餐饮部管理岗位的职责主要围绕餐饮服务的整体运营、质量把控和团队管理，不同层级（如餐饮部经理、主管等）职责略有差异，但核心内容大致包括以下方面： 一、运营管理 •制定餐饮部的经营计划、服务标准和工作流程，确保日常运营有序进行。 •监控餐饮服务各环节（如点餐、上菜、结账等），及时处理突发问题，保障服务效率和质量。 •合理安排人力、物资（如食材、餐具），控制成本，提升盈利水平。 二、团队管理 •负责餐饮部员工的招聘、培训、排班和绩效考核，提升团队专业能力和服务意识。 •营造积极的工作氛围，协调员工关系，激发团队积极性。 三、客户服务 •关注顾客需求和反馈，处理顾客投诉，维护良好的客户关系，提高顾客满意度和复购率。 •根据顾客反馈优化服务流程和菜品，提升餐饮体验。 四、菜品与菜单管理 •与厨房团队协作，参与菜品研发、菜单设计和更新，确保菜品符合市场需求和品质标准。 •监控食材采购、存储和使用，保证食材新鲜安全，控制菜品成本。 五、安全与卫生管理 •严格执行食品安全和卫生标准，定期检查厨房、用餐区的卫生情况，确保符合相关规定。 •组织员工进行安全培训，防范火灾、食品安全事故等风险。 六、沟通与协调 •与酒店其他部门（如前厅、采购、财务等）保持沟通协作，保障餐饮部工作顺利开展。 •对接外部供应商，确保物资供应及时、合规。

岗位职责: 1.负责制定和实施餐厅的营销策略，以提高品牌知名度和客户满意度。 2.监督和管理餐厅的日常运营，确保服务质量和工作效率。 3.与团队合作，确保餐厅运营顺畅，包括但不限于员工排班、库存管理 4.分析市场趋势，提出创新点子，以增强餐厅竞争力。 5.处理客户投诉，确保问题及时解决，保持高客户服务标准。 任职要求： 1.具备良好的领导能力和团队管理经验。 2.优秀的沟通技巧和问题解决能力，能有效处理客户需求。 3.对餐饮行业有浓厚兴趣，具备一定的市场分析能力。 4.能够承受工作压力，具有高度的责任心和职业道德。 5.有相关餐饮行业工作经验者优先。 本店还招服务员和收银员各一名

·学历：高中或以上学历，酒店管理、餐饮管理相关专业优先。 ·经验：拥有2年以上餐厅服务经验，至少1年餐厅领班或同级管理经验。 ·技能： ·领导力：能激励和管理团队。 ·沟通能力：善于与顾客、员工及上级沟通。 ·解决问题能力：能快速应对运营中的各种挑战和投诉。 ·抗压能力：能适应快节奏、高强度的工作环境。 ·财务意识：具备基本的财务和成本控制知识。 ·体力：需要长时间站立和行走。 ·知识：精通餐厅服务流程，熟悉食品安全和卫生法规。

负责整体运营。

负责餐厅运营，

本店需招聘2名主管，主要负责楼面管理及客户维护管理。 待遇4000—8000+提成，每月3天带薪休假，包吃住。 有餐饮经验者优先入职，欢迎您加入！ 联系方式：（微信同号）

餐饮经理，负责市场营销策划，人员管理

上班时间：9：30-14：00-16：30-22：00 14：00-24：00 包吃住，生日福利100元 有一定的管理经验，招服务员

月薪5800起，包吃住 能熟练包水饺，大小馄饨。 1、承担鲜面条售卖，理货，盘点。 2、手脚麻利，执行力强，能快速响应工作需求。 3、责任心强，细致严谨。 4、具备良好沟通能力。

现场督导服务质量，协调团队分工处理，突发事情及顾客投诉，确保餐厅日常运营符合标准

湖南益阳招聘不锈钢剪折板焊接师傅，要求3年以上相关工作经验，负责设计制作和安装，薪资面议。

財运通茶楼诚聘 岗位：配菜工 任职其间: 服从安排，手脚麻历，工价4000——4500 工作时间：早9点-晚9点（中间休息2小时左右） 薪资待遇： 底薪＋全勤＋节假日福利＋月假3天 工作地点：益阳市龙州南路紫龙郡A区财运通茶楼 联系人：李店 联系电话：

