发酵技术员
5000-8000元/月
其他食品饮料类1-3年本科发酵
岗位职责：
1. 落实发酵生产线的运行计划，保障生产按既定安排有序推进；
2. 执行发酵设备的清洁与保养工作，维持设备稳定运转；
3. 监控发酵各阶段操作流程，确保产品品质与生产效能达标；
4. 记录发酵过程关键数据，开展生产数据分析并推动工艺优化；
5. 与相关部门协同配合，保障生产任务按时高效完成。
岗位要求：
1. 本科及以上学历，发酵工程、生物技术、化学等相关专业优先；
2. 熟悉发酵工艺操作流程，具备实际操作经验者为佳；
3. 掌握发酵相关设备的使用及日常维护技能；
4. 具备较强抗压能力，可接受夜班工作安排。
食品生产品控
1-2万元/月
食品检验员5-10年大专不需要出差有质检经验只上白班五险上六休一食品经验
生产质量管理
1．负责来料、过程及成品质量控制，制定质量控制计划并跟进落实；
2．生产现场质量管控及质量问题处置，在保证质量的前提下、制定解决措施，分析根本原因，推动落实并验证纠正措施；
3．参与新品的数据跟进，主导跟进试产和量产，参与制定并落实质量标准、管理制度等；
4．定期进行质量数据分析并主导质量改善项目；
5.负责与审核机构、质监等相关外部机构有效沟通；
6.负责ISO、HACCP、测量等管理体系文件的编制、审核及管理，以及体系有效运行的落实、监督；
7.负责合理安排需外检的产品（必要时包括原物料）及时送检，仪器仪表的计量鉴定校准；
8.负责原辅材料，包装物，产成品检验和包材设计稿的审核；
任职要求：
1、30-45岁，有相关工作和管理经验7年以上，有日资和台资企业经验者优先
2、执行力强，责任心强、能吃苦耐劳，具有较强的沟通能力，有很好的安全意识
3、有食品检验员证及相关有效证件
4、懂微生物检测及食品理化检测工作
5、食品安全管理相关专业
实验室质量检测
5000-6000元/月
食品检验员经验不限大专不需要出差接受无质检经验只上白班理工类专业医学类专业电子电气专业食品类专业化学类专业电子产品经验食品经验服装/纺织/鞋包经验五金经验药品经验
要求：毕业生都可，，主要在实验室食品油脂检测检测
品控
5000-7000元/月
食品检验员5-10年大专
岗位名称：品控化验员（质量检测方向）
一．岗位职责：
1.原料检验：
对采购的坚果原料（如花生、杏仁、腰果等）进行感官、理化及微生物指标检测（如水分、酸价、过氧化值、菌落总数、霉菌等）。
验收原料包装完整性、批次合格证明文件（如供应商质检报告、检疫证明等）。
2.生产过程监控：
监督生产车间卫生条件、设备清洁度及操作规范（如异物控制、温湿度记录）。
对半成品（如烘烤后的坚果碎、酱料混合阶段）进行抽样检测，确保符合工艺标准。
3.成品检验：
对成品坚果酱、坚果碎的感官（颜色、气味、质地）、理化指标（脂肪含量、颗粒度、黏稠度）及微生物安全（大肠杆菌、沙门氏菌等）进行检测。
管理留样产品，定期复检并记录稳定性数据。
4.质量体系维护：
记录并分析检验数据，生成检测报告，协助处理质量异常问题（如异物投诉、微生物超标）。
参与制定或优化质量控制流程，确保符合GB14881、ISO22000、HACCP等标准。
协助完成工厂内部审核及外部机构（如SC认证、出口备案）的迎检工作。
5.设备与安全：
维护实验室仪器（如水分测定仪、PH计、分光光度计）的日常校准与保养。
遵守实验室安全规范，妥善管理化学试剂及危险品。
二．任职资格：
1.教育背景：
大专及以上学历，食品科学与工程、生物技术、化学分析、质量管理等相关专业。
2.工作经验：
3年以上食品行业QC/QA工作经验，熟悉坚果类或酱类产品者优先。
三.专业知识与技能：
熟悉食品安全国家标准（如GB7101、GB19300）及检测方法。
掌握基础理化检测（如酸价、过氧化值）和微生物检测（无菌操作、培养基制备）技术。
熟练使用办公软件（Excel、Word）及数据分析工具（如SPC统计）。
