
厨师长/主管
7000-10000元/月
厨师长月结全职火锅店厨师长火锅店后厨主管厨房主管
岗位职责:
1.全面负责厨房日常运营管理,统筹菜品研发、出品质量与成本控制
2. 制定标准化操作流程(SOP),监督食材验收、储存及加工规范执行
3.带队完成早/中/晚市,确保出餐效率与口味稳定性
4.组织员工技能培训与考核,提升团队专业水平与服务意识
5.配合门店运营需求,参与菜单优化、节令推广及食品安全管理
任职要求:
1. 具备厨师长岗位相关工作经验,熟悉火锅制作与管理流程
2.熟悉厨房设备使用与维护,具备较强的成本核算与库存管理能力
3.持有健康证,无食品卫生不良记录,严格遵守食品安全法规
4.具备良好沟通协调能力与抗压能力,能适应餐饮行业工作节奏
5.有团队管理经验者优先,学历不限
厨师长
1-1.1万元/月
厨师长月结
岗位职责:
1.负责日常菜品的烹饪制作,确保色、香、味、形符合标准
2. 严格执行食品安全与卫生操作规范,保持厨房环境整洁有序
3. 根据菜单需求备料、配菜,合理控制食材损耗与成本
4.参与新菜品研发与口味优化,配合餐厅经营需求调整出品
5.遵守工作流程与排班安排,服从厨房主管的工作调度
任职要求:
1.热爱餐饮行业,具备良好的职业素养与服务意识
2. 熟练掌握中式(或指定菜系)烹饪技法,刀工、火候基本功扎实
3.身体健康,持有有效健康证,无传染性疾病
4.吃苦耐劳,适应快节奏工作环境,具备团队协作精神
5.有相关工作经验者优先,学历不限
火锅店厨房主管
7000-9000元/月
厨师长月结全职
岗位职责:
1.负责后厨安全生产 成本管理 团队管理
2. 严格执行标准化操作流程与食品安全规范
3.落实厨房6S管理,保持操作区域整洁有序,规范储存林芝高原特色食材
4.积极参与新品试做与口味优化,支持“本味融合”餐饮理念落地
5.配合团队完成高峰时段出品任务,服从工作安排,注重细节与协作
任职要求:
1.吃苦耐劳,热爱餐饮行业,认同西藏文化与健康饮食理念
2. 有后厨工作经验者优先,无经验者提供带薪岗前培训
3.具备基本刀工能力与良好卫生意识,能适应快节奏、高强度工作环境
4.高中及以上学历,身体健康,持有有效健康证
5.具备团队协作精神,责任心强,服从管理,注重执行细节
厨师长
8000-10000元/月
厨师长月结全职
硬性条件
1. 年龄30-55周岁,身体健康,无传染性疾病,持有有效健康证。
2. 3年及以上食堂后厨工作经验,2年以上学校食堂/单位食堂厨师长主管经验,有高校食堂管理经历优先。
3. 熟悉校园食堂食品安全全套流程
4. 精通大锅菜烹饪,有自己的特色菜系。
厨师长
5000-6000元/月
厨师长月结全职
厨师长是厨房管理的核心人物,其岗位职责涵盖行政管理、菜品研发、成本控制、团队管理和安全卫生等多个方面,具体如下:
行政管理:
制定和完善厨房管理制度,确保厨房运作高效有序。
编制工作时间表,检查员工出勤情况,合理安排人力。
协调厨房与其他部门的关系,保障餐饮服务的顺畅进行。
菜品研发与创新:
挖掘传统菜肴,研究新品种,根据季节和市场需求更换菜单。
制定菜品规格标准和制作流程,确保菜品质量的一致性。
定期组织厨师进行技术培训,提升团队整体水平。
成本控制:
制定采购计划,控制原材料库存,减少浪费。
进行成本核算和费用分析,确保厨房经济效益。
合理定价菜品,在保证质量的同时实现利润最大化。
团队管理:
监督和管理厨房团队,明确各岗位职责。
对员工进行考核和评估,根据工作表现进行奖惩。
关心员工生活和工作状态,营造良好的工作氛围。
安全与卫生:
执行食品卫生法,确保食品安全,防止食物中毒。
制定厨房卫生清洁计划,保持厨房环境整洁。
检查设备的正确使用和维护,确保安全生产。
顾客与宴会服务:
处理客人对菜肴的投诉,确保顾客满意度。
为重要宾客和宴会烹制菜肴,制定个性化菜单。
督导宴会菜品的制作过程,确保宴会顺利进行。
厨师长需具备丰富的烹饪经验、出色的管理能力和良好的沟通技巧,以确保厨房的高效运作和菜品的高质量输出。如需更详细的信息,建议查阅相关酒店管理或餐饮管理书籍。
