后厨岗位职位描述 一、岗位基本信息 岗位名称：后厨员工 所属部门：后厨部 二、核心工作职责 1. 开铺备货工作 每日按时到岗，完成早班开铺准备工作，按标准完成食材清洗、切配、分装、预处理等备货任务，保障门店正常营业供应，确保食材新鲜、用量充足、摆放规范。 2. 岗位技能学习 主动学习后厨各岗位操作技能，包括切配、中餐煮制、煮料、清洗消毒等全流程工作，熟练掌握各岗位工作内容与操作要点，逐步具备多岗位顶岗能力。 3. 日常标准操作 严格遵守后厨日常工作操作标准、食品安全规范及卫生管理制度，按流程完成食材加工、设备使用、餐具清洁、区域卫生打扫等工作，杜绝违规操作。 4. 配合协作工作 服从后厨管理人员工作安排，配合团队完成高峰期出餐、食材清点、设备维护等工作，保持后厨环境整洁有序，保障后厨工作高效运转。 三、任职要求 1. 身体健康，持有有效健康证明，热爱餐饮行业，工作认真负责。 2. 吃苦耐劳，有良好的学习能力与执行力，愿意主动学习岗位技能。 3. 遵守门店规章制度，具备团队协作意识，服从工作调配。 4. 了解基本食品安全与卫生知识，无不良从业记录。 四、工作要求 1. 严格执行操作标准，保证出品质量与食品安全。 2. 积极提升岗位技能，快速适应后厨各岗位工作需求。 3. 保持工作区域干净整洁，爱护后厨设备与工具。 需要我帮你精简成招聘海报版、细化成入职考核版，或补充薪资福利、工作时间等内容吗？

招聘：西餐学徒小工， 月休4天， 宿舍500米两人一间，

要手脚麻利，出餐稳定快

台江达道连江大排档招聘：闽菜炒锅1名8500元月休2天晚班：16：00-凌晨两点包吃不包住联系电话：薛姐

洛江区餐饮店：招聘农家菜厨师，要求工作责任心强，有较强的主人翁精神，懂得不断的更新菜品，敢于挑战高薪的，电话：。半捅水的勿扰！

煮油面每天800至1200斤并装袋子

招聘面点师一名有意向。

岗位职责： 1.负责各类中式面点（如包子、馒头、饺子、面条、）的制作与出品 2.严格把控面点原料质量与加工流程，确保食品安全与口味稳定 3.根据季节和客需研发新品种，优化工艺与成本控制 4. 负责操作区域及设备的日常清洁、维护与卫生管理 5.配合厨房整体运营节奏，按时保质完成备餐与出餐任务 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备面点制作基础或相关工作经验 2.熟悉常见面点配方、发酵原理及成型技法 3.讲究卫生，责任心强，能适应餐饮业工作时间 4.具备基本食品安全知识，持有健康证 5.学历不限，有中餐厨房工作经验者优先

有没有做面板的兄弟来两个地址：后溪新村永顺工业园

学校食堂大锅菜，

大东海物流车队修理厂招聘货运汽车修理工和电焊工数名。修理工工资按实际操作能力在7000-9000元之间，8小时三班倒，月休三天，缴纳五险，住宿免费，饭补每月300元。铲车司机工资7200元，后八轮司机工资7500元，挂车司机工资8000元以上。所有岗位要求年龄50周岁以下，铲车司机不需要证件但必须熟练驾驶。工作地点位于福建省福州市长乐区松下镇大东海钢铁集团公司。

福州市鼓楼区招幕墙安装、电焊、其他幕墙人员

明天招聘骑车人员，薪资为190元一天，加班费为25元。有意者可报名。

【岗位职责】 ‑负责洗衣液分装包装 【岗位职责】 1、从事包装工类工作，无需复杂技能。 【职位要求】 1、不限学历！不限经验！ 2、接受长白班工作安排。 【工作时间】 1、早上8：30~12：30，下午13：30~17：30。加班自愿 2、，节假日正常休息。 【薪资福利】 1、短期工：260‑300元/天。 2、长期工：7500-8500元/月，另有工龄奖+绩效+满勤+五险一金。 3、每月10号发工资，做满7天可预支。 4、包吃包住，当天面试当天安排住宿；员工餐厅提供三餐，电梯公寓4人间，配备卫生间、热水器、空调、电视、洗衣机。 地址在安徽滁州

