工作职责 1. 负责乳制品生产所用原辅料及最终产品的理化全项检验，确保产品质量安全可控，对检测数据的准确性和合规性承担直接责任。 2. 主导化验室仪器设备的日常维护、校准及环境保洁工作，建立完善的设备保养记录，保障检测工作的稳定运行与结果可信。 3. 负责质量管理体系文件及检测原始记录的全过程管理，依据规范进行分类归档，确保质量追溯体系完整可查。 4. 实施原辅材料进厂时的检验工作，严格执行检测操作流程，发现异常情况及时反馈，严控原料入厂质量关。 任职要求 1. 本科及以上学历，食品科学与工程、生物技术等相关专业背景，具备2年以上食品检测领域工作经验，熟悉化验室标准化操作规程。 2. 熟练掌握乳制品常见检测项目（如乳成分分析、微生物控制、重金属检测等）及相关国家标准检测方法，可独立完成全流程检测任务。 3. 具备良好的责任心与细致执行能力，能够适应重复性检测工作节奏，确保检验结果无差错。 4. 有乳品行业质量检验工作经历者优先考虑，持有食品检验员职业资格证书者优先录用。

招聘职位：实验室化验员 工作地点：山东省临沂市沂南县 薪资范围：4k - 7k 经验要求：经验不限 学历要求：大专 所属行业：食品/饮料/烟酒制造 【岗位要求】 1. 学历背景：食品科学、生物技术、化学分析等相关专业，大专及以上学历。 2. 技能硬核：熟练掌握理化分析（水分、脂肪、过氧化值等）及微生物检测操作；具备CNAS或相关实验室经验者优先。 3. 职业素养：细心严谨，有较强的数据记录与报告撰写能力；持有化验员上岗证者优先。 4. 抗压能力：适应快节奏生产环境，能接受偶尔加班。 【岗位职责】 1. 全链路检测：负责原料、半成品及成品的理化指标（水分、蛋白质、脂肪、过氧化值）及微生物指标的检测工作。 2. 数据支撑：准确记录原始数据，出具检验报告，为产品质量判定提供科学依据。 3. 仪器维护：负责天平、培养箱、灭菌锅等精密仪器的日常维护与校准，确保检测数据准确可靠。 4. 合规管理：严格遵守实验室SOP与GMP规范，妥善保管试剂与标准品，定期盘点。

岗位内容： 1. 负责鸡肉类食品的质量检验工作，涵盖营养成分分析、微生物检测等相关项目； 2. 发现检测过程中的异常状况并迅速上报处理，联动相关部门协同解决质量问题； 3. 持续优化检测流程与技术手段，提升检测工作的效率与结果精准度。 任职要求： 1. 具备食品科学、生物学或化学等相关专业背景，学历要求大专及以上； 2. 掌握食品或饮品品质规范及检测技术，具备较强的项目执行与问题应对能力； 3. 具有良好的团队沟通与协作意识，能够主动思考并推动检测流程的改进与完善。

岗位要求： 具有三年以上食品相关领域从业经验，大专或以上学历，持有化验员资格证书。 岗位职责： 熟练掌握产品微生物检测技术，熟悉蛋白质理化指标及品质控制流程； 承担成品与原材料的检验任务； 执行产品日常化验项目的检测工作； 依据原料验收标准开展原料常规化验并规范操作； 高效、准确完成各类原材料和产成品的化学分析任务； 规范记录化学检验原始数据； 按规定进行样品留存，并同步做好对应的留样记录； 及时填写原材料及产品的检验报告单据； 负责检验仪器设备的日常维护、保养与校准，如实记录设备使用情况。 工作地点：经济技术开发区 职位福利：包吃、包住、不加班、节日福利、每年多次调薪、五险 职位亮点：管理人性化，具备年度薪资增长机制

山东临沂沂水县招聘化验员，工作地点位于山东省临沂市沂水县四十里堡镇镇政府东300米处。学历不限，要求身体健康，具备叉车驾驶经验，有相关工作经验者优先。月薪范围为4017-6000元。

