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品控部产品检验员
3000-5000元/月
食品检验员经验不限大专及以上
食品工厂产品检验
广东鸿诚招质检员
5000-6000元/月
食品检验员1-3年大专及以上不需要出差包吃住食品经验有质检经验两班倒月休四天五险
岗位职责: 1、负责产品质量检验及生产现场质量监管工作; 2、负责监督车间环境、设备设施清洁状况以及员工个人卫生执行情况; 3、负责及时上报异常情况,确保不合格产品不进入下一生产环节; 4、协助完成生产过程记录及质量监控相关记录的整理与归档; 5、完成上级领导安排的其他工作任务。 任职要求: 1、大专及以上学历,食品类及相关专业(能力优秀者可适当放宽学历要求); 2、有食品行业从业经验者优先考虑,具备品控岗位经验者优先录用。 备注:能适应白班、夜班轮班工作制。
品控部产品检验员
食品检验员
食品工厂产品检验
食品检验员经验不限高中及以上不需要出差包吃住食品经验有质检经验两班倒
高中及以上学历,具备较强的责任感与质量把控意识,能适应倒班工作制,有制造行业质检经验者优先。 原标题:《食品质检》
化验员
5000-8000元/月
食品化验经验不限大专及以上
[岗位职责] 1.配合实验室日常运行管理工作,开展食品微生物检测方面的相关实验。 2.配合实施检测方案,分析数据和撰写实验报告,及时完成实验记录。 3.负责区域内仪器设备、环境进行管理和日常的维护、清洁 [任职要求] 1.大专以上学历或有在药厂或食化妆品厂等QC端工作相关经验。 2.专业要求:生物化学、生物技术、分子生物学等相关专业 3.工作经验:熟练的使用微生物实验相关的仪器设备,具备一定的无菌操作经验。 专业技术/能力:具有较强的执行能力和表达能力,能够很好的完成本职工作,并且对工作完成情况和问题进行反馈。 4.工作耐心、认真,对待实验工作严谨细心;有较强的分析解决问题的能力,良好的团队协作精神。 [薪资及待遇] 1.一天八小时,月休四天。包吃住。 2.综合薪资6500~7500,底薪4k5,试用期2个月。 试用期过后底薪提升至5k!!!
食品检验员5-10年本科及以上做六休一不需要出差团队管理经验ISO9001经验ISO22000经验有质量管理经验食品/饮料/烟酒经验
岗位职责: 1、团队管理:负责品控团队的搭建与管理,制定人员培训计划及绩效考核机制,持续提升团队质量控制水平与工作效率。 2、体系运维:牵头构建鲜切加工领域的质量安全管理体系(如HACCP/ISO22000),组织开展内部审核及客户验厂工作,确保体系合规运行。 3、标准制定:制定并完善原料、生产工序及成品的检验标准与作业指导书,监督各部门执行情况,并定期进行优化调整。 4、质量管控:全面监控原料进厂、生产过程、成品出库及包装材料质量,及时处理异常质量问题并推动闭环整改。 5、追溯管理:建立并维护产品批次追溯系统,督促生产记录规范归档,保障问题产品可迅速定位与处置。 6、合规支持:协调第三方检测机构开展产品检测及相关资质认证工作,确保各项证照齐全有效。 7、培训宣贯:定期开展质量与安全培训及实操评估,提升员工质量意识与标准化操作能力。 8、跨部门协作:协同生产、研发、采购等相关部门,优化工艺流程,提升原辅料与终端产品质量稳定性。 任职要求: 1、本科及以上学历,食品科学相关专业优先考虑; 2、具备4年以上食品行业品质控制工作经验,有现场6S管理实践者优先; 3、掌握食品质量管理规范,熟悉食品加工各环节流程; 4、责任心强,工作严谨细致,态度认真负责; 5、具备良好的沟通协调能力及团队协作精神。
广东鸿诚招质检员
4000-5000元/月
食品检验员1-3年大专及以上
岗位职责: 1.负责车间环境与人员卫生状况的检查与监督; 2.负责生产产品首件的确认执行; 3.负责各生产环节的质量管控、过程巡查及成品入库前的抽样检验; 4.负责生产过程中物料、产品异常情况及客户投诉问题的调查分析、整改措施落实与效果验证; 5.负责产品取样并送检,以及样品留存管理; 6.跟进不合格品的处理流程,确认二级品回添操作; 7.完成上级交办的其他相关工作任务。 任职要求: 1、大专及以上学历,食品或食品检测相关专业(能力优秀者学历可适当放宽) 2、具备食品行业从业经验者优先,有品控岗位经验者优先。
