岗位职责： 1.负责西餐菜品的研发与制作，确保出品质量稳定且符合标准 2.严格遵守食品安全与卫生规范，保持厨房操作区域整洁有序 3.根据菜单需求合理控制食材成本，协助优化原材料使用效率 4.配合主厨完成日常备餐、出餐工作，提升整体出餐效率 5.参与新员工的技能培训与岗位指导，维护团队专业水平 任职要求： 1.具备西餐烹饪相关工作经验，能独立完成基础菜品制作 2.熟悉常见西餐菜系（如法餐、意餐）的工艺流程与口味特点 3.持有健康证，具备良好的卫生意识与职业操守 4.工作认真负责，具有团队协作精神和抗压能力 5.学历不限，有星级酒店或连锁西餐厅工作经验者优先

岗位职责： 1.根据订单及客户需求，独立完成蛋糕胚制作、奶油打发、抹面、裱花、装饰等全流程操作 2.严格按照出品标准出品，并确保出品一致性、美观性。 3.严格把控食材新鲜度、操作卫生标准及出品时效，确保食品安全与客户满意度 4.配合门店/工作室进行节日主题蛋糕研发、样品试做及陈列展示 5.协助完成物料盘点、工具清洁保养及工作区域日常整理 任职要求： 1.烘焙或西点相关专业背景优先，学历不限，热爱甜品行业并具备持续学习意愿 2.具备蛋糕/裱花实操经验者优先，无经验者可接受系统培训（需有较强动手能力与审美基础） 3. 手法稳定、细节控强，能适应快节奏出品需求，具备基础色彩搭配与构图意识 4.责任心强，注重食品卫生与操作规范，服从排班安排，具备良好沟通协作能力

【岗位职责】 1、负责饼房日常运营管理，包括人员排班、工作分配及出品质量控制 2、协助部门研发创新西点、面包及甜品产品，定期更新菜单 3、严格执行食品安全标准，确保操作区域卫生符合5S管理规范 4、控制原材料成本，合理规划库存并监督食材验收标准 5、培训并指导初级厨师提升专业技能，建立标准化操作流程 6、配合宴会部门完成大型活动及节庆日特色产品的专项出品 【岗位要求】 1、具备扎实的西点烘焙专业技能，掌握法式甜点、艺术糕点等主流品类制作工艺 2、熟悉饼房设备操作及工具使用规范，有国际奢华品牌酒店工作经验者优先 3、具备基础管理能力，能有效协调团队完成高强度生产任务 4、对食品美学有敏锐感知，能根据季节及市场趋势调整产品结构

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岗位职责： 1. 负责西餐菜品的研发、制作与出品，确保口味、摆盘及品质符合标准 2. 严格执行食品安全与卫生操作规范，保持厨房环境整洁有序 3. 根据营业需求合理备料，控制食材损耗，保障成本合理 4. 配合餐厅运营节奏，高效完成高峰时段出餐任务 5. 协助厨师长进行人员带教、流程优化及日常厨房管理 任职要求： 1. 热爱西餐烹饪，具备扎实的西式热菜、冷菜、酱汁及基础烘焙功底 2. 熟悉常见西餐食材特性与处理方法，了解主流菜系（如法餐、意餐）工艺 3. 工作认真负责，具备良好的抗压能力与团队协作意识 4. 持有健康证，无不良从业记录 5. 有星级酒店或高端西餐厅工作经验者优先

岗位职责： 1. 严格按照西餐餐品标准，独立完成各类西餐餐品的制作、摆盘及出品，确保餐品口味、颜值、卫生符合要求，保证出品稳定性； 2. 负责食材的预处理、加工及储存，精准把控食材用量，减少食材浪费，严格遵守食材卫生标准，杜绝变质食材使用； 3. 熟悉西餐烹饪技巧，能根据季节变化或门店需求，配合店长优化餐品，提升餐品竞争力； 4. 保持厨房卫生，定期清理厨具、操作台及储物区域，遵守厨房安全操作规程，防范安全隐患； 5. 服从店长及厨房管理安排，配合团队完成高峰期出餐任务，主动配合服务员对接客户特殊餐品需求（如忌口、口味调整）； 6. 定期检查厨房食材库存，及时上报食材短缺情况，协助对接供应商确认食材品质。 岗位要求： 有西餐从业经验，懂摆盘与食材把控，能独立完成餐品制作，服从管理。

大东海音乐餐厅招聘： 服务员：6名 西餐厨师：若干名 工资待遇面议，详情电话联系

岗位职责： 1.负责西餐菜品的研发与制作，确保出品质量稳定、口味纯正 2.严格按照标准菜谱操作，控制食材用量和成本，提升出餐效率 3.负责厨房区域的卫生管理与设备维护，确保符合食品安全规范 4.协助主厨优化菜单结构，结合季节与市场需求推出创新菜品 5.遵守厨房工作流程，配合团队完成日常备餐及高峰时段出餐任务 任职要求： 1.具备西餐烹饪相关经验，熟悉法餐、意餐等主流菜系制作流程 2.持有健康证，热爱烹饪事业，工作认真负责，注重细节与卫生 3.具备良好的团队协作能力，能适应快节奏的厨房工作环境 4.学历不限，接受夜班及节假日工作安排，稳定性强 5.有星级酒店、连锁西餐厅工作经验者优先考虑

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岗位职责： 1.负责西餐菜品的研发、制作与出品，确保口味、摆盘及品质符合标准 2. 严格执行厨房操作规范与食品安全卫生制度，保障出品安全合规 3.协同团队完成备料、出餐、清洁及日常运营支持工作 4.根据季节与客需优化菜单，控制食材损耗与成本 5.配合店长完成人员带教、流程改进等协作任务 任职要求： 1.热爱西餐烹饪，具备扎实的西式烹调基本功和实操经验 2.熟悉主流西餐菜系（如法餐、意餐）及常用酱汁、扒烤、低温慢煮等工艺 3. 具备良好的卫生意识、责任心与抗压能力，能适应快节奏工作环境 4.持有健康证，有食品从业资格证者优先 5.团队协作意识强，服从管理，注重职业形象

岗位职责： 1. 负责西餐、融合菜、小食、沙拉等制作出品 2. 把控菜品口味、摆盘与成本，配合菜单更新 3. 遵守后厨卫生及食品安全规范 任职要求： 1. 2年以上西餐/融合菜相关工作经验 2. 熟悉基础西餐技法，有摆盘审美，责任心强 3. 持有健康证 薪资：面议，包食宿，月休合理，工作氛围轻松

岗位职责： 1.负责西餐菜品的研发、制作与出品，确保口味、摆盘及品质符合标准 2. 严格执行厨房操作规范与食品安全卫生制度，保障出品安全可靠 3.协同团队完成备料、出餐、收档等全流程工作，提升整体运营效率 4.根据季节及客需调整菜单，参与成本控制与食材合理利用 5. 配合店长完成日常巡检、设备维护及人员带教等工作 任职要求： 1. 热爱西餐烹饪，具备扎实的西餐基础功底与实操经验 2. 熟悉主流西餐菜系（如法餐、意餐等）制作流程与酱汁调配 3.具备良好的卫生意识、服务意识及团队协作精神 4.能适应餐饮行业工作节奏，责任心强，注重细节 5.持有健康证，有相关从业经验者优先

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