后厨岗位职位描述 一、岗位基本信息 岗位名称：后厨员工 所属部门：后厨部 二、核心工作职责 1. 开铺备货工作 每日按时到岗，完成早班开铺准备工作，按标准完成食材清洗、切配、分装、预处理等备货任务，保障门店正常营业供应，确保食材新鲜、用量充足、摆放规范。 2. 岗位技能学习 主动学习后厨各岗位操作技能，包括切配、中餐煮制、煮料、清洗消毒等全流程工作，熟练掌握各岗位工作内容与操作要点，逐步具备多岗位顶岗能力。 3. 日常标准操作 严格遵守后厨日常工作操作标准、食品安全规范及卫生管理制度，按流程完成食材加工、设备使用、餐具清洁、区域卫生打扫等工作，杜绝违规操作。 4. 配合协作工作 服从后厨管理人员工作安排，配合团队完成高峰期出餐、食材清点、设备维护等工作，保持后厨环境整洁有序，保障后厨工作高效运转。 三、任职要求 1. 身体健康，持有有效健康证明，热爱餐饮行业，工作认真负责。 2. 吃苦耐劳，有良好的学习能力与执行力，愿意主动学习岗位技能。 3. 遵守门店规章制度，具备团队协作意识，服从工作调配。 4. 了解基本食品安全与卫生知识，无不良从业记录。 四、工作要求 1. 严格执行操作标准，保证出品质量与食品安全。 2. 积极提升岗位技能，快速适应后厨各岗位工作需求。 3. 保持工作区域干净整洁，爱护后厨设备与工具。 需要我帮你精简成招聘海报版、细化成入职考核版，或补充薪资福利、工作时间等内容吗？

有一定西餐厨房经验（意大利菜，西餐，法餐，创意料理都可以） 熟练掌握烹饪技能，具备研发能力和成本控制

简单的西餐常识，最好有些西餐基本功。

招聘：西餐学徒小工， 月休4天， 宿舍500米两人一间，

川菜师傅

【诚聘赣菜厨师】 我们正在寻找数名手艺精湛、热爱赣菜的厨师加入团队！如果你深谙赣菜精髓，能驾驭小炒、蒸菜、煨汤烧菜等经典赣菜技法，用地道风味打动食客，那就是我们要找的人！ 岗位要求： •精通赣菜制作，熟悉江西各地特色菜品，能独立完成菜单设计与菜品出品 •有餐饮厨房管理经验者优先，具备团队协调、成本控制意识更佳 •注重食材新鲜与品质，严格把控出品卫生与标准 •踏实肯干，能适应餐饮行业工作节奏 我们提供： •有竞争力的薪资（具体可面议）+绩效奖金 •包食宿，节日福利，团队聚餐 •良好的工作氛围与晋升空间 有意者请联系：[电话/] 期待与你一起，用赣菜的烟火气温暖更多人！

岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格执行食品安全与卫生操作规范，保持厨房环境整洁有序 3. 参与菜单研发与成本控制，协助优化食材使用与出餐效率 4.配合厨师长完成日常备料、分档、打荷等辅助工作 5.遵守门店排班制度，保障高峰时段出餐及时、服务顺畅 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备中餐烹饪基础技能，能独立完成常见菜品制作 2. 有责任心与团队协作意识，服从管理，注重细节与出品标准 3.身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 4.吃苦耐劳，适应快节奏厨房工作环境 5.有相关工作经验者优先，学历不限

会做包子。能吃苦

招中餐厨师可川菜可本地菜

招聘岗位如下： 1. 电工：需持有高压证或低压证，薪资4500-6000元。 有意者可报名。

公司急聘；日结短期工，长期工正式工均可，人走账清。 工作轻松，有老员工带简单上 手 快。有无无经验者均可。当天上班当天有工资，恒温哦。 1；日结工360一天。 2、长期正式工，工资10000左右，五险一金 。 3、工作时间8；00-8；00，长白班为主，中间休息吃饭2-3个小时，每工作2 小时休息15分钟，每天有效工作9个小时左右。 流动性站班和坐班，工作轻松。 4、持有本人身份证原件，年龄：18-45岁。 5、身体健康带行李的当天安排场内食宿，包吃住， 烟疤纹身，临时身份证，都可以接收。 有案底的不可以。 6；有意向可以左下角聊一聊，微信，电话，简历都可以哦。

招长期工， 实名制， 正规公司一个工两百三生活费，剩余年底 二把刀勿扰

福州市晋安区招电焊

1.18-35周岁；男女不限；经验不限；认识26个英文字母； 2.日结20/小时；月结22/小时；月综合薪资6500-7500； 长白班餐补32/天；夜班餐补36/天； 3.两班倒。

