岗位职责： 1.全面负责厨房日常运营管理，统筹菜品研发、出品质量与成本控制 2. 制定标准化操作流程（SOP）及食品安全管理制度并监督执行 3. 组织员工培训与考核，提升团队专业能力与服务意识 4.合理安排排班与人力调配，保障高峰时段高效运转 5. 协同采购部门把控食材品质与库存管理，严控损耗率 任职要求： 1. 具备厨师长岗位相关工作经验，熟悉中餐/融合菜系者优先 2.熟悉食品安全法规及后厨6S管理标准 3.具备良好的沟通协调能力与团队管理经验 4.责任心强，能承受高强度工作压力 5.持有健康证，具备厨师职业资格证书者优先

招聘韩式自助烤肉后厨主管岗位职责: 1.负责韩式自助烤肉的后厨管理工作及出餐，确保菜品的准备出品和烹饪流程的顺畅。 2.监督和指导厨师团队,保证菜品质量和后厨工作的效率。 3.参与制定和优化后厨操作规程，提升团队协作和工作效率。 任职要求: 1.具备出色的沟通能力，能够有效协调后厨各部门的工作。 2.具有团队合作精神，能够与厨师团队紧密配合，共同完成工作任多。 3.拥有持续改进工作方法的能力，能够根据工作需要不断优化后厨操作流程。

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招聘职位酒店餐厅厨师长，综合薪资7000-8000元岗位职责:1、全面负责酒店厨房的组织与运作管理，合理安排各岗位工作;2、制定菜单并根据季节及市场需求定期更新菜品;3、把控食材采购、验收及成本控制，确保厨房运营高效有序;4、监督食品质量与卫生标准，严格执行食品安全规范;5、带领厨师团队提升烹饪技艺，保证出品稳定与创新;任职要求:1、具备连锁酒店餐厅厨房管理工作经验者优先;2、精通多种菜系制作，擅长融合创新，口味把控能力强3、具有较强的团队管理能力和成本控制意识;4、熟悉厨房各岗位操作流程。地址：贵州省贵阳市白云区产业大道铁投大厦A1栋联系电话：

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岗位职责： 1.全面负责厨房日常运营管理，统筹菜品研发、出品质量与成本控制 2. 制定标准化操作流程（SOP）及食品安全管理制度并监督执行 3. 组织员工培训与考核，提升团队专业技能与服务意识 4.合理安排排班与人力调配，确保高峰时段高效运转 5. 协同采购部门把控食材品质与库存管理，严控损耗率 任职要求： 1. 具备厨师长岗位相关工作经验，熟悉中餐/融合菜系制作与管理 2.熟悉《食品安全法》及餐饮行业卫生规范，持有健康证 3.具备良好的成本意识与数据分析能力，能独立完成月度经营分析 4. 优秀的沟通协调与团队领导能力，抗压能力强 5. 学历不限，有大型餐饮企业或连锁品牌管理经验者优先

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【岗位职责】 1、在厨师长安排下，负责各种饭菜的加工制作，保证食品质量。 2、严格遵守作息时间，，不脱岗，不窜岗，保证食堂按时开餐。 3、严格执行《食品卫生法》，作好食堂卫生，保证无过期变质食品。 4、厨师上岗必须工服穿戴整齐，厨房内不得吸烟，未经许可不得以任何动用食堂物品。 5、负责每餐划卡统计，无就餐卡人员不得予以就餐。 6、服从厨师长调动，维护好厨房器具，作好餐前餐后各项工作。 【岗位要求】 1、具备相应的从业经验3年。 2、身体健康，作风正派。 3、沟通协调能力强，服从安排。 4、持有专业的上岗证书。

【岗位定位】茶咖馆西餐类轻食部，统筹轻食线（三明治/沙拉/意面/牛排等）的出品管理、菜品研发、团队赋能，需时配合咖啡吧台协作，打造“自然风味×轻食美学”的餐饮体验。【核心职责】1.出品管控•主导轻食餐品的日常出品，确保口味、摆盘、出餐效率符合“自然轻食”定位；优化备餐/烹饪/出餐全流程SOP，降低高峰时段（周末/团建）出餐误差率。2.菜品研发•调研市场轻食趋势，优化现有菜单结构（如降低油盐比、提升食材本地化占比）。3.团队管理•带教3-4人厨师团队，规范操作流程，每月组织1次技能培训（如“低温慢煮牛排技巧”）；•制定厨房排班表，协调跨岗支援（如咖啡吧台高峰期协作）。4.成本与品控•管控食材成本，优化供应链；•执行餐饮卫生规范，确保食品安全0事故，厨房卫生达标率100%。【任职要求】•经验：4年以上精品轻食/创意西餐厨房管理经验，熟悉西餐轻食全品类烹饪逻辑；•技能：•独立研发过轻食菜品（附菜单/菜品图优先），掌握基础摆盘美学；•熟练使用西餐厨房设备（如低温慢煮机、意面炉），能撰写标准化SOP；•懂基础咖啡制作（如手冲、意式出品）者优先（非强制）；•软能力：•认同“轻食连接人与自然”的理念，能将自然元素融入菜品设计；•抗压性强，可适应“周末忙+周中研发”的弹性节奏，高峰期可支援吧台。【薪资福利】•月薪6000-8000元；•福利体系：•包工作日餐（店内轻食免费供应），月休4天；

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