负责餐厅运营，

岗位职责: 1.负责餐厅楼面服务团队的日常管理，确保服务质量； 2.监督和管理餐厅洗碗团队，保证洗碗效率和质量； 3.负责餐厅内部环境的维护，确保卫生标准达标； 4.处理顾客投诉，提升顾客满意度； 5.配合餐厅管理层，参与库存管理和员工排班。 任职要求： 1.具备良好的团队管理能力和沟通技巧； 2.能够承受工作压力，具有良好的问题解决能力； 3.具有相关餐饮服务行业工作经验者优先； 4.具备基本的餐饮业务知识，包括服务流程、卫生规范； 5.能够灵活处理工作中的突发事件。

负责整体运营。

餐饮经理，负责市场营销策划，人员管理

·学历：高中或以上学历，酒店管理、餐饮管理相关专业优先。 ·经验：拥有2年以上餐厅服务经验，至少1年餐厅领班或同级管理经验。 ·技能： ·领导力：能激励和管理团队。 ·沟通能力：善于与顾客、员工及上级沟通。 ·解决问题能力：能快速应对运营中的各种挑战和投诉。 ·抗压能力：能适应快节奏、高强度的工作环境。 ·财务意识：具备基本的财务和成本控制知识。 ·体力：需要长时间站立和行走。 ·知识：精通餐厅服务流程，熟悉食品安全和卫生法规。

餐饮部管理岗位的职责主要围绕餐饮服务的整体运营、质量把控和团队管理，不同层级（如餐饮部经理、主管等）职责略有差异，但核心内容大致包括以下方面： 一、运营管理 •制定餐饮部的经营计划、服务标准和工作流程，确保日常运营有序进行。 •监控餐饮服务各环节（如点餐、上菜、结账等），及时处理突发问题，保障服务效率和质量。 •合理安排人力、物资（如食材、餐具），控制成本，提升盈利水平。 二、团队管理 •负责餐饮部员工的招聘、培训、排班和绩效考核，提升团队专业能力和服务意识。 •营造积极的工作氛围，协调员工关系，激发团队积极性。 三、客户服务 •关注顾客需求和反馈，处理顾客投诉，维护良好的客户关系，提高顾客满意度和复购率。 •根据顾客反馈优化服务流程和菜品，提升餐饮体验。 四、菜品与菜单管理 •与厨房团队协作，参与菜品研发、菜单设计和更新，确保菜品符合市场需求和品质标准。 •监控食材采购、存储和使用，保证食材新鲜安全，控制菜品成本。 五、安全与卫生管理 •严格执行食品安全和卫生标准，定期检查厨房、用餐区的卫生情况，确保符合相关规定。 •组织员工进行安全培训，防范火灾、食品安全事故等风险。 六、沟通与协调 •与酒店其他部门（如前厅、采购、财务等）保持沟通协作，保障餐饮部工作顺利开展。 •对接外部供应商，确保物资供应及时、合规。

本店需招聘2名主管，主要负责楼面管理及客户维护管理。 待遇4000—8000+提成，每月3天带薪休假，包吃住。 有餐饮经验者优先入职，欢迎您加入！ 联系方式：（微信同号）

岗位职责： 1、负责前厅的管理工作，保证餐厅经营业务的正常进行； 2、负责本部门服务规范和工作流程的贯彻实施； 3、负责前厅设备财产管理，严格控制物料消耗和成本费用； 4、负责前厅工作人员的岗位业务培训，不断提高全员业务素质； 5、评估员工的工作表现，解决员工反映的问题，并监察员工的在职培训； 6、随时和厨房沟通，保证菜品质量，妥善处理客人投诉，搞好对客关系； 7、完成领导交办的其他工作。 任职要求： 1、熟悉餐厅的运作及经营，具备团队合作意识及敬业精神； 2、具有较强的组织、管理、协调能力具有服务意识； 3、对餐饮业有浓厚兴趣，能适应高速快捷的工作节奏； 4、工作踏实，能承担较大的工作压力。

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管家 以上岗位均可年前面试年后入职 #

前厅部经理 以上岗位均可年前面试年后入职 #

宾客关系主任、前台接待员、礼宾主管/礼宾员 以上岗位均可年前面试年后入职 #

前厅经理 1.全面负责前厅部的日常运营工作，制定并执行前厅服务标准、操作流程及管理制度，确保入住、退房、预订、礼宾、问询等各项服务高效有序开展，维持前厅区域的整洁、规范与安全。2.监控前厅部各项运营指标，包括客房出租率、平均房价、RevPAR（每间可售房收入）等，分析数据波动原因，及时调整运营策略，优化资源配置，提升前厅运营效率与盈利能力。3.协调前厅部与客房部、餐饮部、工程部、销售部等相关部门的协作关系，处理部门间的工作衔接与沟通问题，确保客人在酒店的全流程体验连贯顺畅，如协调客房清洁进度、维修需求响应等。4.负责前厅部物资的采购、库存管理与使用监控，包括办公用品、接待用品、客房钥匙等，控制成本消耗，确保物资供应充足且合理利用。 薪资福利:3500~5000元/月 招工人数:1人 工作地址:宜州区龙溪路天龙湾曼悦酒店

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团队管理：负责酒店服务团队的招聘、培训、排班与绩效考核，提升员工服务意识和专业技能。 服务监督：巡查各服务区域，监督客房、前厅、餐饮等部门的服务质量，及时处理服务漏洞与客户反馈。 客户关系维护：接待并妥善解决客户投诉与需求，建立良好客情关系，提升客户满意度与复购率。 运营协调：协调各部门间的工作衔接，保障酒店日常运营顺畅，参与制定服务标准与优化方案。 数据与报表：统计服务相关数据，制作运营报表，为酒店管理层的决策提供依据。

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