
发酵技术员-建德
7000-10000元/月
其他食品饮料类3-5年大专设备操作安装/调试发酵工程师发酵技术员酿酒工程师
1. 确保岗位设备稳定运转,按标准完成日常点检工作;
2. 严格按照工艺流程规范操作,落实品质检查与检测要求;
3. 生产中出现异常情况须立即向当班领班报告;
4. 落实本机台及责任区域的5S管理,推进TPM执行;
5. 确保本机台操作记录真实、完整,交接班事项需书面交接;
6. 现场化学药剂实行上锁管理,每日统计使用量;菌种存放于专用冷藏冰箱,每日核查设备运行状态,发现问题及时反馈,确保菌种质量不受影响,每次生产时准确记录菌种领取数量;
7. 定期开展密封件拆解检查与更换,完成关键在线监测仪器的校验;
8. 认真执行自主维护作业,落实每月计划性保养任务;
9. 主动排查岗位安全隐患,并配合完成整改;
10. 各类报表填写做到及时、准确、真实。
要求:身体健康,满足岗位条件;能适应倒班安排,具备3年发酵相关工作经验。
制作过程品质员
4000-5000元/月
食品检验员1-3年本科不需要出差食品经验有质检经验
接受25届优秀应届生
【岗位职责】
1. 制程过程质量安全管控
1.1 参与生产环节关键节点巡检及专项检查
1.2 参与过程产品追溯管理
1.3 参与过程稽核
1.4 参与现场中试,反馈意见
2. 入库质检
2.1 实施原辅料验收
2.2 实施生产端批量性质量问题的收集
3. 其他上级领导交办的其他工作
【岗位要求】
1. 大专学历及以上,优秀者可放宽要求。
2. 1-3年同行业工作经验,具有一定的食品专业知识。
3. 熟悉ISO9001等国际质量管理体系,具备良好的质量意识。
4. 熟练使用各种检测工具和设备,能够独立完成各项质量检测任务。
5. 具备较强的沟通能力和团队协作精神,能有效协调各部门工作。
6. 工作认真负责,具有较强的学习能力,能够快速适应新技术和新标准。
食品质量控制主管
1-1.6万元/月
食品检验员5-10年大专
岗位职责:
1、负责原辅料进厂检验、生产过程质量监控、成品出库检查及仓库抽样检测等环节的质量控制,建立并落实相关管理制度,监督执行情况;
2、开展生产过程中质量指标的跟踪监测,进行异常问题分析与处理,实施车间环境洁净度验证与分析,保障产品质量持续提升;
3、审核质量安全体系文件,并组织落地实施,协调推动各工序、流程及部门按质量体系要求运行,促进体系持续优化;
4、组织相关部门指定人员定期开展工厂内部审核工作,推进问题整改与培训落实;
5、主导供应商资质审查与绩效评估,制定并推行相关管理标准,协助供应商提升质量管理水平;
6、配合研发团队开展新原辅料的测试与验证工作,参与完善配方、原料标准及相关技术规范的制定与优化;
7、统筹安排并监督虫害防控措施的实施,确保生产区域无虫害污染风险;
8、牵头处理因产品品质引发的客户投诉,完成8D报告编制,提出解决方案并跟进闭环整改;
9、负责产品质量投诉的内部协调处置及整改措施的考核落实;
10、制定本部门各项制度、流程和标准,组织实施人员配置、培训及日常绩效管理工作;
11、组织开展面向生产、质检、仓储等岗位人员的质量意识与技能专项培训。
任职要求:
1、本科及以上学历,食品科学与工程、食品质量与安全等相关专业背景;能接受短期出差;掌握食品安全法律法规及标准,具备食品类实验室整体管理能力;
2、五年以上食品制造企业全流程质量管理经验,有速冻米面食品或调理肉制品行业经历者优先;具备质量体系搭建、梳理、执行、监督及改进的实际操作经验;
3、精通ISO9001、ISO22000、HACCP、ERP等食品安全管理体系,熟练应用各类质量管理工具与方法;
4、了解食品加工工艺流程,具备从原材料入库到终端销售全链条质量管理能力,熟知食品企业虫鼠害防控规范;