食品化验员
1000-2000元/月
食品化验1年以下学历不限
招聘: 食品化验员1名,男女不限。 年龄65岁以下,身体健康, 退休人员可录用。 岗位内容: 1、负责对原料进货检验、中间品、成品检验(理化检验、微生物检验); 2、配置必需的实验室设备和试剂,负责试验检测仪器的维护; 3、做好品控相关检验记录和台账; 4、汇总整理和保管好各种数据资料,建立完整的质量检验台账; 5、熟悉ISO、HACCP等质量管理体系; 6、完成上级交代的其他工作。 任职要求: 1.熟悉药品或食品常规检验操作技能。 2、工作认真负责,态度积极,注重细节和数据的准确性。 工作时间:每周一天或半天(兼职) 工资:面试 地址:广东省湛江市霞山区 联系人:陈S
食品检验员大专及以上
1.执行生产、仓储部门巡回检验,公司、ISO22000、HACCP巡回监控程序; 2.检查并指导车间生产记录表格所记录的真实性和及时性; 3.识别和记录原料、半成品及成品的质量问题,迅速反馈,提出合理化建议并反馈整改情况; 4.针对线上产品工艺标准执行监督、确认工序的稳定,对产生异常及时给予现场纠正; 5.收集生产工艺稳定和符合性数据、提出合理改进建议; 6.产品工艺测试跟踪; 7.负责收集、记录每日制程巡检数据、巡检记录、异常分析汇总报告; 任职要求: 1.年龄40周岁以内,统招大专及以上学历,食品、化学、畜牧兽医专业; 2.1年以上质量管理经验优先; 3.有现代质量管理理念,有良好的沟通、协调和领导能力并拥有团队合作精神。
食品检验员大专及以上
食品抽检队长 一、岗位职责 1.负责任务前的准备工作和沟通接洽,明确抽检任务要求;2.按照计划和标准要求,负责现场采样任务,现场拍照证据留存,国抽系统录入等工作; 3.负责采样设备、用品的维护管理; 4.负责抽检完成后样品运输和交接;5.。 二、岗位要求 1.有2年以上的食品抽检带队经验,熟悉食品的四级分类,对国抽平台系统操作熟练,经历过流通、生产、餐饮领域的抽检流程;2.,年龄40岁以内,大专及以上学历,良好沟通,学习能力强;3、有一定的沟通和协调能力,可以适应长期外出采样工作 三、待遇 1、基础薪资:100元每天(80元+20元稳岗费) 2、采样绩效:10个以内16元每件,超过10个18元每件。 3、(标准间) 四、工作地点:广州 五、周期:长期 七、薪资结算: 半月结,20号发放1-15日薪资,次月5号发放15-31日薪资
广州番禺区招水电
水电工
广州市番禺区招水电
广州 番禺区
1月27日 03:31拨打电话
水电月结
【招聘1】【明威灯饰(照明设计工作室全屋智能)】年龄要求:40岁以下销售助理(底薪4.5K-5K+提成)灯饰安装师傅(底薪4.5K-5K+提成)智能灯光设计助理(底薪4.5K-5K+提成)灯饰店仓管员(底薪4.5K-5K+提成)室内设计师(底薪4.5K-5K+提成)福利待遇:社保、带薪年假、旅游、年终奖、交通补贴联系人:黎小姐
广州
1月27日 03:31拨打电话
长白班操作工车间用品厂啤酒厂普工贴标签免费培训包吃有提成交通补助五险一金包住20人以上月结
啤酒厂大量招聘!立即投递!在线咨询!?啤酒厂开招!大量招人!全程免费!?无需等待即刻入职!入职当天即签订正规合同!?请直接点击【立即投递】24小时在线在线咨询回复!!!?①:小时工:30/小时,,随走随结,入职7天可预支,包食宿,?②:月薪保底9000+免费包吃住+福利奖金+工价持续上涨!!!!?③:班次:长白班居多,个别人员需倒班,倒班人员补贴40/晚,可根据自身意愿选择班次?④:招聘要求:16-45周岁,学历不限,经验不限,早报名早赚钱?⑥:每月10号准时发放薪资,直发,纯工价?小时工:32/小时,,月薪保底9000-10000!!!