四．个人素质：
责任心强，细致严谨，具备良好的观察力和问题解决能力。
优先条件：
持有食品检验员资格证书（如市场监管总局认证）。
熟悉坚果过敏原管理及异物防控措施。
具备快速检测设备操作经验。
食品生产质量控制专员
4000-8000元/月
食品检验员1年以下学历不限食品制程检验（IPQC）出货检验（OQC）建筑工程用品成品检验（FQC）
工作内容：
１、原料把控
负责原辅材料的采购检验与验收，确保其满足企业制定的质量规范。开展供应商评估与日常管理，定期核查其资质文件及供货质量稳定性。
2、生产过程质量控制
监督生产线员工操作是否符合工艺规程，确保各环节执行到位。对生产车间实施卫生巡查，维持作业环境清洁有序。及时识别并纠正现场违规操作行为。
3、产品制成与检测
承担半成品及成品的质量检验任务，运用专业仪器和检测方法进行分析判定。建立并落实产品质量控制标准，保障产品品质符合市场要求。
4、成品入库与售后质量跟踪
负责成品入库环节的数量核对与质量确认，确保信息准确。响应客户提出的质量投诉，组织原因分析并推动改进措施落地。
任职要求：
年龄25-45岁。具备食品生产相关工作经验者优先，条件特别优异者可适当放宽要求。需居住在公司周边或可入住公司提供的员工宿舍。
工作时间：8：30-17：30
岗位福利：职级晋升通道畅通，提供免费工作餐，享有超长年假待遇。
福州优野蔬菜生态农业招聘质量检验员
7000-8000元/月
食品检验员1-3年大专不需要出差有质检经验必须做过品控质检，未做过勿扰，谢谢月休四天五险
岗位职责：
1. 负责到货蔬菜的收货检验，确保所有来货符合公司规定的质量标准；
2. 执行农产品农药残留检测，保障产品符合国家相关法规要求；
3. 对加工完成的成品进行质量验收，确保产品品质达到市场及客户标准。
任职要求：
1. 具有良好的职业操守，工作态度严谨、积极负责；
2. 熟悉常用检测仪器和设备的操作与使用；
3. 了解蔬菜加工的基本流程，具备较强的质量控制判断能力。
食品厂品控
4000-5000元/月
食品检验员3-5年大专不需要出差有质检经验只上白班五险一金包吃住上六休一食品类专业食品经验
岗位职责：
1. 负责食品生产全过程的质量检验与监控，包括原料、半成品、成品的理化及微生物指标检测
2. 依据国家标准和企业内控标准执行检验操作，准确填写检验记录并出具检验报告
3. 参与食品安全风险排查与异常问题分析，协助品控主管制定改进措施
4. 维护和校准检验仪器设备，确保检测数据的准确性与可追溯性
5. 配合完成内外部审核、资质认证及监管部门检查相关工作
任职要求：
1. 熟悉食品检验相关法律法规及GB系列标准，具备基础检验实操能力
2. 工作细致严谨，责任心强，具备良好的质量意识和沟通协调能力
3. 能适应食品厂工作环境，服从生产安排，接受必要加班或倒班
4. 有食品厂品控或检验实习经验者优先，应届毕业生亦可培养
5. 具备中专/技校及以上学历，食品科学、生物技术、化学、药学等相关专业优先
发酵技术员-建德
7000-10000元/月
其他食品饮料类3-5年大专设备操作安装/调试发酵工程师发酵技术员酿酒工程师
1. 确保岗位设备稳定运转，按标准完成日常点检工作；
2. 严格按照工艺流程规范操作，落实品质检查与检测要求；
3. 生产中出现异常情况须立即向当班领班报告；
4. 落实本机台及责任区域的5S管理，推进TPM执行；
5. 确保本机台操作记录真实、完整，交接班事项需书面交接；
6. 现场化学药剂实行上锁管理，每日统计使用量；菌种存放于专用冷藏冰箱，每日核查设备运行状态，发现问题及时反馈，确保菌种质量不受影响，每次生产时准确记录菌种领取数量；
7. 定期开展密封件拆解检查与更换，完成关键在线监测仪器的校验；
8. 认真执行自主维护作业，落实每月计划性保养任务；
9. 主动排查岗位安全隐患，并配合完成整改；