5、熟悉各类认证审核程序及高端客户验厂流程,具备体系外审接待及对外协调对接能力;
6、掌握食品生产企业运营流程与作业规范,具备产品标签合规性审核能力;
7、具备良好职业操守,沟通协作能力强,能够妥善处理客户投诉并与监管机构有效交流;
8、拥有第二方、第三方现场审核经验,参与过大型客户验厂评审,实践经验丰富者优先;
9、持有速冻调制食品化验员资格证或审核员证书者优先考虑。
食品品控员
8000-12000元/月
食品检验员3-5年大专
【岗位职责】
1. 负责原料验收管理,包括供应商资质审核、兽残快检,确保来料质量合规;
2. 主导生产现场品控,推动 SOP & QCP 落地执行,开展过程巡检与制程异常管控;
3. 负责成品出厂检测、COA出具,保障产品出厂质量;
4. 负责工厂质量体系文件的建立、维护与日常运行管理;
5. 承接客户投诉的调查与根因分析,跟进整改措施闭环落实。
【任职要求】
1. 本科及以上学历,食品科学、水产、生物工程等相关专业优先,可接受出差;
2. 具备 5 年以上食品行业质量管理经验,有水产行业背景者优先;
3. 熟悉 HACCP / FSSC22000 / 有机 / ASC 等认证流程,协同现场审核工作;
4. 具备较强的现场执行力与问题分析能力,能独立处理供应商及生产端质量异常;
5. 工作严谨负责,具备良好的跨部门及供应商沟通协调能力。
制程品质检验员
4000-5000元/月
食品检验员1-3年本科五险一金不需要出差食品经验有质检经验双休
接受25届优秀应届生
【工作内容】
1.制程过程质量安全管控
-参与生产过程中关键环节的巡检与专项检查
-参与产品生产流程中的追溯管理
-参与制程稽核工作
-参与现场中试并提交反馈意见
2.入库质检
-执行原辅材料的到货验收
-收集生产端批量性质量问题信息
3.完成上级领导安排的其他工作任务
【任职要求】
-大专及以上学历,表现优异者条件可适当放宽
-具备1-3年本行业工作经验,掌握一定食品相关专业知识
-了解ISO9001等国际质量管理体系标准,具备良好质量意识
-能熟练操作各类检验工具与设备,独立开展各项质量检测工作
-具有较强沟通协调能力及团队合作意识,能有效对接跨部门事务
-工作态度严谨负责,学习能力强,能迅速掌握新技术与新规范
食品生产质量控制专员
4000-8000元/月
食品检验员1年以下学历不限食品制程检验(IPQC)出货检验(OQC)建筑工程用品成品检验(FQC)
工作内容:
1、原料把控
负责原辅材料的采购检验与验收,确保其满足企业制定的质量规范。开展供应商评估与日常管理,定期核查其资质文件及供货质量稳定性。
2、生产过程质量控制
监督生产线员工操作是否符合工艺规程,确保各环节执行到位。对生产车间实施卫生巡查,维持作业环境清洁有序。及时识别并纠正现场违规操作行为。
3、产品制成与检测
承担半成品及成品的质量检验任务,运用专业仪器和检测方法进行分析判定。建立并落实产品质量控制标准,保障产品品质符合市场要求。
4、成品入库与售后质量跟踪
负责成品入库环节的数量核对与质量确认,确保信息准确。响应客户提出的质量投诉,组织原因分析并推动改进措施落地。
任职要求:
年龄25-45岁。具备食品生产相关工作经验者优先,条件特别优异者可适当放宽要求。需居住在公司周边或可入住公司提供的员工宿舍。
工作时间:8:30-17:30
岗位福利:职级晋升通道畅通,提供免费工作餐,享有超长年假待遇。
食品厂品控
4000-5000元/月
食品检验员3-5年大专不需要出差有质检经验只上白班五险一金包吃住上六休一食品类专业食品经验
岗位职责:
1. 负责食品生产全过程的质量检验与监控,包括原料、半成品、成品的理化及微生物指标检测
2. 依据国家标准和企业内控标准执行检验操作,准确填写检验记录并出具检验报告