随走随结,入职7天既可预支!新人入职奖金5000?小时工:32/小时,,月薪保底9000-10000!!!随走随结,入职7天既可预支!新人入职奖金5000?小时工:32/小时,,月薪保底9000-10000!!!随走随结,入职7天既可预支!新人入职奖金5000?【工作岗位】啤酒厂区?普工/操作工,主要负责做一些简单的手工活,例如:贴标签,检验,测试,包装产品等简单的工作内容?质检员:主要负责车间内巡查并监督一线员工规范作业?仓库管理员:主要负责出入货物的登记?【福利待遇】?(1)保险:公司为员工缴纳五险(养老、医疗、失业、工伤、生育)?(2)设施:公司生活区设有网吧、超市、美发厅、洗衣房、健身房、球场免费娱乐;?(3)娱乐:公司不定期为员工组织聚餐、旅游、多种文艺活动、大型抽奖活动等。?(4)节假:享受节假日、婚假、丧假、产假、带薪年假15天?(5)年假:过年过节(带薪休假)每次发放不等的?(6)生日:生日福利:生日当天可领取200-400元大红包!?【衣食住行】?(1)衣:上班不需要穿无尘服?(2)食:公司免费提供工早中晚3餐,二荤二素;另提供面食、水果等提供挑选?(3)住:公司免费提供住宿,4-6人/间,设施包含空调、独立卫浴、橱柜等,床上用品厂区发放。若员工自己在外租房每人每月补贴500元且有厂车接送?(4)行:上下班有厂车接送,公司每周提供班车到购物中心??请直接点击下方【立即投递】咨询详谈报名!?请直接点击下方【立即投递】咨询详谈报名!?请直接点击下方【立即投递】咨询详谈报名!涉及工作城市汕头
广州黄埔区招建筑木工、木模、铝模、二次结构木工、打爆模/剔凿
木模铝模打爆模二次结构木工建筑木工
广州市黄埔区招建筑木工、木模、铝模、二次结构木工、打爆模/剔凿
广州 黄埔区
1月27日 03:21拨打电话
保姆月结
【服务时间】合适上单 【服务类型】住家 【服务地址】海珠 【工作内容】家里就1个自理老人,做饭搞卫生。90方 【要  求】一定要脾气温和,做事勤快 【户籍/年龄】55以内,会说粤语 【薪资待遇】5000休4,有法定节假日.不休息补工资 【联系方式】刘云老师 【公司地址】海珠区创展自由港901
广州 海珠区
1月27日 03:12拨打电话
粮油化验员
4000-5000元/月
食品化验大专及以上
从原料,生产过程,成品全套化验,有实操经验优先 免费住宿,免费3餐,上班时间为早8:00-11:30下午13:30-17:30
食品化验
霍尔果斯健源粮油科技有限公司招聘一名化验员 工作地点:霍尔果斯 薪资面谈 关键能力要求 标准熟悉:精通GB2716(食用油卫生标准)、GB/T5530(油脂检测方法)。 联系方式:
乳品化验员
3000-5000元/月
食品化验1-3年大专及以上
牛奶奶粉的蛋白脂肪微生物检测
食品化验1-3年中专及以上
福建佳闽食品有限公司 招聘食品厂化验、品控专员2名 岗位职责 1、 按规定对食品原材料、半成品、产成品进行抽样,进行感官、理化及微生物、水样检验、重量、尺寸等快速检验,并及时出具检测报告,发现质量问题或异常现象,及时汇报,并系统查找原因,进行分析并提出可行性解决方案或建议。 2、 及时、准确、真实地填写检验原始记录和出具检验报告单。 3、 负责本岗位仪器、设备的操作及维护保养,严格执行仪器、设备的操作规程,保证仪器、设备正常运转。 4、 负责生产现场的日常质量巡查与监控,确保生产过程符合GMP、SSOP等卫生规范。 5、 对关键控制点实时监控、记录与纠偏,确保HACCP体系有效运行。 6、 监督操作人员的个人卫生及工友纪律执行情况。 7、 协助生产部门分析并处理现场质量问题,推动质量改善。 8、 参与质量事故的调查及纠正预防措施的实施。 9、 其他品控相关工作,领导交办的其他事项。 任职要求 1、 中专及以上学历,食品科学、质量与安全、生物工程等相关专业。 2、 有食品厂化验和现场品控1年及以上经验。 3、 做事认真负责,诚实可信,原则性强,沟通能力良好,积极肯学,能承受压力。 4、 具有食品检验员证,具有QS认证工作实际检验。 5、 熟悉QS、HACCP、ISO09001、ISO22000等质量管理体系及内审工作经验、熟悉食品法律法规优先 薪酬福利 1、 月薪3500-4500元。 2、 ,单休(做六休一)、晋升发展空间大、各类假期和节日福利。 3、 试用期3个月。 联系人、地址、方式 1、 王先生 2、 将乐县古镛镇积善村经济开发区积善工业园鹏程大道二路7号 3、
