
后厨
4000-5000元/月
厨师长月结全职
1.核心技术管理
精通各类烤肉(尤其是泥炉烤肉)的腌制、火候把控、烤制手法,能根据肉质特性调整工艺,保证出品口感、色泽、风味的稳定性;定期研发新菜品、新口味,结合时令食材和顾客喜好优化菜单。
2.厨房团队管理
负责后厨人员的排班、分工、技能培训与考核,明确各岗位操作规范;监督员工严格执行食材加工、烤制流程,杜绝违规操作,提升团队协作效率。
3.成本与食材管控
制定食材采购标准,验收肉类、蔬菜、调料等原料的品质与新鲜度;合理管控食材损耗,优化备货量,减少浪费,控制后厨成本;定期盘点库存,确保食材先进先出。
4.卫生与安全管理
严格落实厨房卫生制度,监督厨具、操作台、烤制设备的清洁消毒;把控食品安全,规范食材储存条件,杜绝变质食材流入加工环节;定期检查燃气、电器设备,消除安全隐患。
5.出品质量把控
对每一批次烤肉成品进行抽检,确保口味、分量符合店铺标准;及时处理顾客对菜品的反馈,快速调整烤制工艺或配料比例,提升顾客满意度。
6.合规与制度执行
熟悉餐饮行业相关卫生法规,确保后厨运营符合市场监管要求;配合店长完成营销活动的菜品支持,比如拥军优惠套餐的食材配置与出品保障。
烤肉店厨师长任职要求
1.经验技能:3年以上烤肉店后厨管理经验,熟练掌握泥炉烤肉等特色烤制工艺,具备独立研发菜品的能力。
2.资质要求:持有健康证,具备食品从业人员相关资质优先。
3.能力素质:较强的统筹协调能力、成本意识和问题解决能力,能承受餐饮行业高强度工作节奏。
4.职业素养:注重细节、责任心强,具备良好的沟通能力,能有效衔接后厨与前厅工作。
湛江霞山区招聘一名熟手机动师傅,上白天班一天上九个半钟,每个月两天休过年放假联系电话工资面
餐饮店长厨师长
霞山招聘一名熟手机动师傅,上白天班一天上九个半钟,每个月两天休过年放假联系电话工资面议
面点厨师长
招聘:厨房领班-饼房
薪资:4000.0-4500.0
职位详情:
1. 负责饼房日常运营的组织与管理,合理安排烘焙人员工作,确保各类糕点、面包等产品按时按质出品。
2. 严格执行配方标准和生产流程,监督原材料使用及制作过程,保障产品质量稳定并符合食品安全要求。
3. 协助上级进行成本控制,定期盘点库存,监控物料消耗,减少浪费,提升使用效率。
川菜厨师
7000-8000元/月
川菜厨师包吃包住1-2人月结全职
本店诚聘一名川菜厨师,年龄30一55岁,性格好,容易勾通,要有时间观念,有责任心,希望有川菜特色菜品
新资8000一8500,有意者请来店勾通,早上8一10点,中午2点一4点是勾通的黄金时间
湘菜厨师3-5人月结
西安市临潼秦陵街道招聘川湘菜师傅1名工资1月7500到8000服务员1名3500到4000洗碗阿姨工资3000到3500联系电话。孟总厨
餐饮主管
1.日常管理:协助经理带领服务员完成日常工作,了解每日接待、预订情况,合理排班以确保各环节的有效衔接。
2.员工管理:协助经理做好服务员的管理和培训工作,提高服务技能。
3.顾客服务:处理顾客投诉,掌握顾客用餐情况,及时处理客人投诉。
4.销售技能:熟练掌握饭店菜品,根据不同顾客合理推荐,通过菜品和客情提升饭店营业额。
5.安全与卫生:检查门、水、电、空调开关等,做好饭店节能管控工作。清洁和整理餐桌、餐具、地面,确保饭店的卫生和整洁。
司索工指挥工
湛江市廉江市招指挥/司索工(司索工),一天十个小时,需要你提供无犯罪记录证明和指挥司索证件,男(55岁以下)女(45岁以下)
腻子工打磨1-4天1-2人日结
湛江霞山龙划 100多平方的店铺 天花墙体都隔墙板 已刷好腻子灰 需要打磨 有没有专业打磨的兄弟 有兴趣联系
临时工
找临时顶班的兄弟:
工作地点:麻章西站附近;
工作时间:18日18:30-19日06:30(12小时,大年初二);
工资:300元。
联系电话:(梁)
切配服务员配菜传菜员
云暖暖山野鲜货火锅大量招聘!
服务员:底薪3800➕200全勤
传菜员:底薪3800➕200全勤
切配:底薪4000➕200全勤
配菜打锅:3800➕200全勤
手作饮品:4000➕200全勤
厨房主管:4500到5500面谈
一旦录用包吃住,月休息4天!
