
厨师长
一、岗位职责
1.厨房统筹管理
•全面负责鹅肉菜品研发、菜单优化及厨房日常运营,确保出品质量稳定且符合品牌定位。
•制定鹅肉类菜品的烹饪标准(如卤鹅、烧鹅、鹅肉煲等),把控食材选材、加工及摆盘流程。
•监督厨房卫生与食品安全,定期组织员工培训,落实食品卫生法规。
2.团队建设与协调
•管理厨房团队(切配、炒锅、冷菜等岗位),合理分配任务,提升团队协作效率。
•协调与前厅服务、采购部门的沟通,确保出餐效率及客户满意度。
3.成本与供应链管理
•制定鹅肉及辅料采购计划,优化库存管理,控制食材损耗与成本。
•定期分析菜品销售数据,调整菜单结构以提升盈利能力
二、任职要求
1.专业技能
•年龄30-50岁,中专及以上学历,持有厨师等级证书(如高级厨师证),5年以上中餐厨房管理经验,其中至少2年专注鹅肉料理或粤菜/客家菜经验者优先。
•精通鹅肉处理技法(如腌制、卤制、火候掌握),能独立研发鹅肉创新菜品。
2.管理能力
•具备优秀的团队领导能力,熟悉厨房标准化操作流程,能高效解决突发问题。
•熟悉《食品安全法》及厨房卫生规范,有大型餐饮企业或连锁品牌管理经验者优先。
3.职业素养
•责任心强,吃苦耐劳,适应快节奏工作环境,具备良好的沟通与抗压能力。
遵义汇川区董公寺珍酒厂食堂急招帮厨数名,包吃,月休2天,工资3000/月,有意联系电话
3000元/月
配菜包吃月结
董公寺珍酒厂食堂急招帮厨数名,包吃,月休2天,工资3000/月,
有意联系电话
配菜包吃1-2人月结全职
诚招一名切菜配菜员,男女不限,18-40岁,有吃苦耐劳精神,有工作经验者优先,试用期一个月,工资3500
黔东南凯里市苗族侗族自治州招门窗安装/塞缝
30-40元/平
塞缝门窗安装3-6个月6-10人月结包工技术好二把刀勿扰专业师傅自备工具
黔东南苗族侗族自治州凯里市招门窗安装/塞缝
杭帮菜厨师长
1-1.4万元/月
厨师长月结全职菜品研发品控成本控制
招聘杭帮菜厨师长
任职要求:
1.擅长红烧肉、东坡肉等杭帮菜品制作工艺;
2.具备菜品研发经验,精通品控管理及流程优化工作;
3.年龄35~45岁,工龄8年以上。
薪资福利:
1.月薪10000至15000元(底薪+分红);
2,提供食宿。
工作时间:面议
厨师长
涿州方向招聘:
前厅经理1名
京鲁菜厨师长2名
有连锁经验优先,非诚勿扰。
过年不放假,以上人员工资面议
联系电话: 王经理。
厨工面点厨师长
1 : 招聘 有经验的厨师长一名工资6000到7000元
2: 招聘陕西面食师傅一名,工资5000到5500元,要求勤快,踏实,服从管理听从安排,男女均可
3: 招聘后厨厨工多名,工资3500元左右,有经验均可,能吃苦耐劳
招聘工人多名,工资3000左右
联系电话:
地址:咸阳丽彩万达负一层美食城
厨师长
国企单位内部食堂招聘
面点主管一名(8000-9000)
要求西点家常面点精通有管理经验优先
面点大工一名(6500-7500)
面点中工一名(5500-6000)
风味主管一名(8000-8500)要求会拉面 刀削面
风味小吃一名(7500-8000)
每月最少休息6天 两餐 法定节假日带薪休假 (工作地址北京市昌平区北七家)
联系电话
江苏南京连锁餐饮招聘地址岗位厨师长厨师厨工洗涤薪资5000-7800月休四天节假日三倍工资
5000-7800元/月
厨师长月结
连锁餐饮招聘
地址 南京
岗位 厨师长 厨师 厨工 洗涤
薪资 5000-7800
月休四天 节假日三倍工资,过年可不回家 晋升快,薪资上涨幅度大
包吃住,
联系电话
工作时间:面议
迎宾员服务员
杉杉奥特莱斯三楼舌尖久品招聘服务员,门迎3800➕200招聘长期的,短期勿扰
主管工资4300➕200
联系电话150****7496
服务员烧菜
炒菜服务员
身体健康,识字
薪资福利:工资每月3000+外出表演等方面提成;包吃包住,组织外出表演,参加培训
招工人数:2名
工作地址:锦屏县平秋镇圭叶村
烧菜洗碗工
招聘:招一名炒菜阿姨(短期)
薪资:面议
招一名炒菜阿姨(短期)
要求:炒的好吃就行
工作内容:炒菜煮饭洗碗
薪资待遇:工资面议
上班时间: 面谈
联系电话:
地址:天柱县中心市场高妹糖果喜铺
厨工1-2人月结
招聘岗位:食堂小工,招聘人数:1 人,学历要求:不限,,年龄 50 岁左右,身体健康,工作地点:凯荣食堂,薪资:2700,福利:月休,包吃包住,联系电话:,地址:凯荣食堂
洗碗工1-2人月结
凯里亚德酒店侨港店,地址:金海岸大道与四川路交汇处,
招两名厨房洗碗大姐,月休4天,2800元/月,联系电话:周
厨工1-2人月结
招聘岗位:食堂小工,招聘人数:1 人,学历要求:不限,,年龄 50 岁左右,身体健康,薪资:2700 元,福利:月休,包吃包住,联系电话:(喻先生),地址:凯荣食堂
配菜
急聘:喝点烧烤店
招聘阿姨,穿串,收拾桌子,上班时间下午5点到凌晨1点,地址明达幼儿园旁,工资面议 电话
栏目概述
鱼泡直聘为工人提供施秉厨师长求职招聘在线招聘信息,主要招聘黔东南厨师长相关人才。作为厨师长工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解厨师长的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。