高级化验员
3000-5000元/月
食品化验3-5年本科及以上高级化验员
专业要求:化学、应用化学、食品检验、药学或中药学等相关专业。 经验要求: 1、硕士学历,有1年及以上专职从事光谱、色谱分析工作经验;或本科学历,有2年及以上的专职从事光谱、色谱分析工作经验; 2、有能力独立开展光谱、色谱分析检验工作; 3、具有扎实的光谱、色谱实验能力和理论知识; 4、有在第三方检验机构、食品和药品生产企业从事检验工作的经验优先; 5、熟练使用过美国PE900T原子吸收光谱仪、美国沃特世E2695液相色谱仪的优先。 其他要求: 1、熟悉食品、药品、保健食品的食品安全国家标准及试验方法; 2、良好的创新能力、学习、沟通和团队合作能力,严谨、客观; 3、具有较强的抗压能力和判断能力。
食品/饮料研发3-5年大专及以上乳及乳制品油脂加工成本控制食品添加剂/香料原材料评估采购食品加工及制品制糖及糖制品
1、参与调味酱产品的研发工作,负责配方设计、工艺流程制定及产品标签等相关技术文件的编制; 2、独立主导新产品从开发到量产的全流程,推动新工艺在生产端的顺利转化,同时具备对现有产品优化与迭代的能力; 3、开展新产品稳定性测试与跟踪分析,配合质量与生产团队完成关键工艺参数的确立与完善。 任职要求: 1、大专及以上学历,具备3年以上食品研发相关工作经验; 2、有半固态复合调味品、餐饮用酱、烘焙类酱料等产品开发背景者优先; 3、掌握食品原料与添加剂特性,了解食品行业标准及相关法规,熟悉馅料类产品规范者更佳; 4、具备扎实的专业知识储备,良好的团队协作意识、沟通协调能力及较强的抗压能力。 薪酬福利:周末大小周,购买六险一金、餐补、生日福利、节假日礼品礼金、各类团建活动
操作员
5000-6000元/月
其他食品饮料类1-3年学历不限
操作煮糖设备,按照配方和工艺要求进行生产。 监控煮糖过程中的温度、时间等关键参数。 配合生产线完成其他相关工作。
食品质量检验员
5000-6000元/月
食品检验员1-3年高中及以上食品制程检验(IPQC)成品检验(FQC)
质检员 岗位职责 1、负责食品生产现场的卫生、质量及安全等方面的巡查与审核工作。 2、定期巡检生产车间,监控关键控制点,确保不良品得到有效管控。 3、配合相关职能部门开展质量问题分析,并跟踪验证改进措施的实施进展与成效。 4、处理车间内异常产品问题,对生产过程中发生的品质异常进行追踪调查并及时反馈。 5、负责半成品的抽样检验及相关监督任务。 6、综合薪资5000-8000,具体面议。 任职要求 1、高中及以上学历; 2、了解食品质量安全管理体系,具有一年以上相关工作经验; 3、熟练操作WORD、EXCEL、PPT等常用办公软件; 4、具备较强的原则性,工作责任心强,富有职业使命感。
食品/饮料研发3-5年本科及以上制定SOP成本控制汤粉食品相关专业中餐餐饮研发
岗位职责: 1、产品开发与创新:结合市场动向、消费者需求及品牌调性,提出新产品构思(涵盖食材搭配、口味设计、产品形态等),独立完成配方研发、工艺方案制定及成本评估,确保具备规模化生产可行性。 2、负责研发各阶段试验,包括厨房小试、中试及工厂化试产,攻克关键技术问题(如风味保持、储存稳定性等)。 3、市场调研与竞品分析:持续关注餐饮行业发展趋势(如健康饮食、地方特色、流行元素等),跟踪竞争对手产品动态,通过试吃反馈、问卷调查、社交平台数据等方式收集用户意见,用于产品优化。 4、跨部门协同推进:与供应链团队配合甄选优质原料供应商,在保障合规性(如食品安全规范)的同时控制采购成本。 