招聘水电维修工，薪资为4800元/月。 工作时间：每天8小时，做六休一，提供工作餐。 要求：持有低压电工证，有水电维修实操经验，干活踏实，服从安排，身体健康。 工作内容：日常水电巡检、维修及故障处理。 工作地点：福州长乐滨海新区大数据地铁站周边。

招聘兼职窑烤披萨师【岗位】兼职窑烤披萨师【工作内容】负责窑烤披萨的烤制环节，无需开饼底，专注烘烤出品即可。操作简单，上手快！【工作时间】每天8小时（具体时段面议）【薪资待遇】200元/天，日结【任职要求】有窑烤/明火烤制经验者优先，无经验可培训能吃苦耐劳，工作认真负责，出品稳定【工作地点】北京市怀柔庙城镇【联系方式】有意者请直接电话或联系，非诚勿扰，谢谢！

招聘兼职热菜厨师【岗位】兼职热菜厨师【工作内容】负责意面、煎虾等简单热菜的烹制出品，食材备料由其他岗位完成，专注烹饪环节即可。操作简单，上手快！【工作时间】每天8小时（具体时段面议）【薪资待遇】200元/天，日结【任职要求】有西餐热菜/意面制作经验者优先，无经验可培训能吃苦耐劳，工作认真负责，出品稳定【工作地点】北京市怀柔庙城镇【联系方式】有意者请直接电话或联系，非诚勿扰，谢谢！

【招聘】厨房招聘①、厨师：1名（中餐或者西餐师傅），工资待遇面议地址：大观熊猫乐园附近电话：

薪资标准： 1.厨师：5000-6000、厨师长7000（含底薪6000+提成+绩效） 2.工作时间：月休四天，满一年有工龄奖，有五险 任职要求 （1）菜品出品与创新：负责菜单的设计、研发和更新，确保每一道菜都符合餐厅标准且有新意。从味道、摆盘到整体品质，都要严格把关，保证顾客满意。 （2）厨房运营管理：制定并优化厨房的工作流程和操作规范，提高运营效率。合理安排员工的工作时间和任务，确保高峰期也能有序出餐。 （3）成本与库存控制：制定食材采购计划，管理库存，严格控制食材成本和人工成本，減少浪费，做到物尽其用。 （4）团队建设与培训：负责后厨人员的招聘、培训、指导和绩效考核，提升团队整体技能水平。 同时，要营造积极向上的工作氛围，打造一支高效的团队。 （5）食品安全与卫生：这是重中之重。必须严格执行食品安全和卫生标准，确保厨房环境、食品加工全过程都符合国家法规和酒店要求，保障顾客用餐安全 （6）专业经验：有5年以上的西餐实操经验，并具备至少1-2年以上的厨房管理经验。精通西餐烹饪技法，对食材有深刻的了解。

牛排为主，西餐自助岗位职责： 1.负责牛排等西式主菜的煎制、调味及摆盘，确保出品稳定、口味正宗 2. 参与西餐自助餐台菜品制作与补餐，保障餐品丰富性与视觉呈现效果 3.严格把控食材验收、储存及加工流程，落实食品安全与卫生标准 4. 协同厨房团队完成备餐、出餐及收尾工作，提升整体运营效率 5. 根据季节与客需，协助研发新菜品或优化现有菜单 任职要求： 1.热爱西餐烹饪，具备牛排制作实操经验者优先 2. 熟悉西餐常用食材、酱汁及烹饪技法，能独立完成标准化出品 3.工作认真负责，具备良好的卫生意识与团队协作精神 4.身体健康，持有有效健康证，无不良从业记录 5.学历不限，有西餐厨房工作经验者更佳