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急招探伤480-530一天，周结二保焊包吃住320-370天，持证18-49周岁，提供食宿，长期有活，工作地点湖南长沙。焊工持证，普工喷漆打磨装配，折弯工，起重工Q1Q2证，数控工，维修工，电工，，都可联系。过年奖励1000+

享受三包政策: 一包:保证真实工价320一天，每月工资最高可达8700元！ 二包:保证企业自招！可来厂区验真！ 三包:保证工资待遇明明白白的签在合同上！签字画押按手印盖章！ 来了发现上述如有一丝不真实，直接赔付你200元！ 入职送被褥四件套！ 【工资待遇】: 320元一天，月薪可达8700元，满月一次性奖金3000！ 320元一天，月薪可达8700元，满月一次性奖金3000！ 长短期均可，。 【工作时间】：每天工作10小时，吃饭2小时，计薪时间12工时，上六休一，月休四天。早上八点上班，上午10点钟带薪休息15分钟，中午12点吃饭时间一个小时。 下午一点上班，下午三点带薪休息15分钟，下午五点吃饭一个小时（如果不加班可以选择下午五点下班，下班后想吃饭可以在食堂吃饭。）下午六点加班到八点。 【吃饭住宿】：吃饭免费刷厂牌，吃饭全免费，南北风味均有，几十种饭菜任你挑选。 住宿免费，宿舍有空调独立卫生间热水器。 【请假休假】：员工享受法定节假日，如婚假、丧假、产假、均属于带薪休假； （请病假未上班当天享有百分之八十工资。）涉及工作地点：苏州 【五险一金】:享有五险一金。 【计薪时间】：本公司目前订单较多，每天均有加班，但是本企业不强制员工加班，员工加班全凭自愿，加班每天共计工作10个小时，不加班每天工作共计工作8个小时。上六休一，一个月正常工作26天。 全部都是坐班，不穿无尘衣，不看显微镜，不做流水线 【发薪日】：每月10号发放上月工资。发放到员工工资卡；入职即签订劳动合同。离职需提前三天告知人资部，三天后人资部将会告知你填写离职材料，核对当月工资，，办理退宿手续，全部办完既可离职

崂山区酒店招聘 服务员（开始有提成投社保） 主管工资6000元 月休4天，节假日补休，投社保 电话:安总

化州市区新酒楼急招经理一名，部长2名，服务员多名。有意者请联系

天津逸林酒店 招聘岗位 ▫ 厨师 ▫ 砧板 ▫ 前台 ▫ 收银 ▫ 洗碗工 ▫ 服务主管 ▫ 房嫂 联系方式：（同步） 工作地址：静海旭华道·天津逸林酒店

领班招聘信息 职位名称： 酒店领班 所属部门： 前厅部／／餐饮部 工作地点:南明区机场路 薪资:5000-6500（含满勤200） 我们相信优秀的团队是成功的核心，现诚邀充满热情、富有领导力的您加入我们共同成长 岗位概述 作为酒店领班，您将是部门运营的中坚力量，直接参与日常服务工作并督导一线员工。 联系方式:

美豪酒店郑州东站省政府店招聘啦 前台主管1名，综合薪资5000左右 前台接待1名，综合薪资4000左右， 包吃住，8小时工作制，有意者请联系～

招聘餐饮经理，工作地点在湖南益阳，要求形象气质佳，月薪3000元以上，需熟悉餐饮管理工作方式并精通项目管理，具备独立实施项目管理操作的成功经验，优先考虑具有企业食堂或餐饮管理经验者优先。

前厅领班，负责前厅人员的管理，排班，工作安排，

1.形象气质佳，仪表端庄，举止得体，符合茶楼清雅、宁静的文化氛围。普通话标准，语言表达清晰。 2.服务意识强，真诚热情，有亲和力，能主动为顾客着想，提供贴心服务。 3.工作认真负责，能承受一定工作压力，对岗位和团队有担当，诚实可靠，具备良好的职业操守。 4.熟悉前厅日常运营，包括区域管理、台位调度、翻台率控制等。 5.了解基础的成本控制意识，如物料管理、减少损耗等，能熟练使用收银系统、预订系统及相关办公软件。 工作职责： 团队领导与培训能力： 能够调动员工积极性，合理分配工作任务。 具备培训新员工的能力，能传授服务技能、产品知识和公司标准。 善于营造积极、协作的团队工作氛围。 卓越的沟通协调能力： 对上：能准确理解并执行管理层指令，及时汇报现场情况和工作问题。 对下：指令清晰，沟通顺畅，能有效化解员工间的矛盾。 对外（顾客）：善于与顾客沟通，处理咨询、预订及建立良好关系。 应急处理与解决问题的能力： 能从容、妥善处理顾客投诉、突发事件（如顾客不适、设备故障等）。 对服务中的问题有敏锐的洞察力，并能提出或执行解决方案。 4.工作经验与资格 经验要求： 必备：至少1-2年高端茶馆服务工作经验。 优先：拥有半年以上同岗位（领班、部长、组长）或代班管理经验者优先。

