工作职责 1. 承担乳制品原辅料及成品的理化全项分析任务，确保产品符合质量与安全标准，对检验数据的准确性和合规性承担直接责任。 2. 主导实验室仪器设备的日常维护、校验及环境管理，建立并更新设备保养记录，保障检测系统的稳定运行与结果可信度。 3. 负责质量管理文档及检测原始记录的全过程管理，依据规范进行分类存档，确保质量追溯体系完整可查。 4. 实施进厂原辅材料的质量检验，严格执行检测程序，发现异常及时反馈，有效控制原料入口质量关。 任职要求 1. 本科及以上学历，食品科学与工程、生物技术等相关专业背景，具备2年以上食品检测领域工作经验，熟悉实验室标准化操作流程。 2. 熟练掌握乳制品常见检测项目（如成分分析、微生物控制、重金属检测等）及相关国家标准方法，能够独立完成整套检测作业。 3. 具备良好的责任心和严谨的工作态度，适应重复性检测任务，确保检测过程与结果无差错。 4. 有乳品行业质量检验经历者优先考虑，持有食品检验员职业资格证书者优先录用。

岗位要求： 具有三年以上食品相关领域从业经验，大专或以上学历，持有化验员资格证书。 岗位职责： 熟练掌握产品微生物检测技术，熟悉蛋白质理化指标及品质控制流程； 承担成品与原材料的检验任务； 执行产品日常化验项目的检测工作； 依据原料验收标准开展原料常规化验并规范操作； 高效、准确完成各类原材料和产成品的化学分析任务； 规范记录化学检验原始数据； 按规定进行样品留存，并同步做好对应的留样记录； 及时填写原材料及产品的检验报告单据； 负责检验仪器设备的日常维护、保养与校准，如实记录设备使用情况。 工作地点：经济技术开发区 职位福利：包吃、包住、不加班、节日福利、每年多次调薪、五险 职位亮点：管理人性化，具备年度薪资增长机制

岗位职责： - 负责泡菜生产全流程现场品控，重点监控腌制、调味、包装等关键环节，执行相关质量体系要求。 - 每日巡检车间卫生、人员操作及设备消毒，纠正不规范操作，做好巡检记录。 - 对泡菜半成品、成品现场抽样检测，排查不合格产品并上报处理。 - 监控腌制关键参数，及时处理发酵异常等问题，做好品控相关记录归档。 - 配合完成质量改进、食品安全自查及客户审核相关工作。 任职要求： - 中专及以上，食品相关专业优先，有1-3年泡菜/酱腌菜现场品控经验者可放宽学历。 - 熟悉泡菜生产流程及现场品控要点，能识别质量隐患。 - 了解HACCP等质量体系，掌握基础食品快速检测方法，会填写品控记录。 - 责任心强、细心，能在车间现场工作。

