招聘餐饮主管，30-40岁，有酒店管理经验者优先

一、岗位职责 1. 全面负责餐厅服务团队的日常管理，包括排班、考勤、仪容仪表检查，监督服务员严格按照服务标准开展工作，确保服务流程规范、高效。 2. 统筹餐前准备、餐中服务、餐后收尾全流程工作，检查餐具、卫生、物料准备情况，及时处理服务过程中的突发问题（如客诉、设备故障等），保障用餐秩序顺畅。 3. 负责服务员的岗前培训、在岗指导及技能提升，讲解服务规范、菜品知识、沟通技巧，提升团队整体服务质量和专业素养。 4. 配合店长制定服务改进方案，收集顾客反馈和服务员工作建议，优化服务流程，提升顾客满意度和门店口碑。 5. 协助核对每日营收数据、餐具损耗情况，监督物料领用、存放规范，控制服务环节成本，杜绝浪费。 6. 协调与后厨、收银等相关部门的工作衔接，确保出餐、结账等环节高效配合，保障门店整体运营顺畅。 7. 带头遵守门店各项规章制度，以身作则，营造积极向上、团结协作的团队氛围，处理团队内部简单矛盾。 8. 完成店长交办的其他各项工作任务，协助落实门店营销活动的服务配合工作。 二、任职要求 1. 年龄20–45岁，男女不限，身体健康，持有有效健康证，无传染病及不良嗜好，形象整洁大方、有亲和力。 2. 学历不限，具备1年及以上餐饮服务主管/领班相关工作经验，熟悉餐厅服务流程、管理规范及餐饮行业相关要求。 3. 普通话标准，沟通表达能力强，善于协调人际关系，能高效处理顾客投诉和团队管理中的问题，具备较强的应急处理能力。 4. 服务意识突出，责任心强，做事严谨细致，能吃苦耐劳，具备较强的组织管理能力和团队领导力。 5. 熟悉餐厅各类菜品、饮品知识，能熟练指导服务员开展服务工作，具备一定的培训和指导能力。 6. 服从门店整体管理，认同门店经营理念，能配合店长完成各项运营目标，具备良好的抗压能力和执行力。 7. 有连锁餐厅、高端餐厅主管工作经验者优先，具备基础的营收核对、报表填写能力者优先。

餐饮主管招聘 岗位职责 1. 运营管理：全面负责餐厅日常运营工作，包括制定并执行运营计划，确保餐厅高效、有序地运转，完成经营目标。 2. 团队管理：负责员工的招聘、培训、排班、绩效考核等工作，打造高绩效团队，提升团队整体业务水平和服务意识；定期组织团队会议，传达公司政策，解决工作中出现的问题，促进团队成员间的沟通与协作。 3. 服务监督：监督服务流程，确保员工按照服务标准和规范为顾客提供优质服务；关注顾客用餐体验，及时处理顾客投诉和意见，采取有效措施提升顾客满意度。 4. 菜品管理：与厨师团队紧密合作，根据市场需求和顾客反馈，参与菜单的设计与更新；把控菜品质量，监督食材采购、储存和加工过程，确保食品安全与卫生。 5. 成本控制：合理制定餐饮预算，严格控制食材成本、人力成本及其他运营成本，定期进行成本核算与分析，提出成本控制措施和建议。 6. 营销策划：协助制定并执行餐厅的营销活动，如节日促销、会员活动等，提升餐厅知名度和市场竞争力，增加销售额。 7. 设备维护：负责餐厅设施设备的日常维护与管理，确保设备正常运行，及时处理设备故障和安全隐患。 任职要求 1. 工作经验：具有2-5年餐饮行业管理经验，有连锁餐厅或大型餐厅管理经验者优先。 2. 专业技能：熟悉餐饮服务流程和标准，掌握食品安全与卫生相关知识；具备一定的财务知识，能够进行成本核算和预算管理。 3. 能力素质：具备优秀的领导能力、沟通协调能力和团队管理能力，能够有效激励和引导团队；具有较强的问题解决能力和应变能力，能妥善处理各类突发情况；有良好的服务意识和客户关系管理能力。 4. 个人品质：工作认真负责，有高度的责任心和敬业精神；具备较强的抗压能力，能够在快节奏的工作环境中保持高效工作。 5. 学历要求：高中/中专及以上学历，酒店管理、餐饮管理等相关专业优先。 薪资福利 1. 薪资待遇：月薪5000+分红+绩效，具体薪资根据个人能力和经验面议，另有绩效奖金、提成等激励机制。 2. 福利待遇：提供完善的社保福利，享受带薪年假、病假、婚假、产假等法定假期；提供免费工作餐和住宿（如有需要）；定期组织员工培训和团建活动，提供良好的职业发展空间和晋升机会。 工作地点 烟台市龙口市保利广场四楼朴家白丁烤肉 应聘方式 联系人：刘建波微信同号

自助餐后厨，水吧4800，月休4天管吃住 实习领班，后厨数名 实习主管两名 电话

熟悉中餐厅，烧烤类的餐厅，有意者联系，工资提成

负责管理团队

前厅服务主管经理 1.，五官端正，年龄20-35岁 2.从事2年以上管理经验 3.有良好的沟通能力 专业培训能力 4.

岗位职责： 1.全面负责餐厅日常运营管理，包括人员排班、服务质量监督与顾客满意度提升 2.制定并执行月度经营计划，管控成本、优化毛利，达成营收与利润目标 3. 组织员工培训与考核，打造高效、稳定的餐饮服务团队 4.处理客户投诉及突发事件，维护品牌形象与门店运营秩序 5.严格执行食品安全、消防及卫生管理制度，确保合规运营 任职要求： 1. 具备餐饮行业管理经验，熟悉前厅、后厨全流程运作 2.具备良好的沟通协调能力与抗压能力，能独立处理复杂事务 3. 有团队管理经验，善于激励员工、营造积极工作氛围 4. 责任心强，注重细节，具备较强的数据分析与问题解决能力 5.学历不限，持有健康证，有连锁餐饮管理经验者优先

招餐饮经理有相关经验

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岗位职责： 1. 负责客人入住、退房、续住等前台接待工作，准确录入系统信息 2. 解答客人咨询，提供本地旅游、交通及酒店服务信息 3. 处理客房预订、电话转接、邮件收发及简单投诉协调 4. 核对账单并完成日常收款、结账及夜审准备工作 5. 保持前台区域整洁有序，维护良好服务形象 任职要求： 1. 学历不限，形象端正，普通话流利，具备基本英语沟通能力者优先 2. 有酒店前台或相关服务行业经验者优先，无经验者可带薪培训 3. 具备较强的服务意识、应变能力及团队协作精神 4. 熟练操作办公软件及酒店管理系统（PMS） 5. 工作细致耐心，能适应轮班制及节假日上班安排

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