招聘：北九七自助铁板烧招聘经理 薪资：4000-5000元/月 要求责任心强能管理沟通能力好

餐厅营业额提升、员工培训、排班，餐厅清洁执行，有连锁店经验1年以上同职位的优先。

1.年龄：26-40岁均可，男女不限。 2.吃吃苦耐劳，能接受高强度工作！ 3.熟悉川菜、江湖菜相应菜品，有同岗位以上管理工作经验，熟悉中餐前厅运营的各项工作事物。 4.有良好的语言表达能力及工作组织协调能力。

团队管理：负责酒店服务团队的招聘、培训、排班与绩效考核，提升员工服务意识和专业技能。 服务监督：巡查各服务区域，监督客房、前厅、餐饮等部门的服务质量，及时处理服务漏洞与客户反馈。 客户关系维护：接待并妥善解决客户投诉与需求，建立良好客情关系，提升客户满意度与复购率。 运营协调：协调各部门间的工作衔接，保障酒店日常运营顺畅，参与制定服务标准与优化方案。 数据与报表：统计服务相关数据，制作运营报表，为酒店管理层的决策提供依据。

1. 餐厅部长（3名） ◦ 薪资：月薪3600元-5000起，叠加全勤奖与绩效奖金，业绩优异者入上限可观，多劳多得。 ◦ 福利：免费提供一日三餐与舒适员工宿舍，从生活细节处为你减负，让工作更安心。

工作地点：陵川县锡崖沟景区，红崖谷民宿 一，工作内容 1.运营管理： *制定并执行酒店的年度预算、商业计划和营销策略，确保完成既定的营收和利润指标（如GOP）。 *监督所有部门的日常运营，包括前厅部、客房部、餐饮部、市场销售部、财务部、工程部和安保部等，确保服务流程顺畅、标准统一。 *定期分析经营报表（如P&L报表），控制成本，优化资源分配，提升酒店整体盈利能力。 2.客户服务与质量保障： *建立私域客户群，维系长期客户的增长态势，确保所有客人享受到高质量、个性化且一致的服务体验。 *亲自处理重大客人投诉和紧急事件，维护酒店声誉。 *建立并维护服务质量监督体系，定期进行暗访和检查，持续改进服务流程。 3.团队建设与人力资源管理： *招募、培训、激励和管理各部门负责人及员工团队，营造积极向上、专业高效的工作氛围。 *制定员工培训和发展计划，建立人才梯队，降低核心员工流失率。 *负责团队的绩效评估与考核。 4.市场营销与品牌建设： *与市场销售部共同制定有效的价格策略和促销方案，提高客房入住率和餐饮上座率。 *积极开拓和维护与旅行社、企业客户、OTA（在线旅行社）及本地社区的良好关系。 *监督酒店在线声誉管理，及时回应各大平台的客人点评。 5.财务与资产管理： *审批重大采购和费用支出，确保所有运营活动符合财务制度。 *确保酒店设施设备得到良好的维护和保养，管理酒店翻新和改造项目。 6.安全与合规： *确保酒店严格遵守所有健康、安全、消防和卫生方面的法律法规。 *建立和完善应急预案，并定期组织演练，确保客人、员工和酒店财产的安全。 二、任职资格要求 1.教育与经验： *本科及以上学历，酒店管理、工商管理或相关专业优先。 *具有成功管理全面酒店运营并达成业绩目标的proventrackrecord（已验证的记录）。 2.知识与技能： *领导力与决策能力：能够激励和领导大型多元化团队。 *商业与财务敏锐度：精通预算编制、财务分析和成本控制。 *优秀的沟通与人际交往能力：能够与客人、员工、业主及社会各界进行有效沟通。 *问题解决与危机处理能力：能在高压下冷静、果断地处理复杂问题。 四、薪酬 *薪酬待遇面议（基本工资+绩效奖金）。 *提供餐食、住宿。

有经验者优先