一、职位信息 职位名称：品控专员 工作地点：峄城区经济开发区 所属部门：质量控制部 二、职位概述 负责工厂生产全流程的质量监督与管控，确保产品满足国家法规标准及企业质量规范，保障食品生产安全，持续优化产品品质，为企业的稳定运营提供可靠的质量支持。 三、岗位职责 质量体系管理 协助搭建、优化并维护企业质量管理体系，保障体系高效运行。 编制与修订品控相关制度、作业流程及检验规范。 开展内部质量审核工作，跟踪不符合项的整改进展。 原材料检验 对进厂原材料实施全面检验，涵盖外观、规格、性能等指标。 确保原料符合食品安全规定及公司质量标准，发现不合格品及时反馈并推动处理。 建立并完善原材料检验记录与档案，实现可追溯管理。 生产过程控制 监督各生产环节操作合规性，确保执行标准作业程序。 对关键工艺参数如温度、时间、压力等进行实时监控，及时识别并纠正异常。 检查生产区域卫生情况，保证达到食品生产卫生规范要求。 成品检验 对最终产品实施全方位检测，包括感官、理化、微生物等项目。 确保成品质量达标，对不达标产品进行标识、隔离与处置。 出具成品检验报告，作为产品放行的重要依据。 质量问题处理 针对生产中出现的质量异常开展调查分析，定位根本原因。 制定切实可行的纠正与预防方案，监督执行效果，避免问题重复发生。 配合处理客户投诉，协助相关部门完成原因排查与改进措施。 供应商管理 参与供应商筛选与评估，对其质量体系进行审查。 就质量问题与供应商沟通协调，推动其提升来料质量。 建立供应商质量档案，定期实施质量绩效评价。 培训与指导 组织生产员工开展质量意识与操作规范培训，提升整体质量素养。 为生产团队提供质量技术支持，协助解决现场实际问题。 数据分析与报告 系统收集、整理质量数据，编制质量统计报表与分析报告。 定期向管理层汇报质量趋势，提出改善建议与决策参考。 四、任职要求 教育背景 食品科学与工程、生物技术、质量管理等相关专业大专及以上学历。 工作经验 具备2年以上食品行业品控岗位工作经验。 了解食品加工工艺及质量控制关键流程。 专业技能 掌握国家食品安全法律法规及相关标准，具备扎实的检测技术能力。 能熟练操作各类质量检测仪器与工具。 具备较强的数据分析与实际问题解决能力。 素质要求 责任心强，工作态度认真细致，具备良好的职业操守。 具备良好的沟通协调能力与团队协作意识。 能适应工作压力，接受必要的加班安排。

接受新人无经验 岗位职责： 1.负责生产过程及成品的外观、霉变等质量检验工作，如实记录检验结果 2. 依据检验标准执行首检、巡检、终检，及时发现并反馈质量问题 3.协助分析不良原因，推动产线整改与质量改善措施落地 4.配合完成质量体系相关工作及文件归档 任职要求： 1. 学历不限，有制造业质检经验者优先 2. 工作认真细致，责任心强，具备基本识图与测量能力 3. 能适应流水线节奏，服从工作安排，具备良好沟通意识 4.无传染疾病，视力良好，能长期站立或专注目检作业

1、负责食品样本的采集、测试和分析，确保食品质量符合标准。 2．维护和校准实验室设备，保证设备正常运行。 3、记录详细的化验数据，确保数据的准确性和可靠性。 4、对食品样本进行微生物检测，确保产品安全。 5、及时出具化验报告，对报告结果负责。 6、完成领导交代的其他工作。

岗位职责： 1.在生产车间开展产品质量抽样检测，确保各项产品达到公司及行业规范要求。 2.负责对剪切完成的鱼品及罐装产品的品质与净重进行检查与评定。 3.准确登记检验数据，对不符合标准的产品按规定进行区分和处置。 4.配合优化生产加工流程，保障质量管控措施落实到位。 任职要求： 1.熟悉食品安全管理体系及相关质量标准，能熟练使用各类质检设备。 2.具备良好的表达能力与协作意识，能够与团队高效配合。 3.工作细致认真，责任感强，可确保检验记录真实、完整。 4.适应高强度作业节奏，始终坚持高标准的工作质量要求。

急聘食品质检员 全职稳定待遇明确莒南本地岗位 【岗位要求】 无需接送孩子，可全职投入 莒南本地居住，工作范围覆盖莒南及河东区 自有代步车（燃油车/电动车均可） 无重大身体疾病，能适应日常巡视及站点工作强度 责任心强，细心严谨，严格把控食品质量与卫生 【工作内容】 前期：每日巡视各加工点，检查质量与卫生 后期：驻莒南县城收发货站，点验质量+记录称重 【薪资待遇】 基本工资：3000元/月 代步补贴：燃油车800元/月｜电动汽车300元/月 达标奖金：月度不合格率≤3%，奖2000元 处罚规则： 单批次不合格率3%-8%，负激励50元每次， 单批次不合格率超8%负激励1000元每次， 月度超8%不合格率达3次，承担返工及辅助工作费用。 公司抽检发现头发及异物每次100元 每月带薪休假2天。 【联系方式+地点】 工作地点：莒南县城