岗位内容： 1. 开展食品检测工作，涵盖外观、组织形态及化学成分等项目的分析测试； 2. 按时准确记录检测数据，规范完成检验报告填写，确保检测结果真实、完整，发现异常及时上报并跟进处理。 3. 负责实验室仪器设备的日常维护、校准和保养，保障设备稳定运行。 4. 协助推进实验室质量体系相关事务，如文件归集、样品保存、环境监控等工作，配合第三方检测或内部审查。 5. 严格执行实验室安全操作规定，妥善管理化学试剂、标准物质及实验耗材，落实危险化学品储存与废弃物处置要求。 6. 关注食品检测领域最新技术进展与标准更新，参与检测方法优化与技术改进。 任职要求： 1. 具备食品科学、生物学或化学等相关专业背景，大专及以上学历； 2. 熟悉食品检测相关标准，能够熟练操作常用实验仪器； 3. 工作严谨细致，责任心强，具备良好的团队协作意识。 薪资：试用期3500元/月，转正4000元/月。

工作职责 1. 承担乳制品原辅料及成品的理化全项分析任务，确保产品符合质量与安全标准，对检验数据的准确性和合规性承担直接责任。 2. 主导实验室仪器设备的日常维护、校验及环境管理，建立并更新设备保养记录，保障检测系统的稳定运行与结果可信度。 3. 负责质量管理文档及检测原始记录的全过程管理，依据规范进行分类存档，确保质量追溯体系完整可查。 4. 实施进厂原辅材料的质量检验，严格执行检测程序，发现异常及时反馈，有效控制原料入口质量关。 任职要求 1. 本科及以上学历，食品科学与工程、生物技术等相关专业背景，具备2年以上食品检测领域工作经验，熟悉实验室标准化操作流程。 2. 熟练掌握乳制品常见检测项目（如成分分析、微生物控制、重金属检测等）及相关国家标准方法，能够独立完成整套检测作业。 3. 具备良好的责任心和严谨的工作态度，适应重复性检测任务，确保检测过程与结果无差错。 4. 有乳品行业质量检验经历者优先考虑，持有食品检验员职业资格证书者优先录用。

工作职责 1. 负责原辅料、鸡、鸭生品的理化及微生物指标检验，确保检测结果真实准确。 2. 依照国家相关标准与企业检测规程，独立完成检测数据整理、报告编制与审核工作。 3. 参与实验室质量管理系统的建设，持续优化检测流程，提高检测效率与数据可靠性。 4. 承担检测仪器的日常保养与校验任务，确保设备稳定运行。 5. 关注行业前沿检测技术与标准更新，协助提升实验室整体检测水平。 6. 组织并指导现有化验人员开展各项实验室日常工作。 任职要求 1. 具备大专及以上学历，食品科学、生物技术、化学分析等相关专业背景。 2. 拥有5年以上食品行业化验室实际工作经验。 3. 熟练掌握理化项目（如水分、蛋白质、脂肪测定）和微生物项目（如菌落总数、致病菌检测）的操作流程。 4. 具备较强的数据分析与问题处理能力，能独立判断并解决检测过程中出现的异常情况。

【岗位职责】 1. 负责鲜虾原料验收，把控虾类新鲜度、规格、品质，拒收不合格原料。 2. 全程监督虾类清洗、分拣、蒸煮、冷冻、包装等加工流程，规范操作标准。 3. 抽检成品外观、口感、净重、生产日期，做好品质检测与记录。 4. 把控车间卫生、食材消杀、冷链储存环境，落实食品安全生产规范。 5. 及时上报生产品质异常问题，跟进整改，把控出厂成品质量。 6. 填写品控台账、质检报表，配合完成食品安全相关检查。

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岗位核心目标：全程管控食品生产原辅料、半成品、成品质量，规范生产过程合规性，杜绝不合格物料流入、不合格产品出厂，保障产品符合食品安全国家标准及公司质量体系要求。 主要岗位职责 1. 原辅料入库检验管控 2. 生产过程质量巡检 3. 成品出厂检验判定 4. 车间卫生与合规管控 5. 质量记录与台账管理 6. 质量异常与客诉处理 任职要求： 1. 学历专业 中专及以上学历，食品科学与工程、食品质量与安全、食品安全检测、生物工程等相关专业优先，无相关专业但有1年以上食品厂品控经验者可放宽条件。 2. 工作经验 有1年及以上食品工厂品控、质检、化验工作经验者优先，熟悉休闲食品、烘焙、饮料、预制菜、调味品等任意一类食品生产工艺者优先。 3. 专业能力 - 熟悉《食品安全法》及相关食品国家安全标准，了解食品SC生产规范、HACCP、ISO22000质量体系基础内容； - 掌握食品原辅料、半成品、成品常规检验流程，熟悉感官检测、理化指标、微生物检测基础操作； - 能够精准识别生产过程质量风险，独立完成巡检、抽样、检验、结果判定及台账记录工作； - 熟练使用办公软件，可规范撰写检验报告、整改报告，具备基础的数据统计与分析能力； - 了解食品车间卫生管控、消杀管理、交叉污染防控等实操规范。 4. 资质证书（优先条件） 持有食品检验员证、食品安全管理员证、质量体系内审员证等相关证书者优先录用。

