招聘 因公司发展需要，面向社会招聘以下人员： 1：技术员（熟悉市政工程）3名 2：管理员：（熟悉市政工程）2名 3：挖机操作员（持证上岗）4名 4：铲车司机（有证更好）2名 5：管道工（熟悉管网安装优先）30名 6：钢筋工：8名 7：木板工：8名 8：砌筑工：5名 9：小工：10名 以上人员工资面议，年龄58岁以下 工作地点：安顺市开发区及西秀区 优先录用人员包吃包住，公司买保险，工资月结。 联系人：聂权海 电话

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岗位职责： 要求有1-2年炭火烤肉经验 1.全面负责后厨日常运营管理，制定烤肉菜品出品标准、流程及食材用量规范，确保菜品口感、颜值、安全始终达标。 2.主导食材采购审核，把控肉类、配菜、酱料等原料的品质、新鲜度及成本，优化库存管理，减少浪费。 3.带领厨师团队开展日常烤制工作，监督员工操作规范（如炭火控制、肉品腌制、烤制火候等），及时纠正不规范行为。 4.严格执行食品安全与卫生标准，监督后厨环境卫生、厨具消毒、员工个人卫生等，确保符合行业监管要求。 5.管理厨师团队，包括招聘、培训、绩效考核、排班及技能提升指导，打造高效、协作的后厨团队。 6.对接前厅，及时响应顾客对菜品的特殊需求或投诉，协调解决出品相关问题，提升顾客用餐体验。 7.控制后厨运营成本，核算菜品毛利，优化用料配比及烹饪流程，实现降本增效。 薪资福利： 1.薪资：底薪5000元，绩效根据营业额计算，每月16号准时发放； 2.福利待遇：提供三餐，两天公休，全勤奖励200元。 3.提供良好的晋升机会。

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