工作内容 1.负责食品产品的质量控制和检测工作； 2.及时发现并反馈生产过程中的问题； 3.执行公司的质量管理制度。 任职要求 1.认真负责不怕得罪人，对肉制品熟悉的优先； 2.具备良好的身体健康状况； 3.工作踏实、能够承担工作责任； 4.具备一定的质量管理知识和经验。

岗位职责： 1、负责制定并落实中式食品生产全过程的质量管控方案，包括原料检验、加工过程监控及成品包装检测，确保各环节符合食品安全规范。 2、领导并培养品质管理团队，提升团队成员对中式食品生产工艺与质量控制的专业能力，保障工作高效推进。 3、联动生产、采购、仓储等相关部门，统一执行质量标准，协同实现产品质量目标。 4、汇总并分析质量相关数据，围绕风味一致性、保质期等常见问题，提出切实可行的优化措施。 5、主导中式食品专项品质提升项目，改进传统制作工艺，推动产品品质与生产效能双提升。 6、完善企业质量管理体系，整理客户验厂所需文件资料，积极配合完成现场审核工作。 任职要求： 1、大专及以上学历，食品类相关专业背景，具备2-3年及以上中式食品质量管理经验者优先考虑。 2、了解中式熟食、卤味、禽类制品等产品的生产工艺流程，掌握各关键控制环节的技术要点。 3、具备较强的质量数据分析能力，能熟练运用质量管理工具解决实际生产中的质量问题。 4、具备优秀的沟通协调和团队管理能力，能够有效组织跨部门协作达成质量目标。 5、熟悉食品行业质量管理体系要求，有参与中式食品企业体系搭建经验者优先。 6、工作认真负责，注重细节，熟知中式食品领域的质量法规及相关标准。

岗位职责： 1、宰前检验：负责家禽入场前的质量把关，确保不符合标准的光鸡不得进入生产流程。 2、生产过程监管：全程监督屠宰、分割、预冷等关键工序的卫生执行情况，检查车间人员消毒与清洁操作，有效防控交叉污染风险。 3、线上品质控制：在生产线上实施随机抽样检查，核实产品是否存在淤血、破皮、残留羽毛及内脏处理不净等问题，并推动现场及时整改。 4、环境与冷链监控：实时跟踪屠宰区域的温湿度变化，核查冷链运输车辆的温度数据记录，保障产品始终处于合规的冷藏条件中。 5、质量追溯管理：配合处理客户反馈的质量问题，对异常产品进行隔离与登记，完成当班次质量报告及相关文件归档工作。 任职要求： 1、学历要求：大专及以上学历，食品科学与工程、食品质量与安全、畜牧兽医、生物技术等相关专业优先考虑。 2、经验要求：欢迎优秀应届毕业生应聘（公司将提供系统岗前培训）；具备1年以上食品加工厂，尤其是肉禽屠宰或加工领域现场品控工作经验者优先录用。 3、技能要求：掌握《食品安全法》及相关家禽屠宰行业规范；具备基础化验能力（如挥发性盐基氮检测）或微生物基础知识者更佳。 4、职业素质：能适应夜间作业，因屠宰作业多安排在夜间时段；具备吃苦精神，可承受车间低温、潮湿环境，感官敏锐，尤其嗅觉与视觉良好；坚持原则，责任心强，敢于拒绝不合格产品，具备良好的沟通协调能力，妥善平衡生产效率与质量管控的关系。 【福利待遇】 1、食宿保障：免费提供工作餐，外地员工可安排集体宿舍或发放住房补贴。 2、社保福利：入职即办理五险一金。 3、其他补贴：享受带薪年假、带薪培训机会，以及生日礼金和节日福利。 4、职业发展：提供清晰晋升路径（品控员 → 品控班长 → 品控主管）。

农残检测员工作职责 1. 对蔬菜、水果、肉类等生鲜做农残、兽残快速检测 2. 按规范抽样、留样、登记，确保样品合规 3. 操作维护检测仪器与试剂，保证检测正常进行 4. 如实记录数据，出具检测报告，台账归档 5. 发现超标食材立即上报并隔离、拒收、处置 6. 配合监管部门抽检及公司食品安全检查 任职要求 1. 食品、检测、生物、化工等相关专业优先 2. 有生鲜快检经验优先，无经验可培训 3. 会使用农残速测设备，了解基本食品安全标准 4. 细心严谨、责任心强，坚持原则 5. 能适应生鲜早班工作

