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厨师长月结
岗位职责: 要求有1-2年炭火烤肉经验 1.全面负责后厨日常运营管理,制定烤肉菜品出品标准、流程及食材用量规范,确保菜品口感、颜值、安全始终达标。 2.主导食材采购审核,把控肉类、配菜、酱料等原料的品质、新鲜度及成本,优化库存管理,减少浪费。 3.带领厨师团队开展日常烤制工作,监督员工操作规范(如炭火控制、肉品腌制、烤制火候等),及时纠正不规范行为。 4.严格执行食品安全与卫生标准,监督后厨环境卫生、厨具消毒、员工个人卫生等,确保符合行业监管要求。 5.管理厨师团队,包括招聘、培训、绩效考核、排班及技能提升指导,打造高效、协作的后厨团队。 6.对接前厅,及时响应顾客对菜品的特殊需求或投诉,协调解决出品相关问题,提升顾客用餐体验。 7.控制后厨运营成本,核算菜品毛利,优化用料配比及烹饪流程,实现降本增效。 薪资福利: 1.薪资:底薪5000元,绩效根据营业额计算,每月16号准时发放; 2.福利待遇:提供三餐,两天公休,全勤奖励200元。 3.提供良好的晋升机会。
厨师长
一、岗位职责​ 1.​厨房统筹管理​ •全面负责鹅肉菜品研发、菜单优化及厨房日常运营,确保出品质量稳定且符合品牌定位。 •制定鹅肉类菜品的烹饪标准(如卤鹅、烧鹅、鹅肉煲等),把控食材选材、加工及摆盘流程。 •监督厨房卫生与食品安全,定期组织员工培训,落实食品卫生法规。 2.​团队建设与协调​ •管理厨房团队(切配、炒锅、冷菜等岗位),合理分配任务,提升团队协作效率。 •协调与前厅服务、采购部门的沟通,确保出餐效率及客户满意度。 3.​成本与供应链管理​ •制定鹅肉及辅料采购计划,优化库存管理,控制食材损耗与成本。 •定期分析菜品销售数据,调整菜单结构以提升盈利能力 二、任职要求​ 1.​专业技能​ •年龄30-50岁,中专及以上学历,持有厨师等级证书(如高级厨师证),5年以上中餐厨房管理经验,其中至少2年专注鹅肉料理或粤菜/客家菜经验者优先。 •精通鹅肉处理技法(如腌制、卤制、火候掌握),能独立研发鹅肉创新菜品。 2.​管理能力​ •具备优秀的团队领导能力,熟悉厨房标准化操作流程,能高效解决突发问题。 •熟悉《食品安全法》及厨房卫生规范,有大型餐饮企业或连锁品牌管理经验者优先。 3.​职业素养​ •责任心强,吃苦耐劳,适应快节奏工作环境,具备良好的沟通与抗压能力。
厨师长
1-1.3万元/月
厨师长月结全职
岗位职责: 1.全面负责厨房日常运营管理,统筹菜品研发、出品质量与成本控制 2. 制定标准化操作流程(SOP)及食品安全管理制度并监督执行 3. 组织员工培训与考核,提升团队专业能力与服务意识 4.合理安排排班与人力调配,保障高峰时段高效运转 5. 协同采购部门把控食材品质与库存管理,严控损耗率 任职要求: 1. 具备厨师长岗位相关工作经验,熟悉中餐/融合菜系者优先 2.熟悉食品安全法规及后厨6S管理标准 3.具备良好的沟通协调能力与团队管理经验 4.责任心强,能承受高强度工作压力 5.持有健康证,具备厨师职业资格证书者优先
厨师长
4000-9000元/月
厨师长月结全职