岗位要求： 1.熟悉微生物检测（菌落总数、大肠菌群、霉菌、酵母菌等） 2.大专及以上学历、食品工程、食品检测等专业。 岗位职责： 1.在化验室开展原料、辅料、包材、中间产品、成品等检测工作； 2.负责相关检验记录、报告、台账等输出、整理，并统一归档； 3.负责检测数据在ERP系统的输入工作。 注意：该岗位为临时岗，仅工作半年。要求6月初到岗，工作到11月底，请注意时间。该岗位提供食宿，购买五险一金。

1、负责公司产品的化验，能够接受到生产线上学习； 2、食品专业，有过食品工厂化验和品控经验者优先考虑；

岗位职责: 1、全面掌握蛋品车间各岗位操作规范及关键控制环节； 2、了解生产设备的清洁与日常维护流程； 3、掌握产品质量标准及相关过程控制要点； 4、具备化验室各项基础工作的执行能力； 5、负责原料到货质量的检验与验收工作； 6、参与客户质量投诉的调查与处理； 7、定期进行质量数据汇总、分析及工作汇报； 8、完成上级交办的其他临时性任务； 任职要求： 1、本科及以上学历，食品质量与安全、食品科学与工程等相关专业； 2、熟悉蛋制品、饲料等领域相关法律法规，如GB2749、食品安全法、农产品质量安全法等； 3、入职即缴纳五险一金，享有绩效奖金、节日福利、提供住宿、设有员工食堂； 4、能适应驻场工作，长期深入生产一线；

【岗位职责】 1. 样品管理：负责牛肉原料、半成品、成品的取样、编号、留样、保存与销毁工作，确保样品全程可追溯。 2. 理化检测：依据国家标准开展水分、pH、盐分、蛋白质、脂肪、挥发性盐基氮（TVBN）等项目检测，严格执行平行样、空白对照要求，保证数据真实有效。 3. 微生物检测：独立完成菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌等项目检测，负责培养基配制、灭菌、接种、培养、结果判读与记录。 4. 仪器设备管理：熟练操作水分测定仪、pH计、分光光度计、灭菌锅、培养箱、超净工作台、均质器等设备；负责日常校准、点检、维护、清洁及使用记录，发现异常及时上报。 5. 试剂药品管理：负责标准品、试剂、试液的配制、标定、登记及有效期管理；危化品规范存放，严格执行安全防护要求。 6. 记录与报告：规范填写检验原始记录，做到清晰、工整、不得涂改；按时出具检验报告，发现不合格结果第一时间上报；配合完善化验室 SOP及各类台账记录。 7. 实验室环境与安全：负责化验室卫生、消毒及 5S管理；按要求进行废液、废弃样品、废培养基无害化处理；严格遵守实验室安全操作规范，防火、防电、防污染、防交叉感染。 【岗位要求】 1. 食品检测、食品安全、生物技术、食品科学与工程、生物工程、肉制品加工等相关专业。 2. 具备食品 / 肉类 / 牛肉行业化验室1年以上工作经验，能独立完成理化、微生物全套常规检测。 3. 熟悉食品检测国家标准及检验流程。 4. 熟练掌握取样、留样、结果计算、有效数字修约、结果判定等规范操作。 5. 能熟练使用 Excel进行数据记录、统计及台账制作。 6. 工作严谨细致、原则性强，坚守数据真实性，责任心与执行力强。 7. 身体健康，无传染性疾病，能办理食品行业有效健康证。 8. 能适应生产节奏，服从工作安排。 9. 持有食品检验员证书、化验员上岗证等证书者优先。 【福利待遇】 免费食宿、月休4天、入职缴纳五险