一、岗位职责 1、对公司采购的原材料、生产过程中的中间产品及最终成品实施抽样检测，依据相关标准与操作规范开展化验工作，确保检测结果的准确性与可靠性。 2、如实记录并整理化验数据，编制检验报告，对检测结果进行分析判断，发现异常及时向上级反馈，并配合开展原因排查。 3、负责实验室仪器设备的日常维护、保养及校准，保障设备正常运行，满足检测任务的技术要求。 4、严格执行实验室安全管理制度，保持实验环境整洁卫生，确保化验工作有序开展。 5、配合完成质量管理体系相关工作，参与质量控制方案的制定与执行等事项。 二、任职要求 1、学历与专业：具备大专及以上学历，化工类或食品类相关专业背景。 2、工作经验：具有1年以上食品行业化验工作经验，熟悉常规食品检测方法与流程，掌握食品领域相关法规与标准要求。 3、技能要求：熟练操作实验室常用仪器设备，能独立完成各项检测任务；具备较强的数据分析与问题处理能力。 4、个人素质：工作态度端正、细致严谨，责任心强、敬业守则；具备良好的沟通协调能力与团队协作意识。

岗位职责： 1. 负责小麦原料、面粉半成品及成品的日常检测任务，依据国家标准及企业内控要求，准确完成水分、灰分、面筋含量、粗细度等关键指标的检验工作。 2. 按规范执行样品的采集、制备、保存及台账登记，确保检验数据的真实性、完整性与可追溯性。 3. 熟练使用各类检验仪器设备，落实日常维护、校准作业，并保持实验室环境整洁卫生。 4. 发现质量异常情况及时反馈，协助推进相关质量控制工作的实施与跟进。 5. 遵循公司生产与质检管理流程，配合生产计划合理安排检验节奏。 任职要求： 1. 具有统招专科及以上学历，食品质量与安全、食品科学与工程、粮食工程、分析化学等相关专业优先。（需具备一年及以上工作经验） 2. 掌握食品检验基本理论知识，熟悉常规检测设备操作流程，有食品质检实习经验者优先；具备生物或医学检验背景者亦可考虑。 3. 工作态度认真细致，责任意识强，具备良好的团队合作精神和执行能力。 4. 具备一定沟通协调能力，能接受岗位工作安排与调配。 5. 本岗位涉及倒班作业 6. 要求人员稳定性高

计时，薪资由基本工资、技能工资、绩效工资及加班工资构成，结合当月实际工作情况，月收入范围为4000-6000元。 岗位要求： 1.性别不限，中专及以上学历； 2.具备1年以上食品厂品控或生产车间相关工作经验； 3.表达清晰，沟通顺畅，了解食品品质控制基础内容，能完成常规工作记录。 工作内容： 负责生产现场质量巡查，进行样品感官对比，执行取样任务，抽检并复核配方准确性，及时填写相关记录资料。 工作时间： 实行早班与晚班轮换制度，每周休息1天。

1. 负责原料感官检验、索证及电子台账与纸质记录的登记录入 2. 负责肉类、干调类、冷冻品、米面油及预包装食品的到货验收、证件核验与信息记录 3. 负责整理并归档供应商相关资质文件 4. 负责肉类动物检疫合格证明、肉品品质检验证明、批次检测报告的收集与归档管理 5. 负责原材料的抽样及样品留存工作

岗位职责 1、负责原料抽样检测及化验分析工作 2、承担生产现场质量监督与管控任务 专业要求： 生物、制药、食品、畜牧兽医、动物营养、粮食工程等相关专业 岗位要求 1、熟练操作电脑，掌握常用办公软件使用 2、能适应区域范围内工作调动（贵州、四川、重庆、云南），至少可接受省内调动 3、身高160以上，体脂率符合标准 发展路径 品管员—品管经理—厂长 双胞胎集团正处于快速发展阶段，未来三年将持续扩张，现正重点推进干部梯队建设，表现优异者半年内即可进入储备序列，晋升管理岗位 职位招聘1-5人

我们正在招聘一名食品检验员，负责保障公司产品的品质与安全。 工作内容： 1. 对原材料、中间产品及最终成品实施质量检测； 2. 运用化学、物理及微生物等方法开展各项检验工作； 3. 负责检测仪器的日常维护与校准； 4. 协助参与质量管理体系的建设与持续改进。 岗位要求： 1. 中专及以上学历在读，食品科学或相近专业优先； 2. 有食品或饮料类检验相关经验者更佳； 3. 了解食品领域相关的法律法规及行业标准； 4. 具备扎实的实验操作能力与数据处理分析能力； 5. 工作细致认真，具备较强的责任心与职业操守。