岗位职责: 1.负责日常菜品的烹饪工作,确保出品质量稳定、口味统一 2.根据菜单和顾客需求,合理搭配食材,控制出餐速度与摆盘美观度 3.严格执行食品安全与厨房卫生标准,保持操作区域整洁有序 4.协助原料采购与库存管理,有效控制成本,减少浪费 5.配合主厨完成新菜品的研发与标准化制作流程制定 任职要求: 1.持有健康证,具备良好的个人卫生习惯,热爱烹饪事业 2.熟悉常见菜系的制作流程,掌握刀工、火候、调味等基本技能 3.具备基础的食品安全与厨房操作规范意识 4.工作认真负责,能适应餐饮行业的工作节奏与压力 5.有餐厅实习或工作经验者优先,学历不限
湘菜厨师长
9000-10000元/月
厨师长月结全职
十年以上湘菜厨师经验,工资待遇好
厨师长月结全职
目前公司正在进军浙江市场,欢迎各位五湖四海的朋友加入 目前聘用岗位 店长,助理,收银,服务员,厨工,厨师,高级厨师,厨师长 薪资 服务员/厨工/收银/4500/5000 助理/高级厨师/5000/8000 店长/厨师长/8000/12000 月休四天,节假日三倍薪资,五险, 一金
厨师长
厨师长月结全职
有5年以上厨师长经验.优先做过自助的
餐饮主管
岗位职责: 1.全面负责餐厅日常运营管理,包括人员排班、服务质量监督及顾客满意度提升 2. 制定并执行月度经营计划,管控成本、优化毛利,达成营收与利润目标 3. 组织员工培训与考核,建设高效服务团队,落实食品安全与卫生标准 4. 处理客户投诉与突发事件,维护品牌形象与门店运营秩序 5.协调采购、仓储及后厨协作,确保出品稳定与供应链顺畅 任职要求: 1. 具备餐饮行业管理经验,熟悉连锁或单店全流程运营 2.具备良好的沟通协调能力与抗压能力,能独立处理现场问题 3.熟悉食品安全法规及餐饮服务标准,有相关资质证书者优先 4.责任心强,具备团队管理意识与服务导向思维 5.学历不限,有3-5年餐饮主管及以上岗位经验
餐饮前厅领班1名
7000-8000元/月
餐厅领班月结
工作内容:1前厅服务,卫生,排班。 2工作安排,订餐,摆台撤台,传菜。 3人员管理+记账,绩效考核与考勤 4销售有提成 5负责员工排班,组织培训并检查仪容仪表,确保团队状态好。 6监督服务保障,巡视餐厅检查卫生。监督服务规范与菜品,出品质量,维护用餐 环境。
酒店厨师长
9000-10000元/月
厨师长月结全职厨师行政总厨中餐酒店餐饮
岗位职责: 1.全面负责厨房日常运营管理,统筹菜品研发、出品质量与成本控制 2. 制定标准化操作流程(SOP)及食品安全管理制度并监督执行 3. 组织员工培训与考核,提升团队专业能力与服务意识 4.合理安排排班与人力调配,保障高峰时段高效运转 5. 协同采购部门把控食材品质与库存管理,严控损耗率 任职要求: 1. 具备厨师长岗位相关工作经验,熟悉中餐/融合菜系者优先 2.熟悉食品安全法规及后厨6S管理标准 3.具备良好的沟通协调能力与团队管理经验 4.责任心强,抗压能力好,能适应餐饮行业工作节奏 5.持有健康证,具备厨师职业资格证书者优先
贵州安顺有在补郎的师父不得,刮别墅,有的联系,工资详谈:
腻子工
有在补郎的师父不得,刮别墅,有的联系,工资详谈:
安顺
5月7日 07:38拨打电话
安顺平坝区西秀区招建筑木工、二次结构木工,主要是室外环境水景,围墙,挡墙的支模,要求按平方计算,不接
二次结构木工建筑木工
招建筑木工、二次结构木工,主要是室外环境水景,围墙,挡墙的支模,要求按平方计算,不接受做天!