10. 各类报表填写做到及时、准确、真实。
要求：身体健康，满足岗位条件；能适应倒班安排，具备3年发酵相关工作经验。
卤味食品工厂生产助理
6000-8000元/月
食品检验员1-3年大专食品行业不需要出差有质检经验五险月休四天食品类专业食品经验
岗位职责：
1、协助食品车间日常生产流程的推进与执行；
2、负责生产数据的记录、整理和初步分析；
3、配合完成车间物料、设备及人员的协调安排；
任职要求：
1、具备良好的沟通能力与团队协作意识；
2、工作认真细致，能适应一定强度的生产节奏；
3、具备基本的数据处理和文档整理能力；
4、有食品加工厂工作岗位经验者优先。
5、懂食品安全法
食品质检员
5000-7000元/月
食品检验员经验不限大专微生物检验理化检验色谱仪GB/T5009乳制品品控质量异常整改检测报告编制
工作职责
1. 负责原辅材料、中间产品及最终产品的理化与微生物指标检验，确保检测结果真实可靠。
2. 严格遵循企业质量规范及食品安全相关法规，对生产过程中关键控制环节（CCP）实施监督与检查。
3. 参与质量问题的调查与改进工作，跟进并验证纠正措施的实际效果。
4. 负责质量相关记录的收集与归档，保障质量管理体系文件的完整性和可追溯性。
任职要求
1. 大专及以上学历，食品科学、生物工程、检验检疫等相关专业背景。
2. 具备食品检验基础知识，熟练操作常规检测设备（如液相色谱仪、微生物培养箱等）。
3. 熟悉国家食品安全标准（GB 4789系列、GB 5009系列），有乳制品行业质量控制经验者优先考虑。
4. 具有较强的责任意识和良好的细节管理能力。
5. 能够适应倒班工作安排
浙江宁波园林招锯树的大师傅，用油锯，包吃包住，350元一天，要经验丰富，也要会修油锯，明天就干活
9000-10000元/月
砍伐工长期1-2人月结
园林招锯树的大师傅，用油锯，包吃包住，350元一天，要经验丰富，也要会修油锯，明天就干活
碳晶板石膏板吊顶隔墙板装修木工打柜子护墙板1-4天1-2人
北仑区店面招装修木工会做轻钢龙吊顶隔墙，打柜子，贴碳晶板护墙板技术好手脚利索的师傅，350 一天，工作 9 小时
食品检验员
3000-4000元/月
食品化验员经验不限大专有机检验
工作职责：
1. 负责食品微生物及理化指标的检测与分析；
2. 承担生产现场的质量监督与管控工作；
3. 负责实验室仪器设备的操作、日常保养及维护；
岗位要求：
1. 大专及以上学历，食品、生物等相关专业背景；
2. 具备扎实的实验操作技能，能熟练使用电脑，主要从事食品理化与生化检验相关工作；
3. 具有创新意识和团队协作能力，掌握时间与目标管理方法，具备良好的沟通协调水平，能够独立开展问题分析与解决，适应一定强度的工作压力；
4. 擅长资料整理与归纳，学习能力强，能快速掌握新知识；
5. 持有食品化验员资格证书者优先录用。
职位福利：五险、包住、节假日福利
化验员
3000-4000元/月
食品化验1-3年大专
岗位职责：
1、负责对产品的各项指标化验检验及出厂检验工作；
2、负责对原材料、包装材料的检验工作；
3、负责对化验过程中各种数据记录及分析；
4、检验结果的记录、报告、整理、装订、保管；
5、负责半成品留样管理。
6、有实验室微生物检测工作经验者优先。
任职要求：
1、大专以上学历；条件优秀可放宽至中专学历
2、一年以上食品行业同岗位工作经验；
3、工作严谨认真，原则性强，执行力强，服从上级安排；
高级食品检测员
6000-9000元/月
食品化验员5-10年大专微生物检验理化检验GB/T5009实验室质量体系建设检测设备维护校准食品检验报告编制
工作职责
1. 负责原辅料、鸡、鸭生品的理化及微生物指标检验，确保检测结果准确可靠。
2. 依照国家法规与企业检测标准，独立完成检测报告的撰写与审核工作。
3. 参与实验室质量管理体系的建设，持续优化检测流程，提高检测效率与数据准确性。
