值、安全始终达标。 2.主导食材采购审核,把控肉类、配菜、酱料等原料的品质、新鲜度及成本,优化库存管理,减少浪费。 3.带领厨师团队开展日常烤制工作,监督员工操作规范(如炭火控制、肉品腌制、烤制火候等),及时纠正不规范行为。 4.严格执行食品安全与卫生标准,监督后厨环境卫生、厨具消毒、员工个人卫生等,确保符合行业监管要求。 5.管理厨师团队,包括招聘、培训、绩效考核、排班及技能提升指导,打造高效、协作的后厨团队。 6.对接前厅,及时响应顾客对菜品的特殊需求或投诉,协调解决出品相关问题,提升顾客用餐体验。 7.控制后厨运营成本,核算菜品毛利,优化用料配比及烹饪流程,实现降本增效。 薪资福利: 1.薪资:底薪5000元,绩效根据营业额计算,每月16号准时发放; 2.福利待遇:提供三餐,两天公休,全勤奖励200元。 3.提供良好的晋升机会。
闽菜特色
厨师长月结
厨师长
贵阳云岩区清吧经理,负责清吧运营管理
餐饮主管
清吧经理,负责清吧运营管理
食堂主管
餐饮主管
招聘食堂主管一名,大专以上学历,具有食品相关专业知识更好,年龄40以下,具有一定的协调管理能力。
湘菜厨师长
9000-10000元/月
厨师长月结全职
1. 5年以上厨房工作经验,会湘菜 2. 精通【菜系】烹饪,有成功的菜品研发和菜单规划案例。 3. 具备出色的领导力和执行力,熟悉现代厨房管理方法。 4. 有较强的成本意识和解决实际问题的能力
前厅主管
4000-6000元/月
餐厅领班月结全职
1.具有较强的组织能力和管理协调能力 2.具备餐饮管理知识每日工作的开展 3.大方活泼开朗善于交际具有大局观服务意识和较强的责任心.
厨师长月结全职
招聘:长期工,短期工,初八上班。店长 4000-9000保洁 3200-3500厨师长 4000-10000 摆菜3200-3500收银 3200-3500 墩子 3500-4000 服务员3200-3500 洗碗工3200-3500 地址:三原县交通大厦小江湖火锅 联系电话:
丝印师傅包住包吃社保1-2人
我司成立于2004年,主营手机盖板与电子智能工控类盖板,现扩大规模生产,诚聘以下岗位: 1.成品QC熟手2名,年龄18-40周岁,视力良好,责任心强,工资6800元起+超时加班费。 2.丝印工熟手2名,18-45岁,熟悉操作半自动机和展迅全自动机,工资7500元-9000元。 3.CNC操作员熟手2名,计件制综合工资(熟手保底6000起)。 4.普工3名,年龄18-48周岁,视力良好,服从安排且对工作有责任心,工资5000元-6000元。 以上岗位生手工资面议。 要求:能适应两班倒,身体健康、能吃苦耐劳; 服从安排且对工作有责任心。 计薪方式:月基础工资+夜班夜宵补贴每晚15元+全勤+超工时加班费+加班2小时补15元夜宵费,购买社保,月休3天,包吃包住(公司有宿舍 食堂),工资准时发放。 有意者请联系:段生
铜仁
4月15日 01:20拨打电话
切配配菜1-2人月结
招聘 配菜一名:工资5000_5500 10:00上班 14:00下班 下午16:00上班 21:30下班 月休四天,节假日另算,要求25-35岁,干过大型社会中餐,和连锁店中餐,有4-5年切配工作经验。 联系方式:石厨 工作地址:长岭北路6号.大唐东原财富广场.阿云朵仓.G层polala(香辣小馆)
铜仁
4月15日 01:09拨打电话
服装导购月结
最新招聘:玉屏县“骆驼”户外品牌服装店 招聘店员1名 要求:年龄20-35岁,形象气质好,性格热情开朗,学习能力强,服从管理且具备团队精神,有销售经验者优先! 综合薪资:3000至上不封顶 其他待遇:月休➕团建➕外培➕节假日及年终福利等 上班时间:早班:9:30-16:00 晚班:15:30-22:00 工作地点:旺加惠广场二楼 联系电话:
铜仁
4月15日 01:08拨打电话
商务车司机1-2人月结
最新招聘:《中伟铜仁基地招聘公告》 招聘岗位:商务司机2名 岗位要求: 1-年龄35岁以内 2-持有C照(B照和A照优先) 3-学历:大专及以上 4-身高170cm及以上,形象气质佳 5-有开商务车经验 5-薪资:5000-6000 联系电话:帅女士 特别说明: 1-上班需要穿正装 2-符合要求再进行投递
铜仁
4月15日 01:08拨打电话
切配服务员墩子
【夜江湖宵夜店】招聘墩子1名(待遇面议)负责切配、备菜、食材整理...要求手脚麻利、做事细心。服务员2名(待遇面议)负责点餐上菜收台卫生清洁要求身体健康,责任心强,吃苦耐劳,热情勤快、服从安排,能适应晚班,工作氛围轻松地址:石阡县石中安置房联系电话欢迎有志之士加入,一起打拼,共闯江湖!