安顺 平坝区
5月7日 07:31拨打电话
安顺西秀区急招切河坎点工,包工都可以,人越多越好,有班组的抓紧联系,李先生
7000-8000元/月
综合承包堡坎小工3-6个月11-20人砌石头包工二把刀勿扰
普定河道保坎急招大小工,点工包工都可以,联系人李先生
安顺 西秀区
5月7日 07:25拨打电话
安顺镇宁布依族苗族自治县招工地小工/杂工
100-200元/天
小工1-2人
安顺市镇宁布依族苗族自治县招工地小工/杂工
安顺 镇宁布依族苗族自治县
5月7日 07:18拨打电话
安顺西秀区招工地小工/杂工
150-220元/天
小工5-14天包吃1-2人日结个人
安顺市西秀区招工地小工/杂工
安顺 西秀区
5月7日 07:12拨打电话
服务员餐饮收银凉菜副厨师长厨师长洗碗工
卢布里西餐厅海拉尔店招聘啦: 迎宾员:5500-6500元 服务员:7000-12000元 收银员:5000-6000元 洗小件: 4000元 厨房招聘 副厨房长1名工资面意 中餐厨师长也可以 热菜师父1名5500-6500 煎板师父2名工资5000-5500 凉菜副手1名4500-5000 洗碗工 2 名 4000 经验丰富优秀员工,工资面议 福利多多 旺季奖金,生日假,每月带薪休息4个半天 欢迎您加入我们团队 定岗电话☎: 吴主管:
呼伦贝尔 海拉尔区
5月7日 07:38拨打电话
凉菜
大型餐饮公司招聘凉菜主管一名,工资8000-8500,做过会做宴会会雕刻的优先,地址黄寺大街乙1号院北门,有意者电话联系李
北京
5月7日 07:36拨打电话
厨师长月结
诚聘|厨师长(鲁菜菜系)【企业简介】成都2000㎡高端鲁菜私宴餐厅,人均300+,主打高端商务宴请、私宴定制,现因品牌发展,诚聘厨师长一名。【岗位职责】1.全面负责厨房日常运营、出品管控、成本管控、团队管理;2.深耕鲁菜体系,负责菜品研发、迭代、摆盘升级,打造高端鲁菜招牌菜品;3.把控食材采购、后厨卫生安全、标准化流程落地;4.带领后厨团队,提升出品效率与品质,配合前厅完成高端宴席定制。【任职要求】1.5年以上高端鲁菜主厨/厨师长从业经验,精通鲁菜传统技法与创新融合;2.熟悉高端私宴、商务宴席出品标准,具备菜品研发与成本管控能力;3.懂后厨团队管理、标准化建设,执行力强,有高端中餐厅同岗经验优先;4.人品端正、责任心强,对食材、口味、出品有极致追求。【薪资福利】薪资1.5w+包吃住、节日福利、生日福利、带薪休息高端厨房配置、优质食材供应、团队稳定、晋升空间大联系人:杨总联系电话:(同步)工作地点:成都期待懂鲁菜、懂品质、懂管理的你,携手共创高端餐饮新标杆!
成都
5月7日 07:36拨打电话
厨师长月结
扬州高邮找一个火锅厨师长可带一个副手,两个人工资20000~23000,当地再配三个人一共五个人,有想法联系
扬州
5月7日 07:34拨打电话
面点厨师厨师长
库尔勒焉耆四十里城子单位干警食堂招聘 厨师长1名8000-10000 炒锅2名7500-8000 打杂4名4000-4500 面点副手2名4500-5000 早中晚三餐。 联系电话
巴音郭楞 库尔勒市
5月7日 07:27拨打电话
贵州安顺招聘前厅经理一名,工作地址区,联系方式,
餐厅领班
招聘前厅经理一名,工作地址安顺市区,联系方式,
安顺
4月30日 13:27拨打电话
餐饮主管
专业技能:1:能独立进行员工排班、培训和考核 2:餐厅库存盘点、成本控制与利润优化 3:有能力妥善处理客户投诉 个人特质:须具备出色的领导力与沟通协调能力、强烈的抗压能力与服务意识,并诚实正直。
餐厅领班月结全职
招聘:宏泰盛宴招聘厅长 薪资:2800-3000元/月 岗位职责: 1、全面负责餐饮厅的日常运营管理,统筹前厅服务、客户接待、人员调度等工作,确保餐厅运营高效有序。 2、制定并落实餐饮厅服务标准、工作流程和规章制度,监督员工执行情况,及时纠正不规范行为。 3、负责客户关系维护,处理顾客投诉与突发问题,提升顾客满意度和餐厅口碑。 4、参与制定菜品推广、营销活动方案,配合后厨优化菜品呈现,推动餐厅营业额增长。 5、管理前厅团队,组织员工招聘、培训、绩效考核与激励,打造高素质服务团队。 6、把控餐饮厅成本,合理管控物料消耗、人力成本,做好卫生、安全、消防等管理工作。 7、完成上级交办的其他工作任务。 任职要求: 1、熟悉餐饮前厅运营全流程,具备优秀的统筹协调、沟通表达和应急处理能力;能灵活应对高峰期客流及各类突发状况。 2、拥有强烈的客户服务意识,注重细节,善于挖掘顾客需求,能带领团队提供优质服务。 3、具备良好的团队领导能力,能有效激励员工,提升团队凝聚力和执力。