3. 参与食品安全风险排查与异常问题分析,协助品控主管制定改进措施
4. 维护和校准检验仪器设备,确保检测数据的准确性与可追溯性
5. 配合完成内外部审核、资质认证及监管部门检查相关工作
任职要求:
1. 熟悉食品检验相关法律法规及GB系列标准,具备基础检验实操能力
2. 工作细致严谨,责任心强,具备良好的质量意识和沟通协调能力
3. 能适应食品厂工作环境,服从生产安排,接受必要加班或倒班
4. 有食品厂品控或检验实习经验者优先,应届毕业生亦可培养
5. 具备中专/技校及以上学历,食品科学、生物技术、化学、药学等相关专业优先
原料验收员
5000-6000元/月
食品检验员1-3年高中
【岗位职责】
1. 确保食品原料符合公司的质量标准;
2. 对原料的验收流程进行监督和管理;
3. 记录原料的质量情况,及时处理不合格原料;
4. 与供应商进行沟通,确保原料供应的质量问题及时解决;
5. 参与团队会议,提出改进意见。
【岗位要求】
1. 1年以上食品原料验收工作经验。
2.对工作认真细致,有责任心;
3. 能够熟练操作相关软件和工具;
4. 具有较强的问题解决能力和应对突发事件的能力;
5. 具备良好的沟通能力和团队合作精神;
实验室质量检测
5000-6000元/月
食品检验员经验不限大专不需要出差接受无质检经验只上白班理工类专业医学类专业电子电气专业食品类专业化学类专业电子产品经验食品经验服装/纺织/鞋包经验五金经验药品经验
要求:毕业生都可,,主要在实验室食品油脂检测检测
品控
5000-7000元/月
食品检验员5-10年大专
岗位名称:品控化验员(质量检测方向)
一.岗位职责:
1.原料检验:
对采购的坚果原料(如花生、杏仁、腰果等)进行感官、理化及微生物指标检测(如水分、酸价、过氧化值、菌落总数、霉菌等)。
验收原料包装完整性、批次合格证明文件(如供应商质检报告、检疫证明等)。
2.生产过程监控:
监督生产车间卫生条件、设备清洁度及操作规范(如异物控制、温湿度记录)。
对半成品(如烘烤后的坚果碎、酱料混合阶段)进行抽样检测,确保符合工艺标准。
3.成品检验:
对成品坚果酱、坚果碎的感官(颜色、气味、质地)、理化指标(脂肪含量、颗粒度、黏稠度)及微生物安全(大肠杆菌、沙门氏菌等)进行检测。
管理留样产品,定期复检并记录稳定性数据。
4.质量体系维护:
记录并分析检验数据,生成检测报告,协助处理质量异常问题(如异物投诉、微生物超标)。
参与制定或优化质量控制流程,确保符合GB14881、ISO22000、HACCP等标准。
协助完成工厂内部审核及外部机构(如SC认证、出口备案)的迎检工作。
5.设备与安全:
维护实验室仪器(如水分测定仪、PH计、分光光度计)的日常校准与保养。
遵守实验室安全规范,妥善管理化学试剂及危险品。
二.任职资格:
1.教育背景:
大专及以上学历,食品科学与工程、生物技术、化学分析、质量管理等相关专业。
2.工作经验:
3年以上食品行业QC/QA工作经验,熟悉坚果类或酱类产品者优先。
三.专业知识与技能:
熟悉食品安全国家标准(如GB7101、GB19300)及检测方法。
掌握基础理化检测(如酸价、过氧化值)和微生物检测(无菌操作、培养基制备)技术。
熟练使用办公软件(Excel、Word)及数据分析工具(如SPC统计)。
四.个人素质:
责任心强,细致严谨,具备良好的观察力和问题解决能力。
优先条件:
持有食品检验员资格证书(如市场监管总局认证)。
熟悉坚果过敏原管理及异物防控措施。
具备快速检测设备操作经验。
宁波慈溪市洗碗工,,56岁以内,身体健康,能吃苦耐劳,主要工作负责洗碗,有洗碗机!
4000-5000元/月
洗碗工1-2人月结全职
洗碗工,,56岁以内,身体健康,能吃苦耐劳,主要工作负责洗碗,有洗碗机!