1:主要负责原辅料验收，及资料整理！ 2:要求中专以上学历，从事过食品厂工作优先考虑， 3:会使用简单的办公软件. 4:有意者请电联，非诚勿扰！

【岗位职责】 1. 负责调理肉制品的市场调研、新品研发、生产培训和成本控制； 2. 负责调理肉制品体系文件、相关标准的建立、归档、更新和管理； 3. 负责调理肉制品的成本优化、质量提升和技术创新工作的实施； 4. 负责调理肉制品新技术、新材料、新工艺、新标准的引进、消化和应用； 5. 完成上级领导交给的其他任务。 【岗位要求】 1. 大专或以上学历，食品相关专业； 2. 具有5年以上速冻调理肉制品研发工作经验，熟悉相关流程和工艺标准； 3. 能够熟练应用办公软件，具有较强的文字处理能力； 4. 具备一定的沟通协调能力，具备一定的商务对接能力，积极上进，善于钻研； 5. 工作经验丰富、研发能力强的，条件可以适当放宽； 6. 具备较强的商务对接能力。

岗位职责： 1、负责冷冻食品、调理品及餐饮食材类产品的研发工作，深入分析消费者行为，准确把握市场趋势与行业动态； 2、协同质检、销售等相关部门开展沟通协作，参与新产品策划、渠道匹配及市场推广，组织实施新品满意度调研并优化改进相关问题； 3、统筹新品研发全流程工作，包括配方设计、工艺规划、原辅包材选型、试验验证、成本测算、安全评估及规模化生产的技术指导与落地执行； 4、组织制定与修订原辅料标准、工艺规程及相关管理制度，并开展培训与指导，持续推动新老产品质量升级； 5、系统梳理现有产品在配方与工艺方面的薄弱环节，实施针对性优化与改进； 6、主导渠道产品线的中长期布局与结构规划； 7、推进新技术、新材料、新工艺在新品开发与老品迭代中的测试应用与引进落地。 任职要求： 1、大专及以上学历，食品类相关专业背景，具备同类岗位工作经验，具有大型企业从业经历者优先考虑。 2、1-3年肉制品或休闲食品领域研发实战经验； 3、掌握扎实的产品与原材料知识，熟悉产品研发全周期流程及生产工艺要点； 4、了解国家相关技术规范、具备基础科研能力及肉制品理论体系知识； 5、具备优秀的沟通协调能力、判断决策能力及团队带领能力。 薪资待遇；2w-4w

岗位职责 1. 市场与需求分析：关注行业变化、竞争对手动向及用户消费偏好，结合企业战略方向制定新产品的开发方案与研发路径； 2. 全周期研发管理：主导新品从创意构思、原料评估、配方设计、工艺改进到规模化生产的全过程，确保产品在口感、风味、营养、安全等方面达标； 3. 在售产品提升：对现有商品进行品质改善、成本控制和工艺优化，解决实际生产中的技术瓶颈，增强市场竞争力； 4. 协同推进合作：联动生产、质检、采购、销售等部门，提供专业技术支持（如现场操作协助、原材料选择建议、产品卖点梳理）； 5. 技术规范建设：做好实验数据整理、配方及工艺文档的归档与保密工作，积极挖掘可申报的技术专利。 任职要求 1. 学历：高中及以上学历； 2. 经验：具有5年以上冷菜厨师工作经验者优先； 3. 专业技能：熟悉食品配方开发、工艺调整、稳定性验证流程；了解常用食材特性；具备感官评测能力，能独立完成产品在口感、味道、外观等方面的调试优化； 4. 综合素质：思维条理清晰，执行高效，具备较强的跨部门沟通协调与问题应对能力，有严谨的实验记录习惯和信息保密意识

【岗位职责】 1. 新品开发：负责新品从概念到上市的全流程，包括产品规划、概念测试、配方设计、小试中试、工厂量产及上市跟进； 2. 品类规划：基于市场趋势、消费者洞察及品牌定位，参与年度新品规划及产品矩阵设计； 3. 产品创新：主导烘培及儿童零食等品类的创新与优化升级； 4. 老品优化：结合客服反馈与市场数据，持续优化产品配方、包装与生产工艺，实现降本增效； 5. 项目管理：协同研发、采购、品控、品牌等跨部门资源，制定开发计划，跟踪进度与风险，确保产品按时上市； 6. 标准化管理：制定产品开发SOP、配方标准书、品质规范及生产工艺文件，确保产品一致性与可复制性。 【岗位要求】 1. 食品科学与工程、粮食工程、轻工或相关专业硕士及以上学历（211优先）； 2. 5年以上食品研发或产品经理经验，具备零食类开发经验； 3. 熟悉休闲食品市场趋势、具备较强的市场敏感度和消费者洞察力； 4. 具备跨品类产品开发经验，掌握食品配方、代糖及防腐技术的实际应用； 5. 拥有优秀的项目管理与跨部门协作能力，能同时推进多项目； 6. 工作逻辑清晰，执行力强，具有持续创新意识与学习能力。

【岗位要求】 1. 本科及以上学历，食品科学与工程相关专业，优秀者可适当放宽限制。 2. 具备5年及以上烤肠类产品的开发工作经验。 3. 执行力强，善于学习，具备创新意识与团队协作精神，能适应快节奏的工作环境。 4. 有较强的学习能力，及时掌握行业法规与技术动态。 5. 服从公司安排，具有较强的自我管理能力。 【岗位职责】 1. 负责新产品开发相关工作。 2. 根据市场需求或者自主提出新品的开发，包括试制、调试、优化至车间可正常生...