招聘传菜员3700—3900,主管4800
4000-5000元/月
餐厅领班月结假期工全职
招聘传菜员3700—3900,主管4800元
厨师长月结全职连锁餐饮
岗位职责: 1. 全面统筹后厨日常管理工作,制定后厨运营规范、岗位职责及操作流程,确保后厨高效、有序、合规运转。 2. 精通粤菜及小炒菜系,具备扎实的炒锅实操技能,主导后厨菜品研发、出品把控,优化菜品结构,确保菜品口感、品相及品质稳定达标。 3. 负责后厨毛利管理,精准把控食材采购、储存、加工全流程损耗,制定成本控制方案,优化食材配比,提升后厨盈利能力。 4. 负责后厨人员管理、技能培训及梯队建设,结合粤菜、小炒烹饪要求及炒锅技能标准,开展员工专项培训,提升团队专业素养,稳定后厨团队。 任职要求: 1.曾任餐饮店厨师长或主管级以上 2.大型连锁餐饮经验2年以上 本岗位需要接受夜班、出差。
餐厅领班月结全职
关于我们 我们是必胜客欢乐餐厅,致力于为顾客提供美味餐食与轻松愉快的用餐体验。现因业务发展需要,诚邀热情开朗的你加入我们的团队! 岗位职责: 产品制作及服务标准学习; 餐厅日常值班:人力调配、现场营运管理,确保顺利运营; 优化餐厅各项流程,提升顾客满意度,合理管控餐厅成本; 清晰发展路径:值班组长 → 副经理 → 资深副经理 → 餐厅经理 任职要求: 20-40周岁,高中及大专以上学历,有一定的学习和沟通能力; 能适应早晚班倒班的工作节奏; 较好的亲和力,有意愿从事连锁餐饮服务行业; 每月可提供180小时以上工时 薪资福利: 薪资:时薪制,多劳多得; 保障:全职享五险一金;兼职享商业意外险;值班组长享额外岗位补贴+季度奖金; 福利:员工专属折扣、免费员工餐饮; 培训:零基础带薪培训,一对一师徒带教 工作地点:成都必胜客门店 欢迎有意向从事连锁餐饮管理的你,从值班组长开始,走向餐厅经理!
餐厅领班月结全职
岗位职责: 1. 负责餐厅日常运营管理,统筹安排班次及人员分工 2. 监督服务流程执行,确保顾客用餐体验优质高效 3. 协助处理客户投诉与突发情况,及时反馈并优化服务 4. 指导培训新员工,提升团队服务意识与专业技能 5. 配合店长完成销售目标、成本控制及卫生安全检查 任职要求: 1. 具备餐厅领班或同等岗位工作经验,经验要求不限 2. 最低学历不限,具备良好沟通表达与团队协作能力 3. 熟悉餐饮服务标准及运营流程,责任心强、应变力佳 4. 形象端正,服务意识强,能适应轮班及节假日工作 5. 有连锁餐饮管理经验者优先
30-45岁,工作经验五年以上
餐饮主管
30-45岁,工作经验五年以上
有胆你就来
餐饮主管
1、有三年以上团餐经验 2、懂经营会管理善沟通
火锅服务领班
5000-7000元/月
餐厅领班月结全职机灵,精干,气质佳,有担当,有责任心
服务领班职责 1. 人员管理:负责前厅员工排班、定岗分工,检查仪容仪表、服务纪律、礼貌用语,主持班前会。 2. 餐前准备:检查大厅、包间、调料台环境卫生;规范摆台、餐具锅具摆放,备足纸巾、围裙、易耗品,落实预订安排。 3. 餐中管控:全程巡台督导服务流程,协调后厨出餐、把控翻台节奏;主动照顾老人、小孩、生日及宴请客人,高峰期带头顶岗补位。 4. 客诉处理:第一时间接待顾客投诉,灵活妥善安抚解决;处理设备故障、意外打翻、客人纠纷等突发情况,及时上报重大问题。 5. 培训带教:负责新员工岗前培训,讲解服务流程、锅底菜品知识、标准话术,随时纠正不规范服务。 6. 收尾安全:组织收市清台、全场卫生打扫;盘点餐具及物料损耗,做好登记;下班关闭水、电、气、空调,排查安全隐患。 7. 门店配合:执行店内活动及管理制度,引导顾客好评、办理会员;收集顾客建议反馈,节约物料成本,维护门店口碑。
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