1、西餐厨师｜薪资4.5k-5.5k 岗位职责：按标准制作西餐菜品、沙拉/甜品备料预制、出品口味及时卫生，服从后厨安排。 任职要求：有西餐实操经验，手脚麻利，服从管理，有无经验均可培训. 2、西厨领班｜薪资5k-6k 岗位职责：协助厨师长管理后厨、分配岗位、管控出品速度与食材损耗，带教新人。 任职要求：有后厨管理经验，执行力强，应变能力及统筹分工。 3、PA洗碗工（全职/兼职）｜薪资4.5-5k 岗位职责：餐具清洗消毒、洗碗区域卫生维护、保障前厅后厨餐具正常周转。 任职要求：吃苦耐劳，踏实肯干，不限学历经验，全职优先，兼职时间灵活

广州新店（荔湾区白鹅潭万象城）筹备中，前厅、后厨各岗位在同步招聘中 岗位职责： 1.负责西餐热厨产品制作与出品，确保口味、摆盘及品质符合标准 2. 严格把控食材验收、储存与加工流程，保障食品安全与卫生规范 3.协同厨房团队完成日常备餐、出餐及收尾工作，维持高效有序的后厨运作 4.根据季节与客需调整菜单，参与新品测试与成本优化 5. 遵守操作安全规范，维护设备清洁与区域整洁 任职要求： 1.热爱西餐烹饪，具备扎实的西式烹调基本功和刀工技术 2.熟悉常见西餐酱汁、扒类、意面等制作工艺 3. 具备良好的卫生意识与团队协作能力，能适应快节奏工作环境 4.有1年西餐热厨工作经验者优先 5. 学历不限，责任心强，注重细节与出品一致性 分配门店：珠江新城高德冬店、天河城体育西店（缺沙拉岗）、番禺k11（汉溪长隆）、白鹅潭万象城（开业前在广州其他三店培训）

冰箱整理，负责热汁，炒面，有人带，东西简单，简单的东西重复做，有耐心，爱沟通，欢迎电话沟通。

披萨意面小吃制作，月休3天，包吃包住。

招聘：西餐厨师薪资：3000元以上/月身体健康，吃苦耐劳，服从安排。

岗位职责： 1.负责快餐店日常烹饪工作，确保食品快速、卫生的准备和供应； 2.根据出餐需求，快速准确地制作各类快餐，保证出品质量； 3.维护厨房清洁，遵守食品安全与卫生标准，确保操作规范； 4.高效管理食材库存，减少浪费，控制成本。 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备良好的时间管理和多任务处理能力； 2.有相关快餐烹饪经验，熟悉各类快餐制作流程； 3.身体健康，持有有效健康证，具备基本的食品安全意识； 4.具有良好的团队合作精神，能够在快节奏环境中保持积极态度。

岗位职责： 1.负责各类烧烤食材的腌制、穿串、烤制及调味，确保出品风味稳定、口感正宗 2.熟练掌握明火/炭烤/电烤等不同设备操作，把控火候与时间，保障食品安全与品质 3.按标准执行卫生规范，保持操作台、工具及设备清洁，配合门店日常消杀与巡检 4. 根据客流灵活调整出餐节奏，协助备料、补货及简单前场服务，提升顾客体验 5. 遵守门店管理制度，服从排班安排，积极参与新品试烤与流程优化 任职要求： 1. 烧烤相关工作经验不限，有夜市、餐饮店或连锁烧烤品牌从业经历者优先 2. 热爱烹饪，熟悉常见肉类、海鲜、蔬菜等烧烤处理技巧及基础调料搭配 3.身体健康，能适应高温环境及夜间工作，具备较强体力与责任心 4.无学历限制，初中及以上文化程度，具备基本沟通与协作能力 5.遵纪守法，无不良从业记录，认同餐饮服务行业价值观

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福清高校自营早餐，需招聘2名熟练早餐阿姨，工资面议。有意者请联系

招聘新手炒锅，基本功要扎实，服从管理安排

岗位职责： 1.负责日常菜品的烹饪制作，确保色、香、味、形符合标准 2. 严格把控食材质量与卫生安全，落实厨房操作规范 3.参与菜单设计与新品研发，提升菜品竞争力与顾客满意度 4.协助厨房日常管理，包括物料盘点、设备维护及区域清洁 5. 配合团队完成宴席、团餐等大型餐饮服务任务 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，具备厨师岗位基本职业素养 2.熟练掌握刀工、火候及常见菜系烹调技法 3.具备良好的食品安全意识与卫生操作习惯 4.身体健康，无传染性疾病，持有有效健康证 5. 吃苦耐劳，服从安排，具备较强的责任心与团队协作精神

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煮油面每天800至1200斤并装袋子