岗位职责： 1.负责日常菜品的烹饪制作，确保色、香、味、形符合标准 2. 严格执行食品安全与卫生操作规范，保障厨房环境整洁有序 3. 根据菜单需求备料、配菜，合理控制食材损耗与成本 4.参与新菜品研发与口味优化，提升顾客用餐体验 5. 配合店长完成厨房人员协作、排班及临时性工作任务 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，具备厨师相关工作经验 2.熟练掌握中式（或指定菜系）烹饪技法及基本刀工、火候控制 3. 具备良好的卫生意识与安全操作习惯，无不良从业记录 4. 吃苦耐劳，责任心强，能适应快节奏工作环境 5.持有健康证，有厨师证者优先

小餐厅招聘厨师和帮厨，不需要太多经验，统一口味，电磁炉操作，无明火，厨房有空调，有意向欢迎直接来电话。

岗位职责： 1.负责日常菜品制作，严格把控食材选用、加工流程与出品质量，确保口味稳定、卫生达标 2.参与菜单研发与季节性菜品更新，结合顾客反馈优化烹饪工艺与摆盘呈现 3.严格执行厨房安全操作规范，落实食品储存、生熟分离、餐具消毒等食品安全管理制度 4.协助厨房物料盘点与成本控制，合理使用食材，减少浪费，配合完成月度损耗分析 5.配合店长完成备餐、出餐协调及高峰期团队协作，保障服务效率与顾客满意度 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识，身体健康，持有效健康证 2.熟练掌握中餐（或指定菜系）烹饪技法，能独立完成常规热菜、冷菜及基础面点制作 3. 具备基本食品安全知识，了解《餐饮服务食品安全操作规范》相关要求 4.吃苦耐劳，责任心强，具备良好的沟通能力与团队协作精神 5.有相关工作经验者优先，学历不限

招聘炒锅师傅薪资：8000元新手勿扰，熟手优先上班时间：上午9:30-13:30下午16:00-22:00任职要求：能独立开菜单、烹制合菜，具备后厨独立管理能力。有意者请联系地址：鼓楼区白水塘路

【工作内容】： ·洗碗、洗菜、配合厨师切配、打菜、打包、收餐盘、用餐区后厨卫生 【工作时间】： ·上午8:00-14:30收拾完就可下班，晚上16:30-20:00收拾完就可下班 ·包厢宴请，需要洗菜、上菜 ·月4-8天，节假日正常放，如周末包厢有宴请，当天17:00需要到餐厅工作 【薪资待遇】： ·4500元/月，包中午吃一餐，每月10日发上月工资 【注意】️： ·双方有1周的磨合试用期，双方不合适需要提前提出来，工资会按天结清。

打包切配

招牌地点福州市晋安区新店镇岗位新手锅一名薪资6000左右电话

岗位职责： 1. 负责餐厅餐具、厨具的清洗、消毒及分类归位工作 2. 保持洗碗间整洁卫生，定期清理设备与排水系统 3. 配合后厨同事及时供应洁净餐具，保障高峰时段运转顺畅 4. 检查餐具破损情况并及时上报，协助控制损耗 5. 严格遵守食品安全与操作规范，杜绝交叉污染 任职要求： 1. 工作认真负责，能适应快节奏餐饮环境 2. 身体健康，无传染性疾病，持有效健康证 3. 吃苦耐劳，具备基本的团队协作意识 4. 有洗碗或后厨辅助工作经验者优先 5. 学历不限，年龄18-55周岁

切简单的菜，认识菜就行

岗位职责： 1.负责厨房食材的清洗、切配、搬运等基础加工工作 2.协助厨师完成餐前准备、餐中补给及餐后清洁整理 3.保持操作区域、设备及用具的卫生整洁，落实食品安全规范 4.配合完成餐具回收、垃圾分类及仓库物资整理等杂务工作 5. 遵守厨房安全操作规程，及时报告异常情况 任职要求： 1.工作认真负责，能吃苦耐劳，服从工作安排 2.具备基本卫生意识和良好的个人卫生习惯 3. 身体健康，无传染性疾病，持有效健康证上岗 4.有餐饮行业相关经验者优先，无经验者可带薪培训 5.初中及以上学历，年龄18-55周岁