地址:昆明路建材市场北一门50米,云暖暖山野鲜货火锅
联系电话!
凉菜副厨师长厨师长
梅先生
招:店长,1.4k-2k厨师长,1.4k-2k
招:副厨8500-11000
炉台主管7500-10000
炉台师傅6000-7200
凉菜4500-5500
切配5000-6000
打荷3800-4500
勤杂3800-4300大量要人
年龄不要超过55岁,每月团建,日用品发放,员工岗位晋升,半年后享受工龄奖,节假日双倍工资,宿舍近
所有岗位都招,年前确认好了,开年初十上岗。欢迎私聊!欢迎介绍!!!
服务员配菜面点厨师厨师长
年后学校食堂招聘以下岗位,厨师长一名:专业能力必须出众,能独立安排食谱和厨房工作安排。工资待电话咨询或面议。
.厨师4名月工资6000+
面点师傅:三名(有特色优先)
服务员3名(不学校食堂招聘以下岗位,厨师长一名:专业能力必须出众,能独立安排食谱和厨房工作安排。工资待电话咨询或面议。
.厨师4名月工资6000+
面点师傅:三名(有特色优先)
服务员3名(不超过45岁)
配菜工5名:工资面议
任职要求,50周岁以内,身体健康,服从管理。人品端正,有敬业精神,无不良嗜好,有大型学校食堂经验者优先录取,具体待遇面谈,正月初十左右面试上岗。
工作地点:河北高碑店市
联系电话:
冷菜切配日料厨师蒸菜师傅厨师长
招聘,马鞍山温泉酒店,招聘厨师长1名,工资13000元,灶台8人,工资6000———9000元,烧腊大工1名工资8000,冷菜大工1名工资8500元,切配老大1名8000元,切配工6人,工资4500———6500元,寿司刺身师傅1名,工资5500元,烧烤师傅1名7000元,蒸灶1名6000元。其他岗位小工20名,要有大型自助餐经验优先,。上班时间大年初八,联系人,,技术不好,捣浆糊的勿扰
厨师打荷洗碗工
年后招聘
冷荤负责人
8000
冷荤中工一名6500
尾锅1人 6500
洗碗大姐2人4500-4800
打荷大姐1人 4500
打荷小弟1人 4500
工作简单
事多的勿扰,
条件高的勿扰
要求:炒锅要求有1年以上经验,基本功扎实人品好,不用自己出菜,严格按照厨房sop操作流程制作。洗碗要求干活干净利落,按照操作流程工作,20岁--45岁以内,形象良好干净利索!
每月四天带薪休假,
每天上班9小时(不包含用餐时间),
过年不放假
联系人:刘厨(同步)
地址:望京便宜坊
湛江廉江市【招聘】阿杏饭团店长(店)【要求】有奶茶店店长经验优先【待遇】底薪4000。有提
4000-5000元/月
餐饮店长月结全职
【招聘】阿杏饭团店长(廉江店)
【要求】有奶茶店店长经验优先
【待遇】底薪4000。有提成月休2天。25岁以上,
店员3200
广东湛江招聘:中餐烹饪助教薪资:2000-5000职位详情:掌握潮菜制作技艺,协助专任老师
2000-5000元/月
中餐厨师月结
招聘:中餐烹饪助教薪资:2000-5000职位详情:掌握潮菜制作技艺,协助专任老师进行中式烹调类理论和实操课程的教学工作
服务员厨师烧菜
本店霞山海景路荣基后面桥头干蒸、现需招聘二名厨房有2年以上工作经验的厨师、无明火不用炒菜的(不限男女三十岁以上). 另二名吃苦耐劳的服务员年前学习有补贴、年后可以上班(不限男女三十岁以上)、待遇面议联系电话:黄生
厨师6-10人
阿姨会做饭优先,尽量要求徐闻南山村附近的,住在靠近北港的地方,五里,最远徐闻县城。工作地点在徐闻粤海北港码头内薪资福利:150元/天招工人数:6名工作地址:徐闻粤海北港码头1楼进站口
广东湛江雷州市厨师,1人,无学历要求,无工作经验要求,薪资4000-9000元/月,地址经
4000-9000元/月
厨师1-2人月结
厨师,1人,无学历要求,无工作经验要求,薪资4000-9000元/月,地址广东雷州经济开发区开源大道1号企业服务中心418,联系人周文臻
砧板服务员配菜餐饮收银洗碗工
自选快餐店招聘
(年初六开业)
锅头: 3个 5500-6800
枮板 :2个 4500-5500
机动 :1个 4500-5500
煎炸蒸 :1个 4500-5000
洗碗洗菜蒸饭: 3个3000-3500
经理:1个 4200-4500
收银 :1个 3300-3500
服务员: 4个 3000-3500
年龄:18-45岁
包食包住
要求:吃苦耐劳,服从管理,有团队精神!
上班时间10小时,月休两天
符生:
地址:湛江市万达广场旁
栏目概述
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