冷菜主管
8000-12000元/月
厨师长月结全职
岗位职责/职位描述
【岗位职责】
1、全面负责冷菜间的日常运营管理,包括菜品研发、制作、出品质量控制及成本管控;
2、制定并优化冷菜标准化操作流程,确保食品安全与卫生符合酒店及行业标准;
3、根据季节变化及客群需求,设计创新冷菜菜单,提升菜品竞争力;
4、监督冷菜原料的验收、储存及使用,合理控制库存,降低损耗;
5、培训并指导冷菜团队,提升员工专业技能与工作效率;
6、协调与其他厨房部门的配合,确保出餐时效与整体菜品品质统一。
【岗位要求】
1、具备扎实的冷菜制作功底,熟悉各类冷菜工艺及摆盘技巧;
2、有较强的菜品创新能力,对食材特性及搭配有深刻理解;
3、熟悉食品安全法规及厨房5S管理标准,持有健康证;
4、具备团队管理经验,能够有效分配任务并调动员工积极性;
5、责任心强,能适应高强度工作,对出品质量有很高追求;
6、有星级酒店或高端餐饮冷菜主管经验者优先。
餐饮主管
岗位职责:
1.全面负责餐厅日常运营管理,确保服务品质与顾客满意度持续提升
2.制定并执行月度经营计划,统筹人员排班、成本控制及营收目标达成
3. 主导员工招聘、培训与绩效管理,打造高效协作的服务团队
4.监督食品安全、卫生标准及设备维护,确保合规运营
5.处理客户投诉与突发状况,及时优化服务流程
任职要求:
1.具备餐饮行业管理经验,熟悉前厅、后厨全流程运作
2. 具备良好的沟通协调能力与团队领导力
3.责任心强,抗压能力好,能适应快节奏工作环境
4. 具备基础财务意识与数据分析能力
5. 有连锁餐饮或中大型餐厅管理经验者优先
厨师长
8000-9000元/月
厨师长月结全职
岗位职责:
1.负责日常菜品的烹饪制作,确保色、香、味、形符合标准
2. 严格把控食材质量与卫生安全,执行厨房操作规范及食品安全制度
3.参与菜单研发与成本控制,合理利用食材,减少浪费
4.协助厨房日常管理,包括设备维护、环境清洁及物料盘点
5.配合团队完成高峰时段出餐任务,保障服务效率与顾客满意度
任职要求:
1. 热爱餐饮行业,具备良好的职业素养与服务意识
2. 熟练掌握中式(或指定菜系)烹饪技艺,刀工、火候、调味基本功扎实
3.身体健康,持有有效健康证,无传染性疾病
4.吃苦耐劳,适应快节奏工作环境,具备较强责任心与团队协作能力
5.有相关工作经验者优先,学历不限
厨师长月结
由于配套公司产品客户体验需要,现急需招聘川菜厨师长一名,要求技术过硬,会管理团队,试菜合格待遇好,年薪十万+,财富热线:.
配菜厨师厨师长
发展需要。找厨师长一名工资面试,炒锅多名8000到9000,配菜多名5000到7000,所有岗位休息4天,商场店,面试地点龙湖天街5楼电话
山东汉峪金谷餐厅招聘团膳厨师长7000元到8000元,4天休班联系电话
7000-8000元/月
厨师长月结
汉峪金谷餐厅招聘团膳厨师长7000元到8000元,4天休班联系电话
餐饮店长调饮师
招聘连锁奶茶店招店长一名,综合工资7000-8000,收入稳定!日常主要管店里大小事务:安排员工上班、把控饮品味道、管理货品库存、维护店面服务和卫生,带领大家做好生意。要求有相关门店管理经验,做事细心负责,性格开朗好沟通,有健康证,能正常轮班。门店位置好、生意稳定,诚心招人,长期干优先!有意向直接打电话咨询:地址:林芝市区
林芝米林市招聘洗碗工、营销经理、服务员、收银、主管等多个岗位。薪资范围为4200-2000
服务员餐饮收银洗碗工
招聘洗碗工、营销经理、服务员、收银、主管等多个岗位。薪资范围为4200-20000元。
林芝米林市招聘营销经理、服务员、洗碗工、收银、主管等多个岗位。薪资范围为4200-2000
服务员餐饮收银洗碗工
招聘营销经理、服务员、洗碗工、收银、主管等多个岗位。薪资范围为4200-20000元。
餐饮主管
岗位职责:
1.全面负责餐厅日常运营管理,包括人员排班、服务质量监督及顾客满意度提升
2. 制定并执行月度经营计划,监控营收、成本与利润指标,确保达成业绩目标
3. 组织员工培训与考核,打造高效、稳定的餐饮服务团队
