
厨工店长服务员传菜员厨师长
岗位名称:店长;厨师长;经理;主管;厨工;服务员;传菜员(兼职)。
岗位要求:1.具有相关岗位工作经验;2.具备良好的团队协作和沟通能力;3.兼职岗位需具备基础工作能力,无经验可教。
薪资待遇:管理岗:薪资面谈,需投简历。基础岗:实习薪资3500元,转正薪资3700元,资深薪资3900元。兼职:每小时1520元。福利:每天工作10小时,每月休息3天,提供包餐住宿,绩效奖金+节日福利。
湛江赤坎区1.核心技术管理精通各类烤肉(尤其是泥炉烤肉)的腌制、火候把控、烤制手法,能根据
4000-5000元/月
厨师长月结全职
1.核心技术管理
精通各类烤肉(尤其是泥炉烤肉)的腌制、火候把控、烤制手法,能根据肉质特性调整工艺,保证出品口感、色泽、风味的稳定性;定期研发新菜品、新口味,结合时令食材和顾客喜好优化菜单。
2.厨房团队管理
负责后厨人员的排班、分工、技能培训与考核,明确各岗位操作规范;监督员工严格执行食材加工、烤制流程,杜绝违规操作,提升团队协作效率。
3.成本与食材管控
制定食材采购标准,验收肉类、蔬菜、调料等原料的品质与新鲜度;合理管控食材损耗,优化备货量,减少浪费,控制后厨成本;定期盘点库存,确保食材先进先出。
4.卫生与安全管理
严格落实厨房卫生制度,监督厨具、操作台、烤制设备的清洁消毒;把控食品安全,规范食材储存条件,杜绝变质食材流入加工环节;定期检查燃气、电器设备,消除安全隐患。
5.出品质量把控
对每一批次烤肉成品进行抽检,确保口味、分量符合店铺标准;及时处理顾客对菜品的反馈,快速调整烤制工艺或配料比例,提升顾客满意度。
6.合规与制度执行
熟悉餐饮行业相关卫生法规,确保后厨运营符合市场监管要求;配合店长完成营销活动的菜品支持,比如拥军优惠套餐的食材配置与出品保障。
烤肉店厨师长任职要求
1.经验技能:3年以上烤肉店后厨管理经验,熟练掌握泥炉烤肉等特色烤制工艺,具备独立研发菜品的能力。
2.资质要求:持有健康证,具备食品从业人员相关资质优先。
3.能力素质:较强的统筹协调能力、成本意识和问题解决能力,能承受餐饮行业高强度工作节奏。
4.职业素养:注重细节、责任心强,具备良好的沟通能力,能有效衔接后厨与前厅工作。
广州东圃湖南小碗菜招聘湘菜厨师
7000-8000元/月
中餐湘菜厨师包吃包住1-2人月结全职
本店经营湖南小碗菜,类似蒸菜馆一样,店铺60平方,精通小炒,有蒸菜馆经验优先,为人负责实在细心,欢迎您的加入。
川菜厨师两名
8000-15000元/月
川菜厨师包住1-2人月结全职
川菜厨师招聘要求
1.技能要求
◦精通川菜经典菜品(如回锅肉、麻婆豆腐、水煮鱼、夫妻肺片等)的制作工艺,能精准把控麻辣、香辣、鱼香等川菜核心味型。
◦熟悉川菜食材的选料、加工、腌制技巧,掌握火候和调味的精准配比。
2.经验要求
◦有大型川菜馆、连锁餐饮后厨工作经历者优先。
◦了解厨房标准化操作流程,能配合后厨团队完成餐前准备、餐中出餐、餐后清理等工作,有后厨班组管理经验者优先。
◦四川人优先
3.职业素养要求
◦持有健康证,严格遵守食品安全卫生规范,注重个人卫生及厨房环境卫生。
◦具备良好的团队协作能力和抗压能力,能适应餐饮行业轮班、节假日加班的工作节奏。
◦对食材和出品有敬畏心,不浪费食材,严格把控菜品质量,确保每一份出品的口味、品相统一。
4.其他要求
◦年龄一般要求25-45岁,身体健康,无重大疾病及传染性疾病。
◦服从后厨管理安排,积极配合餐厅的营销活动及菜品调整需求。
广东中山隆江猪脚饭快餐店,招聘湘菜厨师一名,会炒自选快菜,半桶水不要,工资7500一850
7000-8000元/月
湘菜厨师1-2人月结
隆江猪脚饭快餐店,招聘湘菜厨师一名,会炒自选快菜,半桶水不要,工资7500一8500月休四个下午,
电话
地址,中山市南头镇将军
湛江廉江市湘菜连锁店【寻湘楼】【湘西部落】现招以下岗位:湘菜师傅2名,工资5500-800
5500-8000元/月
湘菜厨师1-2人月结
湘菜连锁店【寻湘楼】【湘西部落】现招以下岗位:湘菜师傅2名,工资5500-8000+全勤奖,后勤洗碗阿姨一名,年龄55岁以内,工资2600-3000,月休三天,有意请电:
广东湛江想回家做的过来()招激光师傅,学徒数名。折弯师傅,学徒数名。有意加陈生
折弯工激光操作工
想回家做的过来(湛江市)招激光师傅,学徒数名。折弯师傅,学徒数名。有意加陈生
贵州【夺多山酸汤牛肉火锅】地址:锦尚汇综合体内人才热线:(孙经理)招聘岗位-厨房主管1人:
4500-5000元/月
厨师长月结
【夺多山贵州酸汤牛肉火锅】
地址:锦尚汇综合体内
人才热线:(孙经理)
招聘岗位
- 厨房主管 1人:综合薪资4.5K-5K
广东汕头招聘:佰家食堂厨师长万吉薪资:7-10K元/月岗位职责:1、负责厨房菜品的质量、食
7000-10000元/月
厨师长月结
招聘:佰家食堂厨师长万吉
薪资:7-10K元/月
岗位职责:
1、负责厨房菜品的质量、食材成本运营;
2、合理地控制成本;
3、负责厨房的运作、各种工作计划和每周菜单设计;
4、制作食堂大锅菜及客膳接待餐;
5、负责烹饪工具的使用和维护及厨房的卫生清洁;
任职资格:
1、从事过食堂、餐厅等工作经验者;
2、具有良好的表达能力和沟通能力,团结意识强烈
3、具备责任心,有周期计划,创新菜谱开发的能力;
4、具备较高的烹饪技术,了解及核算成本;
5、熟悉大锅炒菜和客膳等;
6、身体健康,无传染病及传染病史,必须持有健康证;
工作时间:8:00-19:00,月休2天,薪资结构:底薪+全勤+绩效
切配小吃厨师厨师厨师长
福和·现炒浇头面招聘:
1名厨师长:待遇8000-8500,有后厨管理经验优先,能组织协调管理后厨团队。
3名炒灶厨师:待遇6000-6500,能轮岗配合后厨其他工作,有2-3年厨师经验,有上海本帮菜炒制经验优先
1名切配、1名小笼包小吃师傅待遇:5000-5500(勤劳肯干,有面点包制经验优先)
把川川 ·鲜炒小川菜
厨房主管1名
待遇7500 能管理协调好后厨工作,有川菜工作经验优先
炒灶厨师2名
待遇6000-6500,能服从管理,根据配方要求炒制。有川菜工作经验优先。
两店额外福利待遇:门店员工餐、租房补贴、节假日加班奖金、满勤奖、业绩考核奖。
工作地点:崇川区
联系人:陆先生
日料厨师服务员厨师长
岗位名称:厨师长(烧鸟专长);烧鸟师傅;服务员;煮台中工;烤台中工;刺身寿司中工。
岗位要求:1.厨师长(烧鸟专长):擅长烧鸟烹饪,具有相关厨艺经验及技能,能够带领团队完成烹饪任务,具备管理能力。2.烧鸟师傅:熟悉烧鸟制作流程,具有一定的烹饪技能,能够保证菜品质量。3.服务员:具备良好的服务态度和沟通能力,熟悉餐厅服务流程,提供高质量的客户服务。
薪资待遇:1.厨师长(烧鸟专长):薪资60009500+。2.烧鸟师傅:薪资60009500+。3.服务员:薪资45007000+。包吃住,具体薪资可面谈。法定节假日调休,过年放假7天。
湛江遂溪县招烧烤中工一名,工作地址草潭,工资6000起电聊,电话庄先生,最好下午三点后来电
烧烤1-2人月结
招烧烤中工一名,工作地址湛江遂溪草潭,工资6000起电聊,电话庄先生,最好下午三点后来电
服务员砧板肉类分割师
招服务员2名,雷州羊鸡煲师傅1名,工资9500;看煲1名,工资5500;粘板1名,工资6000;砍羊1名,工资6500;烧鸡学徒2名,详情联系:
广东湛江招聘打馕师傅一名,要求年龄在40岁以下,负责烤肉工作,提供食宿,工资面议。
面点烧烤
广东湛江招聘打馕师傅一名,要求年龄在40岁以下,负责烤肉工作,提供食宿,工资面议。
广东湛江招聘一名炒锅,要有经验,月薪6000加,四天假,节假日上一补一,包吃包住联系电话:
上什包住包吃1-2人月结
招聘一名炒锅,要有经验,月薪6000加,四天假,节假日上一补一,包吃包住
联系电话:
厨师月结
高端厨师
工作地址:湛江
1.5万-2万休1,优秀可谈
做饭做卫生,卫生要求高,比较辛苦,主要做饭要会做粤菜,湘菜,摆盘写菜单
45以内
服务员
城南畔山屿酒馆
招聘熟手煲仔师傅一名,月薪4500-5000服务员两名,年龄22- 48岁
服务员数名:月薪2800-3200,年龄18-45
上班时间:下午7点-凌晨3点,月休2天。
能熬夜,身体健康,吃苦耐劳,服从安排
联系人:王小姐
烧菜
招聘
湛江金沙湾广场烧烤店招人!
• 炒菜师傅 1名:懂粤菜小炒,手艺好,
待遇6000
电话:【】下午4点后来电
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栏目概述
鱼泡直聘为工人提供吴川厨师长最新招聘在线招聘信息,主要招聘湛江厨师长相关人才。作为厨师长工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解厨师长的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。