任职要求：食品相关专业、具备抗压能力、工作踏实肯干 岗位职责：落实食品行业相关规定、组织团队达成工作任务 岗位福利：薪资3000~7000元

岗位职责: 1.负责食品质量与安全管控相关事务 2.实施生产环节中的品质检验与评估工作 3.配合解决产品质量异常，保障产品达标 任职要求: 1.具备较强的沟通协调能力及团队协作意识 2.能规范执行各项质检操作流程与标准 3.对食品品质管理有较强敏感度，工作细致认真

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一、岗位职责： 1、依据相关标准，对原辅料进行检测，并规范填写相应记录； 2、负责产品理化及微生物指标的检验工作，如实记录实验过程，准确处理和整理检测数据； 3、编制检验原始记录并出具正式检验报告； 4、负责本部门检测设备的日常维护与保养。 二、任职要求： 1、具备大专或以上学历； 2、食品加工、食品检验等相关食品类专业背景； 3、能够独立开展微生物、过氧化值等项目的检测操作； 4、表现优异的应届毕业生亦可考虑。

1、岗位职责：负责猪肉及副产品感官、理化、微生物检测，出具检验报告；监控原料、成品质量，排查异常，记录台账，确保合规合格。 2、岗位要求：男女不限，高中以上学历，男女均不超35周岁 3、薪资待遇：3500元/月。

岗位职责： 1、负责对产品、半成品及原材料进行检验、质量分析和监控； 2、对化验记录登记及数据分析； 3、对实验室设备日常管理及维护； 4、对来料的巡检工作。 任职要求： 1、大专以上学历，食品类相关专业； 2、有食品检验工作经验者优先； 3、工作严谨认真，动手能力强，责任心强，有团队配合精神。 上班时间：8：30-12:00,13:30-18:00

1.按照作业文件对车间过程样品、成品等进行取样检测，做到分析真实、准确、及时，必要时对化验结果进行复核，分析结果及时通知车间及相关部门 2.负责当班时药品试剂的清点，及时领取药品、试剂。按《危险废物管理制度》处理废液、废弃物品等 3.品控部所用的非标准溶液进行配制；确保工作场所的整洁和使用器皿、试剂的定位放置；负责试验器皿的清洗和整理工作 4.负责对生产过程产生的不良品和不合格品进行监控、指导、追踪和汇报工作 任职要求 1、学历要求：食品科学与工程，食品检验或相关专业中专以上学历； 2、工作经验：1年以上化验工作经验； 3、知识要求：熟悉公司产品的国家、内控和出厂质量控制标准，熟悉本部门日常检测技能； 4、具备一定的处理、应变和沟通协调能力，能够承受工作压力，有团队合作精神，为人正直、责任心强、有原则、作风严谨、工作仔细认真

学历：大专及以上 性别：不限 年龄：不限 相关要求： 1、具备1-2年食品饮料行业从业经历 2、掌握微生物、脂肪、蛋白、气相、液相、原子荧光、原子吸收等项目检测标准及相关检验方法与规范 3、了解化学试剂的配制流程与操作要求

岗位职责: 1、标样改进：依据客户来样或市场热销产品，研发风味相似或更优的奶基底配方； 2、配方升级：优化产品配方以增强稳定性及口感表现（不限成本，聚焦产品品质）； 3、中试生产：操作均质机、杀菌机、灌装机等设备，完成小批量样品制备； 4、客户技术协助：协同销售部门，适时出差至重点客户现场进行口感调试与问题处理。 任职资格: 1、本科及以上学历，食品、乳品、生物工程等相关专业背景； 2、具备1-3年乳制品、饮料、植脂末或奶茶原料研发相关工作经验； 3、熟练掌握中试设备（如均质机、杀菌机、灌装机），可独立开展标样调整与稳定性提升； 4、沟通能力良好，服务意识强，抗压性强，适应出差，具备团队合作精神。

