曲阜东高铁站附近，工厂食堂招聘厨师长一名，每个星期天休息（节假日全都休息，带薪）团餐，工资待遇电话联系:田经理

招聘：后厨主管薪资：4500-5500元职位名称：后厨主管岗位职责：全面负责后厨日常运营管理工作，确保食品制作流程规范、高效、安全；制定并执行厨房工作计划，合理分配人员任务，提升团队协作效率；监督食材验收、储存及使用，控制成本，减少浪费，保障食品安全；检查菜品质量与出品标准，确保口味统一、摆盘美观、符合客户要求；组织员工培训，提升厨师技能与服务意识，营造积极向上的厨房文化；配合前厅做好订单协调，及时处理顾客反馈，提升整体用餐体验；严格执行卫生管理制度，落实消防、设备、清洁等安全规范；参与菜单研发与优化，根据季节变化和市场趋势提出创新建议。任职要求：中专及以上学历，烹饪、餐饮管理或相关专业优先；3年以上后厨管理经验，有大型餐饮企业或连锁品牌工作经验者优先；熟悉中餐/西餐制作流程及厨房管理规范，具备较强的成本控制意识；具备良好的沟通协调能力、组织能力和应急处理能力；身体健康，持有有效健康证，无不良嗜好；热爱餐饮行业，责任心强，能承受高强度工作压力。

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岗位职责： 1.全面负责厨房日常运营管理，统筹菜品研发、出品质量与成本控制 2. 制定标准化操作流程（SOP），监督食材验收、储存及加工规范执行 3.带队培训厨师团队，提升技能水平与服务意识，营造积极协作的厨房文化 4.配合门店运营需求，优化菜单结构，确保出品稳定性与创新性 5.严格执行食品安全与卫生管理制度，落实各项检查与整改要求 任职要求： 1.具备5年以上后厨工作经验，其中至少2年厨师长或主厨管理经验 2. 熟悉中餐（或指定菜系）全流程制作工艺，具备扎实的基本功和菜品创新能力 3.具备良好的团队管理能力、沟通协调能力及抗压能力 4.持有有效健康证，熟悉《食品安全法》及相关操作规范 5. 学历不限，热爱餐饮事业，责任心强，注重细节与品质

任职要求： 服从安排 眼里有活 自觉性强 有自己拿手菜 严格按照我们的配方 制作龙虾 生蚝 有丰富经验者 有意者联系

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岗位职责： 1.全面负责厨房日常运营管理，统筹菜品研发、出品质量与成本控制 2. 制定标准化操作流程（SOP），监督食材采购、验收、储存及加工全过程 3.带领厨师团队完成早/中/晚市备餐、出餐及卫生安全执行，确保食品安全零事故 4.定期组织技能培训与考核，提升团队专业水平与服务意识 5.配合门店运营需求，参与菜单优化、节令推广及客户口味调研 任职要求： 1.具备3年以上后厨工作经验，其中至少1年厨师长或主厨管理经验 2.熟悉中式热菜制作工艺，具备扎实的基本功和创新菜品研发能力 3.具备良好的团队管理能力、抗压能力及食品安全责任意识 4. 学历不限，热爱餐饮事业，责任心强，注重细节与出品一致性

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冷厨副厨师长薪资福利:1.每月月休8-10天2.缴纳五险一金3.每年享有至少10天的带薪年假4.免费提供良好的食宿条件及班车接送5.享有夜班补贴，节假日福利，工龄工资6.洲际集团Merlin线上课程学习7.洲际集团姐妹酒店外派学习及调转机会8.完善的培训发展体系，职业规划，年终绩效奖金自贸港星服就业专注于旅游服务行业的人才交流平台工作地址:三亚市吉阳区洲际路1号

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