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岗位核心目标：全程管控食品生产原辅料、半成品、成品质量，规范生产过程合规性，杜绝不合格物料流入、不合格产品出厂，保障产品符合食品安全国家标准及公司质量体系要求。 主要岗位职责 1. 原辅料入库检验管控 2. 生产过程质量巡检 3. 成品出厂检验判定 4. 车间卫生与合规管控 5. 质量记录与台账管理 6. 质量异常与客诉处理 任职要求： 1. 学历专业 中专及以上学历，食品科学与工程、食品质量与安全、食品安全检测、生物工程等相关专业优先，无相关专业但有1年以上食品厂品控经验者可放宽条件。 2. 工作经验 有1年及以上食品工厂品控、质检、化验工作经验者优先，熟悉休闲食品、烘焙、饮料、预制菜、调味品等任意一类食品生产工艺者优先。 3. 专业能力 - 熟悉《食品安全法》及相关食品国家安全标准，了解食品SC生产规范、HACCP、ISO22000质量体系基础内容； - 掌握食品原辅料、半成品、成品常规检验流程，熟悉感官检测、理化指标、微生物检测基础操作； - 能够精准识别生产过程质量风险，独立完成巡检、抽样、检验、结果判定及台账记录工作； - 熟练使用办公软件，可规范撰写检验报告、整改报告，具备基础的数据统计与分析能力； - 了解食品车间卫生管控、消杀管理、交叉污染防控等实操规范。 4. 资质证书（优先条件） 持有食品检验员证、食品安全管理员证、质量体系内审员证等相关证书者优先录用。

了解乳制品化验基本流程及经验方法，乳制品分析， 专业能力：掌握乳品常规检测方法（理化：乳脂、乳蛋白、酸度、干物质；微生物：菌落总数、大肠菌群、致病菌等），能操作分光光度计、灭菌锅、培养箱等常规化验设备，熟悉GB 19301等乳品国标。

白班，上午8点至下午5点。中午休息2小时。 一个星期休息一天。工资5000-7000元一个月

负责生产文字记录，产品检验，以及厂里其他文档管理记录

任职要求 学历专业：食品科学与工程、食品检测、食品安全等相关专业，中专及以上学历。 证书资质：需具备有效的化验员上岗资格证书。 实操技能：熟悉理化检验项目（如水分、酸价、过氧化值、菌落总数等）及微生物检测操作流程。 工作内容：可独立执行原辅材料进厂检验、生产过程半成品检测及成品出厂抽样检查，准确记录原始数据，编制并提交检验报告。 其他要求：工作细致认真，具有较强的责任意识，严格遵循实验室安全与操作规程，配合轮班安排。 上班时间：8:00-18:00

岗位职责： 1.负责乳制品原料、半成品及成品的理化、微生物等常规项目检验工作 2.严格执行检验标准与操作规程，确保数据准确、记录完整、报告及时 3. 维护和校准化验仪器设备，参与实验室6S管理及质量体系运行 4.配合生产部门进行异常样品复检与原因分析，提供质量改进建议 5.完成日常检验台账、原始记录及检验报告的归档与管理 任职要求： 1. 从事乳制品行业化验工作3年以上，熟悉GB 19301、GB4789等国标要求 2.具备食品、生物、化学等相关专业背景，学历不限 3.熟练操作pH计、滴定仪、菌落总数测定仪等常规检验设备 4. 工作细致严谨，具备良好的质量意识与责任心 5.持有食品检验员证或相关职业资格证书者优先

负责生产车间质量的现场监管 检查车间环境卫生状况 监督员工个人卫生规范执行 及时准确填写生产相关记录 ，需轮值夜班

食品样品制样

日常蛋品检验

岗位职责 1、依据QC工程图对车间环境卫生及关键控制点实施巡查与监督 2、对生产现场出现的异常状况进行识别判断，提出应对措施并跟进整改落实情况 3、负责计量器具的定期校验与维护 4、每日按规定执行产品的感官评价工作 5、按标准要求完成当日产品留样作业 6、及时完成上级安排的其他临时性工作 岗位要求： 1、食品类或相关专业背景，具备专业检验资格证书 2、具有1-3年食品行业相关工作经验 3、仪容得体，积极进取，具备较强的敬业精神和抗压能力