5、联动市场部门策划新品上市方案(包括命名策略、核心卖点提炼、推广支持);配合运营团队制定产品SOP(标准操作流程),指导门店顺利落地执行。 6、产品生命周期管理:跟踪已上市产品销售表现与用户评价,提供升级优化或淘汰建议。 7、持续改良经典款产品配方,适应原材料价格变动或消费偏好调整。 任职要求: 1、食品科学、烹饪工艺、营养学、餐饮管理等相关专业本科及以上学历。 2、具备2年以上餐饮企业产品研发工作经验(优先考虑中餐、快餐等领域)。 3、熟悉餐饮新品从创意到量产的完整开发流程(概念→测试→投产→上市)。 4、掌握食材特性、调味逻辑及各类烹饪技法,能独立完成产品配方设计。 5、能够熟练使用厨房设备,了解基本食品安全管理体系(如HACCP)。 6、具备Excel应用能力,可用于成本测算与数据整理分析。
食品开发工程师
8000-12000元/月
食品/饮料研发3-5年本科及以上制定SOP凝胶糖果果胶果酱食品相关专业配方开发食品添加剂/香料稳定性评估
一、岗位职责 新产品研发: 负责软糖(如凝胶软糖)及硬糖类产品的创新开发,涵盖配方设计、工艺流程制定及样品试制。 开展市场竞品调研,提炼并输出具备商业潜力的新品创意与技术方案。 根据客户具体需求,提供个性化糖果产品应用的技术支持与解决方案。 技术应用与支持: 深入掌握公司食品添加剂(包括胶体、酸味剂、甜味剂、香精、色素、功能性原料等)的功能特性,并熟练将其整合至糖果配方体系中,提升产品性能与市场适应性。 二、任职要求 本科及以上学历,食品科学与工程、糖果工艺、食品工程等相关专业背景。 1、具备5年以上糖果行业研发工作经验,熟悉软糖研发全流程,有扎实的实操经验。 2、熟练掌握各类糖果原料(如糖类、糖醇、胶体、酸味剂、香精色素等)的应用特性与配伍规律。 3、了解软糖、硬糖的生产设备运行原理、生产工艺流程及关键质量控制环节。 4、持有有效驾驶证,可接受短期出差任务
食品研发工程师
8000-12000元/月
食品/饮料研发3-5年本科及以上制定SOP凝胶糖果果胶果酱食品相关专业配方开发食品添加剂/香料稳定性评估
一、岗位职责 新产品研发: 主导软糖(含凝胶软糖等)及硬糖类产品的开发工作,涵盖配方设计、工艺流程制定及样品打样。 开展市场竞品调研与分析,输出具备商业化潜力的创新产品构想与实施方案。 根据客户具体需求,提供个性化的糖果产品应用技术解决方案。 技术应用与支持: 深入掌握公司食品添加剂(如胶体、酸味剂、甜味剂、香精、色素、功能性原料等)的功能特性,并熟练将其整合至糖果配方体系中。 二、任职要求 本科及以上学历,食品科学与工程、糖果工艺、食品工程等相关专业背景。 1、具备5年以上糖果行业研发工作经验,须精通软糖的研发技术及生产全流程。 2、熟练掌握各类糖果原料(包括糖类、糖醇、胶体、酸味剂、香精色素等)的应用性能与配伍特性。 3、熟悉软糖、硬糖类产品的生产设备类型、生产工艺路径及关键质量控制环节。 4、持有驾照并能熟练驾驶,适应阶段性出差安排
餐饮研发专员
7000-12000元/月
食品研发3-5年大专及以上
岗位职责: 1、产品开发与创新:基于市场趋势、消费者洞察及品牌定位,提出新品创意方案(包括食材、口味、形态等),独立完成配方设计、工艺流程制定及成本核算,确保产品可标准化量产。 2、主导厨房小试、中试及工厂量产测试,解决技术难点(如风味稳定性、保存性等)。 3、市场调研与竞品分析:定期分析餐饮行业趋势(如健康化、地域特色、网红元素等),追踪竞品动态,通过消费者试吃、问卷调研、社交媒体数据等收集反馈,优化产品设计。 4、跨部门协作落地:与供应链合作筛选原料供应商,控制成本并确保合规性(如食品安全标准)。 5、协同市场部制定新品上市策略(命名、卖点包装、推广方案);协助营运部编写产品SOP(标准操作流程),培训门店落地执行。 6、生命周期管理,监控上市产品销量及口碑,提出迭代或下架建议。 7、优化经典产品配方,应对成本波动或消费需求变化。 任职要求: 1、食品科学、烹饪工艺、营养学、餐饮管理等相关专业本科及以上学历。 2、2年以上餐饮企业产品研发经验(中餐/快餐等细分领域)。 3、熟悉餐饮产品开发全流程(创意→测试→量产→上市) 4、精通食材特性、调味原理及烹饪工艺,具备独立设计配方能力。 5、熟练操作厨房设备,掌握基础食品安全与卫生标准(如HACCP)。 6、熟练使用Excel进行成本核算、数据分析。
