三亚·吉阳区
3-5人
职位详情
岗位职责：
1. 严格按照西餐餐品标准，独立完成各类西餐餐品的制作、摆盘及出品，确保餐品口味、颜值、卫生符合要求，保证出品稳定性；
2. 负责食材的预处理、加工及储存，精准把控食材用量，减少食材浪费，严格遵守食材卫生标准，杜绝变质食材使用；
3. 熟悉西餐烹饪技巧，能根据季节变化或门店需求，配合店长优化餐品，提升餐品竞争力；
4. 保持厨房卫生，定期清理厨具、操作台及储物区域，遵守厨房安全操作规程，防范安全隐患；
5. 服从店长及厨房管理安排，配合团队完成高峰期出餐任务，主动配合服务员对接客户特殊餐品需求（如忌口、口味调整）；
6. 定期检查厨房食材库存，及时上报食材短缺情况，协助对接供应商确认食材品质。
岗位要求：
有西餐从业经验，懂摆盘与食材把控，能独立完成餐品制作，服从管理。
1. 严格按照西餐餐品标准，独立完成各类西餐餐品的制作、摆盘及出品，确保餐品口味、颜值、卫生符合要求，保证出品稳定性；
2. 负责食材的预处理、加工及储存，精准把控食材用量，减少食材浪费，严格遵守食材卫生标准，杜绝变质食材使用；
3. 熟悉西餐烹饪技巧，能根据季节变化或门店需求，配合店长优化餐品，提升餐品竞争力；
4. 保持厨房卫生，定期清理厨具、操作台及储物区域，遵守厨房安全操作规程，防范安全隐患；
5. 服从店长及厨房管理安排，配合团队完成高峰期出餐任务，主动配合服务员对接客户特殊餐品需求（如忌口、口味调整）；
6. 定期检查厨房食材库存，及时上报食材短缺情况，协助对接供应商确认食材品质。
岗位要求：
有西餐从业经验，懂摆盘与食材把控，能独立完成餐品制作，服从管理。
2026-03-10 10:10
IP属地：海南
职位福利
全职鹿回头风景区
三亚嗨亚人力资源服务管理有限公司
工作地址
鱼泡安全保障
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