1、执行班前巡查任务，检查车间安全卫生状况、设备就绪情况及消毒措施落实情况，并完成相应记录 2、核查各工序所用原辅材料是否满足生产工艺标准，落实产品品质规范，监督标准化操作执行 3、对生产流程中的产品实施抽样检验，及时识别并处理质量异常问题 4、负责质量检测技术的指导工作，以及对下属人员进行管理与能力培养 5、认真、如实填写每日报表，并按时提交 6、承担产品包装赋码等相关内务事务 7、配合完成上级交办的其他临时工作任务 职位要求： 1、食品、生物、药品等相关专业背景者优先考虑 2、工作细致严谨，具备较强责任心，能长期稳定任职 3、工作地点位于兰陵

工作职责 1. 承担新产品配方的开发及工艺方案设计，涵盖原料筛选、配比优化及小试/中试阶段的验证工作。 2. 关注食品领域技术发展动态与市场消费趋势，依据企业战略方向推进差异化新品研发。 3. 持续改进在售产品配方与加工工艺，提升品质表现并有效控制生产成本。 4. 规范记录研发过程中的各项实验数据，整理并输出完整的技术资料与标准化作业文件。 5. 协同生产团队解决产品放大过程中的技术难题，保障研发成果稳定转化为量产产品。 任职要求 1. 具备大专及以上学历，专业方向为食品科学与工程、食品营养与健康等相关领域。 2. 拥有食品研发相关经验，熟悉常用食品原料性能、加工流程及质量管控规范。 3. 熟悉食品感官评估方法，可独立开展口感、风味及产品稳定性测试分析。 4. 熟知国家食品相关法规标准（如GB 2760、GB 7718），确保产品合规性达标。 5. 具备扎实的实验规划能力和数据分析能力，能够高效推动研发项目进展。

1、执行班前巡查任务，检查车间环境的清洁卫生、设备运行状态及消毒措施落实情况，并完成相应记录 2、核对各工序所用原辅材料是否满足生产工艺标准，维护产品品质规范，监督标准化流程的实施 3、在生产过程中实施产品抽样检验，快速识别并处理潜在质量异常 4、承担质量检测技术的指导工作，负责团队成员的日常管理与能力培养 5、完整、准确填写每日工作报告，并按时提交 6、承担产品包装赋码等相关内务事务 7、配合完成上级交办的其他临时工作任务 职位要求： 1、食品、生物、医药等相关专业背景者优先考虑 2、具备细致严谨的工作态度，责任心强，能长期稳定任职 3、工作地点位于兰陵

【岗位职责】 1. 负责高温肉制品的研发工艺工作； 2. 参与产品生产过程，包括原料选择、配方研发和工艺流程设计； 3. 负责产品的质量控制和改进工作。 【岗位要求】 1. 具备相关工艺工程师经验，熟悉高温肉制品的生产工艺； 2. 具备较强的实验技能和问题解决能力； 3. 具备团队合作精神，能够与其他部门紧密配合。

岗位：熟食品控员（现场品管） 岗位职责： 1. 负责熟食生产线上各环节的质量监督，确保作业流程符合标准。 2. 对半成品及成品的感官特性（如色泽、气味、外观形态）进行抽样检查。 3. 协助解决生产过程中出现的质量异常情况。 4. 准确填写并整理相关质量记录与报表资料。 任职要求： • 身体健康，须持有有效健康证明。 • 工作态度端正，责任心强，能适应车间环境并吃苦耐劳。 • 具备食品厂（尤其是肉制品类）工作经验者优先考虑。 我们提供： 1. 薪资保障：月综合收入5000-7000元，工资按时足额发放。 2. 社保福利：转正后统一办理五险，保障员工权益。 3. 免费三餐：公司设有自营食堂，每日免费供应早中晚三餐，就餐无忧。 4. 工作环境：配备恒温系统的生产车间，整洁卫生，团队协作氛围良好。