饭堂经理招聘启事 为保障单位/园区食堂高效运营，提升供餐服务品质，现面向社会公开招聘饭堂经理1名，具体要求如下： 一、岗位职责 1. 统筹食堂三餐供餐计划，主导菜单制定与人员排班工作，确保供餐服务稳定有序开展。 2. 严格把控食材采购、验收、加工全流程环节，落实食品安全相关规范与制度，杜绝食品安全事故发生。 3. 负责食堂运营成本核算，通过优化流程降低食材损耗，制定成本优化、菜品升级及服务提升方案并推动落地执行。 4. 统筹管理食堂团队，承担人员招聘、培训、考核等工作，同时负责内外对接协调及客户投诉的妥善处理。 5. 完成上级领导安排的其他工作事项。 二、任职要求 1. 年龄45岁以下，学历大专及以上。 2. 需持有健康证及食品安全管理员证书，具备3年及以上团餐或食堂管理相关经验。 3. 熟悉食堂整体运营流程与成本管控要点，能够独立编制运营报表，撰写并优化各类运营方案。 4. 具备出色的沟通协调能力、应急处理能力，能承受一定工作压力，责任心强。 三、薪资福利 1. 月薪：7000-15000元，具体薪资根据个人能力面议。 2. 福利：五险+包吃包住+节日福利+晋升。

①餐饮行业主管一年以上经验。 ②熟练运用训练四步骤。 ③熟练掌控进销存管控。 ④熟练运用人员招募软件，面试技巧，带训能力。 ⑤抗压能力强。 ⑥年龄23周岁以上并可接受调店 可接受调店 ⑦较强的沟通能力。

岗位职责: 1.指导和管理餐厅员工，确保服务质量； 2.处理客户投诉，维护良好的客户关系； 3.确保餐厅运营顺畅，包括但不限于员工排班、物资采购等； 4.监督服务品质，确保顾客用餐体验； 5.配合店长工作，参与日常运营管理和改进。 任职要求： 1.具备强烈的服务意识，能够提供优质的客户服务； 2.具有良好的团队管理能力，能够激励和管理团队； 3.具备餐饮行业相关经验，熟悉餐饮前厅管理流程； 4.良好的沟通技巧，能够有效处理客户投诉； 5.具有责任心，能够在快节奏环境中保持工作质量。

男女不限，需有酒楼工作经验 年龄30-45岁

负责提升服务质量，处理日常投诉等等

一、核心职责 运营管理 制定年度/月度经营计划与预算，分析营业数据调整策略，控制食材采购、人力成本及毛利率。 建立标准化服务流程与成本核算体系，监督前厅后厨协同效率。 服务质量与客户关系 设计服务规范，处理客户投诉（聆听-道歉-解决流程），定期回访维护客源。 策划促销活动，开发新客户，提升品牌口碑。 团队管理 组织员工培训，考核绩效（如成本降低率、食材利用率），协调部门分工。 招聘、排班及奖惩建议，提升团队凝聚力。 安全与合规 监督食品安全、设备维护及防火防盗，落实卫生检查制度。 确保符合健康法规，管理物资库存与损耗。 二、日常工作流程 营业前：检查设备、环境卫生、菜单，开班前会分配任务。 营业中：巡视服务细节，处理突发问题，调整推销策略。 营业后：汇总数据、开复盘会议，填写营业日志。 三、任职要求 经验：3-5年中高端餐饮管理经验，熟悉运营流程与数字化工具。 能力：领导力、沟通力、抗压能力，具备市场洞察力。 资质：大专以上学历，持健康证或餐饮管理证书者优先。

岗位职责： 1.负责餐厅日常运营管理，包括人员调度、服务流程优化及客户满意度提升 2.监督食品安全与卫生标准执行，确保符合国家相关法规和品牌要求 3.制定并落实营业目标与营销活动，分析经营数据，提升门店营收表现 4.处理顾客投诉与突发事件，维护良好的用餐体验与品牌形象 5.组织员工培训与团队建设，提升服务技能与工作效率 任职要求： 1.具备餐饮行业1-3年管理经验，有连锁餐饮或中大型餐厅工作经验者优先 2.学历不限，具备良好的沟通协调能力和抗压能力 3.熟悉餐饮运营各环节，对食品安全和服务标准有清晰认知 4.具备基础的数据分析能力，能根据营业情况提出改进措施 5.有责任心，能适应轮班工作安排，致力于长期在餐饮行业发展

1.具有西餐厅工作经验 2.熟悉西式菜品知识 3.良好的沟通表达能力 4.形象良好，沟通应变能力强

餐饮主管。

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楼面主管 招工人数:1名