
餐饮主管
餐饮部管理岗位的职责主要围绕餐饮服务的整体运营、质量把控和团队管理,不同层级(如餐饮部经理、主管等)职责略有差异,但核心内容大致包括以下方面:
一、运营管理
•制定餐饮部的经营计划、服务标准和工作流程,确保日常运营有序进行。
•监控餐饮服务各环节(如点餐、上菜、结账等),及时处理突发问题,保障服务效率和质量。
•合理安排人力、物资(如食材、餐具),控制成本,提升盈利水平。
二、团队管理
•负责餐饮部员工的招聘、培训、排班和绩效考核,提升团队专业能力和服务意识。
•营造积极的工作氛围,协调员工关系,激发团队积极性。
三、客户服务
•关注顾客需求和反馈,处理顾客投诉,维护良好的客户关系,提高顾客满意度和复购率。
•根据顾客反馈优化服务流程和菜品,提升餐饮体验。
四、菜品与菜单管理
•与厨房团队协作,参与菜品研发、菜单设计和更新,确保菜品符合市场需求和品质标准。
•监控食材采购、存储和使用,保证食材新鲜安全,控制菜品成本。
五、安全与卫生管理
•严格执行食品安全和卫生标准,定期检查厨房、用餐区的卫生情况,确保符合相关规定。
•组织员工进行安全培训,防范火灾、食品安全事故等风险。
六、沟通与协调
•与酒店其他部门(如前厅、采购、财务等)保持沟通协作,保障餐饮部工作顺利开展。
•对接外部供应商,确保物资供应及时、合规。
餐饮主管
上班时间:9:30-14:00-16:30-22:00
14:00-24:00
包吃住,生日福利100元
有一定的管理经验,招服务员
餐饮主管
·学历:高中或以上学历,酒店管理、餐饮管理相关专业优先。
·经验:拥有2年以上餐厅服务经验,至少1年餐厅领班或同级管理经验。
·技能:
·领导力:能激励和管理团队。
·沟通能力:善于与顾客、员工及上级沟通。
·解决问题能力:能快速应对运营中的各种挑战和投诉。
·抗压能力:能适应快节奏、高强度的工作环境。
·财务意识:具备基本的财务和成本控制知识。
·体力:需要长时间站立和行走。
·知识:精通餐厅服务流程,熟悉食品安全和卫生法规。
餐饮主管
4000-6000元/月
餐厅领班月结全职
岗位职责:
1.负责制定和实施餐厅的营销策略,以提高品牌知名度和客户满意度。
2.监督和管理餐厅的日常运营,确保服务质量和工作效率。
3.与团队合作,确保餐厅运营顺畅,包括但不限于员工排班、库存管理
4.分析市场趋势,提出创新点子,以增强餐厅竞争力。
5.处理客户投诉,确保问题及时解决,保持高客户服务标准。
任职要求:
1.具备良好的领导能力和团队管理经验。
2.优秀的沟通技巧和问题解决能力,能有效处理客户需求。
3.对餐饮行业有浓厚兴趣,具备一定的市场分析能力。
4.能够承受工作压力,具有高度的责任心和职业道德。
5.有相关餐饮行业工作经验者优先。
本店还招服务员和收银员各一名
餐饮主管
本店需招聘2名主管,主要负责楼面管理及客户维护管理。
待遇4000—8000+提成,每月3天带薪休假,包吃住。
有餐饮经验者优先入职,欢迎您加入!
联系方式:(微信同号)
餐饮主管
1.食堂餐前准备管理
2.食堂开餐巡视调度
3.食堂现场客诉处理
4.食堂前厅员工管理
5.食堂订餐安排
6.开餐收银管理
7.食堂的前厅为卫生管理
工资5500--6000,交五险一金
上班时间6:30--13:00,15:00--18:00
做六休一,可提供住宿。
餐饮主管
值班经理JD
工作内容:
1.负责带领团队完成并检查门店卫生,时刻保证门店整洁卫生;
2.负责带领团队按照每日安排进行开店前物料准备;
3.执行并检查产品陈列、备货补充,确保产品摆放整齐、分类清晰;
4.熟悉店面产品、卖点、适应人群,按照标准进行试吃推广;
5.负责货品的管理及销售,每天盘点卖场商品,做好登记统计和交接班工作,确保准确无误;
6.负责按照公司标准分装、打包产品,带领团队完成当日销售目标;
7.负责产品销售开单收款,下班前完成当班业绩清点与对账,确保收款准确无误;
8.负责门店数据的统计汇总于分析,及时发现问题并提出解决措施;
9.遵守公司管理规章制度;
10.除上述工作外完成上级安排的其他工作。
岗位要求:
1、24-30岁;
2、高中及以上学历;
3.2年以上服务工作经验,有连锁行业排班、订货、出纳、训练、值班相关经验;
3、形象气质佳、有服务亲和力、积极乐观;
4、自律性强、无不良嗜好、热爱服务行业、身体健康、无食品行业禁忌疾病、无明显纹身、无明显或深度近视;
5、有较强的学习能力、会使用基础的办公软件,有一定的数据分析能力。
薪资福利:
1、提供住宿
2、定期的学习培训;
3、节日福利;
4、内部优惠;
5、内部竞聘晋升机制;
7、绩效奖金;
8、勤奋努力者晋升,考核不受时间限制(正常是2-3个月晋升评估)。
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以下岗位
1、中餐厅热菜师傅(需要10年以上工作经验)技术能力强,有责任心!待遇;6800-12000/月➕。
2、中餐厅凉菜师傅(需要有丰富的工作经验)技术能力强,有责任心!待遇;7000-9000/月(男女不限)
3、前台接待➕收银➕行政管理1⃣名(需要有工作经验)团队意识强、有责任心 待遇6000元/月起➕(40岁以下)月休三天,需面议
以上要求:灵活勤快,有责任心,有团队意识,身体健康(具体事项面谈)
有意者联系
电话:
客房服务员酒店前台
四川恒工建设公司
一、酒店前台接待:3名
高中、中专以上学历。
工资待遇:3500-5000元/月
二、客房服务员:2名
会智能手机操作,基本识字能力,能够适应快节奏的工作环境。
工资待遇:4000-5000元/月
三、酒店值班经理:1名
中专及以上学历
工资待遇:4000-5000元/月
联系方式:人事部
单位地址:广汉市汉州街道广东路一段166号(美庐酒店)
❗联系招工企业时,请说是在广汉看到的,谢谢!