4. 承担检测仪器的日常保养与校验任务，确保设备稳定运行。
5. 关注行业前沿检测技术与标准更新，助力实验室检测水平提升。
6. 组织并指导现有化验人员开展各项实验室检测工作。
任职要求
1. 大专及以上学历，食品科学、生物技术、化学分析等相关专业背景。
2. 具备5年以上食品行业化验室工作经验。
3. 熟练掌握理化分析（如水分、蛋白质、脂肪测定）和微生物检测（如菌落总数、致病菌检验）操作技能。
4. 具有较强的数据分析与问题处理能力，可独立判断并解决检测过程中的异常情况。
食品检验员
3000-4000元/月
食品化验员1-3年学历不限
1. 承担化验检测与产品质量检验工作。
2. 使用实验室设备开展数据采集与分析。
3. 监控产品品质，保证达到规定标准。
4. 按要求填写实验记录及编制报告文件。
5. 不断优化检测方法与质量控制流程。
具有化学或相近专业背景及实操能力，期待您的加入！
食品质检员
5000-6000元/月
食品/饮料研发3-5年高中食品加工及制品
岗位职责：
1，熟悉原辅料进厂流程后，开展检验员操作的核查或监督工作；
2，对生产车间的各项工艺执行情况进行巡检，并对成品实施抽样检测；
3，负责编制及维护生产现场所需的工艺文件与标准作业指导书；
4，参与客户来访时的接待与陪同工作；
5，完成其他与品质管控相关的日常事务。
要求条件：
1，高中及以上学历，具备食品行业工作经验或食品相关专业背景者优先；
2，具备较强的责任意识，能根据车间生产安排灵活调整工作时间
技术负责人
1-1.5万元/月
食品/饮料研发3-5年硕士食品发酵/酿造食品相关专业技术验证
任职要求：
1、硕士及以上学历，食品、药品、化学、生物等相关专业背景；
2、具备第三方检测实验室或检测机构工作经验者优先考虑。
3、具备追求卓越的精神，团队协作意识强，善于学习与提升，抗压能力强，沟通表达与归纳总结能力良好，执行力强，工作积极主动。
岗位职责：
1、负责现有检测方法的优化，开展新方法的研发与验证工作；
2、参与CNAS文件体系及相关记录的编制与整理；
3、对检测数据进行审核，确保准确性，并完成检验报告的出具；
4、承担对外技术交流与协调沟通相关事务；
5、完成上级安排的其他工作任务。
能力强者薪资可面议
食品研发主管
5000-8000元/月
食品/饮料研发经验不限本科食用油高新研发食品加工及制品
工作内容
1. 负责食用油产品的研发任务，涵盖生产、组装及检测等相关流程；
2. 可独立推进食用油研发项目，对生产环节中出现的问题具备敏锐识别能力并及时上报；
3. 承担食品研发团队的组织管理与技术指导职责。
任职要求
1. 身体健康状况良好，符合岗位工作要求；
2. 工作作风踏实，责任心强，具备较强的执行力；
3. 具备食品或饮料类研发背景者优先录用，拥有高新技术研发经历者亦优先考虑。
西点研发主管
2-3万元/月
食品/饮料研发3-5年大专烘培类西点食品加工及制品
岗位职责:
1. 承担西点类产品的研发任务，涵盖新品开发及现有产品制作工艺的优化升级。
2. 统筹研发团队运作，保障团队工作高效推进及出品质量稳定达标。
3. 联动相关部门，提供专业技术支持与可行性方案，助力生产目标顺利达成。
任职要求：
1. 拥有扎实的西点研发背景，精通各类烘焙技法与工艺流程。
2. 具备较强的团队统筹能力，能合理安排并有效激发成员积极性。
3. 具备出色的沟通协调能力，可实现跨部门顺畅协作与信息对接。
研发经理（烘焙/西点/干点）
2-3万元/月
食品/饮料研发3-5年大专食品加工及制品
岗位职责:
1. 主导欧文产品研发工作，涵盖烘焙类、糕点类及休闲零食等品类的技术开发。
2. 组织并指导研发团队，保障项目高效推进，提升产品创新水平。
3. 与生产部门协同配合，推动研发成果落地转化，把控产品质量关键环节。
任职要求：
1. 拥有扎实的食品研发背景，精通烘焙、糕点及零食类产品的开发流程。