铜仁 石阡县
4月15日 01:03拨打电话
切配菜馆切配配菜开荒保洁保洁面点煮粥厨师长
餐饮公司医院项目职工食堂招聘: 一、项目经理1名,男女不限,工资面议。要求:身体健康,抗压能力强,头脑灵活,懂运营,知产品,沟通能力强,有医院经营经验优先。 二、厨师长1名,8500+,技术全面,控制成本调节食谱配合经理做好运营工作以及厨房管理管理,有医院经营经验优先。 三、厨师2名 工资7000-8000+元,会家常炒菜、自助餐, 四、风味厨师2名:工资7500-8000+ 会地方面条、米线、米粉,烧腊,韩餐拌饭、西式简餐、减脂轻食等。 五、帮厨1名,5000元 六:面点大工1名6000+元,中工3名5500元,小工1名5000,打豆浆煮粥等 七、切配4名4500元、洗消保洁4000--4500元,服务4500-5000元 八:以上人员:身体健康,年龄不超55周岁,北京有效期健康证,能开具无犯罪记录证明, 联系人: 辛经理 电话: 面试地点:北京市西城区木樨地。地铁一号线木樨地站C1口出站,前行200米右转即到。
北京 西城区
4月15日 02:38拨打电话
秦皇岛海港区招聘厨师长一名厨师2名,工资面议。包吃住庞先生电话,
厨师长
招聘厨师长一名 厨师2名 ,工资面议。 包吃住 秦皇岛海港区庞先生 电话,
秦皇岛 海港区
4月15日 02:34拨打电话
湖北鄂州副厨师长8500-11000须2年以上工作经验
8500-11000元/月
副厨师长月结
副厨师长 8500-11000 须2年以上工作经验
鄂州
4月15日 02:29拨打电话
长沙长沙县星沙需要资深土菜厨师长1名土菜师傅3名配菜两名水台1个不承包需试菜电话成
配菜水案厨师长
长沙星沙需要资深土菜厨师长1名土菜师傅3名配菜两名水台1个不承包需试菜电话成
长沙 长沙县
4月15日 02:27拨打电话
厨师长
上海!招聘私房菜厨师长一名,要求工作经验充足,擅长融合菜,渝菜,粤菜有带团队意识,能刻苦耐劳不怕艰辛,工作能服从安排有思维创新能力。薪金待遇面谈,有意者请联系!黄生
上海
4月15日 02:26拨打电话
餐厅领班服务员
管理及员工 1.工作态度积极,能适应轮班安排;2.具备基本沟通能力,服从工作调配;3.有责任心,注重服务质量和操作规范;4.能够在快节奏环境中稳定完成任务;5.具备团队协作意识,愿意学习新技能。1.负责门店食品的准确制作与出餐服务;2.保持工作区域的清洁卫生,确保符合标准;3.为顾客提供快速、友好的点餐与用餐服务;4.配合团队完成门店各项基础运营工作 薪资福利:2000 - 4000元(具体薪资范围有意者可面议) 招工人数:3名 工作地址:荔波县玉屏街道文明路新天地9号楼9 - 1 - 1 - 23号,德克士(荔波彩霞餐厅)
铜仁
4月7日 20:48拨打电话
厨工餐厅领班
领班 年龄20 - 45岁,初中以上文化,有工作经验者优先;厨房大姐要求年龄50岁以下 薪资福利:综合工资2700以上,一经录用,待遇从优 招工人数:1名 工作地址:玉屏县旺家惠广场一楼美食街(华夏酒店对面)
铜仁
4月5日 00:29拨打电话
餐厅领班月结
主管 有餐饮管理经验,沟通能力强,情绪稳定;工作认真,有团队意识,能长期稳定做。负责门店日常管理,落实执行、人员安排、客诉处理。 薪资福利:3800 - 5000,月休2天,包吃,有晋升空间,做得好有奖励 有意者欢迎直接电话联系,或到店面谈! 工作地址:碧江区时代商汇9栋
铜仁 碧江区
4月11日 18:09拨打电话
餐厅领班月结
领班 年龄20 - 45岁,初中以上文化,有工作经验者优先 薪资福利:综合工资2700以上,一经录用,待遇从优 招工人数:1名 工作地址:玉屏县旺家惠广场一楼美食街(华夏酒店对面)
铜仁
4月5日 23:06拨打电话
餐厅领班服务员
管理及员工 1.工作态度积极,能适应轮班安排;2.具备基本沟通能力,服从工作调配;3.有责任心,注重服务质量和操作规范;4.能够在快节奏环境中稳定完成任务;5.具备团队协作意识,愿意学习新技能。1.负责门店食品的准确制作与出餐服务;2.保持工作区域的清洁卫生,确保符合标准;3.为顾客提供快速、友好的点餐与用餐服务;4.配合团队完成门店各项基础运营工作。 薪资福利:3000 - 4000元(具体薪资范围有意者可面议) 招工人数:3名 工作地址:荔波县玉屏街道文明路新天地9号楼9 - 1 - 1 - 23号,德克士(荔波彩霞餐厅)
铜仁
4月13日 18:32拨打电话
餐饮主管
高新区和牛鱼捞诚聘:主管一名前厅经理一名要求有相关工作经验一年以上主管5500到6000元经理7000元管吃管住月休四天每月十五号准时发工资联系电话
餐饮主管
招聘启事: 南海大学城某高校食堂现招聘现场主管一名,年龄:20~40之间,工资:5000~6000,包吃包住、月休两天,限,有经验者优先,联系人:张经理 电话:
招聘小吃主管
餐饮主管
合理安排员工排班、订货。维护店里日常运营
餐厅领班
招聘连锁中餐厅前厅主管,主要协助店长做培训、收市开市、上传下达任务,有管理经验一年以上,热情、细心、周到,会处理简单客诉、会排班考勤。
厨师长
8000-9000元/月
厨师长月结全职
有经验者有限,懂食品安全知识,人员管理
栏目概述
展开
鱼泡直聘为工人提供德江厨师长求职招聘在线招聘信息,主要招聘铜仁厨师长相关人才。作为厨师长工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解厨师长的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。
©2017-2026 版权所有蜀ICP备17030551号
川文网[2019]4675-349号 川B2-20190430
川公网安备51019002003946
成高社发[2019]12号
登录获得更多高薪职位推荐