岗位职责: 1. 负责牛奶成品的质量检测，确保产品达到规定标准 2. 及时识别并反馈产品异常情况，配合处理质量问题 3. 参与质量管控流程的改进，推动产品品质提升 4. 按要求完成产品抽样、留样及理化卫生指标检验，并按时提交检验报告 任职要求： 1. 具备较强的观察能力和严谨的工作作风 2. 有乳制品生产相关工作经验者优先考虑 3. 具备良好的团队协作意识，能与相关部门顺畅沟通

岗位职责： 1、标准执行与落实：依据食品安全规范及大客户标准，对生产车间环境、生产流程操作规范及产品质量实施标准化监督与管理； 2、异常问题处理：针对车间发现的异常产品，按照标准流程完成闭环处置，防止问题产品外流，并对问题成因进行归纳分析，制定预防措施避免重复发生； 3、员工培训实施：组织开展生产人员的质量与安全培训，增强员工对产品品质控制的认知，提升整体质量水平，降低食品安全风险。 任职要求： 1、学历：本科及以上； 2、专业：食品科学、生物技术、动物医学、动物科学等相关专业； 3、经验：不限经验，具备品控相关工作经验者优先考虑； 4、其他：具备较强的原则性，勇于承担责任，积极进取，抗压能力突出。 五险一金、绩效奖金、员工住宿、员工食堂、节日福利、带薪休假、岗前培训、晋升机制等。

主要负责生产车间产品质量的现场监督管理 车间环境卫生的巡查 员工个人卫生的检查 生产相关记录的规范填写 ，需轮值夜班 薪资待遇：约3700元，表现优异者收入可上浮 任职要求： 1、具备食品行业相关工作经验，且有意愿在质检、品管方向长期发展 2、学历不限

岗位职责： 1、农残检测执行：根据国家食品安全标准、企业内部检测规范及相关检测方法，对检测数据进行初步审核与处理，采用专业分析手段，发现异常数据时及时排查原因并实施复检，确保检测结果真实可靠。 2、检测报告与记录编制：依照企业统一格式与内容要求，准确、及时完成农残检测报告的撰写，清晰列明样品名称、批次、检测项目、检测结果、判定依据及最终结论等信息。 3、样品管控：按照规定储存条件对样品进行标识、分类存放，并建立完善的样品管理规范，确保样品可追溯性与完整性。 4、仪器设备与耗材维护：负责检测设备的日常保养工作，定期开展清洁、校准和调试，完整记录维护过程，保障设备正常运行。 5、质量监控与优化：参与企业质量管理体系的建设与维护，严格执行质量控制标准，协同品控团队开展质量检查，对农产品原料采购、生产加工至成品储存各环节的农残状况进行监督，确保全过程符合品质要求。 6、供应商来货质量抽查：对供应商交付的原材料进行抽样检测，评估其质量水平，并提出相应的改进建议。 7、制定农残检测相关技术方案与作业流程。 8、建立并落实质量管理规程，监督产品品质，识别并处理质量问题，配合相关部门推动产品质量提升； 需具备农残检测相关工作经验及有效资格证书，提供住宿和夜宵福利！！工作时间：晚9点至次日早6点，每月休息4天。

食品安全经理岗位职责 1.认真贯彻执行集团发布的各项安全管理规定及安全工作规划，依据计划推进实施并及时提交工作进展反馈。 2.每周召集区域及项目管理团队召开安全例会，开展安全培训，复盘本周工作成果，部署下阶段任务安排。 3.配合区域总经理拟定区域与项目层面的安全激励机制，并监督落实执行要求。 4.对所辖区域内各项目的安全内控管理工作实施监督、检查、指导和培训，确保实现五安零事故目标（涵盖食品安全、消防安全、人身安全、设备安全、资金安全）。 5.对各项目举办的大型美食节、特殊保障等重点活动进行全程跟踪与监管，严格把控食品安全环节。 6.制定项目经理每日工作汇报机制，持续跟进问题整改、帮扶指导、培训落地及信息反馈流程。 7.组织所辖项目每月开展一次工作复盘会议，实施全员绩效排名并与考核结果挂钩，落实责任到人，推动全员参与食品安全管理。 8.推进项目6S/6T管理体系落地，负责标准化厨房的监督执行、落地实施及持续优化提升。 9.组织区域及项目管理人员考取当地市场监督管理总局认证的食品安全专员资格证书，确保全员持证上岗。 10.完成公司总部管理中心副经理负责人及区域总经理交办的其他工作任务。