工作内容 1. 负责茶饮类产品的研发工作，包含配方设计、样品制作及口感测试等环节； 2. 负责茶饮原材料的选型、采购及品质把控； 3. 负责茶饮生产流程的持续优化与工艺提升。 任职要求 1. 具备食品或饮品研发相关背景，了解茶饮产品开发全流程； 2. 具备良好的协作意识，能与各部门高效协同推进项目； 3. 具备较强的沟通协调能力，可顺畅对接供应商与客户需求。

1:主要负责原辅料验收，及资料整理！ 2:要求中专以上学历，从事过食品厂工作优先考虑， 3:会使用简单的办公软件. 4:有意者请电联，非诚勿扰！

岗位职责： 1、主导或参与食品研发工作，确保项目按时完成并达到质量要求； 2、负责新产品配方的开发与试验，改进生产工艺以提升产品品质； 3、关注行业动态，结合市场需要，开展创新性产品研发工作； 任职要求： 1、具备南方大厨经验者优先考虑 2、拥有5-10年餐饮行业从业经历 4、具备良好的团队协作意识及沟通协调能力； 5、热爱食品领域，能在高强度工作环境下保持高效执行。

主要负责膨化粮、烘焙粮的配方和升级研发工作。 1、根据公司发展战略，负责建立研发管理体系、配方管理体系，参与相关原料标准、产品标准的编制，参与行业标准、团体标准的编制工作。 2、依据公司发展战略，紧紧围绕产品研发，充分利用内外部资源优势，打造质量稳定、品质可靠、深受宠物喜爱的膨化干粮食品。 3、负责对新品原料、新供应商的评估与筛选工作；协同质检部一起建立新原料的相关验收标准；根据市场变化与公司需求做好原料后续验收标准的更新维护工作。 4、负责技术方面与客户沟通对接，依据客户需求研发设计新品配方，满足各项指标要求，验证其适口性和耐口性，依据客户的特殊要求，把控某些特殊原料的选择和使用，并相应的调整生产工艺流程和参数，确保各部门落地执行，达到客户满意。 5、负责针对老产品指标异常的问题，分析查找原因，适当优化调整配方；开发使用市场上新颖的功能性原料，作为创新点，增加产品卖点，验证新原料在宠物食品上的应用效果，力争达到提质、降本、增效的目的。 6、积极与生产部门配合，针对配方技术方面出现的相关问题，及时分析并协助解决。 7、负责根据市场行情变化和公司经营发展需要，组织参与开展产品研发项目，并对产品效果进行验证,通过研发项目的开展，取得新产品、新技术、新工艺、申报专利、发表论文等研究成果。 8、及时处理异常原料和回机料，保证产品指标合格，减少资源闲置和浪费。 9、依据研发需求，做好动物实验的设计与实施工作，跟踪实验结果、做好实验分析。 10、负责动物实验区域的日常运营与维护管理工作。 11、组织对技术文件和资料进行管理和控制，建立各类产品技术档案、文件档案。 12、完成领导交办的其他工作。 包食宿，单休。硕士学历

岗位职责： 1、负责冷冻食品、调理品及餐饮食材类产品的研发工作，深入分析消费者行为，准确把握市场趋势与行业动态； 2、协同质检、销售等相关部门开展沟通协作，参与新产品策划、渠道匹配及市场推广，组织实施新品满意度调研并优化改进相关问题； 3、统筹新品研发全流程工作，包括配方设计、工艺规划、原辅包材选型、试验验证、成本测算、安全评估及规模化生产的技术指导与落地执行； 4、组织制定与修订原辅料标准、工艺规程及相关管理制度，并开展培训与指导，持续推动新老产品质量升级； 5、系统梳理现有产品在配方与工艺方面的薄弱环节，实施针对性优化与改进； 6、主导渠道产品线的中长期布局与结构规划； 7、推进新技术、新材料、新工艺在新品开发与老品迭代中的测试应用与引进落地。 任职要求： 1、大专及以上学历，食品类相关专业背景，具备同类岗位工作经验，具有大型企业从业经历者优先考虑。 2、1-3年肉制品或休闲食品领域研发实战经验； 3、掌握扎实的产品与原材料知识，熟悉产品研发全周期流程及生产工艺要点； 4、了解国家相关技术规范、具备基础科研能力及肉制品理论体系知识； 5、具备优秀的沟通协调能力、判断决策能力及团队带领能力。 薪资待遇；2w-4w