2. 具备优秀的团队协作与管理能力，能有效带领团队达成研发任务。
3. 具备出色的沟通协调能力及应变能力，可妥善处理研发过程中的各类问题。
食品检测员
5000-6000元/月
食品/饮料研发3-5年高中食品加工及制品
岗位职责：
1，熟悉原辅料进厂流程后，开展检验员操作的核查或监督工作；
2，对生产车间的工艺执行情况实施巡检，并对成品进行抽样检测；
3，编制及维护生产相关的工艺文件与作业基准书；
4，负责客户来访时的接待与陪同工作；
5，完成其他与品质管理相关的工作任务。
要求条件：
1，高中或同等学历以上，具备食品行业工作经验或食品相关专业背景优先；
2，具备较强的责任意识，能根据车间生产安排灵活调整工作时间
研发工程师
1.5-3万元/月
食品/饮料研发5-10年本科食品相关专业配方开发食品添加剂/香料食品加工及制品制糖及糖制品
职位描述
我公司专注于软糖、软胶囊、口服液等功能性食品的OEM、ODM生产，因业务拓展需求，现诚聘具备主导产品基础研发能力的高级工程师。具体职业发展路径、核心职责内容及薪酬福利等可面议协商。
工作地点：宁波市镇海区，即公司所在地。
年龄要求：30-45岁
食品研发主管
5000-8000元/月
食品/饮料研发经验不限本科食用油高新研发食品加工及制品
工作内容
1.负责食用油产品的研发工作，涵盖生产、组装及检测等相关环节；
2.能独立推进食用油研发项目，及时识别生产流程中的问题并进行反馈处理；
3.负责食品研发团队的日常管理与技术指导工作。
任职要求
1.身体健康状况良好；
2.具备踏实肯干的职业态度；
3.有食品或饮料研发经验者优先，具备高新技术研发背景者优先考虑。
饮品研发工程师
1.5-2万元/月
食品/饮料研发3-5年本科茶及茶制品冷食饮料
备注：至少要求有两年以上饮料相关工作经验，非相关勿扰，感谢。
主要职责：
1、负责功能性饮料、果冻类产品的产品开发及配套工作。涵盖：配方设计、工艺文档编制、样品试制与小批量验证，以及中试推进和量产跟踪。
2、保障产品品质稳定性和生产交付质量。
要求：
1、具备3年以上饮料研发经验，熟悉功能性饮料产品从研发到落地的完整流程。
2、具有1年以上果冻类产品的开发背景，掌握产品开发全过程的关键环节。
研发工程师
1.5-2.5万元/月
食品/饮料研发3-5年本科固体饮料压片糖果软糖配方开发稳定性评估制糖及糖制品食品加工及制品
PS：固体饮料研发招聘1人，有意向的也可以投递。
工作职责：
职责一：营养软糖的产品研发
1、依据销售部门或客户需求拟定产品开发策略与实施计划，主导完成小试、中试阶段的研发工作。
2、配合销售及市场团队编制产品方案，提供必要的技术文档支持。
3、为销售团队提供专业技术支持，指导并参与与客户在技术层面的交流与对接。
4、撰写研发报告、配方设计、工艺流程图、成分检测分析等相关标准化技术文件。
职责二：技术创新
1、结合市场动态、客户需求及公司研发规划，持续推进软糖类产品的技术革新。
2、承担高技术难度新产品的攻关与开发任务。
3、开展生产工艺优化研究，不断提升和升级现有生产流程的技术水平。
职责三：负责物料、胶基等核心原辅料的应用研究。
职责四：配合推进新产品对应的生产线改造与调试工作。
职责五：负责产品投产前的相关技术准备工作。
职责六：完成研发部门安排的其他相关工作任务。
任职要求：
1、硕士及以上学历（全日制本科视工作经验情况可酌情考虑），具备营养软糖、软胶囊、固体食品（如压片、固体饮料、硬胶囊等）领域研发经验不少于5年。
2、年龄不超过45周岁
栏目概述
鱼泡直聘为工人提供海曙食品化验员招聘在线招聘信息，主要招聘宁波食品化验员相关人才。作为食品化验员工人，如果您具备一定的工作经验，并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解食品化验员的工作职责。那么您将是我们需要的人才，平台上有更多的工作机会适合您。