4.管理食材采购、库存及食品安全全流程,严格执行卫生与合规标准
5.处理客户投诉与突发事件,维护品牌形象与门店口碑
任职要求:
1. 具备餐饮行业管理经验,熟悉前厅、后厨及运营全环节
2.具备良好的沟通协调能力与团队领导力,能承受工作压力
3. 有成本控制意识和数据分析能力,熟练使用基础办公软件
4. 服务意识强,注重细节,具备较强的应急处理能力
5. 身体健康,无传染性疾病,能适应餐饮行业工作时间
中餐厅厨师长
8000-9000元/月
厨师长月结全职
岗位职责:
1.全面负责厨房日常运营管理,统筹菜品研发、出品质量与成本控制
2. 制定标准化操作流程(SOP),监督食材验收、储存及加工规范执行
3.带队培训厨师团队,提升技能水平与服务意识,保障食品安全与卫生达标
4.协同前厅优化菜单结构,定期分析销售数据并调整产品策略
5.落实厨房设备维护与能耗管理,确保高效、安全、合规运行
任职要求:
1.具备5年以上后厨工作经验,其中至少2年厨师长或主厨管理经验
2.熟悉中餐/融合菜系制作工艺,有创新菜品开发与落地能力
3. 持有有效健康证及食品安全管理员证书优先
4. 具备良好的团队协作意识与抗压能力,责任心强、执行力佳
5. 学历不限,热爱餐饮事业,认同企业服务理念
餐饮主管
岗位职责:
1. 全面负责餐厅日常运营管理,包括人员排班、成本控制、服务质量监督及顾客满意度提升
2. 制定并执行月度经营计划,分析营收数据,优化菜品结构与动线流程
3. 组织员工培训与考核,打造高效协作的餐饮服务团队,落实食品安全与卫生标准
4. 处理客户投诉与突发事件,维护品牌形象与门店口碑
5. 对接总部运营政策,按时完成各类报表及巡检整改任务
任职要求:
1. 具备餐饮行业管理经验,熟悉前厅、后厨全流程运作
2. 具备良好的沟通协调能力与抗压能力,能独立处理现场问题
3. 熟悉食品安全法规及餐饮服务标准,有相关资质证书者优先
4. 具备基础财务意识与数据分析能力,熟练使用办公软件
5. 责任心强,服务意识佳,认同企业文化,具备团队领导潜质
专业烤鱼店厨师长
1-1.2万元/月
厨师长月结全职技术精通,有团队管理经验出品标准稳定
高薪诚聘专业烤鱼店厨师长,精通技术,善于团队管理和成本管控,有连锁烤鱼品牌门店从业管理经验者优先,基本工资10000-12000+绩效,包吃包住,五险一金,月休4天,不压薪。
厨师长
5000-7000元/月
厨师长月结全职
岗位职责:
1.负责日常菜品的烹饪制作,确保色、香、味、形符合标准
2. 严格把控食材质量与卫生安全,执行厨房操作规范及食品安全制度
3.参与菜单研发与成本控制,合理利用食材,减少浪费
4.协助厨房日常管理,包括设备维护、环境清洁及物料盘点
5.配合团队完成高峰时段出餐任务,保障服务效率与顾客满意度
任职要求:
1. 热爱餐饮行业,具备良好的职业素养与服务意识
2.熟练掌握中式(或指定菜系)烹饪技法,刀工、火候、调味基本功扎实
3.身体健康,持有有效健康证,无传染性疾病
4.吃苦耐劳,适应快节奏工作环境,具备较强责任心与团队协作能力
5.有相关工作经验者优先,学历不限,会炒火锅底料,做羊肉汤锅
岗位职责:
1.负责日常菜品烹饪制作,精准把控色、香、味、形,确保出品稳定达标
2.严格执行食品安全与厨房操作规范,严控食材验收、储存及加工全过程卫生安全
3.参与菜单优化与新品研发,熟练制作火锅底料及羊肉汤锅,兼顾口味创新与成本管控
4.协助厨房日常管理,包括设备保养、环境清洁、物料盘点及基础台账记录
5.高效配合团队完成高峰时段出餐任务,保障出品时效与顾客用餐体验
任职要求:
1.热爱餐饮事业,具备良好服务意识与职业素养,责任心强、踏实肯干
2.熟练掌握中式烹饪技法,刀工娴熟、火候精准、调味得当,能独立完成火锅底料熬制及羊肉汤锅制作
3.身体健康,持有有效健康证,无传染性疾病,适应快节奏、高强度工作环境
4.具备团队协作精神与基本沟通能力,吃苦耐劳,服从管理安排
5.有相关厨师工作经验者优先,学历不限
栏目概述
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