阜宁县食品类化验员+月薪3000-6000
3000-6000元/月
食品化验1-3年大专
岗位核心目标:全程管控食品生产原辅料、半成品、成品质量,规范生产过程合规性,杜绝不合格物料流入、不合格产品出厂,保障产品符合食品安全国家标准及公司质量体系要求。
主要岗位职责
1. 原辅料入库检验管控
2. 生产过程质量巡检
3. 成品出厂检验判定
4. 车间卫生与合规管控
5. 质量记录与台账管理
6. 质量异常与客诉处理
任职要求:
1. 学历专业
中专及以上学历,食品科学与工程、食品质量与安全、食品安全检测、生物工程等相关专业优先,无相关专业但有1年以上食品厂品控经验者可放宽条件。
2. 工作经验
有1年及以上食品工厂品控、质检、化验工作经验者优先,熟悉休闲食品、烘焙、饮料、预制菜、调味品等任意一类食品生产工艺者优先。
3. 专业能力
- 熟悉《食品安全法》及相关食品国家安全标准,了解食品SC生产规范、HACCP、ISO22000质量体系基础内容;
- 掌握食品原辅料、半成品、成品常规检验流程,熟悉感官检测、理化指标、微生物检测基础操作;
- 能够精准识别生产过程质量风险,独立完成巡检、抽样、检验、结果判定及台账记录工作;
- 熟练使用办公软件,可规范撰写检验报告、整改报告,具备基础的数据统计与分析能力;
- 了解食品车间卫生管控、消杀管理、交叉污染防控等实操规范。
4. 资质证书(优先条件)
持有食品检验员证、食品安全管理员证、质量体系内审员证等相关证书者优先录用。
食品化验员
4000-5000元/月
食品化验1-3年学历不限入职缴纳职工保险
岗位职责:
1.负责水稻、玉米、大豆等粮油作物的理化指标及卫生指标检测,包括水分、蛋白质、脂肪、杂质、毒素等项目
2.严格按照国家标准(GB)和企业检验规程开展化验工作,确保数据准确、可追溯
3. 规范填写原始记录、检验报告,及时提交检测结果并反馈异常情况
4.负责化验仪器设备的日常维护、校准与保养,保障检测环境符合要求
5.配合质量管理部门完成原料验收、过程监控及成品出厂检验任务
任职要求:
1.学历不限,食品科学、化学、生物、农学等相关专业优先
2. 具备食品化验相关经验者优先,无经验者可提供带教培训
3.熟悉实验室基本操作规范,了解ISO/IEC17025或HACCP体系者更佳
4.工作细致严谨,具备良好的数据敏感性和责任心
5. 能适应实验室常规工作节奏,服从工作安排
品控化验员
4000-6000元/月
食品化验3-5年大专微生物
岗位职责:
1. 负责原材料、半成品及成品的化学成分分析与理化指标检测
2. 严格按照标准操作规程(SOP)执行检验任务,确保数据准确可靠
3. 维护和校准分析仪器,做好日常保养记录
4. 编制检验报告,及时反馈异常结果并协助品质问题分析
5. 遵守实验室安全规范,妥善管理化学品及实验废弃物
任职要求:
1. 专科以上学历,化学、药学、食品、环境等相关专业优先
2. 具备基础化学分析知识,有品控化验员或实验室检测经验者优先
3. 工作细致认真,具备良好的数据记录与报告撰写能力
4. 具备基本仪器操作能力,能适应常规实验室工作环境
5. 责任心强,具备团队协作意识和学习意愿
食品实验室化验员(理化/微生物)
4000-6000元/月
食品化验员1-3年本科微生物检验理化检验药物残留检验金属含量检验调味品
【岗位职责】
1. 负责实验室日常理化及微生物检测工作
2. 按照标准操作流程完成样品分析并记录实验数据
【岗位要求】
1. 具备良好的实验操作能力,能独立完成常规检测任务
2. 工作认真细致,具备较强的责任心和执行力
3. 熟悉实验室安全规范,能够维护实验环境整洁有序
食品检验员
4000-6000元/月
食品化验员1-3年大专农产品微生物检验包材检验冷冻食品HACCPISO22000
岗位职责:
1. 负责产品入库前的质量检验工作
2. 对原材料、辅助材料、包装材料、半成品及最终产品的检测执行
3. 准确记录检验过程,规范整理检验数据;严格落实计量工具和检测设备的登记流程,建立并维护台账档案,确保账实相符
4. 承担公司成品的取样任务,并完整填写取样记录
5. 汇总成品质量信息并及时上报
6. 配制检验所需试剂,同步完成配制过程的记录填写
7. 参与生产车间的动态现场监控,并做好相应记录
任职要求:
1. 大专及以上学历,食品检验或相关专业背景;
2. 熟悉成品检验标准与操作规范;熟练使用各类检测仪器设备,掌握其工作原理;了解所检产品的生产流程;
3. 具备良好的沟通协调能力以及判断和决策能力
4. 条件特别优异者,可适当放宽录用标准
研发经理(烘焙/西点/干点)
2-3万元/月
食品/饮料研发3-5年大专食品加工及制品
岗位职责:
1. 主导欧文产品研发工作,涵盖烘焙类、糕点类及休闲零食等品类的技术开发。
2. 组织并指导研发团队,保障项目高效推进,提升产品创新水平。
3. 与生产部门协同配合,推动研发成果落地转化,把控产品质量关键环节。
任职要求:
1. 拥有扎实的食品研发背景,精通烘焙、糕点及零食类产品的开发流程。
2. 具备优秀的团队协作与管理能力,能有效带领团队达成研发任务。
3. 具备出色的沟通协调能力及应变能力,可妥善处理研发过程中的各类问题。
食品质检员
5000-6000元/月
食品/饮料研发3-5年高中食品加工及制品
岗位职责:
1,熟悉原辅料进厂流程后,开展检验员操作的核查或监督工作;
2,对生产车间的各项工艺执行情况进行巡检,并对成品实施抽样检测;
3,负责编制及维护生产现场所需的工艺文件与标准作业指导书;
4,参与客户来访时的接待与陪同工作;
5,完成其他与品质管控相关的日常事务。
要求条件:
1,高中及以上学历,具备食品行业工作经验或食品相关专业背景者优先;
2,具备较强的责任意识,能根据车间生产安排灵活调整工作时间
技术负责人
1-1.5万元/月
食品/饮料研发3-5年硕士食品发酵/酿造食品相关专业技术验证
任职要求:
1、硕士及以上学历,食品、药品、化学、生物等相关专业背景;
2、具备第三方检测实验室或检测机构工作经验者优先考虑。
3、具备追求卓越的精神,团队协作意识强,善于学习与提升,抗压能力强,沟通表达与归纳总结能力良好,执行力强,工作积极主动。
岗位职责:
1、负责现有检测方法的优化,开展新方法的研发与验证工作;
2、参与CNAS文件体系及相关记录的编制与整理;
3、对检测数据进行审核,确保准确性,并完成检验报告的出具;
4、承担对外技术交流与协调沟通相关事务;
5、完成上级安排的其他工作任务。
能力强者薪资可面议
西点研发主管
2-3万元/月
食品/饮料研发3-5年大专烘培类西点食品加工及制品
岗位职责:
1. 承担西点类产品的研发任务,涵盖新品开发及现有产品制作工艺的优化升级。
2. 统筹研发团队运作,保障团队工作高效推进及出品质量稳定达标。
3. 联动相关部门,提供专业技术支持与可行性方案,助力生产目标顺利达成。
任职要求:
1. 拥有扎实的西点研发背景,精通各类烘焙技法与工艺流程。
2. 具备较强的团队统筹能力,能合理安排并有效激发成员积极性。
3. 具备出色的沟通协调能力,可实现跨部门顺畅协作与信息对接。
研发工程师
1.5-2.5万元/月
食品/饮料研发3-5年本科固体饮料压片糖果软糖配方开发稳定性评估制糖及糖制品食品加工及制品
PS:固体饮料研发招聘1人,有意向的也可以投递。
工作职责:
职责一:营养软糖的产品研发
1、依据销售部门或客户需求拟定产品开发策略与实施计划,主导完成小试、中试阶段的研发工作。
2、配合销售及市场团队编制产品方案,提供必要的技术文档支持。
3、为销售团队提供专业技术支持,指导并参与与客户在技术层面的交流与对接。
