岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格遵守食品安全与操作规范，做好厨房卫生、食材储存及设备维护工作 3. 参与菜单研发与成本控制，配合店长优化菜品结构与出餐效率 4. 协同后厨团队完成备料、烹制、装盘及出餐全流程，保障高峰时段出品及时性 5.遵守门店排班制度，服从工作安排，积极参与培训与技能提升 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备扎实的中餐烹饪基本功和实操经验 2.熟悉常见中餐菜系（如川、粤、淮扬等）制作工艺者优先 3. 具备良好的卫生意识、服务意识与团队协作精神 4.身体健康，持有有效健康证，能适应快节奏厨房工作环境 5.学历不限，有相关岗位工作经验者优先

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诚聘:川湘味厨师一名，要求:①，会针对不同菜品勾汁，如油麦菜，生菜的蒜蓉汁。糯米珍珠丸子的甜味五香斗，或制作红油，鼓汁油，熬红汤(炖猪蹄用)。工作经验丰富。②，工资:月薪6千加，面议。③，月休2天，工作时间早10点至晚10点。④，工作地址:友谊负一楼1十1小吃街1号档口:蒸香坊。⑤联系电话:

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岗位职责： 1.负责西餐菜品的研发、制作与出品，确保口味、摆盘及品质符合标准 2. 严格把控食材验收、储存与加工流程，保障食品安全与卫生规范 3.协同厨房团队完成日常备餐、出餐及收尾工作，维持高效有序的后厨运转 4.根据季节与客需调整菜单，参与新品测试与成本优化 5. 遵守操作规程与消防安全制度，维护设备整洁与良好运行状态 任职要求： 1.热爱西餐烹饪，具备扎实的西式烹调基本功和实操经验 2.熟悉主流西餐菜系（如法餐、意餐等）制作工艺及酱汁调配 3. 具备良好的卫生意识、时间管理能力与抗压能力 4.有餐饮服务意识，能适应轮班及节假日工作安排 5.持有健康证，有相关从业经验者优先

岗位职责: 1. 负责甜品 沙拉制作与出品，确保食品质量与卫生标准 2. 协助完成厨房日常备料、清洁及基础烹饪工作 任职要求： 1. 善于沟通、按时完成上级交给的工作 2. 拥有良好的团队合作精神，能迅速融入团队 3. 具备良好的学习能力，能够不断改进工作方法

核心职责： 主要负责西餐冷菜的制作，比如沙拉、前菜、冷切肉、开胃小食和冷酱汁的调配。 同时，要保证摆盘精致，口味稳定，符合餐厅标准。 日常备料： 每天需要进行定量备货，按配方腌制肉类、调制酱料，并遵循“先进先出”的原则存放食材，控制成本。 卫生与安全： 保持冷菜间的整洁卫生，严格遵守食品安全规范是基本要求。

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