调香工程师
1.2-2.5万元/月
食品研发3-5年大专及以上食品添加剂/香料饮料配方开发
岗位职责: 1、产品应用与研发:负责把控香精香料在饮料产品中的应用调香、感官评价及稳定性验证。结合市场发展趋势进行产品应用创新,做好香精的应用推广,为新产品开发提供技术支持。 2、技术服务与沟通:与销售及客户进行有效沟通,为客户提供产品开发等相关技术服务,有效解决客户实际问题。研究香精性能、用途等。 3、质量把控:负责香精原辅料、半成品及成品应用验证,协助把控产品质量,确保产品符合相关标准和客户需求。 4、资料管理与安全:负责应用技术资料的编写、整理、保管和定期归档工作。 5、团队管理:负责本部门员工的工作督导、评价与考核工作。任职要求: 1、学历专业:本科及以上学历,食品科学与工程、调香、精细化工等香精香料相关专业。 2、工作经验:5年以上同行业工作经验,熟悉饮料香精香料的应用。 3、专业技能:熟练掌握甜味香精在饮料产品中的应用调香、感官评价及稳定性验证等技能。熟悉香精原辅料、半成品及成品的应用验证流程,能协助把控产品质量。 4、其他能力:具备良好的沟通能力,能够与销售及客户进行有效沟通,为客户提供技术服务。同时要有较强的团队协作能力、学习能力和保密意识。 工作地点:广东省茂名市信宜市钱排镇现代农业产业园广东天宜冷链物流有限公司
食品检验员经验不限学历不限生鲜食材供应链
岗位职责: 1、负责生鲜食材的抽样检验及样品留存工作; 2、监督配送现场的食材安全状况,及时识别异常食材; 3、每日对检查食材实施留样检测,并完成相关数据记录与归档; 4、参与安全管理制度文件的编制,承担安全培训、宣传教育及相关资料管理; 5、对食堂及中央厨房作业现场开展安全巡查、督导并规范填写检查记录; 6、参与制定安全应急预案及优化改进措施; 7、统筹组织安全检查活动、安全知识培训、专项安全宣传及特种作业人员的考核管理; 8、协助处理日常性安全突发事件。 任职要求: 1、大专及以上学历,食品类相关专业背景; 2、持有安全员岗位资格证书者优先考虑; 3、具备良好的语言表达能力、组织协调能力以及各类公文报告的撰写能力; 4、熟练掌握Word、Excel等常用办公软件操作。 其他:需要长期上夜班、包住、包三餐、节假日福利等都有。
食品研发10年以上本科及以上
职位描述 1、完成存量配方的移交、复配、评定;开展产品中试,确定标准样板;确定生产方案和操作规范、标准样品;负责产品相关工艺(小试/中试/产业化生产的工艺)落地的策划、验证和实施; 2、制定并实施产品工艺开发、改进或优化计划,构建符合标准的新品转化体系,编制和完善生产工艺规程、操作规程、设备操作规程等技术文件,并做好工艺文件的发放、归档和回收管理; 3、研究和应用新原料、新技术、新工艺,维护并优化现有产品配方、工艺、成本等; 4、对产品生产过程中或客诉存在的问题进行分析和解决,提高产品质量和生产效率; 5、不定期制定培训计划,对技术岗位员工进行技术培训; 6、定期对生产过程进行监督和查证,确保在生产过程按工艺要求执行; 7、负责工艺质量管理,编写工艺文件和维护工艺数据、规范生产操作并负责工艺要求落地的培训和检核; 任职要求: 1、本科及以上学历,食品专业、生物工程相关专业; 2、8年以上调味品工艺研发经验,有生产工艺管理或技术研发经验,熟悉酱料的复配、生产工艺及设备,以往有独立开发和上市产品项目经验、工艺改进成功案例优先; 3、了解调味品生产工艺流程和设备,熟悉食品安全相关法律法规,有调味品工厂规划建设经验优先; 4、具有系统的食品专业知识,熟悉食品生产行业相关质量管理要求及法律法规。
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