4、撰写研发报告、配方设计、工艺流程图、成分检测分析等相关标准化技术文件。
职责二:技术创新
1、结合市场动态、客户需求及公司研发规划,持续推进软糖类产品的技术革新。
2、承担高技术难度新产品的攻关与开发任务。
3、开展生产工艺优化研究,不断提升和升级现有生产流程的技术水平。
职责三:负责物料、胶基等核心原辅料的应用研究。
职责四:配合推进新产品对应的生产线改造与调试工作。
职责五:负责产品投产前的相关技术准备工作。
职责六:完成研发部门安排的其他相关工作任务。
任职要求:
1、硕士及以上学历(全日制本科视工作经验情况可酌情考虑),具备营养软糖、软胶囊、固体食品(如压片、固体饮料、硬胶囊等)领域研发经验不少于5年。
2、年龄不超过45周岁
食品研发主管
5000-8000元/月
食品/饮料研发经验不限本科食用油高新研发食品加工及制品
工作内容
1.负责食用油产品的研发工作,涵盖生产、组装及检测等相关环节;
2.能独立推进食用油研发项目,及时识别生产流程中的问题并进行反馈处理;
3.负责食品研发团队的日常管理与技术指导工作。
任职要求
1.身体健康状况良好;
2.具备踏实肯干的职业态度;
3.有食品或饮料研发经验者优先,具备高新技术研发背景者优先考虑。
食品检测员
5000-6000元/月
食品/饮料研发3-5年高中食品加工及制品
岗位职责:
1,熟悉原辅料进厂流程后,开展检验员操作的核查或监督工作;
2,对生产车间的工艺执行情况实施巡检,并对成品进行抽样检测;
3,编制及维护生产相关的工艺文件与作业基准书;
4,负责客户来访时的接待与陪同工作;
5,完成其他与品质管理相关的工作任务。
要求条件:
1,高中或同等学历以上,具备食品行业工作经验或食品相关专业背景优先;
2,具备较强的责任意识,能根据车间生产安排灵活调整工作时间
食品研发主管
5000-8000元/月
食品/饮料研发经验不限本科食用油高新研发食品加工及制品
工作内容
1. 负责食用油产品的研发任务,涵盖生产、组装及检测等相关流程;
2. 可独立推进食用油研发项目,对生产环节中出现的问题具备敏锐识别能力并及时上报;
3. 承担食品研发团队的组织管理与技术指导职责。
任职要求
1. 身体健康状况良好,符合岗位工作要求;
2. 工作作风踏实,责任心强,具备较强的执行力;
3. 具备食品或饮料类研发背景者优先录用,拥有高新技术研发经历者亦优先考虑。
饮品研发工程师
1.5-2万元/月
食品/饮料研发3-5年本科茶及茶制品冷食饮料
备注:至少要求有两年以上饮料相关工作经验,非相关勿扰,感谢。
主要职责:
1、负责功能性饮料、果冻类产品的产品开发及配套工作。涵盖:配方设计、工艺文档编制、样品试制与小批量验证,以及中试推进和量产跟踪。
2、保障产品品质稳定性和生产交付质量。
要求:
1、具备3年以上饮料研发经验,熟悉功能性饮料产品从研发到落地的完整流程。
2、具有1年以上果冻类产品的开发背景,掌握产品开发全过程的关键环节。
研发工程师
1.5-3万元/月
食品/饮料研发5-10年本科食品相关专业配方开发食品添加剂/香料食品加工及制品制糖及糖制品
职位描述
我公司专注于软糖、软胶囊、口服液等功能性食品的OEM、ODM生产,因业务拓展需求,现诚聘具备主导产品基础研发能力的高级工程师。具体职业发展路径、核心职责内容及薪酬福利等可面议协商。
工作地点:宁波市镇海区,即公司所在地。
年龄要求:30-45岁
栏目概述
鱼泡直聘为工人提供海曙食品化验员求职招聘在线招聘信息,主要招聘宁波食品化验员相关人才。作为食品化验员工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解食品化验员的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。