山西 【长期电竞酒店管家】1人,马上上岗1⃣工资:2800+200全勤+餐补10元/天+绩
2800-3010元/月
酒店经理1-2人月结
【长期电竞酒店 管家】1人,马上上岗
1⃣工资:2800+200全勤+餐补10元/天+绩效工资(包住)
2⃣上班时间:在店时间10:00-18:00(下班需拿工作手机)
3⃣地址:钟楼街附近
4⃣联系电话:
服务员杂工打荷
招聘信息:
开发区康博北门渔悦佳宴酒店招聘:
经理一名,工资面议
服务员,吧台,各一名,3500➕提成。
打荷,勤杂工各一名,2800。以上人员两天公休。
平台
刘总:
餐饮主管
招聘餐饮经理,工作地点在湖南益阳,要求形象气质佳,月薪3000元以上,需熟悉餐饮管理工作方式并精通项目管理,具备独立实施项目管理操作的成功经验,优先考虑具有企业食堂或餐饮管理经验者优先。
餐饮主管
工资4000-5000元
岗位职责:
1.负责餐厅日常运营管理,包括人员调度、服务流程优化及客户满意度提升
2.监督食品安全与卫生标准执行,确保符合国家相关法规和品牌要求
3.制定并达成月度销售目标,分析经营数据,提出有效的营收增长策略
4.处理顾客投诉与突发事件,维护良好的用餐体验和品牌形象
5.组织员工培训与团队建设,提升服务技能和工作效率
任职要求:
1.具备餐饮行业1-3年及以上管理经验,有连锁餐饮或中大型餐厅工作经验者优先
2.具有较强的沟通协调能力和团队管理能力,能适应快节奏工作环境
3.熟悉餐厅运营各环节,包括前厅后厨协作、成本控制和服务标准制定
4.以顾客为中心,具备良好的服务意识和问题解决能力
5.学历不限,持有效健康证,能提供稳定长期服务
餐饮主管
泰式火锅店,现在招主管/服务员/传菜
有无经验均可
月休四天/包食宿
正在大量开店中,机会多多
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平顶山卫东区职工餐厅项目经理,具有三年以上团餐工作经验,月薪6000--7000。有项目经
餐饮主管
职工餐厅项目经理,具有三年以上团餐工作经验,月薪6000--7000。有项目经理证或者食安证。
茶室负责人
面议
餐厅领班月结全职
工作内容:
·门店日常运营管理,活动策划执行;
·门店人事安排,绩效考评,团队氛围建设;
·跟踪产品包装、卫生、美陈标准及服务流程。
任职要求:
·擅长策略落地,乐观积极,有责任心;
·本科以上学历,热爱中国茶,有相关知识基础;
·有二年以上茶行业、酒店、餐饮门店管理经验。
餐厅领班
岗位职责:
1.负责餐厅日常运营管理,确保服务流程高效顺畅,提升顾客用餐体验
2.组织并指导团队完成营业目标,监督服务质量与食品安全标准执行
3.定期开展员工培训与绩效考核,营造积极向上的工作氛围
4.协调厨房与前厅协作,优化运营流程,控制成本损耗
5.处理客户反馈与突发事件,维护品牌形象与客户满意度
任职要求:
1.具备餐饮行业1-3年管理经验,有中餐连锁品牌工作经验者优先
2.学历不限,具备良好的沟通能力和团队管理意识
3.熟悉餐厅运营各环节,能适应轮班工作安排
4.具备较强的责任心和服务意识,能承受一定工作压力
特色度假酒店驻店经理
8000-12000元/月
酒店经理1-2人月结全职
工作职责:
1、深刻理解并内化酒店的核心特色(如设计理念、文化主题、自然环境、独特活动、目标客群),制定并执行年度及长期的经营策略、预算计划、市场推广计划和收益管理策略,带领团队完成业绩营收指标,控制各项成本在预算范围内,对酒店整体入住率及绩效收益负责;
2、设计并不断优化能体现酒店特色的核心宾客体验流程与活动项目,通过打造特色运营管理实现创收;
3、建立服务文化,通过提供优质服务体验和个性化关怀,建立并维护高价值宾客的忠诚度,鼓励复购和口碑传播。
4、培养并打造一支忠诚且高效的管理服务团队,不断为宾客创造惊喜。
任职要求:
1.学历:酒店管理、旅游管理或相关专业本科及以上学历优先。
2.经验:3年以上高星级酒店或特色精品酒店高级管理(如驻店经理、副总经理)经验,有成功运营特色度假酒店经验者及有新媒体运营经验者优先。
3.个人素养:具有商业头脑,有较强的预算管理、收益管理和商业决策能力,有优秀的团队领导力和危机处理能力。。
4.其他:对特定特色领域有深刻理解和热情,如对生态环保、特定文化艺术、健康养生、户外探险等有浓厚兴趣和知识储备。
栏目概述
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