岗位职责： 1、主导或参与食品研发项目，确保项目按时推进并达到质量要求； 2、负责新产品配方的开发与试验，改进生产工艺以提升产品品质； 3、关注行业动态，结合市场实际需求，开展创新性产品研发工作； 任职要求： 1、具备南方菜系烹饪经验者优先考虑 2、拥有5-10年餐饮行业从业经历 4、具备良好的团队协作意识及沟通协调能力； 5、热爱食品领域，能在高强度工作环境下保持高效执行力。

1、执行班前巡查任务，检查车间环境的清洁卫生、设备运行状态及消毒措施落实情况，并完成相应记录 2、核对各工序所用原辅材料是否满足生产工艺标准，维护产品品质规范，监督标准化流程的实施 3、在生产过程中实施产品抽样检验，快速识别并处理潜在质量异常 4、承担质量检测技术的指导工作，负责团队成员的日常管理与能力培养 5、完整、准确填写每日工作报告，并按时提交 6、承担产品包装赋码等相关内务事务 7、配合完成上级交办的其他临时工作任务 职位要求： 1、食品、生物、医药等相关专业背景者优先考虑 2、具备细致严谨的工作态度，责任心强，能长期稳定任职 3、工作地点位于兰陵

岗位职责 1.负责宠物干粮（膨化粮）的新配方设计、工艺流程优化及产品升级迭代。 2.深入研究挤压膨化技术，精通调质、挤压、烘干、喷涂等关键工序对产品品质的影响。 3.优化膨化度、颗粒密度、硬度等物理指标，解决可能存在的糊化度不足、颗粒粉化率高、油脂喷涂不均等问题。 4.根据产品定位（如高肉、低敏、功能性）设计配方和工艺，平衡营养、成本。 5.负责原料特性研究及替代性原料的开发与应用。 6.跟踪并分析膨化粮技术，持续提升产品竞争力。 7.撰写研发报告、技术文件，并为生产、品控等部门提供技术培训和支持。 任职要求 1.专科及以上学历，食品科学与工程、动物科学、饲料工程等相关专业背景。 2.5年以上宠物膨化粮或水产饲料研发经验，具备丰富的挤压膨化理论知识和实践经验。 3.熟悉双螺杆挤压膨化机的工作原理和操作，能独立调整螺杆配置和工艺参数。 4.了解宠物营养基础知识，能阅读并理解宠物营养标准。 5.具备强大的数据分析能力，能通过实验设计（DOE）优化工艺参数。 6.具备良好的沟通能力和团队协作精神，能适应快节奏的研发环境。

1、执行班前巡查任务，检查车间安全卫生状况、设备就绪情况及消毒措施落实情况，并完成相应记录 2、核查各工序所用原辅材料是否满足生产工艺标准，落实产品品质规范，监督标准化操作执行 3、对生产流程中的产品实施抽样检验，及时识别并处理质量异常问题 4、负责质量检测技术的指导工作，以及对下属人员进行管理与能力培养 5、认真、如实填写每日报表，并按时提交 6、承担产品包装赋码等相关内务事务 7、配合完成上级交办的其他临时工作任务 职位要求： 1、食品、生物、药品等相关专业背景者优先考虑 2、工作细致严谨，具备较强责任心，能长期稳定任职 3、工作地点位于兰陵